Лучшая мини-печь: И духовка, и гриль, и тостер. Независимый рейтинг самых удачных моделей для любого кошелька

–>

 

Мне всегда хотелось иметь на кухне полноценный духовой шкаф, но мечта оставалась мечтой из-за нескольких «но»: небольшой кухни, ограниченного бюджета и маленького ребёнка. Спасением стала мини-печка — универсальный компактный прибор, который совмещает в себе и электрическую духовку, и гриль, и тостер.

Хорошая мини-печка не только станет достойной альтернативой габаритным приборам, но и заменит некоторые из них. Но не все так просто, как кажется. О том, с какими трудностями при выборе я столкнулась, и почему первая моя мини-печь оказалась на помойке, читайте ниже.

Рейтинг	Наименование	Характеристики	Цена
1	Maxwell MW-1852 BK	Лучшая мини-печь с конвекцией	6 890 Р
2	Kitfort КТ-1701	Лучшая модель цена/качество	5 590 Р
3	Scarlett SC-EO93O18	Лучшая мини-печь с конфорками	5 990 Р
4	Steba KB 23 Eco	Лучшая мощная мини-печь	12 990 Р
5	Breville W360	Лучшая компактная модель	3 990 Р

Лучшие производители мини-печей

Для начала давайте разберемся с производителями, потому что от качества сборки зависит срок службы вашей техники. В низком и среднем ценовом сегменте неплохо себя зарекомендовали:

• Scarlett;
• Maxwell;
• Kitfort;
• Breville.

Модели этих брендов популярны, на них всегда есть спрос. Советую обратить внимание на технику Ariette и Steba: да, они стоят несколько дороже, но качество сборки на порядок выше и функционал шире.

Не нужно рассматривать совсем уж дешёвые варианты, как это делала я перед покупкой первой печки. Я считала, что бюджетная модель станет оптимальным вариантом и для дома, и впоследствии для дачи, но ошибалась. Помимо ограниченного функционала, мне пришлось столкнуться с плохой сборкой и некачественными материалами. Из строя вышли именно те механизмы, которые замене не подлежат.

Какую мини-печь лучше купить?

Если вы впервые откроете каталог мини-печей, то растеряетесь от их разнообразия и внешнего сходства. Для начала определитесь, ищете вы альтернативу исключительно духовому шкафу или плите с духовкой. В последнем случае есть смысл взять мини-печь с конфорками. Это станет оптимальным вариантом для дачи, малогабаритной кухни или съемной квартиры, где нет плиты.

Мне нужна была достойная замена именно духовому шкафу, поэтому я рассматривала модели без дополнительных конфорок. Если вы готовите в духовке не раз в год, а любите много и часто выпекать, обратите внимание на мини-печки с конвекцией. По сути, это вентилятор, встроенный в прибор для равномерного распределения тепла. Вы удивитесь, насколько хорошо пропечется даже самая капризная выпечка вроде эклеров. Стоимость конвекционных печей не сильно отличается от обычных.

Когда вы четко решите, для чего вам нужна мини-печь, и как часто вы планируете ей пользоваться, можно приступать к изучению основных характеристик, о которых мы поговорим дальше.

Функциональность

Начнем с того, что в мини-печке может быть один или несколько нагревательных элементов. В последнем случае у вас будет больше возможностей, т.к. печь сможет работать в нескольких режимах:

• Электродуховка — задействованы оба нагревательных элемента. Режим используется при запекании мяса, рыбы и овощей.
• Деликатный режим — только нижний элемент. Его используют при готовке кондитерских изделий, а также куриных ножек и крылышек.
• Гриль — только верхний. Необходим для приготовления изделий из теста: бисквитов, пиццы и т.д.

Кроме режимов нагрева есть дополнительные режимы:

• Разморозка (обычная/глубокая). Эта функция характерна для микроволновки, поэтому её наличие автоматически ставит мини-печку на уровень выше.
• Подогрев. Опять же — функция микроволновки.
• Автоотключение. Полезная функция, которая включается, если температура в печке достигла максимума. Это помогает избежать пережаривания и подгорания блюда.

Чем больше в вашем приборе режимов работы, тем шире возможности, а также выше стоимость. Но есть ли смысл переплачивать за дополнительные функции подогрева и разморозки, есть у вас уже есть микроволновка?

Тип управления

Как и в любых других приборах существует два типа управления: электронный и механический. Самый распространенный вариант — механический, когда вы вручную крутите тумблер. Конечно, в век высоких технологий такая печка будет выглядеть по-древнему на фоне оснащённых сенсорными панелями, но стоит такой прибор дешевле и реже ломается.

Мини-печка с электронным управлением стоит немного дороже, проста в использовании и смотрится намного эстетичнее. Если вы решите приобретать именно такую, выбирайте только проверенные бренды, дающие гарантию. Если электронная панель сломается, то ее ремонт обойдется неприлично дорого.

Внутренний объём

Главное отличие мини-печки от всех прочих приборов для готовки — это именно объём. При выборе этот параметр должен быть ключевым.

На семью из двух человек достаточно печки объёмом 10 л. Это немного, на противень он не рассчитан, стоит ограничение таймера на 15 минут. Оптимальный вариант для тех, кто не занимается выпечкой.

Для семьи из трёх-четырёх человек лучше присмотреть вариант с объемом 12-20 л, а для большой семьи – от 25 и выше. Особенно функциональны модели, где вмещаются два противня одновременно, как в обычной духовке. Так вы сможете готовить несколько блюд сразу.

Внутреннее покрытие

От внутреннего покрытия зависит длительность и простота эксплуатации прибора. Обязательно ищите в инструкции информацию о покрытии Durastone: именно оно устойчиво к царапинам, высокой температуре и агрессивным моющим средствам.

Мощность

Устройства с высокой мощности быстрее справляются с задачей разогрева и приготовления еды, но и больше потребляют электроэнергии. Обычно используют печки мощностью до 1500 Вт (обычно это модели объемом до 25 л). Имейте в виду, что не каждая проводка выдержит большую нагрузку, поэтому лучше брать приборы, мощность которых меньше 1400 Вт.

ТОП лучших мини-печей

Предлагаю ознакомится с лучшими в своей категории мини-печками. Я постаралась учесть не только заявленные производителем характеристики, но и отзывы пользователей, чтобы у вас сложилось максимально правильное представление о том или ином товаре.

Лучшие мини-печи с конвекцией

Конвекция отвечает за равномерную прожарку блюда со всех сторон. Важную роль она играет только для мини-печки с одним нагревательным элементом, а вот если прибор оснащен двумя и более элементами, то особой роли она не играет. Среди мини-печей с конвекцией стоит выделить:

Maxwell MW-1852 BK

Функциональная и эргономичная мини-печка объемом 18 литров и мощностью 1000 Вт. Корпус металлический, внутреннее покрытие — нержавеющая сталь. Управление осуществляется с помощью 3 механических тумблеров. Имеет 3 нагревательных элемента и 4 режима работы: разморозка, гриль, деликатный режим и электродуховка.

Дверца открывается вниз, но благодаря прорезиненным ножкам прибор надежно стоит даже на скользкой поверхности. Ручка защищена от нагревания, а единственный минус, найденный пользователями — незначительный нагрев корпуса. Мини-печка этой модели оснащена съёмным поддоном для крошек, а также идет в комплектации с глубоким противнем и металлической решеткой.

Цена: ₽ 6 890

Kitfort КТ-1701

Мини-печь объемом 23 л и мощностью 1400 Вт. Тип управления — механический, осуществляется 3 вращающимися ручками, среди которых: термостат на 230°С, таймер на 1 час и переключатель режимов. Всего 4 режима работы. Корпус металлический, внутреннее покрытие выполнено из оцинкованной стали. КТ-1701 оснащен 2 нагревательными элементами и электромеханическим вертелом.

Дверца мини-печки изготовлена из одинарного закаленного стекла, открывается вниз. Ручка из теплоизоляционного материала открывается на себя, как в стандартной духовке. Есть встроенная подсветка, чтобы следить за процессом приготовления. Среди главных минусов стоит выделить короткий шнур (всего 90 см), а также отсутствие поддона для крошек.

Цена: ₽ 5 590

Лучшие мини-печи с конфорками

Конфорки превращают мини-печку в компактную электроплиту, только с меньшим набором функций. Обратите внимание на эти модели:

Scarlett SC-EO93O18

Компактная мини-печь с конвенцией объёмом 25 литров и мощностью 2900 Вт. Оснащена двумя встроенными чугунными конфорками, двумя нагревательными элементами и имеет 4 режима работы с максимальной температурой 250°С. Тип управления — механический. Корпус выполнен из металла, внутреннее покрытие — оцинкованная сталь.

Главный недостаток прибора — включение конфорок только при заведённом таймере. Таймер отключается спустя час, конфорки, соответственно, тоже. Плюс ко всему, в них нет регулятора мощности, нагрев ступенчатый, поэтому работают они на максимально возможной температуре.

Цена: ₽ 5 990

Ariete 984 Bon Cuisine 250

Мини-печь объёмом 38 литров с двумя нагревательными элементами и встроенными чугунными конфорками, диаметр которых 150 и 180 мм. Максимальная мощность прибора — 1600 Вт, температура — 250°С. Печь поддерживает 4 режима: электроплита, гриль, конвекция, вертел.

Дверца модели 977 открывается вниз, оснащена двухслойным стеклом. Благодаря прорезиненным ножкам корпус устойчив и не наклоняется вперед при случайном надавливании на открытую дверцу. Внутреннее покрытие — эмаль, при этом пользователи отмечают, что поддон для крошек от перегрева может слегка облазить.

Управление механическое, есть таймер отключения на 1 час, звуковой таймер и индикаторы режима работы. Комплект включает плоский противень, решетку и вертел с держателем.

Цена: ₽ 13 390

Лучшие мини-печи с мощностью до 1400 Вт

Мини-печи, мощность которых не более 1400 Вт станут оптимальным вариантом для небольшой семьи.

Steba KB 23 Eco

Мини-печь с конвекцией мощностью 1400 Вт и объёмом 23 литра с механическим управлением. Прибор оснащен двумя нагревательными элементами и поддерживает 4 режима работы: разморозка, духовка, гриль, конвекция. Корпус изготовлен из нержавеющей стали с применением теплоизоляционных материалов, которые обеспечивают защиту от ожогов. Внутри мини-печки — антипригарное покрытие.

Мини-печка устойчива, ножки прорезинены. В комплект входит решетка, противень, вертел и поддон для крошек. Единственный недостаток, который отметили пользователи — неприятный запах из печи при нагреве в первое время.

Цена: ₽ 12 990

Breville W360

Компактный многофункциональный прибор объемом 11 литров с двумя нагревательными элементами, поддерживает 5 режимов работы. Максимальная мощность — 1000 Вт. Управление механическое, осуществляется при помощи двух тумблеров. Благодаря встроенному кварцевому грилю время на приготовление заметно сокращается. Корпус выполнен из металла, внутри — антипригарное покрытие.

Прибор легкий — всего 2.7 кг весом, при этом пользователи отнесли эту характеристику к основному недостатку. Из-за небольшого веса и неустойчивых ножек печка шатается, поэтому её нужно придерживать. Плюс неудобства доставляет короткий шнур питания — всего 80 см.

Цена: ₽ 3 990

Сравнительная таблица лучших мини-печей

Название	Основные характеристики	Цена
Maxwell	Объем 18 л, мощность – 1000 Вт., корпус металлический, внутреннее покрытие — нержавеющая сталь, 4 режима работы.	₽ 6 890
Kitfort	Объем 23 л, мощность – 1400 Вт., тип управления — механический, 4 режима работы.	₽ 5 590
Ariete	Объём 38 л, мощность прибора — 1600 Вт, температура — 250°С, есть 4 режима, управление механическое.	₽ 13 390
Scarlett	Объём – 25 л, мощность – 2900 Вт., есть 4 режима работы с максимальной температурой 250°С, тип управления — механический.	₽ 5 990
Breville	Объем – 11 л, есть 5 режимов работы, мощность — 1000 Вт., управление механическое,  вес – 2.7 кг весом.	₽ 3 990
Steba	Мощность – 1400 Вт, объём –  23 литра с механическим управлением, есть 4 режима работы.	₽ 12 290

FAQ

 

Добавить комментарий

Двухтактный ламповый усилитель на 6П3С и 6Н9С

Собственно вирус лампового звука внедрился в меня посредством небольшой статьи, размещённой на этом ресурсе. Вот она, тут находится. Спасибо автору Началось изучение теории по данному вопросу, причём не эзотерическая ересь из интернетов, а книги Цыкина, Гершунского, Войшвилло и тому подобное. Радиолюбительские журналы 60-х годов тоже интересные, многие современные ноу-хау встречаю именно в них.

Сделать усилитель своими руками не получилось, хоть и покупал лампы, дроссели, трансформаторы, потому как отец приобрёл у какого-то радиолюбителя брошенный на полпути усилитель, который так и не заиграл… Пришлось изменить схему фазоинвертора и уменьшить номиналы резисторов (до справочных) в цепи управляющей сетки выходных ламп на землю, так как эти лампы со временем запирались и ток через них не шёл, сводя коэффициент усиления до нуля.

Окончательный вариант схемы привожу ниже. Регулятор громкости исключён за ненадобностью. В принципе, схема простая и в особых пояснениях не нуждается. Электролит в катоде входной лампы специально выбран с небольшой ёмкостью, дабы снизить усиление на низких частотах (не люблю я их) за счёт обратной связи по току. Пила в катодной (и анодной цепи) была сглажена установкой дросселя после диодного моста. Дольше всего боролся с самовозбуждением на частотах от 100 kHz и выше. Резисторы 4.7k перед сеткой выходной лампы и керамика, шунтирующая электролиты в анодном питании оттуда. Так же и сетку пробовал заземлять через ёмкость, и что-то вроде RC-фильтра туда же ставил — всё было бестолку. До тех пор, пока сигнальный шнур от компьютера к усилку не выдернул. Весь ультразвуковой мусор исчез, поскольку шёл со звуковой карты. Будет мне наука на будущее, что бы с ветряными мельницами не сражался.

Фон переменного тока снизился ниже порога слышимости (если не прикладывать голову к колонке) после того, как установил среднюю точку от накала входной лампы на землю, через пару резисторов на 4.7k

Читайте также:  Усилитель звуковой частоты для монитора

Честно говоря, захватившая меня идея заиметь и услышать ламповый звук, вызывала кое-какие сомнения или опасения. Волновал один вопрос, а именно — стоит ли игра свеч? Услышу ли я какую-либо разницу? Если почитать интернеты, то складывается такое впечатление, что услышу всенепременно. Но ведь там же можно почитать и про то, как у людей басы отлипают от динамиков после обматывания межблочного кабеля тремя слоями изоленты. Или же описывают чудесные изменения в звуке от замены простого акустического кабеля на волшебный по 300$ за метр (с обязательной прослушкой правильного направления подключения и с предварительным прогревом кабеля правильной музыкой, что бы электроны нарезали хорошие траектории в проводнике) и прочую мутотень.

Однако то, что я услышал, полностью оправдало и даже превзошло все мои ожидания. Звук приобрёл детальность. Акустическая гитара стала похожа на акустическую гитару, завывания ветра превратилось в завывание ветра, а чирикающие птички на заднем плане стали чирикающими птичками, а не непонятным шумом, принимаемом мною за искажения. Хотя не знаю, как можно описать это словами — это нужно услышать. Прослушав композицию с лампы, тут же повторил её усилителем Романтика 50У-220С и отдельно на Microlab Solo-3 Mk2. Звук стал мутным. Такое чувство, что высокие частоты выкрутили вниз темброблоком, однако последующий подъём высоких частот ситуацию не исправляет — только добавляется всяких щелчков, свиста и прочего шума из высокочастотных динамиков.

Я не буду утверждать, что транзистор фигня, убивает душу и т.д. и т.п. У меня не идеальная эталонная система для сравнения, думаю, что найдётся транзисторный или интегральный усилитель с таким же детализированным звуком (цена вопроса только будет совсем другая). Тем более, что прослушивал музыку я не на Hi-End колонках, а с СОЮЗ 50АС-012. Да и вообще, говорить про убийство звука транзистором абсурдно. Источник сигнала у меня цифровой, весь тракт до одного вольта — полупроводниковый. Да чего уж там мелочиться, уже на студии, в процессе записи музыки, сигнал мог пройти через 300-400 транзисторов (информация из какой-то статьи Лихницкого). Если звук умер уже неоднократно, то с какого перепугу он должен воскреснуть в лампе?

Ладно, отставлю в сторону болтовню и размышления. Добавлю ка ещё пару фотографий.

Распечатать

Дата добавления: 2008-01-23 |

Каждый вход усилителя НЧ имеет свой регулятор громкости, что позволяет производить комбинированные записи, например записать речь на фойе музыки. Микрофонный каскад усилителя (рис. 3) собран по реостатно-емкостиой схеме на левом (по схеме) триоде лампы Л1 типа 6Н9, Второй каскад усилителя собран на правом триоде лампы 6Н9; он представляет собой обычный усилитель напряжения. Сопротивление R14 является омическим эквивалентом микрофонного каскада.

Это сопротивление поддерживает, заданный режим лампы Л1 при выключении микрофонного каскада. Нить накала лампы Л1 питается постоянным током, что значительно снижает уровень фона всего усилителя, когда микрофонный каскад не работает, (усилитель работает от другого источника сигнала), анодное питание лампы микрофонного каскада следует отключить выключателем Вк2. При работе от звукоснимателя «Зв» и трансляционной линии «Л» сигнал, минуя микрофонный каскад, сразу поступает на сетку лампы первого усилителя напряжения. Сопротивления R15, R16 и R6, R1 образуют делитель напряжения.

Выпрямитель смещения, ламп оконечного каскада собран по однополупериодной схеме на диоде ДГ-Ц27. Выпрямитель нагружен на переменное сопротивление R53. движок которого заземлен. С этого сопротивления снимается отрицательное напряжение смещения ламп оконечного каскада и положительное, запирающее напряжение для ламп предварительных каскадов.

Детали.

Силовой трансформатор Тр1 собран, на сердечнике из пластин Ш-40, толщина набора 60 мм (от телевизора «КВН-49»). Все обмотки трансформатора намотаны на общем гетииаксовом каркасе. Первой наматывают сетевую обмотку. Она содержит 250 витков провода ПЭЛ 0,93 и 190 витков провода ПЭЛ 0,74. Обе секции включены последовательно. На сетевую обмотку наматывают обмотку II накала ламп 6П3, включенных последовательно. Она содержит 50 витков провода ПЭЛ 0,8 с отводом от 25-го витка, который заземляется. Эта обмотка одновременно экранирует сетевую обмотку от других. Поверх накальной обмотки наматывают повышающую обмотку, которая состоит из 920 витков провода ПЭЛ 0,35. На эту обмотку с одного края наматывают 13 витков провода ПЭЛ 0,8 для питания накала ламп Л2 и Л3, а затем, отступив на 3 мм от накальной обмотки, в этом же ряду наматывают в два слоя обмотку для питания выпрямителя смещения, которая содержит 160 витков провода ПЭЛ 0,15. При намотке трансформатора между рядами прокладывают парафинированную бумагу, а между обмотками — два слоя лакоткаии.

Дроссель фильтра Др1 использован стандартный, от телевизора «Луч». Он выполнен иа сердечнике Ш26ХЗО, Обмотка его содержит 2200 витков провода ПЭЛ 0,31. Для выходного трансформатора используют пластины Ш-25 от силового трансформатора телевизора «Авангард», толщина набора 60 мм. Анодная обмотка этого трансформатора состоит из четырех секций, каждая из которых содержит 1350 витков провода ПЭЛ 0,2. Вторичная обмотка состоит из пяти секций, четыре из них содержат по 80 витков провода ПЭЛ 0,66 и одна 25 витков провода ПЭЛ 1,5.

Сначала наматывают одну секцию I вторичной обмотки трансформатора. Она занимает полностью один ряд. Поверх этой обмотки наматывают два слоя лакоткаии и затем секцию II анодной обмотки, которая занимает пять рядов. Между рядами желательно проложить слон лакоткани или два слоя тонкой парафинированной бумаги. Поверх каждой секции анодной обмотки наматывают не менее двух слоев лакоткани, после чего уже приступают к намотке следующей секции вторичной обмотки. Последней наматывают пятую секцию вторичной обмотки. На принципиальной схеме порядок намотки обмоток указан порядковыми номерами.

В усилителе для регуляторов громкости и тембра используют переменные сопротивления типа СП-1, а для шунтирования диодов высоковольтного выпрямителя — сопротивления типа МЛТ-0,5.

Сопротивления /?5б—#59 изготовлены из электроспирали, рассчитанной иа напряжение 220 в н мощность 600 вт. Практически их подбирают при подгонке режима выпрямителя накала; каждое из них равно примерно 3 ом. Все иепроволочные сопротивления типа ВС.

Читайте также:  Как виниловые пластинки стали стандартом звукозаписи и почему их производство в опасности

Конденсаторы С4 и С23 типа КЭ-la, остальные — электролитические конденсаторы типа КЭ-2. Конденсатор Сц типа КТК, конденсаторы С]8 и Ci9 типа КБГ-М, а конденсатор C21 типа МБМ. Остальные конденсаторы типа КБГ-И,

Конструкции усилители

Усилитель размещен в патефонном чемодане размерами 420X290X170 мм. Крышка чемодана на разъемных шарнирах н легко снимается.

На лицевой панели усилителя размещены фишка для подключения съемного провода сеть—усилитель, сетевой предохранитель и выключатель, гнезда выходов, контрольный громкоговоритель «КГ» с выключателем, ручки общего регулятора громкости и тембра (РГО, РВЧ, РНЧ), выключатель микрофонного каскада, гнезда входов и их регуляторы уровня входного сигнала. Над силовым, трансформатором и сопротивлениями R60 и R61 сделаны вентиляционные отверстия. Такие отверстия имеются и в защитном кожухе, закрывающем окно над местом расположения ламп в панели усилителя. Шасси усилителя изготовлено из листовой стали; его размеры 390X120X55 мм. Добавил: Павел (Admin) Автор: Неизвестно Вас может заинтересовать:

1. Двухтактный усилитель на триод-пентодах. Pвых=10 Вт
2. Корректор для винила на 6Ф12П
3. Триодный усилитель
4. Усилитель с непосредственной связью каскадов на 6Ж1П, 6П14П
5. «Маэстро Микро» на связке триодов 6Н26П/6С19П

Sergei Klimanski

В которые раз убеждаюсь в том, что 6П3С-Е по сути – это очень неплохо звучащая лампа, если ее правильно приготовить… Вот я и решил продолжить эксперименты. В триоде ИМХО она звучит не очень…. , точнее мне оно кажется тусклым. У меня в гостинной вместе с телевизором давно и хорошо работает двухтактный Dynaco ST-70 с этими лампами вместо EL34 ( там выходные лампы работают в ультралинейном режиме ), и это воодушевило меня сделать двухтакт полностью на советских лампах и трансформаторах от Аудиоинструмента, то есть из более-менее доступных компонентов.

К тому же, мне все время не давали покоя воспоминания о прослушивании усилителей Аудиоинструмента в их студии – там их двухтакт на 6П3С звучал просто великолепно ! Ну, и в довершение – мне нравится, когда в схеме много трансформаторов, это делает звук богаче, или как говорят некоторые аудиофилы – “мясистее”. Сетевой трансформатор я купил на е-Вае за – тор за 70 долларов + пересылка. Корпус будет деревянный, он дает меньше резонансов. Вот схема:

Накал – переменным током, один из выводов заземлен. Ток через фазоинверторный каскад на 6Ж4 – 8 мА. Из-за того, что смещение подается общее на обе выходные лампы, их надо подобрать в пары. Дроссели по питанию – тоже аудиоинструментовские. Сетевой трансформатор имеет отвод 55 вольт от анодной обмотки для питания смещения. Выходные трансформаторы имеют 110 Генри первичку, поэтому бас четкий, как положено двухтакту, но насколько он глубок – проверить не мог – предварительно макет прослушан на АС от Симфонии. Но по осциллографу 30 Гц при номинальной мощности выглядят красиво. Может быть кого-то смущают превышенные значения напряжения на аноде и второй сетке 6П3С-Е – но мой скромный опыт работы с этой лампой говорит, что при указанной силе тока через лампу она работает вполне стабильно.

На схеме пока не показано включение накала кенотрона. Пока в макете установлен кенотрон 5AR4 вместо 5Ц3С. Дело в том, что 5Ц3С как прямонакальный кенотрон очень быстро подает анодное, быстрее, чем прогреваются катоды выходных ламп. Поэтому для того, чтобы устанавливать 5Ц3С нужна схема задержки подачи напряжения накала на кенотрон, или электронный дроссель. Но об этом позднее. Картинки загружаются, и результаты прослушивания и замеров параметров будут так через недельку.

******************************************************************************

Содержание / Contents

• 1 Несколько слов о выходном трансформаторе
• 2 Звук
• 3 Прилагаю чертеж платы и чертежи корпуса в AutoCAD
• 4 Две печатки в одном файле
• 5 Чертежи гибки и резки для корпуса

При выборе схемы, в результате долгих поисков по интенету я остановился на этой схеме:

Исключён фрагмент. Полный вариант статьи доступен меценатам и полноправным членам сообщества. Читай условия доступа.

Здесь мы видим два канала усиления, общую эквализацию сигнала, в общем вполне достаточно. в схеме были сделаны следующие изменения:

Читайте также:  Тюнер усилитель эстония 009 — полная и подробная информация

1) замена выходных ламп на более дешевые 6П3С

, (пентодный режим работы) и остальных ламп на 6Н2П 2) диодный выпрямитель по мостовой схеме 3) было решено похерить дроссель.

Дело в том что схемы я рисовать не люблю, и все идеи сразу же воплощаю в Sprint Layout, понимая что так нельзя конечно но ниче с собой не могу поделать, я ленив. Конструктивно усилитель распологается в корпусе из нержевеющей стали, который мне любезно делают мои друзья, по моим чертежам, на каком то своем аппарате лазерного раскроя металла. Усилитель состоит из двух блоков: блок питания, и предварительный усилитель. Вот фото:

Я чето поленился стирать канифоль с платы. Плата разведена так, что ламповые панельки припаиваются со стороны фольги

Содержание:

Современная электрическая мини-печь успешно совмещает в себе возможности стационарного духового шкафа, тостера и гриля. Еще она может стать прекрасной альтернативой микроволновке на кухне тех гурманов, которые не хотят подвергать пищу электромагнитным волнам или же не представляют курочку без румяной корочки. Учитывая постоянно возрастающую популярность компактной бытовой техники, при необходимости замены духового шкафа или во время обустройства новой кухонной зоны все чаще покупатели задумываются о том, как выбрать мини печь правильно.

Преимущества мини-печей

Электрическая мини-печь имеет ряд достоинств:

1. Она абсолютно не привязана к варочной поверхности, что открывает широкие возможности для дизайнерских решений.
2. Качество готовки такое же, как в обычной духовке, но при этом прибор может готовить тосты и размораживать продукты.
3. Для ее работы нужно только электричество. Довольно часто мини-печь покупают в домик в деревне или на дачу.
4. Компактная, поэтому отлично впишется в малогабаритную квартиру.
5. Потребляет меньше электроэнергии, чем обычная электродуховка в плите.
6. Скорость нагрева значительно выше, чем у встроенных в плиту духовок. Особенно важен этот параметр, если вы готовите часто и небольшими порциями.

Важно! Довольно сложно вместить все, что хотелось бы иметь на кухне, не загромождая пространство и оформив его уютно и практично. Если вы используете на кухне разную технику и хотите, чтобы вместилась вся мебель, которая вам нужна по плану и бытовым привычкам, вам точно пригодятся наши идеи расстановки мебели на кухне.

Все внимание на объем

Перед тем, как выбрать конкретную модель мини-печи электрической, нужно определить, для каких целей вы ее покупаете. От этого, в первую очередь, зависит необходимый объем, а также наличие дополнительных функций.

В магазинах вы можете найти мини-печи вместительностью от 8,5 до 40 литров. Естественно, что чем больше объем, тем больше пищи можно приготовить за один заход.

Важно! Чем больше электродуховка, тем больше электроэнергии она потребляет и медленнее нагревается. Поэтому с целью экономии времени, денег и места нужно выбрать объем, оптимально подходящий под ваши нужды. 

При выборе мини-печи специалисты рекомендуют ориентироваться на состав семьи:

• Для 1-2 человек достаточно будет малогабаритной печи, объемом до 10 л. Также небольшая бытовая техника подойдет, если вам нужно только разогревать пищу, делать тосты или размораживать продукты. Отлично впишется такая модель на кухонном столе. Для этого надо лишь перейти по ссылке и использовать инструкции, которые помогут вам грамотно установить розетки на кухонном фартуке.
• Для семьи из 3-4 членов — 12-21 л.
• Для 5-6 человек — от 28 л и выше. В таких мини-печах можно спокойно готовить птицу или рыбу целиком, печь пироги и пиццы.

Важно! Для полноценного приготовления пищи малогабаритные электропечи не подходят. В некоторых моделях даже таймер рассчитан максимум на 15 минут.

Как выбрать мини-печь необходимой мощности?

Вторая важная характеристика – мощность. Она напрямую зависит от объема мини-печи и дополнительных функциональных возможностей. Как правило, электропечи имеют такие показатели мощности:

1. Малогабаритные — 700-1000 Вт.
2. Средних размеров — 1500-1900 Вт.
3. От 28 л и выше — 2000-2200 Вт.

Чем мощнее устройство, тем быстрее оно разогревается до нужной температуры.

Важно! Естественно, что показатель мощности прямо пропорционально влияет на количество потребляемой электроэнергии, а также и на цену бытовой техники. Поэтому не стоит гнаться за супермощными электроприборами. Да и к тому же, не всякая проводка рассчитана на такие нагрузки – лучше взять мини-духовку средней мощности в пределах 1000–1500 Вт.

Режимы работы и конвекция

Раздумывая над тем, как выбрать из множества мини-печей электрических подходящую по бюджету модель, обратите внимание на то, что стандартно устройство имеет один или два нагревательных элемента. Этот показатель влияет на функциональность и стоимость техники.

Если вы планируете запекать полноценные блюда, лучше приобрести мини-печь с двумя нагревательными элементами. Они позволяют во время готовки использовать такие режимы нагрева:

1. Верхний или гриль – работает только верхний нагревательный элемент. Подходит для выпечки бисквитов, тостов, пиццы.
2. Нижний – подогрев только снизу. Этот деликатный режим используют для готовки ножек, крылышек и разных кондитерских изделий.
3. Комбинированный – одновременно работают два нагревательных элемента. Необходим для запекания мяса, рыбы и овощей.

Кроме основных режимов, в зависимости от выбранной модели могут быть и дополнительные:

• выпекание;
• быстрый подогрев;
• обжарка;
• пицца;
• тосты.

Важно! Большое количество дополнительных режимов расширяет функциональность мини-печи и значительно упрощает процесс готовки. Однако каждая новая функция – это плюс к цене.

Многие покупатели задумываются, как выбрать мини-печь с конвекцией и нужна ли им такая функция в принципе, услышав это словосочетание впервые от продавца в магазине. Конвекция – это перемещение воздуха в мини-духовке с помощью встроенного вентилятора. Особенности процесса:

• Такая функция позволяет распределять нагретый воздух по всему духовому шкафу, благодаря чему все блюда равномерно пропекаются.
• Также этот режим экономит время – срок приготовления пищи сокращается более чем на 20%.

Важно! Функция конвекции актуальна при выборе мини-печи с одним нагревательным элементов. В устройстве с верхним и нижним подогревом она не столь важна.

Конвекция пригодится, если вы планируете запекать овощи и мясо, готовить изделия из теста, а также сушить грибы, фрукты и т.д.

Как выбрать мини-печь? — Дополнительные параметры

Кроме вышеперечисленных характеристик и параметров, есть и дополнительные нюансы, который также стоит уделить внимание. Они напрямую будут влиять на удобство и практичность выбранной вами бытовой техники.

Система управления

Мини-печь может иметь тип управления:

1. Механический – регулировка осуществляется путем вращения ручки. Такая система управления надежна и в случае поломки проще поддается ремонту. К тому же, и сама стоимость печи с механической регулировкой ниже.
2. Сенсорный или электронный – управление путем нажатия на кнопки или прикосновения к экрану. Такие модели более современные и стильно смотрятся в интерьере. Однако они дороже предыдущего варианта, да и ремонт их более проблематичный.

Варианты открытия дверцы

Существует два варианта открытия дверцы в современных мини-печах:

1. Откидная или “на себя”. Таким же самым способом открывается привычная классическая духовка. Учтите, что если устройство с такой дверкой будет расположено выше уровня варочной поверхности, пользоваться им будет неудобно.

Важно! Если мини-духовка с откидной дверцей размещена на краю стола, категорически запрещено ставить на открытую дверцу любые предметы, особенно противни, как любят делать это многие хозяйки. Иначе — происходит смещение центра тяжести, и устройство может просто опрокинуться на пользователя.

1. В сторону. Также открываются дверцы микроволновки. Мини-печь такой модели можно спокойно разместить на уровне навесных шкафов. Однако при планировке не забудьте оставить свободный зазор, чтобы дверца могла открыться полностью.

Внутреннее покрытие

При планировании покупки мини-печи электрической немногие думают, как выбрать внутреннее покрытие. А ведь именно от его качества зависит, насколько мини-печь будет долговечной и легко ли за ней ухаживать. Пометка “Durastone” в инструкции или на самом устройстве свидетельствует о том, что покрытие устойчиво к высоким температурам, царапинам и химическим средствам.

Важно! Для очистки внутренней поверхности мини-печи используйте только химические средства, специально разработанные для духовок. Перед первым нанесением всегда делайте тест на небольшой поверхности.

Направляющие противней

Они бывают двух типов:

1. Решетчатые – дешевый и простой вариант. Однако поддон имеет рваный ход, из-за чего возможно расплескивание жидкости.
2. Телескопические направляющие – противень выезжает одновременно с открытием дверцы духовки. Такая система очень удобна, но существует риск поломки механизма.

Дополнительные функции

Современные мини-духовки обладают рядом функций, которые значительно расширяют зоны ее применения и упрощают использование:

• Подогрев. Наличие такого режима просто упразднит СВЧ-печь на вашей кухне и позволит быстро и с минимальными затратами электроэнергии разогреть уже готовую пищу.
• Разморозка – эта функция существенно облегчает жизнь современных домохозяек и позволяет быстро приготовить замороженные продукты. В некоторых моделях есть два режима разморозки: обычный и глубокий.
• Автоотключение – замечательная функция для занятых людей или любителей посидеть за компьютером. Если температура печи достигает максимального значения для заданного режима готовки или же она слишком долго работает без корректировок со стороны пользователя, тогда устройство самостоятельно прекращает работу.
• Сохранение программ – позволяет подобрать оптимальный режим готовки конкретного блюда и сохранить его в памяти устройства.
• Самоочистка – очень нужная функция, особенно если у вас мини-печь с вертелом. Очистка может осуществляться с помощью воды, нагретой в противне, или же посредством высокой температуры.

Оснащение

От оснащения мини-духовки зависит удобство ее использования и цена. Поэтому перед тем, как выбрать мини-печь со всеми “наворотами”, подумайте: а действительно ли вы их будете использовать?

Важно! Многие покупатели отмечают, что сознательно переплатили за электрическую духовку с вертелом, но в действительности использовали его только пару раз.

Компактные печи могут иметь такое дополнительное оснащение:

1. Термостат – довольно важный элемент в современной технике. Он помогает поддержать нужную температуру на протяжении всего времени приготовления блюда. Минимальное регулируемое значение температуры посредством термостата в электропечи — 60 °С, а максимальное — 320 °С.

Важно! При выборе модели с термореле обратите внимание на диапазон регулируемых температур. Например, есть модели, которые имеют термостат с параметрами min 100 °С, max 240°С. Это не совсем удобно, особенно если в вашей семье любят нежный ростбиф, который готовится при температуре 65 °С.

1. Таймер – упрощает процесс приготовления блюд. Одни таймеры автоматически отключают устройство, другие – издают звуковой сигнал по завершению времени готовки.

Важно! Диапазон регулируемого времени в разных моделях может быть от 15 до 120 минут.

1. Теплоизолирующая накладка на дверцах – предотвращает излишний перегрев. Это — важная деталь, если в квартире есть маленькие дети или животные.  
2. Гриль – нагревательный элемент, с помощью которого можно сделать аппетитную хрустящую корочку на блюде.  

Важно! Гриль подрумянивает пищу только с одной стороны.

1. Вертел – используется для равномерного запекание птицы или рыбы целиком, а также больших кусков мяса. В этом случае хрустящая корочка образуется со всех сторон готового блюда.
2. Конфорки – с их помощью мини-печь превращается в компактную электроплиту. Перед тем, как выбрать мини-печь с конвекцией в таком варианте, учтите, что все же функциональность у нее меньше, чем у классической плиты.
3. Откидная верхняя крышка – позволяет за считанные минуты превратить вашу мини-печь в мангал.
4. Металлодетектор – предотвращает включение мини-духовки в случае, если в середине были забыты столовые приборы или металлическая посуда.
5. Различные поддоны и противни – упрощают использование мини-духовки. Разные модели могут быть оснащены противнем для запекания, решетчатой подставкой, поддоном для пиццы и лазаньи, поддоном для крошек и жидкости.

Важно! При покупке мини-печи удостоверьтесь, что все ваши часто используемые формы помещаются в новое устройство – тогда вам не придется тратиться на новые аксессуары. Возможно, вам пригодится наш отдельный обзор подходящей посуды для духовки.

Популярные производители и модели

Естественно, что многие фирмы предлагают мини-печи электрические. Как выбрать надежного производителя? — Это тоже важный вопрос, без которого статья была бы неполной.

Рейтинг производителей по цене

Рассмотрим компании-изготовителя исходя из ценового диапазона:

1. Низкая цена. В этом диапазоне представлены мини-печи от торговых марок Delfa, Saturn, Scarlett, Supra, Severin, DEX, Mirta, Mystery, Orion. Многие товары китайского производства не отличаются высоким качеством, поэтому рекомендуем, в первую очередь, обращать внимание на особенности сборки и покрытие внутренней стороны.
2. Средний ценовой сегмент. Тут завоевали авторитет такие бренды, как Ariete, Delonghi, Panasonic. Модели этих производителей отличаются хорошим качеством сборки и долговечностью.
3. Высокая цена. У каждой торговой марки есть дорогие модели, но цены на технику Bork всегда выше среднего. Конечно, качество и функциональность мини-печей от этого производителя заслуживают похвалы, но также достаточно большая часть себестоимости составляют рекламные издержки.

Важно! При выборе мини-печи нужно ориентироваться не только на производителя, но и на конкретные ваши потребности по вместительности и функциональности.

Популярные модели мини-духовок:

1. Среди устройства с небольшим объемом пользователи отдают предпочтение мини-печкам Panasonic NT-GT1WTQ и Delonghi EO 420. Они идеально подходят для разогрева и непродолжительного выпекания – их таймер рассчитан на 15 минут максимум. Если же вас интересует компактная техника с более длительным циклом работы, обратите внимание на Severin TO 2030.
2. Если нужна мини-духовка среднего размера до 20 л, обратите внимание на Delonghi EOB 2071, Delonghi EO 1455, Delonghi EO 20312, Bork W550, Ariete 971, Scarlett SC-097.
3. А вот среди компактных печей с большой вместительностью от 21 л покупатели выбирают Bork W500, Luxell 3575, Delonghi ЕО 3835, Saturn ST-EC 1070.

Видеоматериал

Теперь вы знаете, как выбрать мини-печь, которая будет радовать вас и ваших близких ароматными бутербродами, вкусными пирогами и хрустящей корочкой на курочке. Удачной покупки!