Кручу-верчу, сделать фарш хочу: выбираем электрическую мясорубку для дома

В рейтинге полезных домашних гаджетов мясорубка занимает почетную верхнюю позицию. Ведь наша национальная кухня богата блюдами из фарша – котлеты, тефтели, голубцы, запеканки, биточки, долма, и, конечно же, всеми любимые пельмени. Быстро измельчить мясо или рыбу, тем более в больших объемах, вручную достаточно проблематично. Поэтому призовем на помощь автоматизированный процесс и выясним, какая лучшая электрическая мясорубка достойна оказаться на вашей кухне.

image Содержание

Параметры выбора

Электромясорубка, которая за пару минут может прокрутить большое количество мяса в фарш, станет большим подспорьем. В ней можно не только переработать мясо, но и с помощью специальных насадок измельчить овощи, сделать домашние колбаски, даже отжать сок.

Электроприбор состоит из:

  • корпуса;
  • двигателя;
  • приемника продуктов;
  • толкателя;
  • шнека;
  • ножа;
  • решетки;
  • фиксирующего диска.

В зависимости от производителей и ценовой категории, различные модели дополнительно комплектуются разнообразными насадками, дополнительными решетками и ножами.

Итак, какие технические параметры надо изучить перед тем, как выбрать хорошую мясорубку для дома.

Мощность

На рынке можно найти модели с мощностью до 3500 Вт. Но для домашнего бытового прибора подобные значения ни к чему, вполне достаточно будет показателей в 1500-2000 Вт. Такой агрегат и с второсортным мясом справится, и с твердыми плодами. Мелкие кости и жилки также не станут помехой в приготовлении фарша.

Но, имейте в виду, что производители чаще всего указывают максимальную мощность, на которую способна мясорубка. Постоянно такие значения мотор не выдает. Если мясо трудно перерабатывается, в нем много соединительной ткани, мелких хрящей и косточек, то мощность может доходит до максимума. Длительная эксплуатация прибора в таком случае запрещена.

Выбирайте электромясорубки с блокировкой мотора на максимальной мощности, чтобы она отключалась при перегреве или попадании трудно перерабатываемых кусков.

Материал

Бытует мнение, что качественная электромясорубка должна быть изготовлена полностью из металла. Но у подавляющего большинства бытовых мясорубок внутри пластиковые шестеренки, которые не нуждаются в периодическом смазывании, не входят в резонанс и не вибрируют. Надо отметить, что это не обычный пластик, а прочный поликарбонат, которому не страшны весомые нагрузки.

Желательно, чтобы соединение шнека с валом мотора было металлическим.

Ножи также должны быть сделаны из хорошей стали и острозаточены. У хороших мясорубок в комплекте идет самозатачивающийся нож. Уточняйте этот момент у продавцов.

Комплектация

Стандартная комплектация электромясорубки – нож, две или три решетки с отверстиями разного диаметра для фарша различной плотности.

Новые модели комплектуются трубочками для изготовления колбасы, насадкой для кеббе, овощерезками, терками для шинковки. Есть даже приборы с возможностью приготовления лапши и спагетти.

Многие владельцы кухонных измельчителей говорят, что ни разу не пользовались дополнительными функциями мясорубок. Но если вы решили приобрести такой мини-комбайн, то лучше брать вариант со встроенным местом для хранения всех примочек.

Вам будет интересно:  ТОП 10 лучших хлебопечек для дома: обзор популярных моделей, характеристики и отзывы

Реверс

Желательно, чтобы в приборе присутствовал автореверс. Эта функция включает обратный ход шнеку и позволяет избавиться от засорений.

Особенно реверс пригодится в маломощных агрегатах мощностью 500 – 800 Вт.

Производительность

Время, за которое мясорубка обрабатывает мясо, напрямую зависит от мощности прибора. Но влияние оказывает и длина шнека – чем он длиннее, тем выше производительность. Это связано с большим объемом мяса, которое одновременно перерабатывается.

Корпус

Материал корпуса, металл или пластик, никакого принципиального значения не имеет. Здесь больше играют роль личные предпочтения будущего владельца. Ест мнение, что пластиковый прибор быстрее теряет внешний вид, но мясорубкой в быту пользуются даже не каждый день, поэтому вряд ли она покроется царапинами или трещинами.

А вот высота от рабочей поверхности до отверстия для выхода фарша имеет очень большое значение. От этого параметра зависит глубина посуды, в которую будет попадать измельченное мясо или рыба. Некоторые модели имеют такую низкую посадку шнекового раструба, что владельцам приходится дополнительно покупать лоток для фарша с низкими бортами.

В характеристиках высота до головки мясорубки не указывается. Поэтому обязательно интересуйтесь этим моментом напрямую у продавца.

Уровень шума

Электрическая мясорубка – устройство весьма шумное. Но, в отличие от других кухонных электроприборов, измельчающий агрегат будет работать 5-10 минут и не каждый день. Поэтому показатель шума – не та характеристика, на которую надо обращать внимание при выборе.

Устойчивость

Убедитесь, что прибор обладает достаточной устойчивость, ножки у него прорезинены и цепляются к поверхности. В некоторых моделях ножки регулируются по высоте.

Электрическая мясорубка или кухонный комбайн?

Многие пользователи не хотят загромождать рабочее пространство на кухне и предпочитают приобрести кухонный комбайн, который, по их мнению, также справится с перемалыванием мяса. Но, при всем обширном функционале комбайнов, приготовить качественный фарш ему не под силу. Здесь принципиальная разница в мощности этих устройств.

Двигатели мясорубок больше подходят для обработки жилистого, твердого мяса. Производительность у них тоже выше в разы. Поэтому, если вы настроены именно на разнообразные мясные и рыбные блюда, сделайте выбор в пользу электромясорубок. Тем более на рынке сейчас есть много моделей с обширным функционалом в разных ценовых категориях.

Рейтинг лучших электрических мясорубок

Мы внимательно изучили оценки и отзывы в крупных интернет-магазинах, прайс-агрегаторах, площадках-отзовиках. И, проанализировав все плюсы и минусы, сделали топ-рейтинг 10 лучших электромясорубок от недорогих до навороченных моделей.

Недорогие модели

Бюджетный – не значит плохой. Все предложенные модели может быть и не имеют расширенного функционала, но со своими прямыми обязанностями справляются на отлично.

Polaris PMG 1852 RUS

Цена от 2 400 рублей.

image

Производительная мясорубка без лишних наворотов. Мощности хватит для переработки любого мяса. Ножки прорезинены – устройство стоит намертво даже при работе на максимальной мощности.

В комплекте две решетки, с помощью которых можно регулировать степень плотности фарша. Агрегат работает 3 минуты, затем 10-ти минутный отдых.

Корпус у мясорубки пластиковый, но покупатели отмечают его надежность, крепкость и долговечность.

Polaris PMG 1852 RUS Достоинства

  • высокая производительность;
  • система реверса;
  • прорезиненные ножки;
  • легко мыть;
  • красивый дизайн;
  • цена.

Вам будет интересно:  ТОП-10 лучший электрический чайник bosch: рейтинг, как выбрать, характеристики, отзывы, плюсы и минусы Недостатки

  • скудная комплектация.

UNIT UGR-457

Цена от 3 490 рублей.

Электромясорубка с высоким качеством сборки, простая и удобная в эксплуатации. В комплекте имеется насадка для домашних колбасок и кеббе. Прибор оснащен функцией медленной прокрутки. В широкую горловину проходят крупные куски мяса, усилия для проталкивания к шнеку не требуются.

Детали нельзя мыть в посудомоечной машине.

UNIT UGR-457 Достоинства

  • производительность и мощность;
  • функция медленной прокрутки;
  • простая сборка;
  • устойчивые прорезиненные ножки;
  • кнопки с подсветкой.

Недостатки

  • короткий сетевой шнур (1 м);
  • нож и насадки для фарша быстро покрываются ржавым налетом.

Marta MT-2086

Цена от 1 635 рублей.

По более низкой цене хорошую электромясорубку с ножами из нержавеющей стали, реверсом и защитой от перегрузки купить уже нельзя. Мощность у нее не такая высокая, как в предыдущих моделях, но со своей функцией справляется. Устройство имеет вполне симпатичный дизайн и 6 вариантов расцветки.

Marta MT-2086 Достоинства

  • цена;
  • качественная сборка;
  • хорошо прокручивает мясо.

Недостатки

  • запах пластика в первые дни эксплуатации;
  • все продукты, предназначенные для измельчения, надо мелко резать;

Galaxy GL 2410

Цена от 2 725 рублей.

Симпатичная недорогая модель с теркой и шинковкой в комплекте. Филе мяса и рыбы перемалывает без труда. Функция реверса поможет очистить сопло от налипших жил и мелких косточек. Также есть ломтерезка и насадки для кеббе и колбасок.

Агрегат быстро разбирается и моется.

Galaxy GL 2410 Достоинства

  • много дополнительных насадок;
  • острый нож;
  • хорошо трет овощи.

Недостатки

  • есть первоначальный запах;
  • шумная.

Лучшее соотношение цена и качество

Здесь мы собрали достойные модели в средней ценовой категории, опираясь на рекомендации пользователей.

Moulinex ME 2091

Цена от 4 999 рублей.

Мулинекс представляет качественный агрегат для изготовления фарша с дополнительными терками и шинковкой. Эту мясорубку хвалят и покупатели, и эксперты, и мастера. На пластиковом корпусе есть удобная выемка для переноски устройства.

Скромные габариты и красивый дизайн украсят любую кухню.

Moulinex ME 2091 Достоинства

  • компактность;
  • легкость в эксплуатации;
  • надежность;
  • дополнительные насадки.

Недостатки

  • нет реверса;
  • плохо справляется с жилистым мясом.

Bosch MFW 67600

Цена от 7 850 рублей.

Модель от именитого концерна является уже полупрофессиональным устройством. Электромясорубка имеет реверс, отсеки для насадок и кабеля, удобную ручку для переноски. Можно мыть в посудомоечной машине.

Соединение шнека и мотора – металлическое. Шестеренки внутри агрегата изготовлены из качественно пластика. По обзорам от экспертов – это лучшая мясорубка в своей ценовой категории.

Bosch MFW 67600 Достоинства

  • высокая производительность;
  • качественная сборка;
  • крепкий корпус;
  • перемалывает любое мясо;
  • относительно тихая работа;
  • хорошая заточка ножей.

Недостатки

  • мало насадок (две решетки);
  • короткий шнур (1 м).

Panasonic MK-G1800PWTQ

Цена от 12 500 рублей.

Фирма-изготовитель Панасоник представляет полупрофессиональную мясорубку японской сборки по ощутимой цене. Максимальное время непрерывной работы составляет уже до 15 минут. Оборудована металлическими шестернями. Кнопки механические, тугие, ребенок случайно включить устройство не сможет.

По практическим тестам мясорубка все виды фарша перемолола на «отлично».

Panasonic MK-G1800PWTQ Достоинства

  • качественная сборка;
  • длительная непрерывная работа;
  • перемалывает все виды мяса;
  • относительно низкий уровень шума.

Вам будет интересно:  ТОП 10 лучших микроволновых печей: рейтинг, цена, характеристики, отзывы Недостатки

  • короткий шнур (0,9 м);
  • мало насадок;
  • цена.

Многофункциональные электромясорубки

Эти модели для тех, кто хочет сочетать приготовление фарша со многими другими операциями. В комплектацию таких агрегатов входят не только насадки фарша, но и терки, шинковки, насадки для фигурного печенья, лапши и макарон.

Bosch MFW3850B

Цена от 7 550 рублей.

Это настоящий производительный кухонный мини-комбайн. Модель имеет 3 разнокалиберных диска для фарша, 3 терки, насадка для колбасок, шинковки, цитрус-пресс. Корпус стильный и гармоничный, имеется удобная ручка. Можно выбирать скорость – в зависимости от приготовления фарша или шинковки овощей.

На приборе есть информативная наклейка, в которой красочно расписаны возможности режимов и насадок.

Bosch MFW3850B Достоинства

  • количество насадок;
  • простая эксплуатация;
  • качественно справляется с дополнительными функциями.

Недостатки

  • пластиковое крепление шнека к отсеку двигателя;
  • узкое горлышко для приема мяса.

REDMOND RMG-1205-8

Цена от 11 800 рублей.

Презентабельный внешний вид мясорубки от известного бренда сразу настраивает на серьезную работу. Насадок много – терки, шинковки, для колбасок, кеббе, сока. Со всеми функциями агрегат справляется «на ура». При перегрузке сработает система защиты, и аппарат остановится.

Производитель указал возможность мытья в посудомоечной машине, но это касается лишь неметаллических деталей.

REDMOND RMG-1205-8 Достоинства

  • интуитивное управление;
  • стильный дизайн;
  • высокая мощность;
  • количество насадок;
  • устойчивые ножки;
  • фиксатор насадок;
  • металлический передаточный механизм.

Недостатки

  • нет регулировки скорости.

Аксион М 41.02

Цена от 4 970 рублей.

Российская электромясорубка с функциями соковыжималки и богатым набором насадок по небольшой цене. Произведена на Ижевском военном заводе, производитель дает гарантию на 2 года. Большинство деталей сделано из качественного металла.

Имеется удобный защитный корпус на выходное отверстие, который сохранит окружающее пространство в чистоте. В комплекте поставляются запасные пластиковые прокладки-шестеренки. Мясорубка легко разбирается и отмывается.

Практически все покупатели оценили по достоинству продукт российского производства, из недостатков отмечая лишь большой размер.

Аксион М 41.02 Достоинства

  • производительность;
  • устойчивость;
  • многофункциональность;
  • богатый набор насадок;
  • бюджетная цена для такого функционала.

Недостатки

  • одна скорость;
  • большие габариты.

 Сравнительная таблица

Модель Цена (руб.) Максимальная мощность (Вт) Производительность (кг/мин) Материал корпуса Реверс Рейтинг
Polaris PMG 1852 RUS 2400 1800 2 пластик да 4.9
Аксион М 41.02 4970 1700 2 пластик/

металл

есть 4.9
Bosch MFW 67600 7850 2000 3,5 пластик/

металл

да 4.9
Panasonic MK-G1800PWTQ 12500 1800 1,6 пластик/

металл

да 4.8
Bosch MFW3850B 7550 1800 2 пластик да 4.7
REDMOND RMG-1205-8 11800 2000 2,7 пластик/

металл

есть 4.7
Galaxy GL 2410 2725 1200 1,3 пластик да 4.6
Moulinex ME 2091 4999 1400 1,7 пластик нет 4.6
UNIT UGR-457 3490 1500 2,5 пластик/

металл

да 4.5
Marta MT-2086 1635 800 2 пластик да 4.3

Электрическая мясорубка – это действительно полезный кухонный гаджет. Выбирайте себе устройство по потребностям, не гонитесь за именитыми брендами и наслаждайтесь автоматизированным процессом приготовления.

Главная / Бытовая техника / Лучшие мясорубки
  • Оптимальна для тех, кто работает только с мясом
  • Страна: Япония
  • Цена: 3490 Р
  • Мощность: до 2000 Вт
  • Производительность: не указано
  • Рейтинг (2021):

Недорогая вариация с реверсом, прорезиненными ножками и защитой двигателя. Модель ориентирована только на работу с мясом. Отчасти низкая цена объясняется выбором пластика для лотка и корпуса. Поставляется с двумя дисками для фарша — 5 и 7 мм, есть отсек, предназначенный непосредственно для их хранения. В отзывах упоминается высокое качество сборки. Достигнута оптимальная мощность для домашних задач при невеликом шуме относительно продукции в ценовой категории до 4000 рублей.

    • Реверс при малой цене
    • Баланс мощности и производительности для работы на дому
    • Исключительно мясные лакомства
    • Среднее качество пластика

8. NATIONAL NK-MG020

  • Лучшая в эконом-классе, низкая цена за счет малой известности бренда
  • Страна: Япония
  • Цена: 6300 Р
  • Мощность: до 1800 Вт
  • Производительность: 2 кг/мин
  • Рейтинг (2021):

Черно-серебристая мясорубка с реверсом и насадками, помогающими готовить кеббе с колбасами в домашних условиях. Сетевой шнур длиной 0,8 м, а японское качество ножей гарантирует беспроблемность при обработке мяса даже с прожилками. 7 и 5 мм — показатели решеток большого и среднего диаметров соответственно. Двигатель защищен от перегрузки, в конструкции мясорубки, производимой в Китае, предусмотрен механический фиксатор блока. На видео модель слегка отличается.

    • Легкость разборки и промывки
    • Оригинальная форма
    • Высокая производительность при малой мощности
    • Только одна скорость
    • Нет насадок для приготовления растительной пищи

7. Philips HR2721

  • Оптимальна для любителей домашних колбас
  • Страна: Нидерланды
  • Цена: 5990 Р
  • Мощность: 500-1800 Вт
  • Производительность: 2,3 кг/мин
  • Рейтинг (2021):

Мясорубка поставляется с двумя решетками из нержавейки диаметром 5 и 8 мм. Реализована автоматическая регулировка ножа и винта, что исключает вероятность поломки из-за невнимательности владельца. Комплект включает насадки, требующиеся во время таких процессов, как шинковка и нарезка. Есть 2 вида насадок на случай приготовления колбасных изделий.

В основе соединительного элемента металл, это является фактором повышенной устойчивости мясорубки в целом. Авторы положительных отзывов указывают, что избавиться от застрявшего мяса помогает 2-сторонний аксессуар, заранее уложенный производителем в коробку. Общее качество пластика, судя по комментариям, является весьма средним.

    • Большая производительность для своего сегмента
    • Отличная устойчивость
    • Только одна скорость
    • Отсутствует реверс

6. Аксион М 34.01

  • Низкая цена
  • Страна: Россия
  • Цена: 3790 Р
  • Мощность: 230-1500 Вт
  • Производительность: 1,7 кг/мин
  • Рейтинг (2021):

Электромясорубка с несколькими решетками, имеющими разный диаметр, что важно для тех, кто регулярно экспериментирует с мясными заготовками. Хорошие отзывы на модель объясняются тем, что при цене около 4000 рублей обеспечена высокая производительность, при этом качество обработки мяса, судя по комментариям, не разочаровывает.

Для насадок и шнура (длина 1,5 м) инженеры предусмотрели специальные отсеки. Отечественная разработка снабжена защитой двигателя от перегрузок. На дополнительных видео представлены модели слегка отличающиеся по характеристикам и комплектации.

    • Шнековая камера находится высоко
    • Режущие элементы удобно хранить
    • Отсутствует реверс
    • Малый функционал для приготовления блюд из овощей и фруктов

5. Kitfort KT-2104

  • Лучшее соотношение цена-качество
  • Страна: Россия
  • Цена: 6605 Р
  • Мощность: до 1800 Вт
  • Производительность: 2,3 кг/мин
  • Рейтинг (2021):

Сочетание высокой производительности и приятного глазу дизайна. Мясорубка поставляется с несколькими насадками, позволяющими делать колбаски, шинковать овощи, в комплекте 2 насадки-терки. Рабочие элементы выполнены из нержавейки, радует и наличие реверса. Несмотря на причастие к бюджетному сегменту, производитель сделал мясорубку многофункциональной и высокоэффективной. Кнопки управления грамотно распределены по панели, чтобы владелец избегал ситуаций с запуском не того режима.

    • Солидная комплектация
    • Минимум шума
    • Устойчивость конструкции
    • Пластиковое крепление шинковки
    • При использовании терки продукты могут разлететься по разным сторонам

4. Bosch MFW 3630

  • Близкая к топ-сегменту производительность при малых габаритах
  • Страна: Германия
  • Цена: 5990 Р
  • Мощность: 500-1600 Вт
  • Производительность: 1,9 кг/мин
  • Рейтинг (2021):

Мясорубка с тремя дисками для фарша и цитрус-прессом в комплекте, есть и насадки, требующиеся при создании колбасок и кеббе. Сетевой шнур в длину составляет 1,2 м — очень хороший результат, имеется также отсек для его хранения. Реверс и отличное исполнение ножек обеспечивают безопасность.

В отзывах многие владельцы указывают на приемлемое значение шума, хотя некоторые жалуются на резкие звуки при работе устройства. Наличие двух скоростей упрощает обработку продукции, позволяя добиться нужной структуры фарша в любой ситуации. На дополнительных видео модель слегка отличается.

    • Качественно готовит сок
    • Защита функциональных отверстий при работе
    • Высокий уровень обработки мяса
    • Отсутствуют насадки для терки и шинковки
    • Возможно внезапное увеличение шума при работе

3. Moulinex ME 1068

  • Продуманность формы корпуса до мелочей
  • Страна: Франция
  • Цена: 3490 Р
  • Мощность: до 1400 Вт
  • Производительность: 1,7 кг/мин
  • Рейтинг (2021):

Товар имеет 2 решетки, с помощью которых выполняется среднее и крупное измельчение продуктов. Реверс предохраняет от лишних процедур с застрявшими кусочками, нож самозатачивающийся, что поддерживает качество работы на одном уровне. В отзывах отмечают компактность и легкость модели, отличное качество мяса на выходе, но жалуются на шум. Мытье в посудомойке отрицательно влияет на работоспособность мясорубки.

    • Дешево и производительно
    • Переноска упрощена за счет ручки
    • Высококачественные режущие элементы
    • Короткий шнур
    • Хлипкость отдельных комплектующих

2. Panasonic MK-MG1300WTQ

  • Малое энергопотребление
  • Страна: Япония
  • Цена: 7120 Р
  • Мощность: 200-1300 Вт
  • Производительность: 1,2 кг/мин
  • Рейтинг (2021):

Лоток мясорубки выполнен из металла, корпус — пластиковый. Ножи являются самозатачивающимися, есть 3 решетки из нержавеющей стали. MK-MG1300 — самый лучший выбор для тех, кто привык экономить на электричестве. Мощность и производительность подходят только для использования дома, с этим связан и приемлемый уровень шума. При прокрутке жилистого мяса возникают затруднения. В конструкции мясорубки не предусмотрен реверс, также нет отсека для хранения деталей.

    • Наличие прокладки на шнеке
    • Отличное качество сборки
    • Отсутствуют насадки для колбас
    • Мыть и сушить нужно вручную
    • Иначе возникает ржавчина

1. Bosch MFW 3640A

  • Одна из наиболее компактных
  • Страна: Германия
  • Цена: 8390 Р
  • Мощность: 500-1600 Вт
  • Производительность: 1,9 кг/мин
  • Рейтинг (2021):

Недорогой и многофункциональный продукт от Bosch, имеющий нож с двусторонней заточкой, что обеспечивает топ-производительность в бытовых условиях. В конструкции предусмотрен отсек, где хранятся формовочные диски. Эффективно разделывать продукцию разной структуры можно переключаясь между двумя скоростями.

Пластиковый корпус мясорубки с отверстиями, что дает дополнительную защиту от перегрева. Эту довольно маленькую модель разрешено мыть с помощью посудомоечной машины, а сцепление с поверхностью при работе обеспечивают прорезиненные ножки.

    • Компактность
    • Несколько насадок в комплекте
    • Быстрота обработки продукции
    • Малая длина шнура
    • Затрудненный выход овощей из терок

Лучшие мясорубки премиум класса (профессиональные)

3. Wollmer M905

  • Полностью из металла, лучшее соотношение цена-качество
  • Страна: Россия
  • Цена: 13900 Р
  • Мощность: 800-2000 Вт
  • Производительность: 2,7 кг/мин
  • Рейтинг (2021):

Решение с металлическими шестернями редуктора от производителя из РФ завершает подборку премиальных мясорубок. При работе используются кованые ножи, предусмотрена защита от перегрузки. Конструкция с насадками для резки овощей обеспечивает быстроту и комфорт процесса, есть возможность создания колбас и кеббе. Доступны 3 вариации: базовая, для профи, профи-плюс. Второй вариант отличается от первого наличием трех овощерезок, самый дорогой также включает соковыжималку для томатов.

    • Металлический корпус
    • Оптимальная производительность
    • Дизайн
    • Вес более 5 кг
    • Не очень удобно мыть

2. Bosch MFW 68660

  • Очень высокая производительность
  • Страна: Германия
  • Цена: 13775 Р
  • Мощность: 800-2200 Вт
  • Производительность: 4,3 кг/мин
  • Рейтинг (2021):

Производительная мясорубка от немецкой марки. Порадует шинковкой, насадками для мясных деликатесов и прессом для приготовления сока. Модель отличается компактностью, однако имеется габаритный лоток. Устойчивость обеспечена резиновыми ножками, предусмотрен реверс, что крайне важно для профи при больших объемах работы. Лоток на 100 % выполнен из металла, корпус включает пластиковые элементы. Ряд аксессуаров обеспечивает многофункциональность, но качество сока устраивает не всех оставивших отзывы.

    • Скорость перемалывания любых продуктов
    • Простота в уходе
    • Большой набор аксессуаров
    • Значительный шум при работе
    • Чрезмерно короткий шнур

1. Panasonic MK-ZJ3500

  • Самая надежная
  • Страна: Япония
  • Цена: 27405 Р
  • Мощность: до 3500 Вт
  • Производительность: 3,2 кг/мин
  • Рейтинг (2021):

Вариант из разряда топ, ориентированный на профессионалов. Есть возможность работать на двух скоростях, обрабатывая мясо с хрящами, пользоваться реверсом. Помимо дисков для фарша, с мясорубкой поставляются насадки, позволяющие готовить кеббе и колбасы. Ножи особой формы выполнены из нержавеющей стали. Пользователи отмечают, что несмотря на высокие показатели мощности и производительности, модель практически бесшумная.

    • Впечатляющая мощность
    • Минимум шума
    • Надежная конструкция
    • Цена
    • Значительные габариты

Каждая хозяйка знает, что без некоторых бытовых приборов на кухне обойтись если и можно, то лишь за счет гораздо больших усилий, времени и нервов. Электрическая мясорубка – один из таких девайсов, можно накрутить фарш и с помощью ручной техники, но после такого фитнеса не захочется никаких котлет. Сегодня мы предлагаем нашему читателю рейтинг лучших электрических мясорубок 2019 года по ценам – самый беспристрастный топ лучших приборов на сегодняшний день. Какую мясорубку лучше купить и как не переплатить за ненужный функционал – читайте в нашем обзоре.

№10 — Мясорубка REDMOND RMG-1223

Цена: 3100 рублей

Неплохая бюджетная модель, которая отлично подойдет для людей, которые предпочитают готовить еду на один-два дня, а не неделю вперед. Девайс очень экономичный – мощность всего 300 Вт, но ее, конечно, вряд ли хватит для переработки жестких кусков мяса с хрящами. Производительность – 1 килограмм в минуту, большинству покупателей этого достаточно.

Не порадовал короткий сетевой шнур – всего 0,8 метра, да и шумит сильно. Аппарат выполнен из пластика, а потому в первые несколько использований возможен сильный запах этой самой пластмассы. Дешево и сердито.

REDMOND RMG-1223

№9 — Мясорубка БЕЛВАР КЭМ-П2У-302-09

Цена: 3300 рублей

Все режущие элементы выполнены из нержавеющей стали, что положительно сказывается как на долговечности прибора, так и на его эффективности – перемалывается буквально все, спасибо за это так же и серьезной мощности в 1600 Вт.

Прибор превосходно справляется с мясом, а вот овощерезка серьезно разочаровала – результат ее работы удручает. В комплекте идут все базовые насадки – колбасы, фарш, шинковка и прочие, но не все они одинаково полезны. В общем, еще один интересный бюджетник, который несмотря на ряд недостатков, сможет значительно облегчить работу на кухне.

БЕЛВАР КЭМ-П2У-302-09

№8 — Мясорубка Scarlett SC-MG45M16

Цена: 3500 рублей

Топ мясорубок продолжает интересная модель от фирмы Скарлетт, которая поражает своей мощью при видимой компактности – целых 2200 Вт под капотом! С таким мотором можно и дерево в труху перемолоть при желании, не говоря уже о продуктах питания. Пять сменных насадок и отлично заточенные ножи позволят вам значительно расширить свой кулинарный репертуар.

Судя по отзывам пользователей, минусов у аппарата толком и нет, мы от себя отметим разве что обилие пластика в конструкции. Такое решение, конечно, значительно удешевляет конечное устройство, но на надежности сказывается негативно, да и посторонние привкусы поначалу неизбежны.

Scarlett SC-MG45M16

№7 — Мясорубка Аксион М 41.02

Цена: 5000 рублей

Отечественный девайс, который поставляется в очень богатой комплектации – насадки на любые случаи жизни уже имеются в коробке. Большая мощность позволяет справиться с любой поставленной задачей, а в случае проблем поможет функция реверса. Действительно добротный прибор, в создании которого во главу угла были поставлены эффективность и результат, а не мишура для привлечения внимания.

Шум эта электрическая мясорубка производит серьезный, во время ее работы лучше кухню вовсе покинуть, благо устойчивость позволяет не переживать за потенциальные эксцессы. В остальном – качественное устройство по справедливой цене.

Аксион М 41.02

№6 — Мясорубка Bosch MFW 45020/45120

Цена: 5600 рублей

Популярная модель марки Бош, которая порадует тех читателей, кто больше всего в бытовой технике ценит честное соотношение цены и качества. Если ваша покупка обдумана и тщательно спланирована, то скорее всего вы хотите приобрести прибор, который прослужит вам верой и правдой долгие годы – данная модель именно такая, минимальный процент брака, высокая ремонтопригодность, качественные материалы и продуманная сборка.

Минусы выглядят скорее, как мелкие огрехи, несколько усложняющие эксплуатацию. Отсутствие автоматической смотки шнура и какого-либо ящичка для складирования насадок на результат не влияют, но могут добавить неприятных эмоций. Один из лучших вариантов для дома в своем ценовом сегменте, особенно в сравнении с массой китайских изделий, не способных прослужить дольше нескольких месяцев.

Bosch MFW 45020/45120

№5 — Мясорубка Moulinex HV6 ME 620

Цена: 6500 рублей

Хороший вариант от производителя Мулинекс, который в свое время и сделал себе имя на устройствах подобного функционала. Очень радует мощность и производительность, с помощью такого соратника можно за считанные минуты подготовить ингредиенты для блюд, которыми сможет насытиться огромная компания. Сборка произведена во Франции – это уже говорит о многом, никаких компромиссов и плохих решений.

Недостатки если и есть, то в глаза не бросаются. Разве что шнур хотелось бы подлиннее, да и вес для пластикового прибора немалый – почти четыре килограмма. В остальном – прекрасный выбор в случае, если вы пока в точности не знаете какие технические характеристики идеально подошли бы для ваших задач.

Moulinex HV6 ME 620

№4 — Мясорубка Polaris PMG 3043L ProGear Inside

Цена: 6500 рублей

Девайс способен работать без перерыва до 10 минут с мощностью до 3000 Вт и производительностью до 3 килограмм в минуту – сами можете представить, какое количество котлет можно налепить, если дать мясорубке один раз отработать на полную катушку. Лоток из нержавейки может показаться на первый взгляд излишеством, но намучившись с пластиковыми частями вы наверняка поймете всю его необходимость.

Очень шумная и далекая от идеалов безопасности, данная электрическая мясорубка подойдет тем, кто уже неплохо знает, как обращаться с подобной техникой и готов потерпеть несколько минут для получения шикарных результатов.

Polaris PMG 3043L ProGear Inside

№3 — Мясорубка Kenwood MG-475

Цена: 8200 рублей

Компактная, мощная и эргономичная, эта модель от Кенвуд сочетает в себе все лучшее, что перечислено напротив конкурентов выше. Выглядит девайс серьезно, никаких хлипких элементов на корпусе не обнаружено. Богатая комплектация и металлический шнек – то, что нужно, для того чтобы не забивать себе голову последующим апгрейдом прибора – купил, открыл коробку и пользуешься.

А вот пластмассовые шестеренки в приборе за такую солидную цену – решение как минимум спорное. У некоторых владельцев так же есть нарекания касательно сборки, но это все же вопрос конкретного устройства – никто не застрахован от брака. По гамбургскому счету, перед нами вполне заслуженный член тройки лучших электрических мясорубок 2019 года.

Kenwood MG-475

№2 — Мясорубка Bosch MFW 68660

Цена: 9400 рублей

Лучшие мясорубки для дома по мнению экспертов ассоциируются исключительно с металлическими деталями и это вполне резонно. Помимо долговечности и износостойкости, материалы корпуса могут влиять так же на вкус и запах конечного продукта, а нотки пластика в макаронах по-флотски – это точно не то, чего ожидаешь, приступая к трапезе. Здесь с материалами и сборкой полный порядок, так что настоящие гурманы оценят прибор по достоинству.

Насадок много, но не все из них справляются со своими задачами на высочайшем уровне. Если с фаршем проблем возникнуть не должно, то при изготовлении колбас и иных изделий могут возникать неурядицы. Тем не менее, имеющихся плюсов с головой хватило для места в топ-2 нашего рейтинга лучших.

Bosch MFW 68660

№1 — Мясорубка Zelmer 887.54

Цена: 11 200 рублей

Тихая, но мощная. Легкая и компактная, но способная в считанные минуты переработать больше мяса или овощей, чем значительно более габаритные конкуренты. Простая как валенок, но максимально безопасная. Из этого набора, казалось бы, несовместимых свойств и строится конечный образ безапелляционного победителя нашего сегодняшнего рейтинга – электрической мясорубки Zelmer 887.54.

Кто-то скажет, что модель дороговата. Некоторых опечалит отсутствие удобного футляра, в котором можно было бы хранить насадки и прочие аксессуары. Но результат на табло – в сравнении с этим устройством, остальные мясорубки в нашем обзоре выглядят нежелательным компромиссом. Если вопрос денег не стоит слишком остро, то есть все основания один раз немного переплатить, но исключить массу головной боли из своего последующего взаимодействия с прибором. Однозначный выбор редакции, каждый важный для выбора аспект по отдельности находится на высочайшем уровне и нареканий не вызывает. О выборе не пожалеете.

Мясорубка Wollmer M901

Электрическая мясорубка перемалывает мясо в фарш. А с помощью специальных насадок можно делать вкуснейшие колбасы, тесто для печенья, за пару минут нарубить овощи для салата или выжать сок из фруктов.

Но выбор качественной помощницы — непростая задача, поэтому редакция «Я Нашла» подготовила актуальные советы, которые поспособствуют покупке самой лучшей мясорубки».

image

Виды

Сначала стоит разобраться, какие же бывают электромясорубки. Есть два разных вида данных устройств: бытовые, промышленные.

  • Кухонные представительницы обычно компактны, просты в эксплуатации, но больше 10-15 минут не могут работать без перерыва.
  • Профессиональные варианты способны долго работать, обрабатывать большие объёмы мяса.

Если у Вас небольшой бизнес, и задумываетесь, какую лучше купить мясорубку — профессиональную или бытовую, то ответ однозначен: только мощную, промышленную.

Основные критерии выбора

Всего есть пять пунктов, на которые стоит обратить внимание при покупке домашней помощницы. Это мощность, производительность, материал корпуса и лотка, надёжность, функциональность.

Мощность прибора косвенно влияет на его производительность и шумность. Материалы, из которых сделано устройство, также влияют на громкость работы мотора. А долгую, беспроблемную работу гарантирует качественная сборка на заводе-производителе.

Условно, дополнительные функции прибора можно разделить на обеспечивающие:

  • комфорт — реверс-система, ножки-липучки, секции для насадок или шнура;
  • безопасность — защита от перегрузки двигателя,
  • расширяющие возможности — сюда входят различные аксессуары.

Мощность

Мощность — один из основных параметров рассматриваемого агрегата. От неё зависит производительность прибора и энергопотребление. Она бывает минимальная, номинальная или рабочая, а также пиковая или максимальная.

Минимальная мощность — это мощность, с которой техника работает на холостом ходу. Её редко указывают в инструкциях и на панелях устройств.

Номинальная — та, с которой загруженное мясом устройство работает длительное время, прерываясь только на охлаждение мотора. Помощницы для кухни выпускаются с мощностью от 130 до 1000 Вт. Оптимальной является 500 Вт. Она рекомендуется тем людям, которые готовят несколько раз в месяц обычные, несложные блюда.

Пиковая — это максимально возможная мощность прибора, с которой она может работать только 2-3 секунды. На повышенной мощности агрегат перерабатывает кости, хрящи, и жилы.

Обычно производители обращают наше внимание на пиковую мощность, крупными буквами обозначая её значение на корпусе. Но главной является номинальная.

Производительность

Это количество продукта, которое может обработать агрегат за одну минуту.

Система реверса

Шнек — один из основных элементов агрегата. Это металлическая спираль для перемещения продуктов внутри устройства.

Прибор с системой реверса может проворачивать шнек в обратном направлении, когда на него намотались жилы. Такая функция помогает меньше нагружать двигатель, уберегает его от перегрева. С этой системой не нужно лишний раз разбирать устройство, чтобы очистить механизм от засора и продолжить работу.

Реверс-системой не оснащаются следующие агрегаты:

  • недорогие модели малоизвестных производителей. По качеству и надёжности они обычно сильно уступают своим собратьям. Не стоит экономить на комфорте и безопасности.
  • дорогие и мощные устройства, которые справляются с жилами и костями в обычном режиме.

Защита двигателя от перегрузки

Двигатель может перегреться и даже сгореть, если пользователь нарушит правила эксплуатации прибора. Например, слишком долго без перерыва будет молоть фарш. Или с недостаточным вниманием отнесётся к заклиниванию механизма из-за кости или иной твёрдой частицы. С функцией защиты от перегрузки двигателя прибор находится в безопасности. Принцип работы прост: у одних моделей мотор блокируется при перегреве специальным теплоэлементом, у других стоят одноразовые пластиковые предохранители.

Корпус

Встречаются три типа корпусов:

  • пластиковые;
  • комбинированные;
  • металлические.

Модели со специальным пластиковым корпусом являются самыми распространёнными на рынке.

Плюсы:

  • стоят дешевле, чем аналогичные в металлическом или усиленном стальными вставками варианте;
  • лёгкие;
  • большое количество цветовых решений.

Минусы: Металлический вариант имеет свои плюсы и минусы:

Плюсы:

  • прочные;
  • износостойкие;
  • экологичные.

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий