ТОП-15 Рейтинга мультиварок-скороварок: Для тех, кто ценит свое время. Готовим быстро и вкусно

Любой человек хочет кушать вкусную и здоровую еду. Если постоянно для этого посещать рестораны или пользоваться услугами доставок, то даже имеющий внушительный запас семейный бюджет стремительно исчерпается. Готовить же самом не всегда хочется из-за медлительности данного процесса. К счастью, сегодня в широком ассортименте можно найти такую технику, как мультиварки-скороварки. Они позволяют готовить разнообразные блюда под давлением, что способствует экономии времени. Если вы хотите украсить свою кухню такой техникой, то перед покупкой прочтите наш обзор, где собраны только лучшие мультиварки-скороварки, доступные на рынке.

Содержание:

ТОП 7 лучших мультиварок-скороварок

Объёмы продаж бытовой техники возрастают с каждым годом. Пользователи желают всё меньше тратить время на привычные вещи, доверяя их всевозможным устройствам. Это же касается приготовления еды. И в условиях регулярного выхода новых моделей, трудно понять, какая мультиварка-скороварка лучше. Мы решили выбрать 7 самых качественных моделей и рассказать, почему они заслуживают вашего внимания. Основные возможности, внешний вид, качество сборки, дополнительные функции – мы оценим мультиварки по всем этим пунктам и решим, какое устройство достойно назваться идеальным кухонным помощником.

1. Vitesse VS-3004

image

Если вы считаете, что качественная скороварка-мультиварка обязательно должна стоить больших денег, то посмотрите на Vitesse VS-3004. Это устройство предлагается по цене от 3500 рублей, что является достаточно скромной суммой для его возможностей. Комплект поставки VS-3004 включает мерный стаканчик, половник и ложечку – всё то же самое, что есть в аналогичных продуктах. Но чего точно нет у конкурентов, так это трёх контейнеров разных размеров для удобного хранения готовых блюд.

Производитель позаботился о системах защиты мультиварки VS-3004. Так, в случае избыточного давления в режиме скороварки оно будет сброшено. Если же внутри образуется слишком высокая температура, то устройство отключится, чтобы не допустить поломки из-за перегревания.

Стандартных программ в одной из интереснейших мультиварок-скороварок по отзывам реальных покупателей доступно 13 штук. Но благодаря возможности вручную изменять некоторые их настройки общее количество режимов в Vitesse VS-3004 достигает 75! При этом скорость готовки в любом из них достаточно высокая, поскольку прибор предлагает несколько режимов давления, а также располагает внушительной мощностью в 900 Вт.

Особенности:

  • прекрасная стандартная комплектация;
  • отличный внешний вид и достойная сборка;
  • качество материалов корпуса и чаши;
  • голосовые подсказки;
  • прекрасно готовит в любом из режимов;
  • подходит для 99% популярных блюд.

Недостатки:

  • ощутимый запах пластмасса на первых порах;
  • иногда покупатели ругают работу парового клапана.

2. REDMOND RMC-PM400

image

Российская компания Редмонд предлагает не самую дешёвую технику на рынке. Но если сравнивать её с устройствами от мировых производителей, то становится понятно, что по сочетанию цены, качества и функциональности мультиварки Redmond являются прекрасным решением. В частности, это можно сказать о модели RMC-PM400. Данная мультиварка-скороварка мощностью 900 Вт отличается привлекательным внешним видом, продуманной панелью управления, а также функциями Мультиповар и Мастершеф Лайт, позволяющими изменять настройки стандартных программ и создавать собственные. Радует и тот факт, что в данной модели можно готовить продукты в вакуумной упаковке.

Плюсы:

  • продвинутая 4-уровневая система защиты;
  • эргономичная конструкция;
  • возможность отключить звуковые сигналы;
  • можно заблокировать панель управления;
  • долговечность и надежность;
  • изменение температуры в процессе готовки;
  • автоматический подогрев отключается заранее.

3. Moulinex CE 500E32

Не все могут делать такие же качественные и стильные вещи, как компания Мулинекс. Если в модели CE 500E32 есть недостатки, то они совсем мелкие. Основным её минусом можно назвать резинку, которая хорошо впитывает ароматы блюд, которые готовились в отличной мультиварке. Причём после этого запах слышно по всей кухне. К счастью, если запереть крышку устройства, то проблема исчезает, а на другую еду ароматы предыдущих блюд не передаются.

В остальном же перед нами великолепное устройство за свои деньги (около 6 тысяч). Здесь имеются таймеры отсрочки старта (до 24 часов) и автоматического отключения, аж 21 стандартная программа, для каждой из которых можно менять температуру в диапазоне от 40 до 160 градусов, а также продуманная панель управления. Мощность одной из самых передовых мультиварок по отзывам покупателей составляет 1000 Вт, чего вполне хватает для быстрого приготовления любой еды.

Что понравилось:

  • удобное управление;
  • чаша с керамическим покрытием;
  • отсутствие нагрева корпуса при готовке;
  • много программ на любой выбор;
  • надёжная сборка и системы защиты;
  • отсрочка старта и автоотключение;
  • качество приготовления продуктов.

Что немного разочаровывает:

  • неудобное расположение клапана сброса давления;
  • в резинку крышки слишком впитываются запахи еды.

4. Tefal CY621D32

Вряд ли возможно найти в России человека, который бы ни разу не слышал о французском бренде Тефаль. Его продукция достаточно дорогая, но и качество у неё соответствующее. К примеру, хорошая скороварка-мультиварка CY621D32 способна похвастать отличной сборкой, привлекательным дизайном и высокой мощностью в 1000 Вт. Достоинством данной модели является также фирменная чаша необычной формы, обеспечивающая эффект традиционной печи, равномернее распределяя температуру.

Из полезных возможностей мультиварки-скороварки для большой семьи от Tefal можно отметить функцию 3D нагрева, а также технологию су-вид.

В отзывах мультиварку-скороварку Tefal хвалят за впечатляющее количество программ. Для готовки здесь доступно сразу 32 режима, и если вы не хотите самостоятельно подбирать рецептуры для каждого из них, то можно воспользоваться комплектной кулинарной книгой. Любите эксперименты? Тогда вас порадует возможность настройки своих программ, в которых можно указать время и температуру от 40 до 160 градусов.

Достоинства:

  • премиальное качество сборки и материалов;
  • индукционный нагрев;
  • наличие прочных ручек для переноски;
  • официальная гарантия на 2 года;
  • уникальная форма чаши;
  • всесторонний нагрев;
  • дополнительные возможности.

Недостатки:

  • рабочий объём чаши около 3 литров, а не 4,8.

5. REDMOND RMC-PM503

Тройку лучших открывает ещё одна популярная модель мультиварки объемом 5 литров от компании Redmond. На этот раз мы рассмотрим старшую модель RMC-PM503. Данная мультиварка по надежности, функциональности и дизайну превосходит большинство конкурентов. Отличный внешний вид, качественные металлические и пластиковые детали корпуса, продуманное управление с информационным дисплеем и световой индикацией выбранного режима – всё это описывает данный аппарат. К слову, программ в обозреваемой модели предусмотрено 15, среди которых 9 рассчитаны на обычное, а оставшиеся на повышенное давление. Отдельно можно отметить функцию Мастершеф Лайт, позволяющую изменять настройки уже после начала работы выбранного режима.

Плюсы:

  • впечатляющая функциональность;
  • предусмотрена емкость для сбора конденсата;
  • скорость и качество приготовления еды;
  • 4 ступени защиты в паре с блокировкой панели повышает безопасность;
  • большое количество настраиваемых программ;
  • удобная откидная крышка и отличный дизайн.

Минусы:

  • нет индикатора температуры готовки;
  • быстро изнашивается плёнка на панели управления.

6. Polaris PPC 1203AD

Второе место занимает сравнительно недорогая мультиварка-скороварка от фирмы Поларис. Да, при стоимости в 4000 рублей назвать PPC 1203AD бюджетной моделью невозможно. Но для такой цены она предлагает действительно много возможностей. Чаша мультиварки объемом 3 литра отличается качественным антипригарным покрытием, с которым пользователю потребуется использовать минимум масла. Что касается комплектации, то она стандартная для своей стоимости: половник, ложка, чашка и пароварка.

С учётом настроек в PPC 1203AD предусмотрено 40 различных режимов работы.

Для готовки под давлением в устройстве предусмотрено 3 уровня запора клапана. Если вы хотите воспользоваться своими параметрами, то для этого мультиварка Polaris предлагает функцию Мой рецепт Plus. Причём она доступна не только в стандартном режиме, но и в режиме скороварки. Да и в целом возможностей PPC 1203AD достаточно для требований среднестатистической семьи. Если вы ещё не решили, какой фирмы лучше купить мультиварку-скороварку, тогда обязательно присмотритесь к рассмотренному варианту.

Достоинства:

  • оптимальный размер для семьи из 2-3 человек;
  • внушительное общее количество режимов готовки;
  • удобство очистки крышки и чаши мультиварки;
  • адекватная стоимость;
  • достаточно высокая мощность в 800 Вт;
  • качественное покрытие 3-литровой чаши.

7. Steba DD2

Лидирует в ТОПе мультиварок-скороварок довольно необычное устройство с квадратной (35×38×34 см) формой корпуса. При этом чаша здесь всё равно круглая. Полный объём последней 5 л, а полезный (который можно задействовать при готовке) – 3400 мл. В режиме приготовления пищи устройство может потреблять до 900 Вт в зависимости от выбранного режима. Что касается разнообразия программ, то здесь их доступно всего 9, но каждую из них можно настроить по времени и температуре, чтобы добиться нужного результата.

Steba DD2 совмещает в себе возможности сразу трёх устройств: медленноварки, скороварки и мультиварки. Здесь можно готовить в обычном режиме, с давлением или при помощи технологии су-вид (вакуум, температура не выше 70 градусов).

По окончанию всех режимов включается автоматический подогрев блюда. В зависимости от программы его длительность может варьироваться от 4 до 24 часов. К сожалению, до завершения готовки отключить автоподогрев невозможно. Не впечатляет и максимальное время отсрочки старта (до 10 часов).

Зато комплект поставки восхитит даже наиболее требовательных пользователей. Здесь есть контейнер для приготовления на пару, который изготовлен из металла и оснащён ручкой. Есть также запасной уплотнитель для крышки, мерный стаканчик и лопатка. А самое интересное – четыре керамических стаканчика с держателем для них.

Достоинства:

  • необычная форма;
  • привлекательный внешний вид;
  • удобная ручка с термозащитой;
  • три устройства в одном корпусе;
  • качество сборки и материалов корпуса;
  • чаша имеет двойное дно и изготовлена из нержавеющей стали;
  • понятное управление и удобный дисплей.

Недостатки:

  • автоматический подогрев не отключается заранее;
  • слишком скромное время таймера отсрочки старта.

Какую мультиварку-скороварку купить

Рассматривая самые лучшие мультиварки с функцией скороварки, мы заметили, что по основным возможностям такие устройства не слишком отличаются. В первую очередь их цена зависит от качества и популярности бренда. Если же говорить о программах, то больше всего режимов предлагает модель от Vitesse. Она же выделилась комплектацией, в которую входит три лотка для хранения приготовленной еды. Порадовал комплект поставки также в модели от Steba. Также DD2 выделилась и дизайном. По качеству готовки нам больше всего понравилась модель производства Тефаль. Polaris же выделилась лучшим соотношением цена/качество, а устройства от РЕДМОНД многие покупатели называют идеальным решением по сочетанию стоимости, комплектации и характеристик.

Читайте также

29 Февраля 2016

Дышим глубоко!

В последнее время все больше людей придерживаются здорового образа жизни: занимаются спортом, стараются не есть вредную пищу, регулярно пьют витамины. Однако многие при этом продолжают чувствовать недомогание, усталость, с трудом просыпаются по утрам, мучаются от головных болей.

10 Июня 2019

Тостер и сэндвичница: отличия и преимущества

Вкусные хрустящие тосты с маслом, сыром, овощами или чем-то другим — именно так для многих людей выглядит завтрак мечты. Помочь в приготовлении такого несложного блюда помогут специальные приборы, такие как тостер и сэндвичница. В чем разница между ними? Какое из устройств лучше? Попробуем разобраться вместе!

17 Июля 2015

Самый сок

Все мы с детства помним старую-добрую соковыжималку-конус для апельсинов. Эти простейшие ручные соковыжималки были, пожалуй, почти в каждой семье. Но технологии развиваются стремительно, и теперь на рынке представлено множество моделей, среди которых можно найти и те, которые позволяют отжимать сок даже из зелени и кореньев!

На приготовление пищи уходит много времени, но производители бытовой техники всячески решить эту проблему. Мультиварка-скороварка может не только ускорить приготовление пищи, но и практически полностью заменить плиту и обычные способы готовки. В этой статье мы расскажем, что это такое и как выбрать мультиварку-скороварку.

Особенности мультиварки-скороварки

В обычных мультиварках еда просто нагревается ТЭНами и происходит процесс готовки, подобно тому, как вы это делаете на обычной плите. Автоматика, встроенная в прибор, устанавливает температуру и поддерживает её в соответствии с выбранным режимом работы, а также отсчитывает время. Пар, который образуется в процессе приготовления, выходит через отверстия.

Мультиварка-скороварка отличается тем, что приготовление пищи ускоряется за счет высокого давления в емкости.

Высокое давление внутри скороварки даёт следующие преимущества:

  1. Блюда сохраняют яркий цвет и выглядят красивее, благодаря тому, что продукты не окисляются, так как нет доступа воздуха;
  2. Блюда готовятся быстрее, а энергии тратится меньше;
  3. Можно не размораживать блюда, так как они прогреваются равномерно в процессе готовки.

Параметры выбора

Так как мультиварка-скороварка — это сложный электроприбор с автоматических управлением, есть ряд факторов, на которые нужно смотреть при её выборе. Среди них:

  1. Мощность;
  2. Материал чаши (внутренней емкости);
  3. Из чего сделана прокладка чаши (уплотнительная часть, которая нужна для герметизации);
  4. Объём чаши;
  5. Система крепления крышки;
  6. Тип и расположение нагревательных элементов;
  7. Количество режимов и функций и прочее.

Мощность

От того, насколько мощная мультиварка-скороварка зависит то, как быстро будет готова еда. Большинство бюджетных моделей и моделей с маленькой чашей имеют мощность 800-900 Вт. Дорогие модели или модели с большой чашей имеют мощность 1 и больше кВт.

При выборе нужно оценивать, насколько важна для ваших потребностей большая мощность: следует учесть, что еда приготовится быстрее, но и за время приготовления прибор потребит больше электроэнергии.

Материал чаши

Долговечность мультиварки зависит от того, из какого материала изготовлена чаша. Распространены четыре вида чаш:

  1. Алюминиевые. Их преимущества в том, что они недорогие и легкие. Но алюминий окисляется на воздухе, когда вы готовите пищу: кислоты, содержащиеся в ней, могут вступать в реакцию с оксидной плёнкой аллюминия, в результате этого вредные вещества могут попасть в пищу. Не стоит делать этот факт решающим, потому как фактически количество этих веществ не настолько значительно, иначе бы этот материал не выбрали в качестве материала для пищевой чаши;
  2. Чаши из нержавеющей стали прочны, надежны и долговечны. Стальные чаши не впитывают запахи, хорошо поддаются мытью, а также не реагируют с кислотами и щелочами. Внешний вид у них неплохой, обычно они отполированы и блестят. Благодаря конструкции, равномерно распределяется тепло. Это хороший материал во всех отношениях;
  3. Керамическое покрытие у чаш хорошо переносит температуры в 450 градусов Цельсия, не вступает в химические реакции, но эти плюсы омрачает стоимость. Не стоит выбирать бюджетные модели с керамикой, мультиварка с хорошим керамическим многослойным покрытием не может стоить дешево. Дешевая керамика может легко повредиться столовыми приборами или от перепадов температуры;
  4. Тефлоновое покрытие успешно используется на кухонной посуде, придавай ей антипригарные свойства. К чашам с таким покрытием тоже не пристаёт еда, но обращаться с ним нужно аккуратно, стараться не царапать, в общем, все рекомендации аналогичны тефлоновым сковородкам.

Прокладка чаши

Прокладка между чашей и крышкой нужна для герметизации и создания нужного давления. От её качества и материала зависит срок службы мультиварки-скороварки. Используются прокладки двух видов:

  1. Резиновые. Они эластичны, дешевые, хорошо выполняют свои функции, не деформируются. Единственным недостатком является низкий срок службы;
  2. Силиконовые прокладки аналогичны по характеристикам, но служат дольше, а стоят немного дороже.

Объем чаши

В продаже можно найти модели разные по объёму. Это важный фактор при выборе, так как от этого зависит и то, сколько еды вы сможете приготовить, и то, как долго это будет происходить. Основной диапазон объёмов лежит в пределах 2,5-10 литров. Как выбрать объём чаши мультиварки?

Объём выбирают, исходя из того, на сколько человек будет готовиться пища:

  • для одного человека достаточно самых маленьких — на 2,5-3 литра;
  • на двоих достаточно 3-4,5 литра;
  • на троих 4,5-5,5 литров;
  • модели на 6 и более литров нужны для использования в местах общественного питания, столовых, например, или в больших семьях.

Тип крышки

Крышка на мультиварке-скороварке, а вернее конструкция её крепления, отвечает за герметичность посуды.

Крепления бывают двух видов:

  1. Крышка с защелками с внешней стороны;
  2. Крышка, которая притягивается изнутри.

Особых различий, кроме конструктивных, здесь нет. При выборе просто определитесь, какой из вариантов будет для вас удобнее.

Нагревательный элемент

Выделяют два типа нагревателей:

  • ТЭН;
  • индукционный.

ТЭН — это классический источник тепла, который работает от электричества. Выделяют три типа установки ТЭНов:

  1. Снизу;
  2. Снизу и по бокам;
  3. Снизу по сторонам и наверху — так называемый, 3D-нагрев.

ТЭН представляет собой металлическую трубку, заполненную теплопроводящим изолятором, внутри которого размещена проволока с большим сопротивлением: она греется, когда через нее протекает ток.

Нижнее расположение ТЭНов распространено в бюджетном сегменте. Главное преимущество такого типа установки — малая стоимость прибора. Недостатком является то, что если чаша тонкая и тепло распределяется неравномерно, то в режиме запекания из-за этого нижняя часть блюда может немного пригорать. В остальных режимах готовки проблем нет.

В 3D-мультиварках ТЭНы расположены снизу и по бокам, в дорогих моделях есть и дополнительный нагреватель, расположенный в крышке. Благодаря этому пища прогревается равномернее, готовится быстрее, в таких приборах получается отличная выпечка. Дополнительные ТЭНы увеличивают стоимость прибора, потребление электроэнергии, но ускоряют приготовление пищи.

Индукционный нагрев также активно используется на кухне, в том числе и в электроплитах. Принцип действия заключается не в преобразовании электрической энергии в тепловую, как в ТЭНах. Чаша расположена внутри индуктора, за счет протекания в нем токов образуется электромагнитное поле, которое вызывает движение электронов в чаше, в результате чего выделяется тепло. Нагревается именно чаша и пища в ней. Такой тип нагревателей является более пожаробезопасным чем ТЭНы и возникает меньшая вероятность поражения электрическим током. Недостатков два: высокая стоимость, и выпечка в таких мультиварках получается хуже и без хрустящей корочки.

Количество режимов

Функционал мультиварок достигает 40 режимов. Фактически чаще всего используется не более десяти. Если вам нужны предустановленные режимы, проанализируйте рынок и функционал моделей, потому что стоимость растет вместе с их количеством.

Режим работы — это просто программа с заданной температурой и продолжительностью её воздействия, в зависимости от степени готовности температура в конкретном режиме поднимается или снижается соответствующим образом. Если вам не хватит какой-то предустановки, вы всегда сможете приготовить особое блюдо в ручном режиме.

Тип управления и функции

Существует два типа управления:

  1. Механическое. Простой и надежный способ управления. В таких мультиварках часто нет дисплея, но есть два органа управления: таймер и температура. Недостатки: малое количество функций, придется выставлять режим вручную, чтобы получить желаемый результат. Преимущества: простота и надежность системы управления, а также низкая стоимость мультиварки. Такие модели больше всего подойдут для людей в возрасте;
  2. Электронное управление. Такие модели обычно обладают широким набором функций. Режимы устанавливаются либо кнопками, либо с помощью сенсорной панели. Также устанавливают либо светодиодные индикаторы, либо жидкокристаллические панели.
Механическое управление
Электронное управление

В мультиварках с кнопочным управлением кнопки защищены водонепроницаемой пленкой, это защищает внутреннюю схему и облегчает чистку.

Защита и безопасность

Во время работы крышка подавляющего большинства моделей блокируется. Во время работы в скороварке создается большое давление, и если вы внезапно откроете крышку, то можете обжечься, поэтому и предусмотрена блокировка крышки.

Во время работы в чаше образуется давление, пока происходит нагрев — оно увеличивается. Чтобы его контролировать, устанавливают регулятор давления — это клапан для сброса давления, в пределах от 60 до 90 кПа. В зависимости от режима работы он настроен на определённый уровень давления, поэтому большинство скороварок могут работать в режиме обычной мультиварки.

Аварийный клапан срабатывает при превышении давления в 90 кПа, если регулятор не сработал. Это сохранит целостность мультиварки.

Оно создается благодаря тому, что есть клапан для выпуска лишнего пара. Когда он закрыт, пар скапливается внутри прибора, а давление повышается — в таких условиях еда будет готова значительно быстрее. Чтобы избежать избыточного давления — клапан иногда открывается, выпуская лишний пар, и поддерживает оптимальные условия работы мультиварки-скороварки. Дополнительный аварийный клапан предусмотрен для того случая, если основной не сработал.

Если оба клапана отказали, то предусмотрена третья аварийная защита, для этого на дне мультиварке устанавливают три пружины. Когда давление достигнет уровня выше 200 кПа, пружины поддадутся и давление сбросится.

Датчика температуры установлено тоже два — рабочий и аварийный.

Рейтинг лучших производителей скороварок-мультиварок

Мы выбрали для вас хорошие модели в разных ценовых категориях.

Бюджетные модели

Модель Характеристики
REDMOND RMC-PM503

Стоимостью 5500 рублей, мощностью 900 Вт, а объёмом 5 л. Есть набор из 15 программ.

Преимущества:

  • крышку можно открыть или снять полностью — это облегчает мытье мультиварки;
  • есть режим приготовления еды без давления.

Недостатки: чтобы готовить без давления, нужно снимать клапан. Это нетрудно, но есть вероятность его потерять.

Marta MT-4310

Стоимостью 4700 рублей, её мощность 900 Вт, а объём 5 л. Набор из 21 программы. У неё керамическая чаша.

Преимущества:

  • большой набор программ для готовки;
  • удобное управление;
  • съёмная крышка.

Недостатки: короткий сетевой шнур.

Vitesse VS-570

Стоимостью 2200 рублей. Её мощность 800 Вт, 4 л, 7 режимов работы.

Преимущества:

  • низкая стоимость — самая дешевая модель в этом топе;
  • быстрая скорость приготовления блюд.

Недостатки:

  • некоторые пользователи жалуются, что сильно греется крышка;
  • малое количество программ.

Средний ценовой сегмент

Модель Характеристики
UNIT USP-1210S

За 6490 руб. Её мощность 1100 Вт, 6 л, есть 13 автоматических режимов, в том числе и режимы копчения, чаша керамическая.

Преимущества:

  • хорошая комплектация. В неё входит две чаши с керамическим покрытием: одна обычная, а вторая для копчения с нагревательным элементом для щепы;
  • функции копчения реализованы хорошо, за счет конструкции чаши за раз можно прокоптить хорошие объемы;
  • небольшой вес.

Недостатки: пластиковый корпус, хоть и обеспечивает легкость, но некоторые пользователи считают его не столь надежным, как металлический.

REDMOND RMC-PM504

Сстоит 8500 руб., мощность 900 Вт, а объём 5 л и 15 режимов работы. Неплохая в целом сбалансированная модель.

Преимущества: качественный металлический корпус.

Недостатки: тихая звуковая индикация окончания приготовления.

Polaris PPC 0305AD

Стоимость 7400 руб., её мощность 900 Вт, объём 5 л. Есть 14 режимов работы.

Преимущества:

  • качественный металлический корпус;
  • съемная крышка.

Недостатков не обнаружено.

Премиальные модели

Модель Характеристики
REDMOND SkyCooker M800S

Это умная мультиварка стоимостью 9000 рублей. Компания Redmond выпускает целую линейку умной техники, вплоть до лампочек и цоколей. Все приборы объединяются в общую сеть и могут управляться удаленно со смартфона. В ней встроено 18 автоматических программ, мощность 900 Вт, 3d-нагрев, объём чаши 3,5 л.

Преимущества:

  • при малом объеме в 3,5 литра и мощности 900 Вт блюда приготовятся очень быстро;
  • хорошая комплектация позволяет использовать её в качестве фритюрницы, контейнер для приготовления на пару.

Недостатков не обнаружено.

Bosch MUC88B68

Это скороварка с индукционным нагревом, мощностью 1200 Вт, объёмом 5 л. Имеет 16 режимов работы. Её цена — 25000 руб.

Преимущества:

  • долговечная нержавеющая чаша;
  • богатая комплектация;
  • качественная сборка.

Недостатки: некоторые пользователи считают конструкцию двухуровневой пароварки объемной.

Cuckoo CMC-HE1055F

Стоимость 13000 руб. Её мощность 1400 Вт, а объём чаши 5 л. Есть 19 режимов работы. Она оборудована комбинированной системой 3D-нагрева. Фирменная стальная чаша с 9-слойным антипригарным покрытием X-wall.

Преимущества:

  • нагрев осуществляется и индукционным методом и ТЭНами, так формируется трёхмерная система нагрева, объединяя преимущества двух способов;
  • набор для готовки на пару в комплекте.

Недостатков не обнаружено.

Советы по выбору

Подведем итоги, как выбрать мультиварку:

    1. Определитесь, нужны ли вам продвинутые функции типа автоматического приготовления блюд. Если вам достаточно ручного режима работы, то присмотритесь к моделям с механическим управлением, они значительно дешевле;
    2. Объём мультиварки — характеристика более важная, чем мощность. К тому же, нельзя полностью заполнять объём чаши, обычно оставляют запас в пол-литра, поэтому лучше купить модель с небольшим запасом, приблизительный расчет объема на количество человек мы привели в статье;
    3. Материал чаши обеспечивает долговечность и качество приготовления. Сама чаша должна быть удобной для извлечения. Это важно, когда вы будете доставать из мультиварки горячее блюдо.

На сегодняшний день одной из неотъемлемых машин на кухне любой хозяйки является мультиварка. Это связано с тем, что маленький помощник в приготовлении пищи позволяет экономить время. Что ещё нужно современной жизни, чтобы не выбиваться из графиков. Конечно же, сэкономленное время, которое уходит на более полезные дела.

Тем не менее, существуют более функциональные устройства, в которых соединены функциональные особенности обеих машин – мультиварки и скороварки. В данной статье будет представлен рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2020-2021 года по отзывам покупателей. Мы подскажем, какой модели отдать предпочтение, представим вам несколько отличий мультиварки от скороварки и подскажем, на что обратить внимание при выборе.

image

Содержание:

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок для дома: ТОП 10

Все эти устройства работают по одному и тому же принципу – продукты, путём нагревания до определённой температуры, поддаются тепловой обработке и давлению. Устройство поражает не только своей скоростью, но и качеством приготовленной продукции.

Почему же они пользуются такой популярностью? Дело в том, что быстрая скорость скороварки, в совокупности с большим количеством программ и режимов мультиварки, создают многофункциональное устройство, которое будет настоящим помощником в приготовлении пищи. Но, каждый сам должен определиться с выбором. Не всем подходят одни и те же модели, поэтому мы приготовили для вас ТОП 10 лучших мультиварок-скороварок по выбору покупателей, в который вошли следующие производители:

  • Lumme;
  • Vitesse;
  • REDMOND;
  • ENDEVER;
  • Element;
  • Moulinex;
  • UNIT;
  • Oursson.

Рассмотрим каждую из них более подробно.

Lumme LU-1450

image

Недорогая мультиварка-скороварка, которая очень упростит процесс готовки и сэкономит вам кучу времени. Модель выполнена в нестандартном дизайне – бронзовое покрытие с выступающими чёрными элементами управления. В наличии электронное управление и удобный дисплей. Материал, из которого она сделана – металл и пластик. Внутри – антипригарное покрытие, упрощающее очистку устройства.

Тушить, варить, жарить, парить и готовить молочные продукты помогут 14 ручных и 6 автоматических режимов.

Мультиварка Lumme LU-1450

  • Крышку можно снять и разобрать.
  • Готовит очень быстро.
  • Интуитивно понятно управления, в котором может разобраться каждый.
  • Неприятный запах при первом использовании.

Vitesse VS-3003

image

Универсальная мультиварка-скороварка которая позволяет готовить разные блюда, как при низкой, так и при высокой температуре. При закрытом клапане она становится пароваркой с высоким давлением. При открытой – остаётся всё той же машиной, которая готовит при обычном давлении.

Данная модель имеет функцию голосового сопровождения, 32 программы, позволяющие готовить различные блюда, функцию “отложенный старт” и подогрев. 5-литровая чаша с антипригарным покрытием позволит готовить не прибегая к использованию масла. Т.е. с такой мультиваркой скороваркой вы будете питаться исключительно здоровой и полезной пищей.

Мультиварка Vitesse VS-3003

  • Удобная функция голосового управления.
  • Большое количество полезных программ, по которым еда получается очень вкусной.
  • Хорошая комплектация.
  • Компактный размер и стильный дизайн.
  • Тяжело открывается крышка.
  • Нет возможности приготовить продукты на пару.

REDMOND RMC-PM503

image

Качественная мультиварка-скороварка, которая позволит готовить разные виды блюд: варить каши и супы, тушить овощи и жарить во фритюре; томить на слабом огне. Кроме того, она справляется и с приготовлением хлеба, йогурта и даже детского питания.

Антпипригарное покрытие чаши гарантирует простоту в уходе, а объём, который достигает 5 литров, позволит приготовить вкусный обед на большую семью. Таймер позволит отложить запуск программы, а дисплей покажет сколько времени осталось до конца готовки.

Мультиварка REDMOND RMC-PM503

  • Хорошее качество сборки и материалов.
  • Крышку можно не только снять, но и откинуть.
  • Быстро набирает давление.
  • Много различных программ, в том числе йогурт.
  • Несъёмный шнур.
  • Тихое звуковое оповещение.

ENDEVER VITA 98

image

Ваша газовая или электрическая плита вас уже не устраивает, но если от неё избавиться, будет негде готовить? Не стоит сильно расстраиваться. Надежная мультиварка-скороварка Endever заменит вашу плиту вместе со всей кухонной утварью.

Производители не скупились на объём чаши, он составляет 6 литров, что является самым высоким показателем среди всех мультиварок из нашего рейтинга лучших. Она справляется с приготовлением любого блюда, потому что производили снабдили ее мощностью в 1000 Вт.

Дисплей предупреждает о программе, температуре и оставшемся времени. Управление осуществляется при использовании сенсорной панели. Среди функциональных особенностей имеется таймер отсрочки.

Мультиварка ENDEVER VITA 98

  • Самая объем емкость (6 литров).
  • Высокое качество сборки.
  • Долгая поддержка температуры.
  • Плохо читается текст на дисплее.

element El’Chef FWA01PB (FWA01PW)

image

Быстрое приготовление пищи в этой мультиварке-скороварке основано на индукционном принципе нагревания внутренней чаши. Сама емкость выполнена по последнему слову техники и эргономики – наличие ручек, нескользящее покрытие.

Высокая мощность (1400) гарантирует быструю и качественную готовку любых блюд. Среди функциональных особенностей следует отметить – функцию самоочистки, голосовое сопровождение на русском языке, режим “шеф-повара”, а также возможность отложить начало приготовление на сутки.

Мультиварка element El’Chef FWA01PB

  • Удобное сенсорное управление и голосовой помощник.
  • Функция шеф-повар, позволяющая самостоятельно устанавливать температуру и время готовки.
  • Самоочищается с помощью пара.
  • Благодаря двум ярусам можно готовить 2 блюда.
  • Постепенно стирается напыление на чаше.
  • Требуется аккуратное обращение с крышкой.

Moulinex CE 500E32

image

Хорошая мультиварка-скороварка, которая справляется со всеми заявленными задачами и беспрекословно выполняет все режимы, что были предложены производителем. Позволяет в быстрые сроки приготовить пищу, витамины и макроэлементы которой не будут потеряны в процессе готовки.

Оснащена 21 программой, а в комплект входит книга рецептов. Возможность контролировать температурный режим, устанавливать интервал изменения температуры и автоматическое поддержание температуры – что ещё нужно для приготовления завтрака, обеда или ужина.

Мультиварка Moulinex CE 500E32

  • Надежная и качественная.
  • Удобно мыть благодаря съемной крышке.
  • Корпус не маркий, выполнен из металла.
  • Возможно выставить время поминутно.
  • Уплотнительное кольцо со временем впитывает запахи.
  • Сильно нагревается крышка.

UNIT USP-1210S

image

Что хорошего в мультиварке-скороварке данной модели, так это её многофункциональность. Производитель смог совместить мультиварку, скороварку и коптильню в одном устройстве. В комплекте имеется 2 чаши – основная и для копчения, обе снабжены резинкой, которая не позволяет воздуху из одной проникать в другую. Объём составляет 6 литров, т.е. появляется возможность приготовить вкусный и сытный обед на большую семью.

Стильный дизайн, многофункциональность, простота в управлении и удобство в уходе – вот что говорят о ней большинство покупателей в своих отзывах.

Мультиварка UNIT USP-1210S

  • Может приготовить копчёное мясо или рыбу.
  • Хорошая комплектация.
  • Качественный металлический корпус.
  • Сменное уплотнительное кольцо.
  • В инструкции не имеется рекомендаций для правильной установки парового клапана.
  • Не совсем подходит для выпечки.

Oursson MP5015PSD

Простая и приятная готовка с мультиваркой скороваркой данной модели гарантирована. Хорошая функциональность и незатейливый дизайн делает из универсального устройства безопасную и многофункциональную машину.

Керамическое покрытие чаши обеспечивает долгую и верную службу. А абсолютная свобода в выборе действий позволяет выбирать температуру, время и давление, так как нужно для конкретного блюда.

Среди функциональных особенностей: наличие режима томление, отсрочка старта, подогрев. Кроем того, она имеет защиту от перегрева и двойную защиту от открытия крышки во время работы.

Мультиварка Oursson MP5015PSD

  • Чаша с толстыми стенками и керамическим покрытием;
  • В комплекте есть мерные ложки и стаканы.
  • Разборный клапан на крышке, который легко мыть.
  • Отсутствие лишнего шума во время работы.
  • Качественная сборка деталей.
  • Неяркий дисплей, людям с плохим зрением придется приглядываться.
  • Чаша сильно царапается, даже силиконовыми лопатками.

REDMOND RMC-P350

Выполненная в стиле постмодерна, это одна из лучших мультиварок-скороварок REDMOND по мнению покупателей. Она имеет обширный функционал, привлекает к себе своим высокотехнологичным внешним видом, набором полезных функций, экономией энергии и заблаговременным отключением автоматического подогрева.

Главная особенность данной модели – наличие съёмного парового клапана и джойстика, а также функция изменения уровня давления. Удобная и функциональная машина, которая вам явно будет по душе.

Мультиварка REDMOND RMC-P350

  • Удобно регулировать время.
  • Хорошее антипригарное покрытие емкости.
  • Скорость приготовления блюд.
  • Тихая работа.
  • Лёгкое управление.
  • Неудобная чаша для готовки на пару.
  • Тяжелая крышка.

REDMOND RMC-P470

Хорошая мультиварка-скороварка которая избавит вас о долгих часах напролёт у плиты. Всё, что вам потребуется – разобраться с принципом работы, подготовить продукты и нажать на определённые кнопки на дисплее.

Среди интересного – программа вакуум, предназначенная для готовки в вакууме, современная функция мастер шеф лайт, позволяющая менять температуру и время приготовления в процессе работы программ. Специалистами была изготовлена модель, блюда которой отличаются настоящим гастрономическим изыском.

Мультиварка REDMOND RMC-P470

  • Широкий функционал возможностей для разных блюд.
  • Скорость набора давления и готовки в целом.
  • Красивый внешний вид.
  • Большая чаша с хорошим покрытием.
  • Сложное управление.
  • Неудобно чистить крышку.

Какую выбрать? Сравнение технических характеристик и цены

Ниже представлены технические характеристики всех лучших мультиварок-скороварок 2020-2021 года из нашего рейтинга. Их следует изучить очень внимательно, так как перед покупкой устройства, именно на них необходимо обращать внимание в первую очередь.

Модель Мощность (Вт) Объём (л) Количество программ Размеры (мм) Средняя цена (руб)
Lumme LU-1450 900 5 20 300*290*290 3 499
Vitesse VS-3003 900 5 32 320*350*320 3 559
REDMOND RMC-PM503 900 5 15 285*310*290 7 399
ENDEVER VITA 98 1000 6 12 265*288*280 5 999
element El’Chef FWA01PB (FWA01PW) 1400 5 15 298*286*411 5 900
Moulinex CE 500E32 1000 5 21 329*320*418 6 399
UNIT USP-1210S 1100 6 13 330*290*330 6 999
Oursson MP5015PSD 1200 5 45 330*304*300 7 599
REDMOND RMC-P350 900 5 14 260*320*280 8 999
REDMOND RMC-P470 1000 5 139 280*350*300 13 199

Чем мультиварка отличается от скороварки?

Если вы колеблетесь перед выбором: мультиварка или скороварка, то вот вам основные отличия между двумя этими устройствами:

Преимущества Недостатки
Скороварка
  • маленький расход энергии;
  • сохранность витаминов и других полезных веществ;
  • размягчение круп путём “внутреннего взрыва”.
  • нет возможности следить за процессом готовки и определять готовность бюда.
Мультиварка
  • автоматизация процесса варки;
  • экономия места (компактность);
  • простота в использовании;
  • лёгкость в уходе.
  • нельзя делать два дела одновременно.

Таким образом, главные отличия с следующем:

  1. В мультиварке проще готовить, так как есть возможность открыть крышку, проследить за ходом готовности и добавить недостающие элементы; у скороварки при таких махинациях могут сбиться настройки.
  2. Скороварка готовит за меньшее время.

На что смотреть при выборе?

Вы всё-таки решились на покупку и хотите выбрать лучшую мультиварку-скороварку, но не знаете на что в первую очередь обращать внимание? Ниже представлен ряд рекомендаций, руководствуясь которыми вы сможете приобрести модель, подходящую именно вам:

  • материал корпуса;
  • материал чаши для приготовления пищи, количество слоёв;
  • объём чаши;
  • наличие автоматических программ и их количество;
  • функция настройки программы вручную;
  • возможность самому изменять давление от низкого к высокому и в обратную сторону;
  • наличие функции “отложенный старт”;
  • блокировка от детей;
  • удобство в уходе;
  • простота в эксплуатации;
  • наличие дополнительных деталей.

Более подробно о всех тонкостях выбора смотрите на видео:

Где купить?

Мультиварки-скороварки сегодня можно купить почти в каждом магазине бытовой техники и электроники, продавцы консультанты расскажут подробно об интересующей вас модели и помогут определиться с выбором. Если вы любите сэкономить, мы рекомендуем приобретать ее в интернет-магазине, предварительно ознакомившись с отзывами владельцев и внимательно изучив все характеристики. Самые популярные сети магазинов, пункты выдачи которых есть в большинстве городов, это:

  • Мвидео;
  • Эльдорадо;
  • Озон;
  • Онлайн трейд;
  • ДНС (Технопойнт);
  • Юлмарт.

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий