⚡ 5 необычных и практичных способов применения обычного холодильника на даче

Сохранность продуктов питания, особенно летом, для многих становится серьезной проблемой. Из-за небольших размеров морозильная камера бытового холодильника не вмещает все продукты, а покупка дополнительного оборудования обходится недешево.

Как всегда, на помощь приходят изобретательность и народная смекалка. Рассмотрим, как из холодильника сделать морозильную камеру. Это сэкономит не только деньги, но и весьма ограниченное пространство кухни.

Содержание

Можно ли сделать новый морозильник из холодильника

Многие владельцы бытовой техники хотят ее обновить иногда просто из-за более современного дизайна. Наличие в хозяйстве работоспособного, отслужившего свой срок холодильника позволит применить его в новом полезном качестве.

Главный рабочий элемент прибора — холодильный агрегат, состоящий из компрессора, испарителя, системы теплообмена и проводящих трубок. Элементы управления и автоматики также важны. Это составляет активную часть будущего изделия.

К пассивной относятся детали корпуса, рабочей или морозильной камеры и дверь. В зависимости от того, насколько объемной должна быть морозилка, применяют несколько способов ее изготовления:

• из корпуса того же холодильника, от которого берется активная часть;
• из транспортного контейнера, шкафа или другой емкости;
• из целого подсобного помещения, например кладовки, чулана, погреба и т. д.

Разница между самым простым и более сложным вариантом очень значительна, поэтому предварительно важно все просчитать. Если в хозяйстве обнаружится достаточно готовых к применению составных элементов будущей конструкции, проблем с покупкой недостающих не возникнет.

Здесь работает принцип золотой середины. Основной и самой дорогой деталью считается холодильный агрегат, извлекаемый из старого бытового рефрижератора. Хорошо, если он окажется работоспособным.

Проверка работоспособности старого холодильника

Если холодильник длительное время находился в горизонтальном положении, его возвращают в вертикальное. Так он должен простоять как минимум сутки. Некоторые даже рекомендуют перевернуть его на это время вверх дном.

Убедившись при осмотре в наличии всех основных рабочих узлов и элементов управления, производят пробное включение.

Внимание! Важно прислушиваться к звуку работающего компрессора, обращать внимание на характерные запахи перегретого электрооборудования. При возникновении тревожных признаков, холодильник немедленно отключают от сети с последующей диагностикой причины и характера неисправности.

Если устройство исправно, выжидают не менее 5 минут, на ощупь проверяют стенки испарителя на предмет заметного охлаждения или появления инея. По прошествии более длительного времени касаться испарителя рукой необязательно.

Возможные неисправности

Отсутствие признаков работы предполагает поэтапное определение проблемного узла. Последовательность действий при этом выглядит следующим образом:

• проверка целостности сетевого шнура;
• определение работоспособности пускового реле мотора компрессора;
• выявление неисправности самого электромотора;
• поиск причин и мест утечки из системы хладагента (газа фреона);
• диагностика узлов автоматики и управления, в том числе реле-регулятора, термостата и термодатчика.

Чтобы установить работоспособность кабеля подключения, достаточно отсоединить клеммную колодку пускового реле, запитать от фазного и нулевого контактов сетевого шнура ламповый «пробник» или любой маломощный электроприбор. Это делается с помощью переходника, состоящего из розетки и отрезка кабеля.

Важно! Все работы, связанные с элементами электрооборудования и их открытыми контактами, выполняют при полностью обесточенном устройстве. Включают вилку в розетку только после обеспечения надежной изоляции даже временных контактов.

Если кабель исправен, переходят к диагностике пускового реле. Испытанный способ проверки — подача электроэнергии непосредственно на клеммы рабочей обмотки электромотора. Если факт вращения ротора установлен, стартовое реле придется заменить.

Отсутствие «признаков жизни» у самого компрессора или его электрического двигателя свидетельствует о более серьезных поломках: перегорании обмоток (первичной и рабочей) статора, пробое на корпус. Так как этот элемент по значимости и цене превосходит остальные в холодильном агрегате, выбирают между стоимостью ремонта и заменой компрессора на новый или старый, но рабочий.

На кожухе компрессора есть штуцер, или запаянный отвод для установки манометра. С помощью этого прибора определяют давление хладагента в системе. Снижение компрессии происходит в результате длительной (более 10 лет) эксплуатации или механического повреждения проводящих трубок, испарителя, других деталей в системе циркуляции газа.

Место повреждения находят различными способами: визуально, на слух, нанесением мыльного раствора и т. д. После устранения повреждения или замены детали в систему закачивают хладагент. Для этого используют тот же штуцер на корпусе компрессора.

Проверить работоспособность терморегулятора проще всего тем же способом — подключением напрямую. Для этого замыкают все 3 контакта на клеммной колодке регулятора и включают в сеть. При исправном компрессоре холодильник сразу включается, но работать при этом будет безостановочно.

Незначительные неисправности системы управления устраняют самостоятельно. В других случаях основной элемент (реле-регулятор и термостат) заменяют на новый.

Инструкция: как сделать морозилку из старого холодильника

Предположим, есть вполне рабочий однокамерный холодильник. Задача состоит в том, чтобы весь внутренний объем переоборудовать в одну большую морозильную камеру.

Стандартное расположение морозилки — в верхней части общего рабочего пространства. Поэтому достаточно удалить пластиковую перегородку между морозильной и охлаждающей камерами. Далее очень аккуратно расцепляют стык алюминиевого корпуса испарителя и разгибают нижние концы вдоль стен камеры.

Образуется П-образный испарительный модуль. Такие работы удобнее и безопаснее проводить при снятом испарителе, но для достижения быстрого эффекта и исключения необходимости закачки нового фреона этим удобством пренебрегают. В результате холодильник своими руками превращают в морозильник.

Справка. Многих смущает, что наиболее низкая температура сосредоточена в верхней части общей камеры. Это происходит из-за ошибочной аналогии с духовкой, где горелки расположены снизу. Однако с холодным воздухом все происходит наоборот.

Для улучшения циркуляции внутри камеры советуют использовать вентилятор. В зависимости от конструктивных особенностей и расположения рабочих элементов в полости термоизоляционного слоя выбирают посадочное место для врезки вентилятора.

Питание (220 В) подключают параллельно к любой из ближайших контактных групп, например, в клеммную колодку компрессора. Отключение вентилятора при открывании дверцы холодильника обеспечивают концевым кнопочным выключателем освещения. Контакты используются противоположного действия: для лампы освещения они замыкаются, а для фазной линии вентилятора — размыкаются.

Пытаясь создать распространенную версию горизонтального морозильника, многие допускают серьезную ошибку. Дело в том, что охлаждающая система предусматривает нагнетание хладагента в верхнюю точку камеры испарителя, после чего происходит свободное стекание через решетку теплообменника или радиатора. Горизонтальное расположение холодильника нарушает этот процесс и может привести к серьезным поломкам.

Такая переделка потребует основательно изменить конструкцию агрегата, чтобы разместить все элементы в технологическом соответствии. Понадобится дополнительное пространство. В результате цель не оправдает затраченные средства.

Корпус из шкафа или целого помещения

Отличная морозильная камера своими руками получается не только из старого холодильника, особенно если его корпус изрядно проржавел. Не менее популярный вариант — самодельный морозильный шкаф или даже блок. В этом случае понадобятся только детали холодильного агрегата и элементы управления.

Главная проблема — подбор камеры. Используют посудный и даже шкаф для одежды, емкость транспортного контейнера и помещения целиком, такие как чулан, погреб, кладовка. Компрессоры старых холодильников отличаются достаточной мощностью для обеспечения низких температур в объемах до 6 м³.

В этом варианте главными критериями будут качественная термоизоляция всей камеры, включая дверь, и изолированное расположение деталей холодильного агрегата, излучающего много тепла. Все элементы, кроме испарителя, выносят в отдельный кожух или ящик за пределы помещения, лучше на улицу. Здесь уместна аналогия со сплит-системой, детали которой также успешно применимы.

Для изоляции самой камеры применяют принцип термоса. Посредством дополнительных плоскостей внутри создают прослойку толщиной до 10 см. Внутренние поверхности желательно облицевать листовым алюминием. Для заполнения пространства используют:

• монтажную пену;
• полиуретановые (пенопластовые) панели;
• все виды стекловолокна, например Isover;
• холлофайбер, дорнит и другие синтетические нетканые материалы;
• сыпучие материалы, например хлорвиниловую крошку, керамзит мелкой фракции и т. д.;
• сэндвич-панели.

Выполняя такой морозильник своими руками, важно знать, что применение вентилятора приобретает уже двойное назначение: для циркуляции охлажденного воздуха внутри рабочей камеры и охлаждения, вынесенного наружу компрессора. Силовому агрегату придется работать с повышенной нагрузкой, и вентиляция становится обязательной.

Вопрос, можно ли переделать морозильник в холодильник, для таких конструкций крайне актуален. Имеющийся в хозяйстве морозильный шкаф встраивают в одну из стен таким образом, чтобы тепловыводящие решетки оказались снаружи. Остается доработать крышку или дверь морозилки. В ней проделывают разной конфигурации и величины отверстия, позволяющие части холодного воздуха перетекать из морозильной камеры в помещение холодильного блока.

Заключительным этапом настраивают элементы автоматики и управления. Важно опытным путем установить наиболее выгодное расположение термодатчика внутри холодильной камеры. Панель управления с кнопкой включения и ручкой установки режимов охлаждения выносят наружу, например, рядом с дверью, на уровне глаз.

Для больших помещений в качестве элемента управления используют отдельно приобретаемый термостат с датчиками температуры. Он обеспечит надежную работу всей конструкции и точное соответствие температурным показателям внутри рабочей камеры.

Заключение

Для человека, обладающего средним уровнем технических знаний и навыков, выполнить все рекомендации по изготовлению морозилки из холодильника будет несложно. Выгоду, получаемую от дополнительного способа хранения продуктов, трудно переоценить.

Часто домашняя стандартная морозилка не вмещает все продукты, которые необходимо заморозить. Чтобы купить новую, придется потратить немаленькую сумму. Поэтому начинаются поиски альтернативных способов заморозки. Как вариант — самостоятельно изготовить морозилку. Разберемся, можно ли сделать морозильную камеру из старого холодильника своими руками.

Из каких материалов можно создать морозильную камеру

Перед тем как начать создание собственного проекта, нужно изучить основные принципы работы морозильного агрегата. Это позволит осмысленно подойти к поставленной задаче и при необходимости улучшить собранную самостоятельно технику.

Морозилка, изготовление которой происходит в домашних условиях, состоит из следующих элементов:

• компрессор;
• испаритель;
• холодильная камера;
• терморегулятор;
• конденсатор;
• трубка.

Элементы морозилки

Принцип действия

Чтобы морозильное оборудование работало, необходимо приобрести специальное вещество – фреон. Эта жидкость способна закипать при отрицательной температуре. Именно фреон будет циркулировать по системе во время работы агрегата.

Чем ниже давление хладагента в соединительных трубках, тем меньше температура закипания. Все вышеперечисленные элементы, за исключением камеры, соединяются между собой при помощи трубок.

При закипании жидкости холодильная камера начинает работать, и внутри нее температура опускается. Далее пар из испарителя направляется в конденсатор и там вновь превращается в жидкость.

Если установка мощная, то необходимо использовать вентилятор, который поможет охладить радиатор.

Принцип функционирования морозилки – превращение вещества, которое циркулирует по трубкам в пар и обратно.

Какие виды замораживающих устройств можно создать самому

Вариантов для самостоятельного создания морозильного устройства существует множество. Все зависит от того, какое количество денег будет направлено на проект. Для каждого способа используются различное оборудование и материалы.

Итак, существуют следующие варианты изготовления морозильной камеры своими руками:

• из старого холодильника;
• из пустого контейнера или другого помещения;
• из погреба.

Первые два пункта предполагают использование готовой охлаждающей системы. Последний способ наиболее трудозатратный.

Можно реализовать проект из сэндвич-панелей, которые продаются в специализированных магазинах. Но цена на них будет практически такой же, как и на новую морозильную установку. Эти панели можно заменить на пеноблоки, результат будет тот же.

Структура пеноблока

Как использовать возможности старого холодильника

В старых моделях холодильников встроены достаточно мощные компрессоры. Они смогут обеспечить большой объем камеры достаточно низкой температурой. Чтобы все заработало, нужно только создать перегородку с теплоизолирующими свойствами, которая сможет легко удерживать холод.

Морозилка из старого холодильника

Для создания перегородки понадобятся следующие материалы:

• одна решетка-полка из холодильника;
• подложка из пенополистирола с фольгой на одной из сторон;
• мешок из полистирола для строительного мусора;
• застежка-липучка.

Расширение морозильной камеры в старом холодильнике

Сначала необходимо измерить ширину и высоту двери, которая будет находиться в холодильнике. Высота измеряется от верхней полки, именно она будет служить дном новой камеры. Мерки глубины также понадобятся.

После того как записаны все мерки, нужно раскроить теплоизоляционный материал. Получится два полотна. Одно будет служить для теплоизоляции полки, другое – двери. Кусок материи, который предназначен для полки, скотчем приклеивается к решетке.

Мешок для мусора должен подойти по ширине и длине и иметь примерно следующие размеры: ширина как у холодильника и плюс 3 см на застежку-липучку. Длина должна быть на 10 см больше, чем мерки снятые с холодильника (высота двери и глубина камеры).

Текстильная застежка при помощи швейной машинки крепится к строительному мешку для мусора. Она пришивается по трем сторонам: по дну мешка и по обеим вертикальным сторонам.

В мешок укладывается теплоизоляция. Сторона с фольгой должна быть обращена внутрь морозилки, чтобы легко отражать холод. Чтобы внутренности мешка не смещались, можно прошить его сверху по диагонали. Края срезов можно зафиксировать скотчем. Предварительно в холодильнике нужно убрать лишние детали – старую дверь морозилки и поддон под ней. Также нужно прикрепить вторую часть застежки к корпусу холодильника при помощи маленьких саморезов. Лента надежно фиксирует дверку, главное, следить за ее герметичностью.

Новые возможности старого холодильника

Дополнительный вариант

Схема преобразования старого холодильника в морозилку следующая:

• Разборка морозильной камеры.
• Демонтаж испарителя.
• Закрепление испарителя на дальней стенке холодильника.
• Установка датчика.
• Проверка работоспособности.

Все модели имеют свои особенности, поэтому разбираться могут по-разному. Если холодильник работоспособный, то следует очень аккуратно обращаться с трубками, по которым проходит жидкость.

Чтобы достичь необходимого охлаждающего эффекта, нужно правильно подобрать место, на котором будет располагаться датчик.

Если холодильник сломан, то переделывать его в морозильную камеру не всегда целесообразно. Но в любом случае можно найти причину поломки и, если она не требует дорогостоящего ремонта, исправить ее.

Создание морозильной камеры из пустующего помещения

Чтобы помещение превратить в морозильную установку, придется выполнить следующие действия в той последовательности, в которой они указаны:

• Создать из деревянных брусков решетку, она должна затронуть всю комнату.
• Уложить пленку-отражатель.
• Ячейки между брусками заполнить утеплителем.
• На стыки положить фольгу и закрепить скотчем.
• Затем обшить помещение оцинкованными листами.
• Обработать герметиком все швы.
• Установить стеллажи.
• Монтаж готового моноблока и датчиков, которые отвечают за регулировку автоматики.
• Устанавливается дверь, покрытая утеплительным материалом. Она не должна оставлять зазоров.
• Проверка работоспособности.

Создание морозильной камеры из пустующего помещения

Для погребов система еще проще: нужно только заделать щели, уплотнить дверь. Также потребуется установка специальной сплит-системы.

Сборные камеры из панелей

Для создания морозильной камеры нужно будет приобрести сэндвич-панели, которые соединяются при помощи пазов. В комплект вместе с панелями входит дверь, у которой есть замок и ручка. Чтобы выйти из камеры при запертой двери, производители предусмотрели аварийную кнопку.

Схема монтажа

Чтобы собрать морозильную камеру из панелей, придется соблюдать следующие этапы:

• Собирается пол. Панели для пола изготовлены из оцинкованного железа.
• Швы обрабатываются герметиком, и панели плотно соединяются друг с другом.
• Собираются стены. Можно начать с любого угла. Сначала составляется прямой угол из двух панелей и углового элемента, который также входит в комплект.
• После того как угол готов, собираются стены. Движение происходит по кругу, и в итоге стены замыкаются.
• Установка потолка. Самый сложный этап. Нужно, чтобы пазы стен совпали с потолочными пазами. В данном случае придется позвать помощника.
• Монтаж двери.

Это достаточно дорогой способ создания морозилки, но устройство получается долговечным и надежным.

Так выглядит морозильная камера из сэндвич-панелей

Существуют также неразборные морозильные установки из сэндвич-панелей. Их монтаж намного сложнее и требует специальных навыков и опыта работы с данными конструкциями. Преимущество в том, что холодильное помещение может иметь индивидуальную конфигурацию, зависящую от особенностей здания.

Альтернативные способы

Небольшую морозильную камеру можно создать, используя элементы Пельтье. Это пластины, одна сторона которых излучает тепло, а другая — холод. Рабочий процесс происходит следующим образом:

• Необходимо найти пенопластовую, деревянную или картонную коробку примерно 30 на 60 см. Далее придется термоизолировать ее стенки.
• В коробке нужно вырезать квадратное отверстие, туда вставляются вентилятор и элементы Пельтье.
• Подключать устройство можно к аккумулятору или к любому имеющемуся блоку питания.

Также из погреба можно создать ледник. Для этого по стенам и полу необходимо уложить трубы, которые в свою очередь заполняются керосином. С помощью такой конструкции низкие температуры поддерживаются даже летом. Но для этого варианта придется потратить немало средств.

Вид современного погреба-ледника

Морозильная камера позволяет хранить долгое время молочные продукты, а также рыбу и мясо. В летний период можно заготавливать большое количество ягод. Хранилище, созданное своими руками, может быть любого объема или площади. Также можно самостоятельно отрегулировать температуру.

Если необходимы максимально низкие градусы, то охладительная установка снабжается мощными приборами. Если температура +10 градусов устроит, тогда подойдет хорошо оборудованный подвал или погреб.

Мы попытались разобраться, как сделать из старого холодильника морозильную камеру. Это не всегда бывает просто, но в большинстве случаев вполне реально. В результате получается агрегат нужного размера, температурного режима и мощности охлаждения. Также можно сэкономить на монтаже, не обращаясь к мастерам, занимающимся данным видом работ.

Процесс хранения ряда продуктов, например, сваренного самостоятельно пива, требует порой создания определенных температурных режимов. Для решения этой проблемы в старину применяли глубокие погреба и ледники, секрет изготовления которых в настоящее время утерян. Да и изготовить ледник в условиях городской квартиры порой достаточно сложно. Можно приобрести отдельный холодильник и использовать его для указанных целей, но стоимость подобного оборудования достаточно высока, а объем сохраняемого пива ограничен.

Менее затратный вариант – собрать холодильную камеру, использующую в качестве источника холода маленький бытовой холодильник, своими руками.

Размеры предлагаемой к самостоятельному изготовлению камеры 100×100х120 сантиметров. Этого вполне достаточно для хранения нескольких десятков литров ароматного напитка. Каркас изготавливаем из деревянных реек сечением 25×50 миллиметров. Порода древесины для этого и других подобных изделий большой роли не играет. Главный аспект – качество материала – отсутствие больших сучков, червоточин, гнилей, которые могут негативно сказаться на механических свойствах деталей.

Предварительно простроганные вручную или механически детали отпиливаем по длине. Затем изготавливаем две рамки 100×120 сантиметров, соединяя детали в углах саморезами с помощью шуруповерта. По углам полученные прямоугольники присоединяем к метровым стойкам, получая параллелепипед с указанными выше габаритами.

Читайте также:  Перевод газовой плиты на сжиженный (баллонный) газ.

Сборка каркаса

Следующий этап выполнения работы – обшивка внешних стенок камеры листовыми материалами – фанерой или OSB плитой.

Толщина панелей

Если наполнитель сэндвич –панелей – пенополиуретан, то при внешней температуре воздуха 25 градусов, достаточно использовать панели толщиной 50 мм (но, обычно для среднетемпературных камер берут не менее 60 мм). Стандартные сборно-разборные камеры имеют фиксированную толщину панелей 80 мм.

Важно: Как подготоврить помещение для холодильной камеры

Два главных пункта подготовки: ровный пол и подведенный провод/розетка питания на отдельном автомате. В зависимости от агрегата, кабель необходимо подвести либо к внешнему блоку (с запасом 3 метра), либо к пульту управления.

Утепление конструкции изнутри

Помочь обеспечить сохранить достаточно низкий уровень температур, рекомендуемый для более длительного сохранения пива и обеспечения сохранения его вкусовых качеств призвана закрепляемая на стенки камеры изнутри теплоизоляция. Для нашего изделия лучше использовать плитные материалы из пенопласта или полиуретана. Толщина плит не должна быть менее 30 миллиметров. Приобрести их можно на любом строительном рынке, а закрепить к стенкам холодильной камеры на клею или с помощью металлических крепежных элементов.

Процесс приклеивания изоляции к крыше самодельного холодильника требует применение дополнительных фиксирующих приспособлений, обеспечивающих надежную фиксацию материала в течение длительного промежутка времени. Эти же проблемы могут возникнуть и в процессе теплоизоляции боковых стенок.

Во избежание потерь тепла через швы, образующиеся в стыках между плитами, рекомендуем дополнительно проклеить их алюминиевым скотчем.

Одним из основных вспомогательных приспособлений, помогающих контролировать температуру воздуха внутри самостоятельно изготовленной холодильной камеры, является температурный датчик, устанавливаемый непосредственно внутри. Его не сложно приобрести в магазинах электронной аппаратуры или заказать через интернет. Удобство использования подобного прибора заключается в возможности задания определенных температурных режимов, контроль которых осуществляется автоматически.

Читайте также:  Как подключить электроплиту к сети на 220 и 360 Вольт

Устройство холодильной камеры

Вариантов её исполнения два. Первый — дешевый и капитальный. Здесь мы сами делаем каркас камеры из бруса, ширина которого минимум 5 см, лучше 10. Внутрь каркаса вставляются листы 5-10 см пенопласта/пенополистирола/пеноплекса, все стыки пропениваются, дабы исключить мостики холода (планируйте секции каркаса под размеры пенопластового листа, чтобы зря его не резать). Затем с помощью мебельного степлера мы закрываем утеплитель с обоих сторон рулонной пароизоляцией, желательно на фольгированной основе, блестящей стороной наружу. Такая пароизоляция лучше держит тепло и холод, а также защищает наш пенопласт от влаги. Если не знаете, влажный утеплитель теряет до половины своих теплоизоляционных качеств.

После этого мы заклеиваем стыки изоляции алюминизированным скотчем и прикрепляем саморезами изнутри и снаружи в качестве обшивки стенок листы 10 мм фанеры или ОСБ. В идеале пол желательно также утеплить, фанеру взять потолще и сверху выложить жестью. Если денег хватает, стены также можно покрыть окрашенной миллиметровой сталью. Делается это для их сохранности, ведь вы двигаете кеги, они могут поцарапать и даже пробить фанерную обшивку. Внутри вдоль стены собираем из бруса или металлических уголков прочный стеллаж. В принципе кеги можно ставить друг на дружку, но если пересортица, замучаетесь потом выдергивать нижнюю.

Размеры холодильной камеры вы определяете сами, исходя из помещения магазина и количества складируемых кег. В ширину нужно планировать не менее 1,5 м, иначе не развернетесь. Также помните: чем больше внутреннее пространство, тем более мощный и дорогой охладитель нам придется устанавливать. Дверца камеры делается также утепленной, а по её краю прикрепляется резиновый уплотнитель. Необходимо также предусмотреть надежный засов для плотного запирания.

Второй вариант устройства холодильной камеры: собрать её своими руками из готовых сэндвич-панелей (между двумя металлическими листами проложен полистирол или пенополиуретан, ширина 30 мм). Преимущества: мобильность камеры (простота сборки и разборки), лучшая теплоизоляция при меньшей толщине стенки, меньше занимает места. Недостатки: высокая стоимость готовых панелей. Именно таким образом делают на продажу холодильные и морозильные камеры серьезные фирмы. Ценник тут начинается от 100 тысяч рублей за маленький курятничек на десяток кег. Зато мы можем сэкономить на холодильном агрегате, ведь в такой камере стоят только кеги, а наружу торчат шланги — внутрь мы не заходим. Поэтому для охлаждения обычно используется небольшой моноблок.

Установка морозилки

Следующий обязательный прибор, являющийся источником холода – небольшой холодильник или камера. Для удобства использования предварительно с него необходимо снять переднюю дверцу и выполнить в обшивке одной из боковых стенок прямоугольный проем по размерам корпуса холодильника. Затем установите холодильник в проем стенки камеры и закрепите металлическими уголками. Теплоизоляцию стенки выполняйте вокруг проема, в котором закреплен хладогенератор.

Минусы этого метода:

1. Пиво на складе при температуре 16 градусов хранится всего 2 недели.
2. Охладители для пива потребляют много электроэнергии.
3. Если в магазине много сортов, сложно организовать пространство.

Все современные магазины разливных напитков оснащаются холодильными камерами из сэндвич панелей (сборно-разборные) или из строительных панелей с моноблоком или сплит системой (в чем разница – читайте тут). В такой холодильной комнате поддерживается постоянная температура +3..+5 градусов. Это позволяет хранить непастеризованное пиво около месяца. Помимо этого, напиток вкуснее, ведь он «структурно» холодный, а не остуженный шоковым способом. Последнее преимущество может показаться субъективным, однако, что вы предпочтете: чай из воды, которую подогрели в микроволновке или вскипятили на костре?

Монтаж двери

Завершает изготовление холодильной камеры установка передней стенки. Для загрузки и выгрузки бутылей рекомендуем изготовить в ней достаточно объема дверцу. Процесс теплоизоляции передней стенки удобно выполнить до ее крепления к основанию. Тщательно измерьте внутренние габариты камеры, вырежьте соответствующий кусок теплоизоляции и приклейте его к заготовке обшивки.

Изоляцию дверцы можно выполнить уже после крепления детали корпуса.

Читайте также:  Ремонт водного кулера своими руками на примере производителя Aquawork

После окончания сборки камеры можно выполнить внешнюю отделку корпуса с помощью различных красителей. Это защитит материал изделия и придаст законченность.

Затем можно провести испытания работоспособности приспособления и возможные температурные режимы. В связи со значительным увеличением объема охлаждаемого воздуха небольшому холодильнику сложно справиться с нагрузкой, на которую он не был рассчитан изначально, поэтому процесс охлаждения камеры, особенно при высоких окружающих температурах достаточно медленен. При необходимости получения более низких температур рекомендуем вам использовать в качестве источника холода более мощный холодильник, увеличив его полезный объем с помощью такой камеры.

В данном случае самодельное приспособление может быть применено для временного хранения более широкого спектра различных продуктов, в том числе мяса, рыбы, дичи.

Уважаемые читатели, комментируйте статью, задавайте вопросы, подписывайтесь на новые публикации — нам интересно ваше мнение

Как правильно оборудовать торговую точку для продажи разливного пива?

В последние годы открывается все больше пивных магазинов, где напиток разливают в бутылки прямо в торговой точке. Но не смотря на растущую конкуренцию, этот вид бизнеса остается прибыльным.

Основой успеха пивной точки является разнообразие. А для широкого ассортимента сортов вам в любом случае потребуется собственная холодильная камера. Она понадобиться, прежде всего, для хранения светлых сортов пивного напитка, так как, чем выше градус, тем выше допустимая температура хранения пива в кегах.

Пиво обычно приобретают непосредственно перед употреблением, поэтому продают его уже охлажденным. Раньше механизм наливания пива в бутылку выглядел следующим образом: кеги хранились в обычной комнате складе при температуре около 16 градусов (это максимум, на что способен обычный кондиционер), при наливе, пиво из бочки попадало в специальный чилер-охладитель и моментально остывая там, смешиваясь с углекислым газом, попадало в бутылку.

Сплит-система или моноблок?

Желательная температура в нашей холодильной камере около +5 градусов. Бытовые кондиционеры на такое неспособны, поэтому нам потребуется серьезный морозильный агрегат. В моноблоке, как вы уже догадались по названию, все элементы охладителя собраны в одном корпусе. Он более дешевый, чем сплит-система, но требует пространство для установки, а также хорошо проветриваемое помещение, так как наружный радиатор сильно греется и шумит.Встраивается моноблок непосредственно в стену или потолок холодильной камеры и покупать его нужно до начала строительства, ведь придется делать каркас из бруса по размерам. Между внутренним и наружным блоками устанавливается теплоизоляционная прокладка, которая обеспечивает герметичность камеры (входит в комплект).

Моноблок легко монтируется и устанавливается (подробная инструкция прилагается к каждому), в эксплуатации неприхотлив и подходит для малых камер (в том числе из панелей). При выборе обращайте внимание на максимальный объем охлаждаемого помещения. Выражается он в кубических метрах. Надеюсь, мне не надо вам напоминать, что объем рассчитывается простым умножением длины на ширину и высоту

Цены на моноблоки начинаются от 30 тысяч рублей. Отечественные производители: Ариада, Север, Polair. Импортные: итальянцы Zanotti и Technoblock. Морозильные агрегаты бу брать не советую, также воздержитесь от покупки китайских охладителей — как показывает практика, они ненадежны.

Сплит-система предназначена для средних камер. Состоит из двух блоков, один крепится в камере, второй на улице. Для монтажа сплит-системы рекомендую обратиться к специалистам, тут есть тонкости подключения трубок с фреоном и электрики. Цена таких агрегатов начинается от 50 тысяч рублей, производители те же, что и моноблоки. В отличие от последних сплит-системы более удобны, так как внешний блок шумит и греется где-то на улице. К тому же, конфигурация помещения может не позволить установить моноблок, ведь вплотную к стене его монтировать нельзя. Объемы камер при использовании сплит-систем от 5 до 50 куб м.

←→

Портативные компактные холодильники – востребованный продукт в категориях активного отдыха и оснащения для дачных домов. Подавляющая часть таких товаров – пассивные охладители – теплоизолированные боксы, которые препятствуют быстрому нагреванию продуктов. Активные приборы – дорогие устройства, поэтому дешевле сделать холодильник своими руками на базе элементов Пельтье.

СодержаниеРазвернуть

Материалы для корпуса

Чтобы собрать портативный автохолодильник необходимо подобрать теплоизолированный бокс, который имеет твердую и прочную стенку, выполненную не из металла. В качестве такого бокса может быть взят произведенный заводом термобокс (пассивная переносная сумка холодильник) либо нужный по параметрам фанерный, МДФ, пластмассовый, либо пенопластовый короб с хорошо прилегающей крышкой. Чтобы сделать мини-холодильник будет необходимо следующее:

• термоизолированный бокс;
• модуль охлаждения;
• радиатор и вентилятор – по 2 штуки;
• переключатель на 2 режима (on/off);
• провод питания;
• термореле (микроконтроллер) с термостатом.

В случае автомобильного варианта подключения необходимы крокодилы для подсоединения к системе питания транспорта. При использовании самодельного холодильника в дачном доме для обеспечения бесперебойной работы нужен блок питания 12-15V со штепселем и проводами. Для повышения удобство сделанного холодильника своими руками из пенопласта либо другого материала, необходимо, чтобы термоизолированный бокс имел такие характеристики и параметры:

1. Для повышения комфорта возможно дополнить корпус будущего портативного холодильника ручками.
2. Внутренние поверхности нужно изолировать пенополистиролом, пенофолом, листовым пенопластом либо монтажной пеной. Но, в области фиксации холодящего модуля теплоизоляции быть не должно.
3. В зоне крепления необходимо выполнить отверстия для модуля, радиаторов и воздухоотвода.
4. Для охлаждающего элемента возможно применить компьютерный радиатор и кулер центрального процессора.
5. При фиксации радиатора на элементы Пельтье надо применять термопасту.
6. Наружный радиатор с кулером нужно защитить от вероятных повреждений при помощи решетки.

Внимание!

Не рекомендуют подключать сделанный своими руками мини-холодильник к разъему прикуривателя авто, так как этот контакт сильно нагревается и может стать причиной неполадок проводки транспортного средства.

Корпус холодильника своими руками

В домашних условиях сделать термобокс дешевле – общая стоимость составит около 100 руб., в сравнении со стоимостью заводского порядка 1500 руб. Объем расходного материала необходимо подсчитывать на основании такого соотношения: для бокса с рабочей вместительностью 15 л нужно 1 м2 пенопласта, толщина которого 30 мм и такой же объем ФПП (пенопропилена фольгированного).

Надо взять любую коробку из картона подходящего размера – подходят упаковки из-под компьютерной аудиосистемы, системного блока и подобного. Объем коробки обязан быть достаточным, чтобы вместить предполагаемый объем продуктов, но при этом необходимо принимать во внимание, что запланирована переносная активная холодильная система, которая должна быть относительно компактных параметров. Размеры картонной коробки записывают в трехмерной системе координат (x;y;z) и начинают разрезать пенопласт согласно им. Предположим, что параметры коробки составляют 365х280х350 мм, тогда расчет таков:

1. Вырезают лист пенопласта, который по параметрам соответствует дну картонной коробки (x;y) и делают отрез ФПП аналогичных параметров. Этих пластин необходимо по 1 штуке.
2. Пенопласт режут под профильные стенки (y;z-40), ФПП берут с запасом в высоту (y; z+150). Таких пластин нужно по 2 штуки.
3. Под фронтальные стенки вырезают пенопласт по формуле x-65; z-40, а для ФПП расчетная формула такая – x-65; z+150. Подобных отрезов также необходимо по 2 штуки.
4. На крышку надо вырезать только пенопластовый лист, параметры которого определяют из расчета x-65; у-65. Эта пластина должна быть одна, ФПП отрезать не нужно.

Укладывать в коробку подготовленные листы пенопласта и ФПП необходимо в такой же последовательности, как и подготавливались отрезы. На стенках фольгированный пенопропилен заворачивают за листы пенопласта. Итогом станет термос, в котором пенопласт препятствует нагреванию содержимого термобокса под воздействием сторонних факторов, а ФПП не позволяет холоду выходить вовне.

Внимание!

«Холодильный аккумулятор» – не менее значимый фактор, но когда его нет, возможно заменить эту составляющую 4 бутылками с замороженной водой, емкостью 0,5л, которые расположены по углам термобокса.

Применение пенополиуретана

Если применяют пенополиуретан, то необходима защитная одежда. В случае использования монтажной пены нужно подготовить ящик с дублирующимися стенками и такую же крышку. После затвердевания строительного состава лишнее обрезают – таким способом решают проблему утепления, так как чем выше «воздушность» используемого материала, тем выше степень теплоизоляции. Но, нужно следить, чтобы монтажная пена впоследствии не контактировала с продуктами в сделанном своими руками мини-холодильнике.

Пенополиуретан закроет щели в зонах ввода элементов Пельте в активную камеру охлаждения, создав лучший вариант изоляции, которого тяжело достичь другими способами. По причине высокой цены элементов Пельтье, внутренний объем холодильника обязан быть меньше, а вот изоляция – более качественной. Для этого возможно применить пенофлор двухстороннего фольгирования. Этот материал лучше посадить на клеевой состав, так как крепеж с повреждением структуры материала приведет к возникновению областей утечки температуры.

Читайте также

Ремонт холодильников своими руками: диагностика

Холодильник – это самая распространенная бытовая техника, которая присутствует в каждом доме или квартире. Поломки у…

С наружной стороны надо отделать короб пенополиуретаном так, чтобы не осталось ни одной щели и зазора. Элементы Пельтье не располагают внутри холодильного отсека. Их необходимо отгородить при помощи листа пищевого алюминия – для исключения контакта пищевых продуктов с пенополиуретаном – также, как и в заводских версиях холодильников. Термостат рекомендуют применять обыкновенный – пассивный, который только выполняет замер давления. Возможно купить новый либо снять с неиспользуемого старого холодильного оборудования. Термостат имеет вид металлического куба малых размеров с прикрепленной тонкой трубкой из металла. К окончанию этой трубки необходимо прикреплять холодную зону элемента Пельтье.

Установка узла охлаждения

Для определения стороны, на которую лучше фиксировать модуль, надо следовать практике обозначения «плюса» (красный провод) и «минуса» (синий либо черный). При пуске электричества с клеммы «плюс» на алый провод модуля, будет греться область с маркировкой. При обратном варианте подсоединения – противоположная. Детали обязаны быть соединены по такой схеме:

1. Модуль крепят в вырезанное по его параметрам отверстие в основе (стенке либо крышке).
2. К двум плоскостям крепят заранее обработанные термопастой радиаторы.
3. На радиаторы монтируют вентилятор в фазе воздухоотвода.

Внимание!

Перед постановкой элемента Пельтье на место, проверяют работоспособность конструкции.

Расчет холодильной установки на элементах Пельтье

Схема подключение термогенератора

Как охлаждающее устройство для холодильной установки можно использовать элемент Пельтье. Главное качество этого элемента заключено в том, что под напряжением одна из сторон пластины нагревается, а вторая охлаждается. Такое явление применяют в электронике для охлаждения интегральных схем, компьютерных процессоров, мощных диодов и диодных мостов. Чтобы собрать портативный холодильник рассматривают модель элемента ТЕС1-12703 – полезный объем охлаждения около 0,5 м3, при питании 12 V и потреблении около 28 W. При такой конструкции достигают разницы температур в 20°С. Особенности постановки в корпус холодильника элементов Пельтье в домашних условиях следующие:

1. Необходим внутренний радиатор – для обеспечения термоциркуляции внутри бокса и внешний – для отвода тепла от электронного элемента.
2. Располагать отверстие для размещения Пельтье нужно в верхней части, так как охлажденный воздух опускается вниз.
3. Обязательно изолировать радиаторы, подключенные к термоэлементу, друг от друга, чтобы температура не распределялась по ним равномерно.
4. Внешний радиатор рекомендуют оборудовать принудительным охлаждением – кулером или водяной системой.

Читайте также

Капельная система разморозки: особенности системы, как ухаживать

Современный человек не может представить свою жизнь без холодильника. Именно этот агрегат отвечает за свежесть и…

При необходимости можно дополнить внутренний радиатор вентилятором, что позволит усилить циркуляцию температуры внутри сумки. Радиаторы подбирают по размерам элемента – должна быть максимальная площадь соприкосновения, в случае ТЕС1-12703 может подойти компьютерный кулер. В области контакта пластин радиаторов с Пельтье нужно использовать термоклей или термопасту, к примеру – КПТ-8 или КПТ-19. Когда нужно сделать сумку холодильник с размещением радиаторного блока внутри, обеспечивают циркуляцию воздуха с окружающей средой.

Внимание!

Микроконтроллер для регуляции работы Пельтье подбирают с условием ограничительного управления элементом – понижения мощности питания для снижения по разнице температур. В случае классического типа регуляции – по включению-отключению элемента, он будет испорчен за 1-2 месяца.

Заключение

Сделать сумку холодильник собственными усилиями можно, но для этого необходимо запастись терпением и провести расчеты по объему корпуса и нужным термоэлементам. Как изолирующий материал используют пенопласт, помещая его в жесткий корпус. Если нужно обеспечить холодильник электрической системой охлаждения, то простейший вариант для портативных устройств – элементы Пельтье. Их количество определяют по полезному пространству внутри сумки.