Чем отличается аэрогриль от электрогриля и что лучше выбрать

На сегодняшний день существует большое количество способов приготовления еды. Одним из самых популярных считается приготовление на аэрогриле.

image

Покупка аэрогриля заменит вам множество кухонных бытовых приборов. В данной статье будет представлен алгоритм выбора аэрогрили, которая будет удобной, функциональной и подойдет именно вам.

image

Содержимое обзора
  • Что такое аэрогриль?
  • Виды аэрогриля
  • Достоинства и недостатки аэрогриля
  • Как выбрать аэрогриль
  • Размер колбы
  • Дополнительные характеристики
  • Главные ошибки
  • Советы к покупке
  • Фото лучших моделей аэрогриля

Что такое аэрогриль?

Аэрогриль относится к видам конвекционных печей, в которых пища готовится за счет обработки горячим воздухом.

Прибор состоит из двух основных частей:

  1. Стеклянная колба- часть прибора, в котором находится вся еда.
  2. Крышка – самая значимая часть прибора. Именно здесь находятся нагревательный элемент и вентилятор, за счет которого происходит процесс приготовления пищи.

Здесь установлена специальная автоматическая программа. То есть, когда вы открываете крышку нагревательный элемент сам по себе отключается, но когда вы снова закроете крышку, работа аэрогриля продолжится, ничего включать и выключать не придется.

Виды аэрогриля

Бывают двух видов:

  • Бытовые;
  • Профессиональные;

Данные виды отличаются друг от друга:

  • По объемам колбы;
  • Мощностью;
  • Функциональностью;

Основные предназначения данный прибор предназначен для:

  1. Размораживания пищи;
  2. Подогревания пищи;
  3. Выпечки;
  4. Запекания;
  5. Гриль;
  6. Копчение;
  7. Сушка фруктов;
  8. Томление;
  9. Приготовление диетической пищи;

Также, в этом приборе возможно делать стерилизацию посуды и заготовок на зиму.

Принцип приготовления еды в аэрогрили достаточно прост. В колбу закладываются и ингредиенты, выбираете нужный вам режим, устанавливаете температуру, закрываете крышку и ждете нужное время. При приготовлении вы не будете чувствовать запахов, дыма или паров.

Достоинства и недостатки аэрогриля

Плюсы:

  • Возможность приготовления трех блюд одновременно (для этого вам достаточно будет поставить несколько емкостей);
  • Возможность приготовления еды без использования масел;
  • Нет запахов жарки и дыма;
  • Прибор готовит сам, не требуя вашего участия. Достаточно будет поставить определенную программу;

Помимо плюсов, существуют также и минусы:

  • Затрата на энергопотребление;
  • Процесс приготовления пищи дольше чем на обычной плите;
  • Необходимо ограждать детей от горячей колбы, которая нагревается в процессе приготовления;

У многих аэрогриль в повседневной жизни заменяет кухонную плиту и духовую печь.

Как выбрать аэрогриль

Определитесь в каких целях будете использовать данный прибор. А также: какие блюда вы будете готовить, может быть вам понадобятся дополнительные функции или высокая мощность. Перед тем как пойти за покупкой, обдумайте все эти вопросы.

  1. Прежде всего, при выборе аэрогриля вам необходимо смотреть на характеристики.
  2. Первое, на что следует обратить внимание –мощность. От мощности зависит скорость приготовления еды, и еще несколько функций которые сможет выбрать ваш прибор.
  3. Самый подходящий вариант – от 1300 до 1500 Вт. Такой прибор с легкостью сможет поджарить вам мясо, испечь что-то либо потушат овощи.
  4. Затем, необходимо смотреть на нагревательный элемент. Он находится в крышке аэрогриля.

В современных типах используют 3 вида нагревательного элемента:

  1. ТЭН. Он представлен тонкой изогнутой металлической трубкой, внутри которой расположена проволока. При действии тока она нагревается и продуцирует тепло. Преимущества такого нагревательного элемента – высокий срок службы и достаточно высокая прочность.
  2. Галогеновый. Это подобие светового прибора. Единственное преимущество-минимальное достижение рабочей температуры. Не является прочным, очень легко разбить, а также на поверхности некачественная решетка, которая будет накапливать на себе жиры и ухудшать работу.
  3. Карбоновый. Внешне похож на галогеновый, но в своем строение имеет более толстую спираль из углеродистого материала.

Также этот вид отличается по ряду достоинств:

  • Высокая энергоэффективность;
  • Меньше энергозатраты;
  • Высокий срок эксплуатации;
  • Точная настройка температуры;

Каждый аэрогриль имеет свою минимальную и максимальную температуру нагревания. Минимальные значения считаются от 60 до 120. Максимальные значения температуры бывают от 200 до 250.

В зависимости от крышки бывают 2 варианта:

  1. Со съемной крышкой
  2. На кронштейне

Стоит выбирать из ваших личных предпочтений.

Размер колбы

Основным критерием являются размеры колбы. Обычно объем чаши пишется двумя цифрами: первая цифра обозначает основной объем, а второй – увеличенный с помощью насадки.

По объему колбы аэрогриль разделяют на 3 группы:

  1. Маленькие (7-12 литров)
  2. Средние (10 – 14 литров)
  3. Большие (11-16 литров)

Маленькие колбы подойдут на готовку для 1-2 человек.

Если вы хотите готовить до нескольких блюд одновременно или для множества количества человек, рассматривайте покупку с большими колбами.

Дополнительные характеристики

вы можете выбрать тип управления, их всего два.

  • Механический считается самым простым и надежным. На панели есть кнопки, с помощью которых происходит управление.
  • Электронный. Панель представлена сенсорным управлением.

В комплектации вы можете выбрать расширительные кольца, шампура и прочие приспособления для определенного типа еды.

  1. Таймер. Он будет издавать звук при окончании готовки.
  2. Поддержание тепла. С этой функцией приготовленная пища сохранится горячей в течение необходимого времени.
  3. Авторазогрев. Удобная функция, но в сравнении с микроволновкой разогревает намного дольше.

Главные ошибки

  • Вы выбираете экономичный вариант с галогенным ТЭНом. Срок эксплуатации не дольше двух лет. Лучше взять подороже и не покупать два раза.
  • Несъемные решетки из проволоки. В таком аэрогриле вся приготовленная еда будет пригорать и пересушиваться.
  • Тяжелая колба (3-9 кг). Достаточно проблемно будет ее держать при мытье.

В современном рынке существует огромное количество производителей.

Наиболее популярными считаются:

  • Hotter.
  • VES Electric.
  • Polaris.
  • Mystery.
  • Redmond.
  • Supra

Советы к покупке

  1. Найдите товар, который вы хотите приобрести и прочитайте о нем отзывы
  2. Не экономьте, лучше купить качественный и надолго
  3. Определитесь с нужными вам функциями
  4. Старайтесь выбрать вариант со средней мощностью

Обратиться за помощью к консультанту, обозначив цену и нужные функции. Вам покажут варианты и с помощью всех перечисленных советов вы сможете выбрать свой идеальный аэрогриль

Всем удачных покупок.

Фото лучших моделей аэрогриля

12 марта 2021 12:54 Общество Prt Scr youtube.com &nbsp/&nbsp 7holmov

Жареная курочка с золотистой корочкой, приготовленная без единой капли жира. Аппетитные овощи, запеченные без масла. Паровые котлетки, сушеная зелень и грибы, даже выпечка — все эти разнообразные и здоровые блюда позволяет готовить аэрогриль. Один прибор заменяет минимум три на современной кухне.

Но стоит ли менять духовку, пароварку и СВЧ на аэрогриль? Как выбрать технику правильно? Аэрогриль какой фирмы лучше из представленных на рынке? Журналист ФАН нашел ответы на эти вопросы и составил рейтинг техники, достойной вашего внимания.

Зачем нужен аэрогриль

Отказаться от жареной пищи непросто. Ведь без золотистой корочки, тушеная или отварная, она «автоматически» становится нелюбимой диетической едой и нередко теряет во вкусе. Аэрогриль позволяет получать «жареную» еду без обжарки и без дополнительного жира. Он обрабатывает продукты с помощью высокой температуры и потоков раскаленного воздуха. Именно они формируют ту самую корочку, а внутри мясо и овощи сохраняются сочными.

Прибор называют альтернативой духовке, конвекционной печью. И действительно, его назначение идентично духовому шкафу. Но готовит он куда быстрее, поэтому даже при наличии духовки хозяйки нередко отдают предпочтение аэрогрилю. Плюс он может выполнять и другие функции: разморозку продуктов, приготовление на пару. А на это ни одна духовка не способна.

pixabay.com &nbsp/&nbspbruce lam

Какой аэрогриль лучше

Устройства от бюджетной до высокой ценовой категорий работают по общему принципу. Продукт закладывают в чашу, обычно изготовленную из жаропрочного стекла. Ее накрывают крышкой, в которую установлены нагревательный элемент, вентилятор и вся электронная начинка. Хозяйка выбирает режим работы, тэн греет воздух, а вентилятор равномерно распространяет его по чаше.

Отличия моделей определяются их надежностью, долговечностью и дополнительными возможностями. Вот, на что стоит обратить внимание при выборе техники.

Тип нагревательного элемента

Производитель обычно указывает, какой именно тэн используется в модели. Он может быть изготовлен из металла, и такой нагревательный элемент считают самым надежным. Он обладает ресурсом в 10-12 лет, однако считается, что нагревается он слишком быстро и способен пересушивать продукты, расположенные прямо под ним. Кроме того, металл окисляется, что невозможно, например, если нагреватель выполнен из стекла.

Стеклянные или галогеновые нагреватели считаются более безопасными и современными. Во время приготовления пищи они создают не только тепловой поток, но и излучают свет, а потому выглядит аэрогриль еще и красиво. Их существенный недостаток — ограниченный ресурс. Служат галогенки до трех лет, и, если возможности заменить нагреватель нет, с прибором придется распрощаться.

Работают дольше карбоновые нагреватели. Плюс они обладают теми же преимуществами, а потому могут считаться оптимальным выбором для повседневного использования.

Надежность конструкции

При покупке нужно внимательно осмотреть чашу. Пусть она выполнена из прочного, жаростойкого стекла, единственный скол на поверхности приведет аэрогриль в негодность. На чаще не должно быть ни малейших повреждений, это действительно важно.

А вот оценить надежность крышки удастся уже только в процессе использования. Но если подобрать модель с правильным тэном и парой полезных функций, неприятных сюрпризов не будет.

Необходимые функции

Речь идет о возможности регулировать скорость воздушного потока. Если модель не предусматривает такую функцию, ее лучше не покупать. Дело в том, что разные продукты требуют разной интенсивности обработки. «Жарить» действительно стоит на высокой скорости конвекции, а вот тушить или доводить до готовности куриную тушку лучше на средней и низкой скорости воздушного потока. В противном случае корочка окажется абсолютно сухой, а внутри мясо не успеет приготовиться.

К сожалению, регулировка скорости работы вентилятора обычно предусмотрена в моделях выше среднего ценового сегмента. Но это тот момент, на котором экономить не стоит.

pixabay.com &nbsp/&nbspPublicDomainArchive

Мощность

От нее зависит, как быстро будут готовиться продукты. Наверное, нет смысла покупать аэрогриль, который будет запекать курицу столь же долго, сколько и духовка. А потому присмотреться к самым мощным моделям однозначно стоит.

Минимальная мощность приборов составляет 800-1000 Вт. Выбирать такие нужно только в том случае, если совершенно нет уверенности в жизнеспособности электропроводки. Если с ней все нормально, нет смысла покупать технику мощностью ниже 1300-1400 Вт. Можно и помощнее — до 1800 Вт. Несмотря на кажущиеся «серьезные» показатели, это все равно ниже, чем берут от сети типичный электрочайник или микроволновка.

Лучшие аэрогрили 2021 года

В этом обзоре мы собрали модели с хорошими отзывами экспертов и покупателей. Пока на рынке аэрогрилей лишь несколько авторитетных брендов. Но выбирать уже есть из чего.

Kitfort KT-2208

Pr Scr market.yandex.ru &nbsp/&nbspООО «Яндекс.Маркет»

Производитель позиционирует модель как мультипечь, и пользователи с этим согласны. Аэрогриль Kitfort умеет жарить, тушить, запекать самые разные продукты и для каждого из них предусматривает собственный режим приготовления. Выбирать их удобно просто на корпусе, нажимая на соответствующие иконки. Можно уточнять время приготовления и температуру. Чаша среднего объема — чуть более пяти литров, чего достаточно для небольшой семьи. Удобно выдвигается с подставки. Большой дисплей и тонированное стекло верхней части чаши придают устройству стильный вид.

Из достоинств пользователи отмечают исключительный вкус блюд, которые получаются в аэрогриле. Управление — простое, работает прибор бесшумно, готовит быстро. Единственный серьезный недостаток — невозможность выбора скорости конвекции. Да и гарантия в один год маловата, хотя служит техника обычно дольше.

Средняя цена — 7890 рублей.

Vitesse VS-446

Pr Scr market.yandex.ru &nbsp/&nbspООО «Яндекс.Маркет»

Вариант для больших семей и тех, кто хочет заменить почти всю кухонную технику одним устройством. Аэрогриль Vitesse оснащен большой чашей, ее объем — 12 литров, а с помощью расширительного кольца его можно увеличить еще на пять литров. В комплекте целый набор полезных аксессуаров. Есть автоматические режимы работы для выпечки, ускоренного приготовления, даже стерилизации консервов. Можно использовать рекомендованные настройки для мяса или пиццы, а можно задавать свои с помощью сенсорной панели. По завершению времени приготовления устройство отключится автоматически.

Один из плюсов модели — функция самоочистки, которая помогает поддерживать чашу в чистоте без лишних усилий. Минус — невозможность отключить режим конвекции, а также интенсивный нагрев чаши во время работы, что требует соблюдения осторожности.

Средняя цена — 4890 рублей.

Hotter HX-1036 Economy New

Pr Scr market.yandex.ru &nbsp/&nbspООО «Яндекс.Маркет»

Стильный дизайн и набор полезных аксессуаров привлекают внимание к этой модели. Аэрогриль Hotter оснащен емкой чашей на 10 литров и комплектом поддонов для приготовления блюд на разных уровнях. Автоматические программы можно выбирать посредством сенсорного дисплея. Есть функция поддержания температуры после завершения приготовления. Производитель заявляет срок службы техники не менее 10 лет.

Среди плюсов пользователи отмечают интересный внешний вид, многофункциональность и простое управление. Недостатки — слишком громкий сигнал о завершении работы и необходимость добавлять время к автоматическим режимам, так как стандартные настройки нередко оставляют продукты сырыми.

Средняя цена — 5499 рублей.

GFgril GFA-4000

Pr Scr market.yandex.ru &nbsp/&nbspООО «Яндекс.Маркет»

Устройство с непрозрачной чащей объемом четыре литра подойдет для небольшой семьи. Аэрогриль GFgril предлагает восемь автоматических режимов, простое управление с помощью сенсорных кнопок, возможность приостановить режим, чтобы проверить готовность блюда.

По отзывам, устройство удобно в использовании, автоматические режимы не подводят. Компактное — занимает немного места даже на небольшой кухне. Среди недостатков отмечают объем чаши, которой не хватит на большую компанию, и таймер, который рассчитан всего на 30 минут. Если требуется готовить продукты дольше, время придется добавлять.

Средняя цена — 7990 рублей.

Redmond RAG-242

Pr Scr market.yandex.ru &nbsp/&nbspООО «Яндекс.Маркет»

Если расположить полноценный аэрогриль на кухне негде, можно использовать «эконом-вариант». Эта модель представляет собой просто крышку, которую можно надевать на любую жаропрочную посуду из стекла или даже на сковородку. Работать аэрогриль Redmond будет точно так же, как полноценный прибор. Обладает небольшой мощностью, оснащен галогеновым нагревателем, отключается автоматически при снятии с емкости. В комплекте — набор полезных аксессуаров.

По отзывам, модель привлекательна низкой ценой, мобильностью, возможностью легко подобрать посуду оптимального диаметра (подходят чаши от мультиварок, сковороды). Среди недостатков отмечают короткий шнур, необходимость устанавливать время «с запасом» для доведения продуктов до готовности и отсутствие возможности выбирать скорость конвекции.

Средняя цена — 3490 рублей.

VES Electric SK-A

Pr Scr market.yandex.ru &nbsp/&nbspООО «Яндекс.Маркет»

Модель предлагает несколько интересных опций. Оснащена кронштейном для крышки, благодаря чему во время готовки не нужно снимать ее и перекладывать с места на место. Достаточно приподнять крышку после завершения работы устройства. Еще одна полезная функция аэрогриля Ves — перемешивание в процессе работы. Привлекательны также дизайн и мощность, а вот полезный объем небольшой — всего три литра.

По отзывам, устройство позволяет просто и быстро готовить вкусные блюда. Но заполнять чашу доверху не рекомендуется, иначе добиться равномерного приготовления невозможно. Модель компактна, легко моется. Иногда покупатели указывают на неудовлетворительное качество сборки техники, но на нее есть гарантия 12 месяцев.

Средняя цена — 5090 рублей.

Tefal FZ760030

Pr Scr market.yandex.ru &nbsp/&nbspООО «Яндекс.Маркет»

Производитель позиционирует модель как аэрофритюрницу, способную без масла готовить десятки «жареных» блюд. В «комплекте» девять автоматических режимов, функция автоматического перемешивания, таймер на один час, простое и удобное управление. Аэрогриль Tefal выглядит современно и интересно, оснащен сенсорным дисплеем и керамической жаровней. Его единственный существенный недостаток — серьезная цена.

Средняя цена — 29 990 рублей.

Вернуться назад

Новости партнеров

Счастливые обладательницы аэрогриля называют его настоящим чудом техники. Многочисленные хвалебные отзывы покупателей — это не преувеличение. Этот тип устройств совмещает функции многих видов кухонной бытовой техники и может приготовить практически любое блюдо. Чтобы покупка полностью оправдала себя, давайте разберемся, аэрогриль какой фирмы лучше купить и на какие параметры обратить внимание при выборе.

Что такое аэрогриль — функции и возможности

Конструкция всех аэрогрилей похожа. Они состоят из корпуса, нагревательного элемента, вентилятора, чаши и крышки с сенсорной панелью управления. Помимо этого каждая модель имеет определенную комплектацию – дополнительные устройства для приготовления кулинарных шедевров.

аэрогриль Unit

Принцип работы аэрогриля основан на конвекционном методе, когда продукты в процессе приготовления обрабатываются горячим воздухом. Первая модель такого устройства появилась в середине 80-ых годов прошлого века в США. Производители техники анонсировали его, как многофункциональное устройство для применения еды на пикниках и даче. На протяжении 30 лет аэрогрили постоянно совершенствовались и приобретали новые возможности.

Сегодня даже самая простая модель позволяет приготовить курицу, сварить первое блюдо, яйца, запечь мясо, рыбу и овощи. В более продвинутых моделях можно сушить грибы, орехи, готовить выпечку и даже стерилизовать банки для зимних заготовок. Бывают предусмотрены функция копчения рыбы, топления и приготовления на пару.

Аэрогриль считается «чистой» кухонной техникой, поскольку в процессе эксплуатации в воздух не попадают дым и другие загрязняющие вещества, на мебели не остается жирных следов. Готовые продукты сохраняют полезные вещества и не накапливают канцерогены.

Основные характеристики аэрогрилей

Учитывая, что аэрогриль заменяет собой до десяти кухонных устройств, он имеет большое количество характеристик и функциональных возможностей. Все их нужно учесть, чтобы сделать обоснованный, грамотный выбор.

Конструкция

Чаша аэрогриля по форме напоминает кастрюлю. Её стандартная ширина — 30 см. В зависимости от интенсивности эксплуатации и количества человек в семье можно подобрать устройство с разным объёмом:

  • небольшая чаша – от 8 до 10 литров
  • средняя чаша – от 10 до 12 литров
  • большая чаша – от 12 до 16 литров
чаша аэрогриля с решётками для размещения продуктов

Тип управления

В аэрогрилях используются два типа управления — механическое и электронное. Какой выбрать — вопрос вашего удобства и бюджета.

  • Механическое управление осуществляется с помощью традиционных кнопок, расположенных на крышке. Возможности таких аэрогрилей ограничены, потому обычно они выпускаются в недорогом сегменте. Функционал, которым они снабжены, позволяет жарить, запекать и размораживать продукты в посуде из металла или фарфора.
аэрогриль с механическим управлением
  • Модели с электронным управлением можно опознать по сенсорным органам управления и дисплею. Они выпускаются в более дорогом сегменте и предоставляют более широкие возможности задания режимов готовки.
аэрогриль с электронным управлением

Функционал

Качественный аэрогриль, который действительно заменит в кухне традиционную бытовую технику, должен иметь следующие функции:

  • Регулятор температуры, который позволит корректировать температурный режим в процессе приготовления блюда.
  • Датчик температуры, который автоматически отключит оборудование в случае перегрева.
  • Режим поддержания температуры позволит приготовленному блюду оставаться тёплым на протяжении заданного периода времени.
  • Функция самоочистки упрощает очищение чаши. При её использовании в колбу наливают горячую воду, моющее средство и запускают режим. По завершении достаточно просто сполоснуть чашу чистой водой.
  • Отсрочка старта позволяет выставить точное время, когда аэрогриль должен начать работу. В устройствах с механическим управлением возможна отсрочка не более чем на 60 минут.
  • Регулировка скорости движения тепловых потоков позволяет изменять скорость обдува продуктов.

Желательно, чтобы аэрогриль имел функции регулировки температуры, датчик температуры и режим её поддержания. Эти функции действительно полезны. Наличие остальных из указанных функций менее критично.

Мощность

Обычно мощность аэрогрилей находится в диапазоне от 800 до 1700 Вт. Более мощная модель приготовит еду быстрее, но выбирая такой аппарат убедитесь, что проводка в квартире выдержит эту нагрузку.

Мощность порядка 800 Вт подходит для моделей с маленьким размером чаши. При выборе устройства среднего и большого размера желательно, чтобы его мощность была не менее 1000-1200 Вт, чтобы готовка занимала меньшее время.

Нагревательный элемент

В аэрогриле используются нагревательные элементы (ТЭН) двух видов:

  • галогеновый – отличается быстрым нагревом и большей стойкостью к воздействию агрессивных сред, но более хрупок.
галогеновый ТЭН аэрогриля
  • металлический – более прочный, но нагревается медленнее. По отзывам, считаются более надёжными.
металлический ТЭН аэрогриля

Трубчатый водонагреватель или ТЭН – один из наиболее ответственных узлов аэрогриля. Именно поэтому к его качеству предъявляют повышенные требования. Галогеновый ТЭН может выйти из строя в среднем через 1,5-2 года. Срок эксплуатации металлических составляет до 10 лет. Стоимость аэрогриля с металлическим ТЭНом выше, но финансовые затраты оправданы и окупаются за долгие годы использования.

Что ещё нужно учитывать при выборе

Эксперты советуют при выборе аэрогриля также обращать внимание на следующие моменты:

  1. Комплектация.Многие модели дополнительно имеют полезные приспособления, упрощающие процесс приготовления:
    • решётки
    • шампура
    • насадка для пиццы
    • подставка для крышки
    • расширительное кольцо, с помощью которого увеличивается объем чаши
  2. Конструкция крышки. В аэрогрилях она бывает двух видов – съёмная и на кронштейне. Выбор конкретной модификации, прежде всего, зависит от места хранения. Если свободного пространства в кухне не так много, лучше приобрести устройство со съёмной крышкой — такой аппарат будет более компактным. Вариант с несъёмной крышкой занимает больше места, но в работе он более комфортен, поскольку в любой момент можно открыть крышку и обе руки останутся свободными.
  3. Размеры устройства. Для аэрогрилей найдены оптимальные параметры, которые позволяют готовить оптимальный объем пищи и найти место для хранения устройства на кухне. Стандартные размеры:
    • ширина – 30 см
    • длина – 45 см
    • высота – от 30 до 60 см
  4. Защитная решётка. Во время работы ТЭН защищает специальная решётка. Также она регулирует подачу нагретого воздуха к блюду и исключает прямой контакт нагревательного устройства с продуктами. При том, что это важный элемент конструкции, его обычно обделяют вниманием при выборе аэрогриля.

    Лучшим выбором будет модель с металлической решёткой, которую можно снять и почистить. Не стоит покупать аэрогриль с проволочной решёткой, поскольку в процессе эксплуатации она может заржаветь, и решёткой, защищённой антипригарным тефлоновым покрытием, которое при нагревании может выделять опасные вещества.

  5. Материал колбы. В большинстве моделей колба стеклянная – это удобно, поскольку можно наблюдать за процессом приготовления. Стекло обязательно должно быть жаропрочным, в противном случае материал не выдержит высоких температур и лопнет.

Внимательно рассчитывайте необходимую мощность аэрогриля. Если  вы не планируете использовать функцию гриль, нет смысла покупать очень мощную модель — это позволит сэкономить деньги на покупке и электроэнергию в дальнейшем.

Обзор лучших производителей

По отзывам покупателей и специалистов одни из лучших аэрогрилей выпускает компания Hotter, пионер данного рынка. Её продукция признана за высокое качество и долговечность. Единственный её недостаток – высокая цена. Кроме того, продукция Hotter не везде есть в продаже.

аэрогриль Hotter HX-1057 elite

Продукцию с оптимальным соотношением цены и качества предлагают следующие бренды:

  • UNIT
  • Redmond
  • Smile
  • VES
  • Homus
  • Domus

Среди их изделий можно подобрать аэрогриль на любой вкус, бюджет и дизайн.

Популярные модели

Приведу примеры некоторых популярных моделей

  1. Hotter HX-1047 Universal. Удобная и простая в обращении модель. Готовые блюда с ней получаются вкусными и полезными. Аэрогриль способен работать даже при перепадах напряжения в сети.
  2. VES AX 745. Оптимальный выбор, если вы подбираете качественную, надежную модель в доступном ценовом диапазоне. Аэрогриль имеет электронное управление, отличается оригинальным дизайном.
  3. REDMOND RAG-240. Бренд специализируется на производстве качественной бытовой техники класса элит. Данная модель имеет привлекательный дизайн, компактна, при этом стоимость рассчитана на широкую целевую аудиторию.
  4. SUPRA AGS-1101. Модель отличается высоким качеством сборки, привлекательным дизайном, внушительным набором функций и доступным управлением.
  5. Mystery MCO-1503. Бюджетный аэрогриль, но его качество в целом не уступает дорогим моделям. Это хороший выбор, если вы подбираете надежного кухонного помощника. К недостаткам можно отнести отсутствие функции самоочистки.

Мы рассмотрели основные параметры на которые нужно опираться выбирая аэрогриль. Теперь поговорим о различиях и сходстве между аэрогрилем, пароваркой и электрогрилем, и когда какой из этих типов устройств стоит выбрать.

Что лучше выбрать – аэрогриль или электрогриль

Аэрогриль – это более современный и технически сложный прибор. Он отличается большим набором функций, его можно использовать в домашних условиях и на природе. Электрогриль – это простое устройство, с меньшим количеством функций. Его основная задача — запекание продуктов.

Младшие модели электрогрилей дешевле, чем аэрогрили, но более продвинутые модификации сравниваются с ними в цене. Электрогриль выбирают для использования только на даче, для приготовления шашлыков несколько раз в месяц. Для ежедневного приготовления пищи, аэрогриль, конечно, гораздо практичнее и удобнее.

Для удобства я свёл в таблицу сравнение возможностей и особенностей этих двух типов устройств.

Аэрогриль Электрогриль
Продукты готовятся под воздействием потоков горячего воздуха Продукты просто поджариваются на специальной решётке
Обработка продуктов равномерная Устройство не гарантирует равномерного приготовления
Имеет большой набор функциональных возможностей Набор функций ограничен
Процесс приготовления автоматический, не требует присутствия человека Необходимо постоянно следить за процессом приготовления, чтобы блюдо не подгорело
Удерживает запахи, они не распространяются по квартире Не только распространяет запахи, но может и «чадить» при готовке мяса
Адаптирован для использования в домашних условиях Можно применять только на улице

Что лучше – аэрогриль или мультиварка

Ответ на этот вопрос зависит от ваших пристрастий. Почему — читайте ниже.

Мультиварка умеет многое — заменяет собой пароварку, кастрюлю, даже духовку, его возможности шире, чем у аэрогриля.

Аэрогриль – прибор с высокой мощностью, который также заменяет собой множество кухонных устройств. В отличие от пароварки в него нельзя закладывать одновременно два разных продукта, например, мясо и рыбу. В процессе приготовления запахи перемешиваются, и результат может вас разочаровать.

В плане комфорта и мультиварка, и аэрогриль заслуживают наивысшего балла. Оба устройства позволяют готовить еду для большой семьи, конструкция предполагает удобную чистку.

Мультиварка более экономно расходует электроэнергию и меньше греется снаружи, поскольку её корпус дополнительно утеплен. В аэрогриле немало энергии тратится на излучение, корпус в процессе нагревается.

Если приготовление пищи для вас – это не просто процесс, а искусство, аэрогриль вы оцените за возможность наблюдать за готовкой. Корпус мультиварки непрозрачный и все происходящие внутри процессы скрыты от глаз.

Если вам необходимо готовить много блюд для детей, ваш выбор – мультиварка. Именно в ней можно быстро и с минимальными трудозатратами приготовить детские супы, каши, тушеные овощи.

Главное различие между мультиваркой и аэрогрилем — вкусовые качества приготавливаемой еды. В обоих этих устройствах всё получается вкусным, но разным по вкусу. В связи с особенностями приготовления еда из мультиварки получается похожей на традиционную тушёную, варёную, жареную. Блюда из аэрогриля получаются более лёгкими и сочными, приготовленными «на пару».

По-настоящему сочное мясо можно приготовить только в аэрогриле. Эти аппараты рассчитаны на приготовление самых разнообразных рецептов мясных блюд без использования масла, вам только могут дополнительно понадобиться горшочки или фольга. Таким образом, любителям разнообразной пищи с богатой вкусовой палитрой больше подойдет аэрогриль.

Выбирая между аэрогрилем и мультиваркой примите к сведению рекомендации в этой статье. Но если вам ещё не доводилось пробовать блюда, приготовленные этими типами устройств, сделать выбор сложнее. В этом случае помочь вам сделать выбор может дегустация таких блюд у кого-либо из ваших друзей или в специальном ресторане паровой кухни.

Меры предосторожности при эксплуатации аэрогриля

Как и любой другой электричекий прибор аэрогриль является устройством повышенной опасности, поэтому при его эксплуатации нужно соблюдать определенные меры предосторожности:

  • Обязательно следуйте рекомендациям изготовителя по использованию аэрогриля.
  • Во время первого включения может появиться неприятный запах и небольшое количество дыма. Это нормальное явление – выгорает заводская смазка. Достаточно один раз включить режим «самоочистка», чтобы этот эффект ушёл.
  • Для установки аэрогриля выбирайте ровную твёрдую поверхность, в противном случае он может быстро выйти из строя.
  • Помните, что после включения и выключения устройство некоторое время нагревается и остывает.
  • Когда аэрогриль включен, ни в коем случае нельзя прикасаться к нему мокрыми руками и опускать в воду.
  • По окончании эксплуатации устройство всегда нужно выключать из розетки.
  • Нельзя выключать шнур из розетки, если выполняется какая-либо программа.
  • Крышку следует открывать движением от себя и не наклоняя голову над аэрогрилем, чтобы не обжечься.
  • Используйте только специальную посуду, разрешённую производителем, в противном случае аппарат может выйти из строя или даже взорваться. Так, нельзя готовить в пластмассовых и деревянных емкостях.
  • В процессе приготовления не накрывайте аэрогриль полотенцем, прихватками и другими предметами — это может привести к возгоранию.
  • Для чистки не используйте агрессивные химические средства.

Помните, что соблюдение всех правил безопасности обеспечит длительную надёжную работу аэрогриля и позволит избежать финансовых затрат на его ремонт.

Итак, как и какой аэрогриль лучше купить для дома? Чтобы выбрать правильно нужно:

  • определиться с размером, мощностью, типом управления и типом ТЭНа
  • решить, какой дополнительный функционал вам нужен
  • оценить дополнительные критерии выбора, описанные в статье

Удачного выбора!

Напоследок предложу вашему вниманию небольшой видео-обзор аэрогриля Hotter

По степени важности на кухне аэрогрилю не уступает блендер. Вы уже знаете, как правильно его выбрать? Читайте мою статью на эту тему.

image

Аэрогриль представляет собой стеклянную чашу в пластиковом корпусе с крышкой, в которую встроен нагревательный элемент и вентилятор. Продукты подвергаются обработке горячими потоками воздуха. С помощью панели управления устанавливается мощность нагревания ТЭНы и скорость вращения лопастей вентилятора. Прибор предназначен для приготовления выпечки, обжарки мясных продуктов, копчения, высушивания овощей и фруктов. Основным достоинством является возможность готовить блюда без использования жира и масла.

Место Модель Рейтинг Характеристика Цена
Лучшие недорогие аэрогрили
1 место CENTEK CT-1456 9,4 Выгодная цена 3180 р.
2 место Kitfort KT-2202 9,2 Современный дизайн 5590 р.
3 место Hotter HX-1036 Economy New 8,7 Поддержание тепла готового блюда 5490 р.
4 место FIRST AUSTRIA FA-5030-1 8,6 Небольшой вес и габариты 3490 р.
Лучшие аэрогрили по соотношению цена-качество
1 место Kitfort KT-2207 9,8 Выбор покупателей 6590 р.
2 место GFgril GFA-4000 9,3 Быстрый процесс нагрева 10100 р.
3 место Hotter HX-1037 Classic 9,1 Максимальное время таймера – 24 ч 8900 р.
4 место Vitesse VS-446 9,0 Объем колбы – 12 л 4990 р.
Лучшие многофункциональные аэрогрили
1 место Kitfort KT-2211 9,6 Выгодное соотношение цены и качества 6690 р.
2 место RAWMID RMA-12 9,5 Кол-во программ – 16 шт. 13300 р.
3 место Philips HD9241/40 XL 8,8 Мощность – 2100 Вт 13900 р.
4 место Hotter HX-2098 Fitness Grill 8,7 Автоматическое отключение 13490 р.

На что обратить внимание при выборе аэрогриля для дома

  • Мощность – основной показатель, который напрямую определяет скорость приготовления пищи, минимальное значение составляет 800 Вт;
  • Объем – емкость чащи, в которую помещаются продукты, возможно увеличение стандартного объема с помощью специального кольца;
  • Тип нагревательного элемента – бывает двух типов: ТЭН или галогеновая лампа, срок службы первого значительно дольше;
  • Тип управления – простое механическое осуществляется поворотными регуляторами, более продвинутым и функциональным является электронное управление при помощи дисплея;
  • Материал колбы – для изготовления применяются жаропрочное стекло, пищевая сталь с антипригарным покрытием или керамика;
  • Комплектация – кроме самой колбы и крышки может включать: решетки с разной высотой ножек, сетчатый противень, шампуры, щипцы-ухваты.

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий