Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020-2021 году по отзывам покупателей. ТОП 10

–>

 

Вопросом приобретения мультиварки я задалась еще в далеком 2015 году. Прочитала много интересных обзоров, проконсультировалась со знакомыми, но, к сожалению, дело до покупки так и не дошло. Спустя несколько лет я вышла на работу после декретного отпуска и поняла, что времени на ежедневное приготовление еды остается не так уж и много. Снова задумалась о мультиварке. Хотелось купить недорогую и вместе с тем функциональную модель. Как её выбрать, и какие 13 мультиварок достойны звания лучших, я сейчас и расскажу.

Рейтинг	Наименование	Характеристики	Цена
6	Redmond RMC-М90	Модель с сенсорным управлением	4 990 Р
5	Tefal RK816E32	Модель с электронным управлением	8 799 Р
4	Moulinex Fastcooker CE502832	Лучшая мультиварка-скороварка	13 090 Р
3	Tefal Effectual RK745832	Лучшая мультиварка-пароварка	7 990 Р
2	REDMOND RMC-M25	Модель с режимом жарки	3 990 Р
1	Tefal Effectual Pro Induction RK807D32	Лучшая индукционная мультиварка	11 990 Р

Мультиварка: гид по выбору

Какие есть виды мультиварок?

Производители предлагают большое разнообразие моделей. Одним хозяйкам важны конструктивные особенности, другим — скорость приготовления пищи. Но начинать надо с того, что все мультиварки делятся на несколько видов в зависимости от принципа их работы. Именно он оказывает наибольшее влияние на функциональные особенности и стоимость модели.

В классических мультиварках можно варить, парить, жарить или тушить. Но единственный нагревательный элемент в таких моделях расположен под дном устройства. А это значит, что распределение тепла будет происходить неравномерно, а еда — готовиться долго.

Мультиварки с 3D-нагревом мало чем отличаются от устройств, описанных выше. Разница лишь в том, что в этих моделях используется несколько нагревательных элементов, расположенных со всех сторон ёмкости. Пища, приготовленная в такой мультиварке, прогревается равномернее, а на её приготовление уходит намного меньше времени. Это, конечно, весомый плюс!

Наконец, есть мультиварки, которые готовят еду не только за счет равномерного нагрева рабочей чаши, но и с помощью высокого давления. Горячий пар отлично прогревает еду, не влияя на структуру и качество продуктов. С помощью такой технологии существенно сокращается время приготовления пищи. На мой взгляд, именно такие мультиварки-скороварки лучшим образом выделяются среди других видов устройств.

Мультиварку какой фирмы лучше выбрать?

Много крупных компаний выпускают мультиварки: Redmond, Tefal, Moulinex, Polaris, Philips и другие. Причём у каждой фирмы есть достойные модели по разумным ценам, а есть и не очень удачные экземпляры. Поэтому, выбирая мультиварку, лучше обращать внимание не на торговую марку, а на отзывы других покупателей, функциональные возможности, стоимость и наши советы.

Функции

Мультиварка в обязательном порядке должна иметь как минимум восемь рабочих режимов: крупа, каша, суп, выпечка, жарка, тушение, варка на пару и йогурт. В автоматических устройствах предусмотрен широчайший диапазон функций для приготовления еды разного уровня сложности:

1. Разогрев — программа, предусматривающая быстрый нагрев готовой пищи.
2. Приготовление еды на пару — режим, который подходит для готовки диетической и детской еды.
3. Свободный режим, позволяющий хозяйкам самостоятельно определять продолжительность приготовления пищи, рабочую температуру и другие параметры.

Кроме основных программ лучшие мультиварки должны иметь и вспомогательные опции. Выбирайте модели с сенсорным или электронным дисплеем, на котором будет отображаться вся важная для хозяек информация. Отмечу, что бюджетные модели не имеют дисплея.

Мне очень нравится пользоваться опцией таймера или старта. Я могу установить время начала приготовления еды и заранее выбрать подходящую программу. Это очень удобно!

Размер чаши

Размер чаши рекомендую подбирать в зависимости от количества человек в вашей семье. Если ваша семья состоит из двух или трёх человек, достаточно выбрать модель с чашей на три литра. Для больших семей подойдет чаша объемом пять или шесть литров.

Покрытие чаши

Внутреннее и внешнее покрытие чаши — ключевые параметры мультиварки. От них зависит стоимость устройства и качество приготовления пищи. Антипригарное внутреннее покрытие может быть мраморным, тефлоновым и керамическим. Что касается внешнего покрытия, то оно изготавливается из алюминия или нержавейки.

Ручка и крышка

Наличие в мультиварке термостойкой ручки существенно облегчает процесс эксплуатации. Крышка должна иметь большое окно, а также надежный замок. Это важно для тех семей, в которых есть маленькие дети.

Топ-13 лучших мультиварок

Рейтинг разделен по типу мультиварок.

Лучшие мультиварки-пароварки

Tefal Effectual RK745832

Мультиварка с 37 рабочими режимами способна приготовить сотни вкуснейших блюд. Прочная сферическая чаша с многослойными стенками со всех сторон окружена нагревательными элементами. Благодаря этому тепло распределяется равномерно, а еда готовится очень быстро.

Преимущества: Прибор поддерживает уникальную технологию Fuzzy Logic. Поэтому мультиварка непрерывно следит за процессом приготовления блюд.

Недостатки: Отсутствие накопителя для конденсата. Крышка закрывается неплотно. Форма самого устройства не слишком удобна.

Цена: ₽ 7 990

Bosch MUC22B42

Как и большинство товаров Bosch, эта мультиварка отличается надёжностью, функциональностью и довольно солидной ценой. Пятилитровой чаши достаточно для того, чтобы приготовить обед для средней семьи. Мощность в 900 ватт обеспечивает быстрый нагрев и эффективное приготовление в любых режимах: от приготовления на пару и жарки до «мультиповара». Электронное управление отличается простотой и наглядностью. Чаша с тефлоновым покрытием устойчива к царапинам и сулит равномерное распределение тепла. Съемная внутренняя крышка отвечает за простое и удобное мытьё.

Довольно простое, но качественное устройство, которое готово служить аккуратным хозяевам долгие годы. Единственный серьёзный недостаток этой модели — цена в районе 9000 рублей с учётом скидки.

Цена: ₽ 9 990

Лучшие мультиварки с режимом жарки

Tefal MultiCook&Stir RK901832

Эта модель имеет лопатку для помешивания еды с электрическим приводом. В зависимости от выбранной программы устройство автоматически рассчитывает скорость вращения инструмента. В мультиварке можно не только варить, тушить или выпекать, но и жарить еду.

Преимущества: Толстостенная чаша сферической формы поддерживает непрерывную циркуляцию теплого воздуха. А керамическое антипригарное покрытие позволяет хозяйкам быстро очищать её от жира и остатков пищи.

Недостатки: Сложные настройки, разобраться с которыми можно только при помощи инструкции.

Цена: ₽ 11 990

REDMOND RMC-M25

Доступная, но довольно функциональная мультиварка, которая полностью соответствует философии бренда REDMOND. Предусмотрены такие режимы, как жарка и выпечка, тушение и приготовление на пару, каша, плов, йогурт, паста, тесто и другие. Но главное здесь — полноценный мультиповар, который позволяет настроить температуру и время приготовления блюда так, как задумал кулинар, а не как было заранее запрограммировано. Мощности в 860 Вт вполне достаточно для того, чтобы быстро и равномерно прогревать чашу объёмом 5 литров.

В комплекте с мультиваркой идут специальный контейнер-пароварка, мерный стаканчик, ложка, черпак и кулинарная книжка на 120 рецептов.

Цена вопроса — 5500 рублей. Как раз, чтобы понять для себя, нужна ли вам вообще мультиварка.

Цена: ₽ 3 990

Лучшая мультиварка с сенсорным управлением

Мультиварка Redmond RMC-М90

Для тех, кто экономит свое время. Устройство может похвастать стильным внешним видом, съёмной внутренней крышкой и сменной чашей на пять литров с керамическим покрытием. Владельцам доступно 17 программ для приготовления пищи. Есть функция «мультиповар» и возможность автоматического поддержания требуемой температуры. Весит мультиварка Redmond RMC-М90 четыре килограмма.

Преимущества: 3D-нагрев, яркий сенсорный дисплей.

Недостатки: Крышка не закрывается плотно, нет опции отключения подогрева.

Цена: ₽ 4 990

Лучшая мультиварка с электронным управлением

Мультиварка Tefal RK816E32

Даже среди всего многообразия современных мультиварок с электронным управлением эта модель от Tefal отличается необычным внешним видом и богатым функционалом. Помимо автоматических программ для приготовления различных блюд (плов, паста, крупа, тушение, приготовление на пару и так далее), агрегат обеспечивает возможность самостоятельно настроить режим готовки вручную. Разборный паровой клапан и съемная внутренняя крышка позволяют легко следить за чистотой устройства. Нагревательный элемент мощностью 750 ватт с функцией 3D-нагрева обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла внутри чаши. Сама чаша пусть и имеет довольно странную форму, изготовлена из хороших материалов, с толковым антипригарным покрытием и оставляет приятные впечатления.

Для продвинутого повара с острой нехваткой свободного времени эта мультиварка — отличный способ потратить 16 000 рублей.

Цена: ₽ 8 799

Лучшая мультиварка с механическим управлением

Медленноварка Kitfort KT-211

Найти сегодня хорошую, функциональную и недорогую мультиварку с полностью механическим управлением не так-то просто. Даже бюджетные модели от малоизвестных производителей сегодня снабжают пусть простенькими, но электронными интерфейсами. К счастью для поклонников простой и надёжной механики, есть целая линейка медленноварок Kitfort.

Эта модель электрической кастрюли ценой меньше 2000 рублей оснащена чашей объёмом в солидные восемь литров, которой хватит даже на большую семью. Чаша керамическая, тяжелая и очень качественная — к ней ничто не пригорает, а саму ёмкость можно использовать даже отдельно от остального устройства: например в духовке.

Многие жалуются на то, что крышка не совсем плотно прилегает к чаше, но на положительные впечатления от этого замечательного прибора этот небольшой недостаток совершенно не влияет.

Цена: ₽ 1 690

Лучшие мультиварки на пять литров

Tefal Advanced RK812B32

Мультиварка знает 45 рабочих программ. В устройстве есть съемная шестислойная чаша сферической формы с толщиной стенок в 2,5 мм, а также функции отложенного старта до 24 часов, поддержания необходимой температуры, мультиповара и автоматического отключения.

Преимущества: Мультиварка оснащена цифровым дисплеем.

Недостатки: Неудобная форма и неплотная крышка.

Цена: ₽ 9 990

Tefal CY621D32

Одна из главных фишек этой скороварки-мультиварки Tefal — керамическая чаша необычной формы, которая напоминает небольшой пятилитровый котелок. Это обеспечивает равномерное распределение тепла и позволяет готовить в ёмкости даже сложные блюда. Мощности в 1000 ватт более чем достаточно для такого небольшого объёма, поэтому даже жёсткое мясо и другие капризные продукты готовятся здесь быстро и вкусно. Интуитивно понятное электронное управление позволяет не только выбирать одну из множества автоматических программ, но и самостоятельно программировать режим готовки, включая настройку времени и температуры.

Просят за этот прибор без малого 10 000 рублей, но своих денег он однозначно стоит.

Цена: ₽ 8 956

Лучшие мультиварки-скороварки

Redmond RMC-CBD100S RMC-CBD100S

Мультиварка  с двумя независимыми чашами. Благодаря опции Double Chief у пользователей есть возможность выбора меню для каждой ёмкости отдельно. Есть в устройстве и скороварка, сохраняющая в продуктах витамины и другие полезные вещества.

Преимущества: Дистанционное управление позволяет устанавливать и менять настройки даже на расстоянии.

Недостатки: Отсутствие режима жарки.

Цена: ₽ 15 490

Moulinex Fastcooker CE502832

Данная модель с дополнительной съемной чашей позволяет одновременно готовить несколько блюд. Благодаря функции подогрева устройство будет поддерживать нужную температуру еды на протяжении указанного периода времени. Кроме этого есть опция отложенного старта до 24 часов. Объем чаши с керамическим покрытием рассчитан на пять литров.

Преимущества: Для управления устройством используется электронный сенсорный дисплей. Съёмные элементы устройства можно помыть в посудомоечной машине. В комплекте с мультиваркой идёт книга с рецептами.

Недостатки: Неудобно расположен пароотвод. Особенно это заметно, если установить мультиварку на столешницу под подвесными кухонными ящиками.

Цена: ₽ 13 990

Лучшие индукционные мультиварки

Tefal Effectual Pro Induction RK807D32

Мультиварка с вместительной чашей сферической формы для быстрого приготовления вкусных блюд по разным рецептам. Устройство предлагает владельцам 44 рабочие программы.

Преимущества: Благодаря технологии Fuzzy Logic Artificial Intelligence можно регулировать температуру и время для достижения наилучшего результата.

Недостатки: Неудобное расположение выхода для шнура. Время приготовления блюд, указанное в книге с рецептами, не совпадает с реальным.

Цена: ₽ 11 990

Redmond RMC-IHM301

Мультиварка с индукционным типом нагрева, 11 программами и ярким светодиодным дисплеем проста в эксплуатации. Есть индикатор времени приготовления и режима работы. Съёмная чаша с антипригарным покрытием рассчитана на четыре литра.

Преимущества: В комплект входит мерный стакан, плоская ложка, черпак и книга с рецептами.

Недостатки: Отсутствие в комплекте корзинки для фритюра.

Цена: ₽ 10 990

Сравнительная таблица лучших мультиварок

Название	Основные характеристики	Цена
Tefal Effectual	Есть 37 рабочих режимов, прочная сферическая чаша, поддерживает уникальную технологию Fuzzy Logic.	₽ 7 990
Bosch MUC22B42	3D нагрев, пятилитровая чаша с тефлоновым покрытием.	₽ 9 990
Tefal MultiCook&Stir	Есть лопатка с электрическим приводом и керамическое антипригарное покрытие.	₽ 11 990
REDMOND RMC-M25	Мультиварка с возможностью настройки температуры и времени приготовления блюда, мощность – 860 Вт, а вес – 3 кг.	₽ 3 990
	Стильный внешним видом, есть съемная внутренняя крышка и сменная чаша на 5 литров с керамическим покрытием, 17 программ для приготовления пищи, вес – 4 кг.	₽ 4 990
Tefal RK816E32	Возможность самостоятельно настроить режим готовки вручную, 5-ти литровая съёмная чаша с антипригарным покрытием, вес – 4,6 кг.	₽ 8 799
Kitfort KT-211	Чаша 8 л с керамическим покрытием, вес – 6,3 кг.	₽ 1 690
Tefal Advanced	Есть 45 рабочих программ, съемная шестислойная чаша сферической формы с толщиной стенок в 2,5 мм, а также функции отложенного старта до 24 часов.	₽ 9 990
Redmond RMC	Есть опция Double Chief, скороварка, сохраняющая в продуктах витамины и другие полезные вещества.	₽ 15 490
Moulinex Fastcooker	Есть функция подогрева и опция отложенного старта до 24 часов. Объем чаши с керамическим покрытием – 5 литров.	₽ 13 990
Tefal Effectual Pro Induction	Мультиварка с вместительной чашей и включает 44 программы для приготовления еды.	₽ 11 990
Redmond RMC	Мультиварка с индукционным типом нагрева, есть 11 программам и яркий светодиодный дисплей.	₽ 10 990

FAQ

Как правильно пользоваться мультиваркой?

Самые вкусные рецепты для мультиварки

Мультиварка Redmond SkyCooker M800S: независимый обзор

 

Добавить комментарий

←→ СодержаниеРазвернуть

Бренд Редмонд, чем зарекомендовал

Российский производитель выпускает многофункциональные мультиварки, в базовый комплект которых входит чаша для приготовления минимальным объемом от 2-2,5 л. Каждая из моделей отвечает основным стандартам кухонной техники, выражающиеся в:

• надежности и прочности конструкции;
• компактности;
• наличии гарантийного периода (более 2 лет);
• простоте использования.

Покупатель этого бренда получает подробное руководство по эксплуатации, что облегчает ознакомление с электроприбором. Вместе с инструкцией пользователю предлагают книгу с рецептами основных блюд, где расписано приготовление с учетом функций каждой модели. В ряде случаев, приятным бонусом к покупке являются дополнительные аксессуары:

• емкость для готовки на пару;
• мерная кружка;
• половник;
• плоская пластиковая ложка;
• сетка для жарки во фритюре;
• щипцы;
• силиконовая крышка для чаши.

Читайте также

Что лучше мультиварка или пароварка: в чем разница и особенности

Сложно представить наши кухни без разнообразной бытовой техники. В числе популярных устройств – мультиварки и…

Список полезных мелочей постоянно пополняется новыми предметами, которые можно приобрести отдельно в магазине бытовой техники. Все чаши и емкости для мультиварок соответствуют экологическим нормам и имеют разные покрытия:

• антипригарное;
• керамическое;
• тефлоновое.

Также в комплекте бывают обычные чаши без покрытия, которые безопасны и удобны в уходе. Внешний вид техники этой марки характеризуется нейтральными цветами и небольшими размерами, это позволяет разместить прибор в любом месте интерьера. Модели мультиварок Redmond имеют пластиковый или металлический корпус, что обуславливает разнообразие цен на электроприборы этой категории.

Рейтинг мультиварок 2018 года

При выборе мультиварок всегда должны учитываться ее функции, габариты и отзывы. Без предварительного изучения этой информации потребитель становится восприимчивым к словам консультантов, многие из которых хотят продать более дорогой или залежавшийся товар. Поэтому ниже представлен подробный рейтинг мультиварок Редмонд, в котором описываются лучшие модели 2018 года. В него входят изучение основных характеристик, преимущества и недостатки использования.

REDMOND 4502

Модель обладает металлическим корпусом, представленным в двух цветах: черном и белом.

Вместительная пятилитровая чаша имеет антипригарное покрытие, что позволяет тушить и жарить диетические блюда без масла. Максимальная температура не превышает 160 градусов. Общий вес прибора – 5,765 кг. Мультиварка оснащена 34 режимами готовки, 18 из которых требуют ручной настройки.

Плюсы:

• функции подогрева, отложенного старта;
• возможность выбора температуры при готовке;
• максимально полная комплектация;
• съемная крышка;
• высокая мощность до 1000 Вт;
• трехмерный нагрев;
• сохранение информации о последней использованной программе.

Минусы:

• отсутствие кнопки отключения подогрева;
• нет контейнера для сбора конденсата.

Цена модели колеблется от 4500 до 8500 руб. в зависимости от маркетинговой политики магазинов.

Обратите внимание! 

У некоторых моделей этой марки хлипкая система открытия крышки. Поэтому перед покупкой тщательно осмотрите товар.

REDMOND M90

Эта мультиварка черного цвета включает в себя 17 программ приготовления и антипригарную керамическую чашу объемом 5 л. Общий вес – 5,2 кг.

Преимущества:

• предварительное отключение подогрева;
• 3D нагрев;
• дополнительные возможности использования и полная комплектация;
• сенсорные кнопки;
• наличие системы сбора конденсата;
• высокая мощность.

Недостатки:

• функция жарки не работает при открытой крышке;
• в некоторых случаях остается привкус прошлых блюд;
• нет кнопки отключения звука.

Стоимость такого электроприбора не превышает 8500 руб.

REDMOND RMC-250

Мультиварка с электронным управлением и корпусом из пластика. Керамическая чаша объемом 4 л накаляется со всех сторон, благодаря функции 3D нагрева. Вес не превышает 5 кг.

Плюсы:

• функция “Мастершеф”, которая изменяет время и температуру в процессе готовки;
• съемная крышка;
• сохранение последней использованной программы.
• поддержание тепла;
• полная комплектация с аксессуарами;
• есть встроенный аккумулятор (при отключении электричества мультиварка выключится не сразу).

Минусы:

• при долгой работе нагревается кнопка открытия крышки;
• нет ручек на чаше;
• тусклая подсветка;
• маркая поверхность корпуса.

Цена в среднем составляет 9500 руб.

REDMOND RMC-PM380

Мощная бюджетная мультиварка с металлическим корпусом и чашей объемом 6 л. Модель имеет 14 режимов приготовления, функцию Мастер-шеф, защиту от перегрева и паровой клапан. Отложенный старт и отключаемый подогрев вкупе с возможностью готовки под давлением облегчает кулинарные задачи пользователя. Вес прибора – 6 кг.

Плюсы:

• режим скороварки;
• можно менять температуру в процессе;
• прочный пластик;
• вместительная чаша.

Минусы:

• уплотнительное кольцо может впитывать запахи;
• со временем крышка начинает люфтить;
• минимальная комплектация (без корзины для жарки фри, щипцов и других дополнительных аксессуаров).

Цена мультиварки колеблется от 5000 до 6000 руб.

REDMOND RMC-4503

Функциональная мультиварка с 10 программами и набором полезных настроек (отложенный старт, подогрев). Прибор имеет четкий дисплей, минималистичный дизайн и вес всего 4 кг. Антипригарная керамическая чаша объемом 5 л позволяет вместить еду на 4 человек и более.

Плюсы:

• прочность нержавеющей стали и пластика;
• бюджетность;
• компактность;
• нет функции приготовления йогурта;
• проста в управлении.

Минусы:

• есть сложности в уходе;
• минимальный набор программ;
• базовая комплектация (мерная чашка, половник, ложка, контейнер для парового режима).

Стоимость в среднем составляет 4200 руб., что оправдывает недостатки модели.

REDMOND RMC-M211

Недорогая модель с 37 программами поставляется вместе с керамической чашей объем 5 л. Прочность черно-серого корпуса обусловлена металлическим покрытием. Заявленный вес не превышает 3 кг.

Плюсы:

• приготовление творога, сыра, хлеба;
• пастеризация и стерилизация продуктов;
• соотношение низкой цены и оптимального качества.

Минусы:

• в некоторых моделях чаша прилегает неплотно;
• система конденсата не защелкивается до конца;
• нет прорезинованных ножек;
• недолговечность.

Цена не превышает 3900 руб.

На заметку! 

Срок действия гарантии у этой модели 12 месяцев.

Читайте также

Лучшие индукционные варочные панели: как выбрать, на что обращать внимание

Рачительный хозяин перед покупкой разберется в том, как выбрать индукционную варочную панель с учетом потребностей…

REDMOND RMC-M70

В комплекте с этой моделью идет антипригарная керамическая чаша объемом 5 л. Мультиварка имеет монохромный дисплей, функцию 3D нагрева и 42 программы, 26 из которых ручной настройки. Вес комплекта – 6 кг.

Плюсы:

• много автоматических режимов;
• качество чаши и корпуса;
• встроенные часы;
• компактность (31*25*40);
• большое количество аксессуаров;
• гарантия 2 года.

Минусы:

• маленький дисплей;
• часы не работают без питания;
• при размешивании кастрюля может крутиться;
• ненадежная защелка крышки.

Цена мультиварки в некоторых магазинах достигает 7600 руб.

REDMOND RMC-M4510

Высокопрочный корпус представлен в трех цветах: черный, серый и белый. Чаша с керамическим покрытие объемом 5 л автоматически подогревается и нагревается с учетом установленного на таймере времени. Модель оснащена 13 автоматическими режимами готовки и функцией Мультиповар, позволяющей менять температуру и время готовки. Вес комплекта не превышает 5 кг.

Преимущества:

• гарантия 2 года;
• 3 цвета на выбор;
• съемная крышка и паровой клапан;
• звуковые оповещения;
• отключение подогрева;
• тишина работы.

Недостатки:

• нет резиновых ножек;
• неудобное управление, к которому нужно привыкать;
• нет ручек на чаше;
• режим жарка требует долгого разогрева до нужной температуры.

Стоимость модели в среднем составляет 4300 руб.

REDMOND RMC-PM4506

Мультиварка оснащена 6 автоматическими программами и функциями скороварки. В комплект входит тефлоновая пятилитровая чаша и различные аксессуары для готовки. Металлический корпус обеспечивает безопасность модели. Вес – 5,2 кг.

Плюсы:

• скороварка;
• качественное покрытие;
• крупные кнопки меню;
• простое управление;
• компактность.

Минусы:

• нет кнопки отключения питания;
• отсутствие программы Мультиповар.

Средняя цена колеблется от 4000 до 5500 руб.

REDMOND SkyCooker M92S

Многофункциональная мультиварка обладает 134 программами ручной настройки и включает в себя удаленное управление со смартфонов на андроидной и iOs системе. В комплекте идет чаша с керамическим покрытием и объемом в 5 л подогрев и отложенный старт входят в базовый набор функций. Вес в упаковке составляет 5,3 кг.

Плюсы:

• разнообразие режимов;
• простота управления со смартфона;
• удобный таймер;
• наличие ручек у чаши;
• дополнительные аксессуары.

Минусы:

• маркий корпус;
• отсутствие приложения для системы WIndows phone;
• сенсор плохо реагирует на влажные пальцы;
• слишком большие отверстия в оригинальной емкости для готовки на пару.

Средняя цена в интернет магазинах варьируется от 7000 до 9000 руб.

REDMOND SkyCooker M800S

Мультиварка также управляется дистанционным и механическим образом. Керамическая антипригарная чаша вмещает 5 л. Модель имеет 28 программ ручной настройки и функции 3D нагрева, отложенного старта, подогрева. В упаковке имеется пластиковая ложка и черпак, которые не царапают поверхность. Вес в упаковке – 6,8 кг.

Плюсы:

• много программ и вариантов приготовления;
• качественная чаша;
• управление на расстоянии (в пределах квартиры);
• наличие ручек для переноса;
• съемная крышка.

Минусы:

• после каждого использования необходимо очищать паровой клапан;
• отсутствие на дисплее информации о температуре программы;
• слабый 3D нагрев в некоторых моделях;
• неполная комплектация.

Такая модель стоит в пределах 9000 руб.

REDMOND RMC M25

Модель включает в себя антипригарную чашу объемом 5 л, яркий экран и 16 программ готовки. Электронное управление и простой интерфейс этой мультиварки позволяет регулировать градусы и минуты приготовления. Автоматический подогрев и отложенный старт входят в базовый набор функций.

Плюсы:

• возможность отключения звука;
• функция Мультиповар;
• покртытие чаши;
• предварительное отключение подогрева.

Минусы:

• гарантия 12 месяцев;
• несъемная крышка и резинка на ней;
• отсутствие часов и таймера.

Цена модели в среднем составляет 3000 руб.

На заметку! 

У этой модели при кипении вода может выливать на крышку прибора.

Читайте также

Мясорубки электрические: рейтинг 2018, отзывы, лучшие модели

Электрическая мясорубка – полезный кухонный прибор. Он нужен всем, кто любит и умеет готовить здоровую домашнюю пищу. С…

REDMOND MasterFry FM4520 со сковородой

Мультиварка обладает 27 программами ручной настройки и позволяет комфортно жарить блюда на сковороде с подъемным тэном. Объем керамической чаши составляет 5 л. Также присутствует функция Мультиповар, отмена автоподогрева и возможность изменять настройки температуры и времени при готовке. Вес модели в упаковке не превышает 4,5 кг.

Плюсы:

• интуитивно понятный дисплей;
• разнообразие функций;
• качественная жарка;
• 3D нагрев;
• дополнительные аксессуары в комплектации.

Минусы:

• при поломке родной чаши может возникнуть проблема с подбором нормального аналога;
• отсутствие крышки на сковороде и сборника конденсата;
• короткий шнур (1,2 метра).

Средняя цена в магазинах не превышает 6500 руб.

REDMOND RMC P350

Мультиварка с функцией скороварки включает в себя большую чашу с керамическим покрытием объемом 5 л и 14 режимов приготовления. Выгодно отличается наличием съемной крышки. Доступны функции отключения автоподогрева, звуковых уведомлений, пастеризации и обеззараживание продуктов. Вес модели не превышает 4,5 кг без учета еды внутри.

Плюсы:

• отсрочка старта;
• еда не пригорает к чаше;
• ее легко чистить;
• функция скороварки с 3 режимами давления;
• часы не зависят от питания;
• 2 паровых клапана.

Минусы:

• высокая стоимость;
• непростое управление;
• сильная струя пара;
• таймер начинает работать только после закрытия клапана.

Цена на эту модель может достигать 10 000 руб.

Читайте также

Кофеварка и кофемашина: в чем разница, что лучше для дома

Использование ручных методов приготовления кофе с помощью турки или растворимых порошков быстро приедается. Тогда…

Отзывы

Ирина, 31 год

2 недели назад приобрели REDMOND RMC P350 и очень ей довольны. Цена, конечно, высокая для кухонного прибора подобного рода, но качество на высоте! Многие жалуются на то, что чаша быстро портится и еда начинает пригорать ко дну. Решает эту проблему более бережный уход: нельзя пользоваться металлическими черпаками и ложками, из-за них дно царапается и теряет антипригарные свойства. Также всегда есть выход в виде покупки другой чаши, но обойдется она в 2 тыс. не меньше.

Людмила, 29 лет

Новая технология жарки Masterfry в модели FM4520 очень порадовала! Картошка прожаривается со всех сторон и возникает любимая мною корочка. В нашей предыдущей модели, у меня никак не получалось приготовить хрустящую картошку, а тут она поджарилась за 15 минут. Единственное, не хватает крышки для сковороды, приходится закрывать при необходимости, сложенной в два слоя, фольгой.

Евгения, 44 года

На день рождения дети подарили мультиварку REDMOND RMC-M25. Все легко и функционально, можно приготовить пиццу, йогурт и любую выпечку. Существенным недостатком стала несъемная крышка, это значительно усложняет мытье мультиварки. В результате, со временем все блюда стали пропитываться запахом от резинки на крышке. Возможно, придется заменить ее полностью, так как пить компот с привкусом лука не очень вкусно.

В заключение

Мультиварки – отличная замена плите и духовке. Наличие таких функций, как Мультиповар, Мастершеф, Мастерфрай, 3D нагрев, отложенный старт и другие, экономят время и позволяют улучшить вкусовые качества продуктов. Для требовательных кулинаров подойдут модели от 5 тыс. руб., где имеются дополнительные возможности для приготовления: картофеля фри, паровых котлет, йогуртов, хлеба и т.д. Модели подешевле отличаются базовым набором программ, которые при правильной настройке не уступают по качеству более дорогим приборам.

В интернет-магазинах можно найти сотни мультиварок: от дешевых ноу-неймов из Китая до моделей премиум-класса. Но как найти лучшую мультиварку? Ту, которая впишется в ваш бюджет, будет быстро готовить и долго прослужит?

Мы уже сделали эту работу за вас и её результат – этот свежий рейтинг! Мы выбирали по принципу “хорошая цена – качество – положительные отзывы”, а за основу брали специализированные форумы и маркетплейсы.

Вас ждет 11 мультиварок, каждая из которых хороша в своем ценовом или целевом сегменте.

Только реальные и проверенные модели!

С помощью этого топа вы непременно найдете оптимальную модель за очень короткое время!

На что обращать внимание при выборе мультиварки

Важными являются всего 6 характеристик:

• Чаша (вместительность и материал).
• Мощность.
• Особенности конструкции и комплектация.
• Количество программ.
• Репутация фирмы и отзывы.

Более подробно эта тема раскрыта в статье “Как выбрать мультиварку”.

Там очень детально расписаны все нюансы выбора (+ есть уникальная инфографика). Здесь же мы лишь тезисно указали ключевые параметры.

Лучшие мультиварки до 3000 рублей

Найти максимально недорогую мультиварку и, при этом, качественную и функциональную ― задача непростая. Нынче на рынке много дешевых моделей, которые, к сожалению, являются откровенным китайским ширпотребом.

Но, к счастью, у таких марок как Редмонд, Polaris и Lumme есть бюджетные мультиварки весьма хорошего качества при цене ниже 3 000 руб. Их владельцы, судя по отзывам, считают все их недостатки несущественными, которые полностью перекрываются таким плюсом как ― низкая стоимость. Итак, давайте начнем обзор этих моделей.

3-е место: Polaris PMC 0558AD

Третье место мы присуждаем мультиварке Поларис. Это известная марка в данном сегменте и в отдельной рекламе не нуждается. Есть и другие недорогие модели этой фирмы, но Polaris PMC 0558AD лучшая из них. Итак, что в ней есть?

Ключевые характеристики:

• Вместительность: 5 л
• Мощность: 700 Вт
• Покрытие чаши: тефлоновое
• Управление: электронное
• Система нагрева: ТЭН
• Средняя цена: 2 500 р.

Плюсы и минусы по отзывам покупателей:

12 основных режимов (включая “Мультиповар” для собственных рецептов/настроек) Отложенный старт + поддержание тепла Неплохая книга рецептов на русском Классический дизайн

Возможен запах Скорость приготовления Чаша из тонкого материала Несъемная внутренняя крышка

Вот, что думает одна из обладательниц Polaris PMC 0558AD:

Детальный и честный видео-обзор этой модели:

Резюме: в пределах трех тысяч рублей это лучший вариант, который вы сможете найти от этого производителя. Модель хороша, но нам кажется, что следующие номинанты нашего рейтинга ― еще круче!

2-е место: Lumme LU-1446 CHEF PRO

Данная мультиварка является самой доступной (при хорошем качестве) в данном ценовом сегменте.

Lumme ― это российский бренд бытовой техники, который старается составить конкуренцию импортным аналогам. Давайте глянем, чем выделяется эта модель и почему её так хорошо покупают.

• Вместительность: 5 л
• Мощность: 860 Вт
• Покрытие чаши: полимерное
• Управление: электронное
• Система нагрева: ТЭН
• Средняя цена: 2 400 руб. (по акции иногда можно купить её за 1 500).

Плюсы и минусы:

30 основных режимов (включая мультиповар) 6 (!) вариантов дизайна Удобное управление Отложенный старт + поддержание тепла Стоимость

Плохое качество антипригарного покрытия (лучше сразу купить чашу от более дорогой модели Lumme) Нет книги рецептов (но её можно скачать с официального сайта) Короткий шнур Маленький отсек для конденсата Несъемная внутренняя крышка

А вот один из наиболее детальных и развернутых отзывов. Сразу видно, что это реальный покупатель, который уже долгое время пользуется этой мультиваркой.

Резюме: Lumme LU-1446 CHEF PRO ― эта модель яркое подтверждение того, о чем мы говорили выше ― довольно много недостатков, но все они нивелируются сверхмалой ценой. За такие деньги – это пока лучшая мультиварка. Решать вам.

1-е место: Redmond RMC-M25

Первое место мы присудили мультиварке Redmond RMC-M25. Она имеет меньше всего недостатков, имеет один из самых высоких рейтингов одобрения (90+), а также очень функциональна за свои деньги. Теперь подробнее.

Ключевые характеристики:

• Объем чаши: 5 л
• Мощность: 860 Вт
• Покрытие чаши: керамическое
• Управление: электронное
• Средняя цена: 2 990 руб.

Плюсы и минусы:

16 автопрограмм Щипцы для вынимания чаши (очень удобно) Поддержание тепла + отложенный старт Хорошее антипригарное покрытие Хорошая сборка Очень много положительных отзывов и высокий показатель одобрения

Запах (пока новая)

Вот один из отзывов о Redmond RMC-M25:

Чтобы сравнить эти три мультиварки – посмотрите эту таблицу. В ней указаны все характеристики вышеуказанных моделей.

Лучшие мультиварки на 5 литров

Да, объем чаши мультиварки ― один из важнейших параметров при выборе. 5-литровые модели считаются самыми универсальными во всех ценовых сегментах.

Такой объем позволяет приготовить большие порции любых блюд: от супа до плова. Согласитесь, лучше иметь вместительную чашу с запасом, чем готовить два раза.

Моделей здесь много, причем много хороших. Мы же выделим три лучших мультиварки с чашей объемом 5 литров, которые стали (и продолжают быть) хитами продаж в 2018 году.

3-е место: Polaris PMC 0517AD

Данная модель ― старожил в своей категории. Она вышла в еще в 2014 году, но до сих пор очень хорошо продается.

Тысячи положительных отзывов, сотни видео на ютубе с рецептами и рекомендациями по приготовлению блюд. В чем секрет её успеха?

Главные характеристики:

• Мощность: 860 Вт.
• Материал корпуса: пластик.
• Чаша: 5 литров с антипригарным покрытием.
• Процент рекомендаций: 94%.
• Средняя цена: 4 200 руб.

Преимущества и недостатки (исходя из отзывов):

Керамическая чаша с ручками Хороший набор программ Съемная крышка Простое (понятное) меню Дизайн

Пахнет резиной (после распаковки) Кнопка закрытия/открытия крышки ломается спустя год

Один из наиболее развернутых отзывов о Polaris PMC 0517AD:

Видео-обзор от одной хозяйки:

Резюме: Polaris PMC 0517AD ― проверенная рабочая лошадка, которая многое умеет и долго прослужит.

2-е место: Moulinex MK812

Бренд Мулинекс продолжает создавать конкуренцию «Редмондам» и «Полярисам», уверенно захватывая нишу мультиварок.

Этот французский концерн (куда входит Tefal, Rowenta и еще с десяток марок) предлагает современные бытовые приборы из хороших материалов и с достойной начинкой. Данная модель не стала исключением. Вот её особенности, плюсы и минусы.

Главные характеристики:

• Мощность: 750 Вт.
• Материал корпуса: пластик.
• Чаша: 5 литров с 6-слойным антипригарным покрытием.
• Процент рекомендаций: 92%.
• Средняя цена: 7 900 руб.

Преимущества и недостатки по мнению покупателей:

Очень качественная чаша ― толстая (2.5 мм) с хорошим покрытием 3д нагрев (благодаря сферической форме чаши Spherical Bowl) «Обзорное» окно в верхней крышке Съемная внутренняя крышка Нет запаха (даже при распаковке)

Нет отсека для конденсата Дороговата

Приводим один из отзывов о мультиварке Moulinex MK812:

А вот, что говорит официальный представитель Moulinex касательно отсутствия специального отсека для конденсата:

Также есть виодеобзор данной модели:

Стоит отдельно отметить, что абсолютное большинство покупателей подчеркивают, что после покупки мультиварка не пахнет пластиком (в отличие от более дешевых аналогов). Так что, если для вас один из важнейших факторов ― обратите внимание.

Резюме: Эту мультиварку выбирают из-за хорошей чаши, добротной сборки и отсутствия запаха. Первому месту она уступила только лишь из-за высоковатой цены.

1-е место: REDMOND SkyKitchen FM41S

Эту мультиварку можно было включить сразу в несколько номинаций нашего рейтинга, так как она умеет всё ― это мультикухня!

Она имеет одни из лучших показателей и по функционалу, и по долговечности, и стоит меньше 100 долларов.

Главные характеристики:

• Самый высокий уровень одобрения от покупателей: 97%
• Мощность: 700 Вт.
• Материал корпуса: металл.
• Чаша: 5 литров с керамическим покрытием.
• Средняя цена: 4 900 руб.

Преимущества и недостатки:

Самые большие возможности по приготовлению блюд из всех мультиварок в нашем рейтинге; Подъемный нагревательный элемент (заменяет электроплиту); Сковородка с антипригарным покрытием в комплекте (!); Простое управление; Удобное приложение для дистанционного управления; 17 режимов; На ТЭН можно ставить любую подходящую по диаметру посуду.

Может скользить по столешнице (нет резиновых присосок); Запах после распаковки.

Для подтверждения сказанного приводим реальные отзывы о REDMOND SkyKitchen FM41S:

В целом эта мультикухня оставляет очень хорошее впечатление: она прекрасно собрана, ТЭН поднимается легко, управление простое, а возможности прибора ― очень широкие.

Мнение эксперта: Среди 5-литровых мультиварок ― Redmond SkyKitchen FM41S, на наш взгляд, лучшая модель, которая покроет 99% кулинарных процессов на вашей кухне.

Лучшие индукционные мультиварки

Индукционный нагрев ― это высокоскоростной нагрев элемента с помощью электромагнитного поля. Принцип действия хорошо описан на википедии.

С недавнего времени в продаже появились мультиварки, оснащенные индукционным нагревательным элементом. Многие эксперты (и покупатели) считают, что в таких мультиварках готовка происходит быстрее и в более полном соответствии с автоматическими режимами.

Минуса же два: очень высокая стоимость и повышенное потребление электроэнергии.

Мы нашли 2 лучших мультиварки с индукционным нагревом, которые стоят своих денег.

Redmond RMC-IH300

Компания одной из первых в мире выпустила мультиварку с индукционным нагревом. Данная модель существует на рынке с 2012 года и долга время была безоговорочным лидером в своей микронише. Теперь же выбор таких моделей больше, но RMC-IH300 до сих пор пользуется популярностью.

Главные характеристики:

• Мощность: 1250 Вт;
• Материал корпуса: металл;
• Чаша: 4 л.;
• Средняя цена: 15 000 руб.

В обзорах от пользователей выделяют такие плюсы и минусы:

3Д-нагрев; 28 режимов; Большая книга на 200 рецептов; Корзина для жарки во фритюре.

Панель управления на крышке; Нет подсветки дисплея; Короткий шнур.

Для подтверждения сказанного приводим реальные отзывы о Redmond RMC-IH300:

На наш взгляд, по количеству преимуществ эта модель проигрывает Moulinex MK805, особенно, учитывая то, что стоят они почти одинаково.

Moulinex MK805

Эту модель мы считаем лучшей индукционной мультиваркой по состоянию на конец 2019 года.

В ней всё хорошо: качество материалов корпуса, чаши, очень много программ, удобное управление, вывод пара, отсутствие запаха. Вот её основные данные:

• Мощность: 1200 Вт;
• Чаша: 5 л., толщиной 3 мм, 7 слоев;
• Можно купить за 15 000 руб.

Что понравилось и не понравилось покупателям:

Добротная чаша (по ощущениям и по весу как казан); 3Д-нагрев; 28 режимов; Ничего не скрипит, всё собрано превосходно; Нет запаха.

Высокая цена.

Для подтверждения сказанного приводим реальные отзывы о Moulinex MK805:

Полный перечень характеристик:

На десерт официальный видео-обзор:

Вопросы о мультиварках от наших читателей

Вопрос от Харитоновой О.: Удобнее ли мультиварка, чем духовка? Наш ответ ― однозначно да. Мультиварка выигрывает по многим показателям (скорость, удобство, уход, автономность) и проигрывает лишь по небольшому ассортименту блюд.

Вопрос от Шумаковой А.: Может ли мультиварка заменить микроволновку? Ответ: В плане разогрева еды ― скорее нет. В плане приготовления ― да, полностью.

Вопрос от Коваленко Г.: Подходит ли мультиварка для приготовления варенья, джемов и прочего сладкого для консервации? Ответ: да, абсолютно! Единственное ограничение тут ― это объем. То есть мультиварка проиграет тазу или выварке, но для небольших партий варенья (например, малинового) ― она подойдет идеально.

Вопрос от Малышевой А.: Получается, что во время приготовления я не могу ничего мешать в мультиварке?

Ответ: Да, не можете, так как это и не нужно (хотя некоторые нажимают «стоп» и мешают). Понимаем ― это непривычно для многих. Но вам придется доверится мультиварке. Со временем привыкните.

Несколько советов по эксплуатации купленной мультиварки

Эти рекомендации помогут вам легче и быстрее освоить работу с мультиваркой, а также продлят срок её службы.

1. Как правильно мыть мультиварку? Чаще всего вы будете мыть чашу, а делать это стоит каждый раз после готовки и после того, как чаша остыла.

Независимо от того тефлоновое ли у неё покрытие или керамическое ― пользуйтесь только не абразивными губками и обычным средством для мытья посуды (жидким).

Если что-то пригорело или прилипло ― замочите, а не ковыряйте ложкой, ножом или другим твердым предметом. Как только вы повредите покрытие ― чашу можно выбрасывать.

2. Можно ли мыть чашу в посудомоечной машине? Не всегда. Обязательно посмотрите рекомендации от производителя в инструкции. Кстати, некоторые эксперты считают, что раз производитель запрещает мыть чашу в ПММ ― значит её покрытие не очень хорошего качества…

3. Какими программами пользоваться, а от каких воздержаться? Использование той или иной предустановленной программы никак не влияет на срок эксплуатации мультиварки.

4. Пользоваться ли функцией «поддержание температуры»? Судя по отзывам хозяек, то в большинстве случаев эту опцию отключают. Она выручает при готовке с отложенным стартом (например, на утро), а в остальном ― только расход энергии. И еще. Использовать эту функцию для разогрева еды ― нельзя!

5. Не оставляйте готовое блюдо с большим количеством специй или пряностей надолго в чаше. Это грозит тем, что пряный запах впитается в покрытие и избавиться от него удастся лишь через десяток-другой готовок.

6. Не накрывайте мультиварку во время готовки полотенцем.

7. Меры безопасности при готовке в мультиварке-скороварке. Запомните главное правило: сначала открываете клапан, и только потом крышку!

И всё это нужно делать в кухонной рукавичке или с помощью прихватки. В противном случае паровой ожог гарантирован. Будьте осторожны.

8. О лопаточках. В некоторых моделях в комплекте идут лопаточки из довольно твердого пластика, который по чуть-чуть царапает антипригарное покрытие. Лучше не доводить до такого и купить обычную силиконовую лопатку.

9. Не промывайте крупу или овощи в чаше. Сделайте это заблаговременно в другой посуде, а в мультиварку уже кладите всё промытое. Так покрытие чаши прослужит дольше.

Это все мультиварки, которые мы считаем лучшими и заслуживающими быть в этом списке. Надеемся, что наш рейтинг и советы, помогут вам сделать правильный выбор.

А какой мультиваркой пользуетесь Вы?