Кофеварка рожковая или капельная – какая лучше. Особенности работы, преимущества и недостатки

Покупая дорогую автоматическую кофемашину, ценители хорошего кофе автоматически приобретают и обязательства: регулярную чистку, смазку и периодические поездки в сервис. Намного проще обстоят дела с рожковыми и капельными кофеварками: при минимуме затрат времени максимум удовольствия, да и цены не кусаются. Рожковые кофеварки выдают прекрасный эспрессо и напитки с его участием. Капельная кофеварка идеальна для любителей кофе по-американски. Кофеварка в доме, как в старину самовар, способна создать атмосферу задушевной беседы — и пусть весь мир подождет! Нужно только правильно выбрать.

Характеристики капельной кофеварки, ее особенности, плюсы и минусы

Капельные, или фильтрационные, кофеварки обладают неоспоримыми преимуществами перед остальными типами кофемашин: небольшие размеры, простейшая конструкция и минимальный набор функций. В них нет сложных «наворотов» и отсутствуют дополнительные затраты на расходные материалы или обслуживание. Большинство моделей имеют в комплекте постоянный моющийся фильтр для кофе.

Принцип «кофеварения»: горячая вода пропускается через значительное количество кофе.

Пользоваться капельным аппаратом легко: мерной ложкой отмеривается количество порций, кофе засыпается в фильтр и закрывается крышкой. Вода уже есть в имеющемся резервуаре, и ее периодически пополняют. Она нагревается и горячими каплями проливается на кофейный порошок, постепенно пропитывая его. Готовый кофе поступает в стеклянный чайник. Обычно в капельных кофеварках имеется подогрев поддона для чайника — для длительного или отсроченного «кофейничанья».

Минусом данного агрегата можно считать ограничение ассортимента одним напитком. Но любители американо вряд ли согласятся с такой оценкой.

Характеристики рожковой кофеварки, особенности, плюсы и минусы

Рожковая кофеварка по принципу работы относится к полуавтоматическим. Она требует множества ручных манипуляций, но при этом пользователь имеет возможность четко контролировать качество напитка на выходе. Именно с таких машин начинала развиваться автоматизация приготовления кофе.

Для получения наилучшего качества кофе рожковую кофеварку перед началом использования прогревают и пропускают через систему и рожок просто горячую воду. Бойлер при этом доводит температуру воды до равномерного прогревания всего объема.

Рожок представляет собой массивную порционную ложку со съемным ситечком, в которое закладывают молотый кофе и немного утрамбовывают. Для этой операции имеется специальный инструмент. Рожок с ситечком вставляется непосредственно в прибор, и через кофе пропускается горячая вода под давлением. Готовый кофе наполняет чашку. Когда порция напитка готова, рожок отсоединяют, а отработанную кофейную гущу удаляют.

Для приготовления следующей порции рожок моют, протирают и заполняют молотым кофе. Для быстрого приготовления нескольких порций кофе, особенно в офисе, вместе с кофеваркой покупают хотя бы пару ситечек для кофе, чтобы не тратить время на мойку.

К недостаткам машины можно отнести:

• 
  Читайте также:

  Как выбрать инфракрасный обогреватель: 95 фото и видео советы как сделать правильный выбор ИК обогревателя

• большое количество манипуляций с мелкими аксессуарами;
• риск обжечься паром или горячими деталями машины;
• необходимость мыть горячие фильтры, если сразу нужно приготовить следующую порцию.

Недостатки и преимущества капельных и рожковых кофеварок — сравнение

Капельный и рожковый приборы относятся к одной ценовой категории, а принцип работы у них очень отличается. Выбрать между капельным и рожковым вариантом можно только исходя от обратного — вкуса и количества готового продукта.

В капельной кофеварке температура готового напитка ниже, чем в рожковой. Зато он и подогревается дополнительно и растягивается дольше. Капельная кофеварка приготовит один напиток — настоящий кофе американо, мягкий по вкусу, который принято пить большими чашками, обычно еще и с бутербродами вприкуску. Его будет много, и он будет ждать и подогреваться до следующего захода.

В рожковой кофеварке кофе эспрессо получается очень крепкий и густой. Даже если добавить в него воды для получения американо, крепость напитка будет намного выше, чем из капельной кофеварки. При наличии капучинатора на основе эспрессо также готовят капучино. В капельной версии вода просачивается через молотый кофе, а в рожковой — продавливается под давлением. Капельная кофеварка ведет себя намного тише во время работы, занимает мало места и не требует специального ухода, кроме обычной мойки посуды. Она легко разбирается, и все части остаются на виду — в ней нечему забиваться.

В кофеварке эспрессо приготовление кофе требует определенной сноровки. Это и аккуратное закладывание кофе в ситечко с последующим выбиванием жмыха, и контакт с паром и горячим рожком. Капучинатор требует отдельного внимания и правильной технологии промывки. Недостатком рожковой кофеварки по сравнению с капельной можно считать ее внушительные размеры.

В обоих типах кофеварок используется молотый кофе, и помол существенно влияет на вкус напитка. Из крупного помола получается жидкий невкусный кофе, а порошок мелкого помола забивает фильтры. Поэтому нужно тщательно подбирать сорта молотого кофе для кофеварок или же обзаводиться собственной кофемолкой.

Преимущество рожковой модели по сравнению с капельной — она расходует значительно меньше молотого кофе за счет технологии приготовления.

Конечно, кофе из свежемолотых зерен всегда будет выгодно отличаться и вкусом, и запахом. Существуют и капельные, и рожковые модели со встроенной кофемолкой, но их стоимость приближается к цене автоматической кофемашины.

В настоящих кофейнях используются высокотехнологичные рожковые машины, которые требуют особого мастерства.

Рейтинг

Капельные кофеварки

Princess 249402

Модель оснащена таймером включения и светящимся дисплеем. Обеспечит свежий ароматный кофе к нужному часу. Работает на молотом и зерновом кофе. Оснащена собственной кофемолкой. Регулировка крепости кофе. За одну заправку готовит 12 порций кофе. Имеет функцию автоотключения. Мощность 1000 Вт. Объем чайника 1,25 л. Средняя цена 13990 рублей.

• 
  Читайте также:

  Ошибка LE на стиральной машине Samsung: причины появления и ремонт

ENDEVER Costa-1041

Объем емкости для воды 0,6 литра. В комплекте идет нейлоновый фильтр. Компактные размеры: 21х14,5х22,5 см. Модель оснащена противокапельной системой, поворотным держателем фильтра и функцией подогрева поддона.

Средняя цена 1 380 рублей.

De’Longhi ICMI 211 Distinta

Скромный и стильный дизайн и пара кнопок управления. В комплекте идут пластиковые моющиеся фильтры. Мощность 1000 Вт. Есть функция автоотключения. Объем 1,25 литра. Чайник рассчитан на 10 стандартных порций кофе или 6 больших чашек. Поддон подогреваемый. Автоматическое отключение.

Цена  5 860 руб.

KitchenAid 5KCM0402

Модель элегантного футуристического дизайна в комплекте с кружкой-термосом вместимостью 540 мл. Вместо нее, можно использовать обычную чашку. Машина экипирована постоянным фильтром и съемным резервуаром для воды.

Средняя цена 9 990 рублей.

Рожковые кофеварки

De’Longhi ECI 341 WH/BK/CP/BZ Distinta

Эспрессо кофеварка в металлическом корпусе. Используется молотый кофе или чалды. Рожок металлический. Объем кофеварки 1 л. В комплекте имеется капучинатор. Функция одновременного приготовления двух порций. Функция автоотключения и подогрева полочки для чашек. Размеры 20x32x31 см.

Средняя цена 13 820 рублей.

REDMOND RCM-1502

Модель рассчитана на 2-3 персоны. Объем чайника 240 мл. В комплекте ручной капучинатор. Работает на молотом кофе. Есть функция одновременного приготовления двух порций, для этого прилагается специальная насадка. Поддон подогреваемый. Мощность 720 Вт. Средняя цена 3 815 рублей.

• 
  Читайте также:

  Рейтинг телевизоров 50 дюймов – лучшие модели 2021 года

 Ariete 1389 Vintage

Эспрессо-машина в красивом ретроисполнении, объемом 0,9 л и мощностью 900 Вт. В комплекте с рожком предлагаются два ситечка: для одной порции кофе и для двух. Корпус сделан из качественных материалов. Конструкция аппарата такова, что к нему обязательно должен быть доступ слева и сзади.

Средняя цена 12 490 рублей.

Kenwood ES 020

Рожковая версия с электронным управлением. Работает на молотом кофе. Капучино готовится вручную. Вместимость 1 литр. Функция подогрева полочки для чашек. Размеры 18,5*28,5*36,5 см. Средняя цена 17 990 руб.

Кофеварка каждого типа имеет некоторые преимущества. Невозможно подобрать неоспоримые доводы в пользу кофеварки капельной или рожковой. Основными критериями выбора при сравнении этих двух принципиально разных типов будут цена и индивидуальные вкусовые предпочтения.

Далеко не каждый ценитель и любитель кофейного напитка может позволить себе ежедневное посещение кофейни, ресторана и других заведений, занимающихся профессиональным приготовлением кофе. Современная техника позволяет приготовить терпкий, ароматный напиток в домашних условиях. Рассмотрим, чем отличается кофеварка от кофемашины, и какое из этих устройств способно приготовить напиток наивысшего качества и вкуса.

Особенности работы

Для многих потребителей приготовление кофейного напитка представляется завариванием растворимых гранул, сублимированных частиц горячей водой. К сожалению, кофе, приготовленное подобным образом, имеет лишь отдаленное сходство с настоящим продуктом. Наиболее натуральный напиток будет получен при варке измельченных жареных кофейных зерен в специальном ковше – турке. При этом смесь не доводят до кипени, варят несколько минут и подают в горячем виде.

Рис.№1:Классический способ варки кофе.

Турка позволяет сварить только классический вариант кофе, эксклюзивные и любимые многим варианты (эспрессо, капучино, американо) в ней приготовить невозможно. На помощь ценителям приходят профессиональные устройства: кофемашины, кофеварки.

Как отмечено ранее, классический вариант создания кофейного напитка – заваривание зерен крутым кипятком. Простые и дешевые устройства выдают в конечном продукте большое количество осадка, усовершенствованные сцеживают гущу посредством фильтрации.

Рожковая кофеварка работает по особому принципу: в специальные резервуары помещаются измельченные зерна и вода. Под высоким давлением густой пар проходит сквозь частички кофе, насыщается их вкусом, ароматом. Отдельная камера собирает конденсат кофейных паров. Далее напиток разливается по чащам и подается к столу.

Рис. №2: Принцип работы рожковой кофеварки.

При классическом варианте приготовления кофе нужно предварительно измельчить зерна и прогреть на горячей сковородке. Все разновидности кофемашин не требуют подготовки сырья, все эти стадии включены в работу аппарата. Прибор на старте работы проводит автоматическое тестирование исправности системы: чистая вода поступает в нагревательный бойлер, загорается световой индикатор.

Важно, что вода, вливаемая в резервуар должна быть кипяченой и умеренно горячей. Аппарат самостоятельно нагревает жидкость до нужной температуры в соответствии с выбранным режимом. В специальный бункер насыпаются цельные зерна кофе. На панели управления выбирается желаемый продукт и нажимается пуск.

Размол переносится в колбу, обдается кипятком. Насыщенная жидкость проходит фильтр, подается в выходной кран. Отработанное сырье утилизируется. Процедура в общей сложности занимает от одной до нескольких минут. После первого использования кофемашина может быть запущена повторно.

Рис.№3: Принцип работы автоматической кофемашины.

Характерные черты, отличия

Перед потребителями встает сложный выбор: купить рожковую кофеварку или кофемашину-автомат. Необходимо заранее оценить ожидаемый результат и частоту использования прибора. Для одного человека или небольшой семьи оптимальным будет вариант покупки рожковой кофеварки. Если аппарат предназначен для небольшого кафе, многолюдного офиса, отдайте предпочтение кофемашине.

Несмотря на высокое качество конечного напитка, оба прибора работают по разным схемам, имеют различное техническое строение, принцип работы, стоимость. Итак, дешевая кофеварка позволяет сократить время приготовления напитка, но она использует готовый размол сырья. Более дорогие экземпляры оснащены мельницей и самостоятельно измельчают зерна.

Рис. №4: Кофеварка в наборе с мельницей.

Прибор отличается полностью ручной подачей сырья, воды или полуавтоматическим действием, когда забор жидкости, отключение автоматизированы, имеется функция подогрева. Дополнительное приспособление – капучинатор, позволяет экспериментировать с конечным напитком.

Рожковые приборы получили название «Эспрессо» за высокую скорость готовки кофе, особенности строения. Модель позволяет приготовить три вида напитка: Латте, Капучино, Эспрессо.

Бойлерные кофеварки продаются по цене до 3 тыс. руб., выдают низкое давление. Помповые аппараты имеют большую силу воздействия пара на сырье, их стоимость превышает 5 тыс. руб. Независимо от технических характеристик рожковая кофеварка проста в эксплуатации.

Главное отличие кофемашин от ковеварок состоит в том, что процесс приготовления напитка в первом типе полностью автоматизирован. Машина производит напиток из цельных зерен или специальных капсул. Капсульные приборы имеют приемлемую цену, но конечный продукт выходит значительно дороже, чем зерновой аналог. Такая особенность вызвана высокой стоимостью непосредственно капсул, производством которых занимаются специализированные компании.

Рис. №5: Капсульное кофе.

Средняя стоимость полуавтоматических и автоматических машин составляет от 20 тыс. руб. Профессиональные, программируемые устройства обойдутся пользователям от 40 до 200 тыс.руб.

Что лучше выбрать: кофемашину или рожковую кофеварку

Настоящие ценители готовы подарить процессу приготовления напитка даже самые драгоценные минуты. Поэтому оптимальным вариантом для них становится именно рожковая кофеварка. Аппарат позволяет самостоятельно подбирать крепость продукта, дает владельцу возможность проявить фантазию. Непосредственное участие в процессе приготовления приносит человеку удовольствие и восторг.

Для тех, кто дорожит своим свободным временем, но предпочитает употреблять качественный напиток, идеально подойдет автоматическая кофемашина. Процесс полностью автоматизирован, требует от потребителя исключительно загрузки сырья и удаления отработанного остатка. Многофункциональные приборы приготовят напиток по любому вкусу и запросу. Цифровые панели и дисплеи отображают этапы приготовления. Специальные функции позволяют корректировать процесс вручную.

Обе разновидности приборов приготовят замечательный напиток. Залогом успеха является уровень давления при обработке кофейных зерен водой или паром. Очевидно, что кофеварка имеет приемлемую цену по сравнению с машиной, но последняя позволит профессионалу приготовить напиток из изысканных сортов кофе без потери букета, особенного вкуса.

Рекомендации по выбору

В первую очередь обратите внимание на стоимость изделия, производителя и технические характеристики. Не стоит сразу же отдавать предпочтение брендовым товарам. Зачастую в продаже присутствуют полноценные аналоги отечественного или зарубежного производства с идентичными характеристиками, но более низкой стоимостью. Ценовая разница обусловлена небольшими объемами рекламы, низким спросом.

Покупая рожковую кофеварку, отдайте предпочтение моделям с металлическими рожками. Материал полностью раскрывает вкус кофе за счет усиленного нагрева. Для семейной пары, дружеской компании удобным будет прибор с двойным соплом.

По кофемашинам оцените возможность регулирования процесса приготовления напитка, количество рецептов, способность самоочищаться. Существенным преимуществом будет функция очистки воды и полости от накипи.

Топ-5

1 место среди элитных кофемашин занимает модель EA907D31 марки Krups с многообразием рецептов, функцией замачивания зерен. Благодаря высокой мощности термоблока напиток готовится за считанные секунды. Цена изделия превышает 80 тыс.руб.

Рис.№6: Кофемашина Quattro Force Barista.

На втором месте по популярности расположилась кофеварка-эспрессо бренда Scarlett. Модель SL-CM53001 имеет простое механическое управление, небольшой диаметр корпуса, дополнительный фильтр. Стоимость товара составляет около 5000 руб.

Рис.№7: Рожковая кофеварка Scarlett.

Третью ступень занимает капсульная кофемашина Bosch TAS 3202, которая приготовит не только кофе по нескольким рецептам, но и заварит чай, сделает горячий шоколад. Интересный дизайн, функциональность и низкая стоимость (около 4-6 тыс.руб.) сделали эту модель популярной среди покупателей.

Рис. №8: Капсульная машина для кофе Tassimo.

Четвертое место в рейтинге занимает кофеварка Philips HD 8654. Она приготовит четыре вида напитка, взобьет нежную молочную пенку, позволит сохранить в памяти размер порций, крепость кофе. Стоимость продукта превышает 23 тыс.руб.

Рис. №9: Рожковая кофеварка Philips.

На 5 месте расположилась модель REDMOND RCM-1503, способная в кратчайшие сроки приготовить насыщенный, ароматный напиток. Подогрев чашек, защита от перегрева, регулировка температуры напитка – это далеко не все функции прибора. Стоимость аппарата: 8-12 тыс.руб.

Рис. №10: Рожковая кофеварка REDMOND.

Подведем итоги

Параметры выбора аппарата для приготовления кофе зависят от запроса, уровня достатка покупателя. По итогам сравнительного анализа кофемашины и рожковой кофеварки можем с уверенностью сказать, что для бытового использования наиболее оптимален второй вариант прибора. Полностью автоматизированные устройства имеют множество функций, но их цена не доступна многим клиентам. Важно, что качество напитка, приготовленного в машине и кофеварке, не имеет существенных различий.

Популярность кофе тяжело переоценить. Многие люди начинают свое утро с чашки бодрящего кофе в зернах. На сегодняшний день все большую известность набирает кофе из капсульной кофемашины из-за простоты и быстроты процесса. В этой статье мы рассмотрим ключевые моменты при выборе капсульной кофеварки, технические характеристики и производителей. Как выбрать лучшую капсульную кофемашину и не переплатить? Какая капсульная кофемашина лучше и почему? Ответы на эти и другие вопросы вы найдёте в этом руководстве.

Содержание

Рейтинг лучших капсульных кофеварок

Место	Модель
1.	Nespresso C30 Essenza Mini	Цены	Обзор
2.	Krups Dolce Gusto KP 100B	Цены	Обзор
3.	De’Longhi Nespresso EN 85 AE Essenza Mini	Цены	Обзор
4.	Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo	Цены	Обзор
5.	De’Longhi Nespresso Pixie EN 125	Цены	Обзор

Что это такое?

Капсульной кофемашиной называется кофеварка, которая варит кофе при помощи специальных капсул вместо привычного молотого кофе. Кофейные капсулы бывают с чистым кофе, на выходе будет получаться обыкновенный эспрессо, также существует масса капсул с различными кофейными напитками. Напитки могут быть самые разные: какао, капучино, латте, концентрированное молоко и даже капсульный чай.

Преимущества капсульной кофемашины

Капсульная кофемашина по сравнению с обычной или рожковой кофеваркой имеет ряд преимуществ:

• Точная дозировка.

Даже опытный бариста в самом дорогом кафе может ошибиться с ингредиентами и количеством их. Пресловутый человеческий фактор еще никто не отменял. В капсулах же дозировка выверена до десятых долей миллиграмма. На выходе вы получите чашку ароматного кофе по мировому стандарту.

• Маленькие размеры.

Как выбрать капсульную кофемашину для дома и не занять много места? Легко! У капсульных кофемашин габариты значительно меньше, чем у рожковых. Идеальный вариант для небольшого помещения — ведь не каждая кухня может похвастаться большой площадью.

• Капсулы герметичные

Кофе в капсулах гораздо дольше сохраняет свой неповторимый аромат за счет герметичности производства.

• Кофе в капсулах дольше хранится, но всё же имеет свой срок годности, до истечения которого капсулу следует использовать.

• Производители демонстрируют высокие стандарты изготовления, для того, чтобы по вкусу кофе из капсул был неотличим от сваренного профессиональным бариста на дорогой кофемашине.

• Полное отсутствие кофейной гущи.

Это достигается благодаря специальной технологии изготовления капсул. Каждая капсула снабжена фильтром, который не пропускает частицы кофе в чашку. Кофе в капсулах хорошо спрессован.

Принцип работы

Процесс приготовления кофе в капсульной кофеварке очень прост:

1. Насос качает воду из резервуара для воды и прогоняет ее через ТЭН (теплонагревательный элемент).
2. ТЭН нагревает воду до необходимой температуры для приготовления напитка. Обычно достигается температура 85-90 градусов.
3. Вода подается в специальное отверстие, где нагнетается для процесса приготовления кофе нужное давление.
4. Горячая вода под давлением подается в чашку через капсулу, в которой находится кофе.
5. Специальный фильтр на выходе капсулы препятствует образованию кофейной гущи и осадка.

Читайте также: Как использовать капсульную кофемашину?

Основные характеристики

Рассмотрим основные характеристики капсульной кофеварки:

• Мощность

Чем больше мощность – тем меньше времени требуется для приготовления кофе. Более мощные кофеварки, как правило, стоят дороже и потребляют больше электроэнергии.

• Рабочее давление

Давление прямо пропорционально влияет на крепость кофе. Чем выше рабочее давление кофемашины – тем крепче кофе. Также на крепость влияет состав капсулы.

• Уровень создаваемого шума

Все капсульные кофемашины достаточно тихо работают, но всё равно не игнорируйте этот параметр. Выбирайте аппарат с уровнем шума до 40 дБ.

• Габариты капсульной кофемашины

Обычно производители всячески стараются уменьшить размеры своего аппарата. На помощь им приходят лучшие инженеры. Фактически каждая новая модель хоть немного, но меньше предыдущей.

Дополнительные характеристики

В некоторых моделях существуют дополнительные характеристики так или иначе влияющие на эксплуатацию кофеварок. Рассмотрим самые распространенные из них:

• Наличие специального индикатора, который показывает уровень оставшейся воды в бачке. Любитель кофе в режиме реального времени видит количество воды в резервуаре и на основе этого решает, нужно ли доливать воду на следующую чашку воды.
• Сенсорный дисплей. Сенсорный дисплей имеется только в более дорогих моделях. Обычно на нем показываются различные параметры.
• Регулировка высоты подставки, на которую ставится кофе. Удобно, если кто-то из домочадцев любит выпивать большую чашку.

Как выбрать капсульную кофемашину?

При выборе капсульной кофеварки необходимо учитывать ряд параметров. Одним из таких важных параметров является ёмкость бака для воды кофемашины. Если в вашей семье кофеманами являются более 3-х человек, то следует сделать предпочтение капсульной кофеварку с ёмкостью водного бака не менее 1 литра. Для одного человека существуют компактные модели с баками буквально на одну чашку.

Панель управления в премиум моделях представлена в виде сенсорного дисплея. В более дешевых – в виде кнопок. Какая кому панель управления необходима – выбирает уже сам покупатель, на качество кофе данная функция никак не сказывается.

Для любителей кофейных напитков на основе молока – необходима капсульная кофемашина с капучинатором. В таком аппарате можно за минуту приготовить латте или капучино. Для тех же людей, которые предпочитают простой черный кофе – можно сэкономить и выбрать самую простую капсульную кофеварку.

Некоторые модели высокого ценового сегмента кофемашин комплектуются дополнительными съемными фильтры для очистки воды. Если дома из крана течет чистая вода или существует хорошая фильтрация – выбирайте капсульную кофеварку без этих фильтров, сэкономив при этом некоторую сумму денег.

Основные правила ухода

Вот несколько советов, как обслуживать кофейную машину:

• Время от времени меняйте воду в резервуаре. Желательно это делать каждый день, так как вода со временем имеет свойство портиться.
• Воды необходимо заливать в бачок с запасом, чтобы не повредить насос. Кофемашина сама отмерит нужное количество воды для приготовления ароматного напитка.
• Не нужно вмешиваться в процесс приготовления. Программа сама справиться со всеми операциями, в противном случае можно повредить какой-либо элемент кофеварки.
• Даже самые дорогие капсулы нужно использовать не более одного раза. При повторном употреблении – теряются фактически все полезные свойства кофейного напитка.
• Один раз в полгода-год нужно покупать специальное чистящее средство для чистки кофемашины.

Какие кофейные капсулы выбрать?

Капсулы бывают одноразовые и многоразовые.

На рынке представлены капсулы для всех типов капсульных кофемашин самых различных брендов, при помощи которых можно приготовить замечательный кофе.

Dolce Gusto

Производится компанией Nescafe, в каждой капсуле находится 6 грамм кофейной смеси. В линейке представлено более 15 различных видов напитков на основе кофе.

Tassimo

Данные капсулы производится для кофейных машин Bosch. У капсул Tassimo уникальная и легкоузнаваемая во всем мире форма – дисковая. Кофе в капсулах фактически не спрессован, что позволяет использовать меньшее давление в кофеварках по сравнению с конкурентами.

Дозировка кофейного порошка – 8,5 грамм. Разновидность вкусов: шоколад, молоко, чайный вкус, какао, черный кофе.

Nespresso

Ведущие производители кофеварок капсульного типа

В мире много производителей капсульных кофемашин. Немудрено, что покупателю легко запутаться, какую капсульную кофемашину лучше выбрать. Вот самые популярные из производителей:

Krups

Крупс – старейший производитель капсульных кофемашин в мире. Вода подается под давлением 15 Бар, что обеспечивает кофе высокие вкусовые качества. Большинство моделей многофункциональны и способны сварить несколько видов кофейных напитков. Недостаток только один – высокая стоимость по сравнению с конкурентами.

Nespresso

Nespresso славятся своим приготовленным капучино с большой пенкой. В некоторых моделях имеется поворотный регулятор, который помогает настроить высоту кофейной пенки. Блок управления в большинстве случаев – кнопочный с несколькими режимами. Кофеварки Неспрессо являются самыми доступными по цене на рынке РФ.

Bosch

Бош славится своей надежностью и простотой управления. Для очистки существуют специальные капсулы, которые позволяют избавиться от накопившейся грязи и накипи. Фирма Бош работает только с капсулами Tassimo. Средняя цена, большое разнообразие моделей.

5 лучших капсульных кофемашин по рейтингу и отзывам

Nespresso C30 Essenza Mini

Может сварить: эспрессо, лунго

низкий уровень бесшумно,

размер,

простая в эксплуатации и уходе,

способна приготовить несколько порций напитка подряд.

Цены в интернет-магазинах

Krups Dolce Gusto KP 100B

Может сварить: капучино, эспрессо

разнообразие напитков

низкая стоимость капсул

компактная

быстрое приготовление

удобное управление

Цены в интернет-магазинах

De’Longhi Nespresso EN 85 AE Essenza Mini

Может сварить: латте, капучино, эспрессо, латте макиато, лунго

несколько видов напитков с молоком

размер

режим энергосбережения

капучинатор в комплекте

Цены в интернет-магазинах

Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo

Может сварить: капучино, эспрессо, латте макиато

многообразие напитков

режим ожидания

регулировка подставки под чашку

множество расцветок

тихая

Цены в интернет-магазинах

De’Longhi Nespresso Pixie EN 125

Можно сварить: капучино, эспрессо, латте макиато, лунго

регулировка порции горячей воды;

есть контейнер для отходов, рассчитанный на 10 порций;

модель удобна в уходе;

быстрое приготовление;

тихая

Цены в интернет-магазинах

Какую капсульную кофеварку выбрать для дома?

Каждый любитель кофе сможет выбрать капсульную кофемашину в зависимости от его предпочтений и бюджета. Может быть это будет простая модель с возможностью приготовления эспрессо, а может навороченная кофейная станция с капучинатором, сенсорным дисплеем и возможностью приготовления 15 видов кофейных напитков. Каждый кофеман найдёт свою кофемашину капсульного типа среди широкого ассортимента моделей и брендов.

Все технические характеристики товаров, упоминаемых в статье, взяты из открытого источника Яндекс Маркет. Все оценки и отзывы о товаре на Яндекс Маркете прошли модерацию. Дисклеймер.

🔥 Топ-10 капсульных кофемашин до 5000 рублей

Похожие статьи

Холодильники side by side рейтинг лучших 2018 Чем убрать запах из холодильника тухлого мяса Самая лучшая капсульная кофемашина Что такое капсульная кофемашина? Как использовать капсульную кофемашину Как подключить варочную панель и духовой шкаф

Многие люди любят начинать свой день с чашечки кофе. Выбирая между растворимым и настоящим молотым кофе лучше отдать предпочтение второму варианту. Именно такой кофе действительно бодрит и придает сил на весь день. Но для такого кофе нужна специальная кофеварка. Она поможет приготовить различные варианты кофейных напитков.

Кофеварки бывают гейзерные, капсульные, капельные, рожковые и французский пресс. Современные кофеварки отличаются своей простотой в использовании. Существует огромное количество различных моделей. Поэтому легко можно найти идеальный для себя вариант.

Содержание:

Виды кофеварок

Эспрессо или рожковые кофеварки готовят кофе при содействии пара. Надо поместить в особый сосуд воду и дать ей закипеть, затем формируется пар, который прогоняется через рожок с прессованным кофе. Рожковые кофемашины делятся на два основных вида. Одни имеют давление в пределах 4 бар. Кофе в них варится очень медленно. Поэтому кофе получается насыщенным и очень крепким.

Другой тип эспрессо кофеварки обладает давлением до 15 бар. В них кофе варится намного быстрее. А кофе получается мягким и сохраняет все свои свойства.

При выборе этого типа кофеварки надо обратить внимание на:

• Помол. Для данного вида кофеварки подходит только определенный тип помола.

• Кофейный рожок. Лучше выбирать кофеварку с металлическим рожком. Так кофе будет лучше прогреваться, а вкус у него будет намного мягче и насыщеннее. Если рожок будет пластмассовый, кофе получится кислым и водянистым.

• Защитная система. В хороших кофеварках должен быть специальный датчик, который отключает машину после поднятия температуры и при перегреве. А также кофеварка не должна включаться при отсутствии воды.

• Наличие двойного сопла. Это полезная деталь, которая позволяет варить кофе сразу в две кружки.

• Наличие поддона. Должен не допускать утечку воды.

• Возможность остановки процесса приготовления кофе.

Гейзерные кофеварки выглядят как простые кофейники из фарфора. Делятся они на электрические и неэлектрические. Но принцип работы кофеварок одинаковый. Состоят из стального резервуара, разделенного на два отсека, в котором вода особым образом отделяется от кофе.

В процессе приготовления, закипающая вода поднимается по специальной трубке и проникает сквозь кофе. После этого она опять попадает в нижний отдел. В некоторых моделях цикл может повторяться. Но лучше для напитка, если этот цикл повторяется лишь 1 раз.

При выборе этого типа кофеварки надо обратить внимание на:

• Габариты. В кофеварке за раз можно сварить столько чашек, насколько она рассчитана. Ни больше, ни меньше.

• Ручка должна состоять только из специального материала, который не нагревается.

• Уровень заполнения воды. Незаменимая функция для контроля жидкости в кофеварке.

• Крышка. Как и ручка должна состоять из не нагревающего материала и иметь простую конструкцию открытия.

Капельные кофеварки выделяются среди других тем, что варят кофе без напора пара и кипятка. В такой кофеварке жидкость небольшими капельками протекает сквозь кофе.

При выборе этого типа кофеварки надо обратить внимание на:

• Мощность. Для крепкого кофе необходимо брать кофеварки маленькой мощности, а для слабого – наоборот.

• Размер и вид колбы. Обычно колба делается из стекла или пластмассы. Ручка должна быть изготовлена из специального материала, не проводящего тепло. Размер колбы зависит от количества человек, которые будут пить кофе.

• Фильтр. При выборе фильтра надо отталкиваться от своих пожеланий. Существует 3 основных вида фильтров: одноразовые, «золотые» (длительного использования) и нейлоновые (можно использовать до 60 раз)

• Защитный механизм. Должен предотвращать протекания кофе, если во время варки кофе колба вытаскивается из кофеварки.

• Возможность подогрева, чтобы кофе дольше оставался горячим.

• Настройка крепости кофе. Можно самостоятельно подобрать нужную крепость кофе с помощью настройки времени или выбрав специальную программу.

Капсульная кофеварка – одна из самых простых видов кофеварок. Для приготовления в ней кофе не надо обладать какими-либо специальными знаниями. Достаточно просто поместить капсулу с кофе в кофеварку. В дальнейшем капсула прокалывается и проливается водой.

Несмотря на простоту в использовании, такая кофеварка имеет некоторые недостатки. Например, сейчас специальные капсулы можно найти любого вида   и на любой вкус, но тяжело подобрать оптимальный для себя вариант. В такой кофеварке невозможно варить кофе из обычного молотого кофе.

Французский пресс включает в себя стеклянный цилиндрический резервуар и специальный поршень со стальным фильтром внизу. Чтобы приготовить кофе, надо засыпать молотые зерна и залить их кипятком. После чего надо дать хорошо настояться напитку. Перед тем, как разливать кофе, надо опустить поршень вниз и кофейные частички не попадут в кружку.

Французский пресс не требует специального ухода. А благодаря своим компактным размерам и легкому весу такую кофеварку  всегда можно взять с собой. При этом в ней нет никаких дополнительных функций как таймер или автоматический подогрев. А крепость напитка надо будет подбирать самостоятельно.

Какую выбрать кофеварку для дома

Чтобы подобрать оптимальную кофеварку нужно сначала определиться с ее типом. Для домашнего применения лучше остановиться на рожковой кофемашине. Она полностью автоматизирована и быстро варит различные кофейные напитки.

Однако спустя какое-то время на деталях кофеварки накапливаются кофейные масла, которые могут негативно сказываться на вкусе кофе. Поэтому надо обратить внимание на конструкцию, которую можно разбирать и легко промывать.

Выбирать кофеварку можно отталкиваясь от своих предпочтений. При этом обращайте внимание надо на марку и производителей. Они должны иметь положительные отзыва и серьезную репутацию на рынке бытовой техники.

Какую выбрать кофеварку для офиса

При выборе кофеварки следует отталкиваться от количества сотрудников. Она должна уметь справляться с требуемыми нагрузками (варить не только много, но и быстро).

Лучшим вариантом для офиса может стать капсульная кофеварка. Такая кофеварка может легко и быстро варить самые разнообразные кофейные напитки. Поэтому каждый сотрудник сможет сам приготовить себе любимый напиток.

В кабинет руководителя или переговорную комнату лучше выбрать имиджевую кофемашину. В этих кабинетах кофеварка является не просто приспособлением для варки кофе, но и при этом становится стильным предметом интерьера.

Топ 5 лучших кофеварок

1. The Krups Inissia – современная кофеварка капсульного типа от Nespresso. Отличается своим оригинальным дизайном, можно даже подобрать цвет кофеварки нужного оттенка. При этом она варит отличный кофе. Достаточно положить капсулу в кофеварку и надавить на необходимую кнопочку.

Кофеварка имеет небольшие размеры и маленький вес. Работать с ней очень легко. А готовый напиток имеет плотную пенку и оптимальную температуру. Несмотря на то, что машина немного шумная, это компенсируется остальными положительными качествами.

2. Bialetti «Moka Crystal» – кофеварка гейзерного типа с оригинальным дизайном. Отличается легкостью применения и лаконичностью форм. Резервуар для жидкости сделан из прочного стекла. Это позволяет следить за процессом изготовления кофе.

Ручка сделана из прочного и теплоизолированного пластика. Объем кофеварки можно выбрать от 2 до 6 чашек. Можно использовать различные виды плит для нагрева, кроме индукционных плит.

3. Siemens TE 706209 RW – современная мощная кофемашнина. Можно сварить не только классический эспрессо или американо, но и воздушное капучино и другие кофейные напитки с молоком. Обладает большим количеством полезных функций. Например, регуляция помола или размер порции. Можно одновременно варить кофе на две чашки.

У машины есть удобный для управления экран. Кофеварка может автоматически очищать кофейный налет. Единственный недостаток этой кофемашины – это высокая цена по сравнению с остальными аппаратами из этой линейки.

4. MoulinexLittleSolea BCA1L1 – бюджетная кофеварка для дома. Основные качества этой кофеварки – удобство, простота использования и прочная конструкция. В такой кофеварке можно варить от одной до четырех чашек одновременно. За ней очень просто ухаживать, благодаря съемной конструкции. Кофеварка имеет компактные размеры, красивый дизайн и тихо работает.

У этой модели очень мало незначительных недостатков. Один из них – это относительно небольшой шнур. Из-за этого кофеварку можно ставить только непосредственно около розеток. И второй недостаток – это хрупкая чаша. Несмотря на все эти недостатки, данная модель кофеварки является одной из самых популярных для домашнего использования.

5. Philips HD 7761 – капельная кофеварка, совмещенная с кофемолкой. Очень удобная модель, не требующая дополнительных затрат на покупку отдельной кофемолки. Обладает легким управлением. В этой кофеварки можно самостоятельно настроить крепость напитка.

В данной модели можно одновременно готовить до 10 чашек кофе. К тому же в ней встроенный датчик, который отключает кофеварку спустя два часа после работы.

Видео-совет

Рекомендуем ознакомиться с советом по выбору кофеварки от программы “Жить здорово!”:

Не забывайте, что какую бы модель вы не выбрали, кофемашины нужно чистить!

Удачной покупки!