Почему электроплита не греет или греет очень слабо?

Чтобы блюдо получилось качественно приготовленным, необходимо подобрать для готовки нужную температуру. Но, что делать, если при правильно подобранном температурном режиме плохо печет газовая духовка — пища с нижней стороны противня подгорает, а сверху не пропекается? Согласитесь, покупка новой духовки – не лучший вариант. Как же можно исправить ситуацию, если оборудование перестало пропекать, поджаривать и выполнять свои рабочие функции?

Именно эти вопросы мы обсудим в нашей статье – поговорим о причинах плохого пропекания и приведем подробные рекомендации по устранению различных проблем. Также расскажем, как с помощью подручных средств можно справиться с нарушением распределения тепла в духовом шкафу.

Неисправный ТЭН

Если какой-то нагревательный элемент поврежден, камера будет нагреваться неравномерно и медленно. В современных электрических духовых шкафах тэны размещены под днищем и верхним сводом. Тут надо учесть один момент: камера всегда теплоизолируется от остальной плиты минеральной или стекловатой. Брать ее руками не следует, частицы волокон легко впиваются в кожу и вызывают жуткий зуд.

Кроме того, демонтаж тэна может оказаться проблематичным, особенно, если у вас встроенная электрическая плита. Если модель отдельностоящая, возможно, и тут потребуется практически полная разборка со снятием изоляции. Более того, замену нагревателей в камерах с вентилятором следует оставить профессионалам, так как тут доступ тоже затруднен.

Впрочем, есть модели, в которых тэны можно снять изнутри камеры, что делает замену относительно легкой. Такие нагреватели имеют один крепеж в центре специальной накладки (как правило, это винт). Крепеж выворачивают, от тэнов отсоединяют провода и т.д. Если вы открыли духовку, а винта не видно, опять же обращайтесь к специалистам.

Читайте также:  Поризованный кирпич: применение, отзывы. Использование керамического кирпича для постройки дома Постройка дома из керамического кирпича

Что делать, если электрическая плита и ее компоненты не включаются

В целом, принцип замены таков:

  • вся плита должна быть обесточена. Если он подключен через розетку, ее вынимают из вилки. Если через клеммную коробку, вырубают щиток;
  • отвинчиваются и снимаются облицовочные панели, закрывающие тэн изнутри духового шкафа;
  • от крепежной накладки каждого нагревателя отвинчивается центральный винт. Обратите внимание, что под накладкой часто размещается дистанционная скоба, ее нельзя потерять;
  • когда винт находится в стороне, осторожно вынимаются контакты из отверстий. Лучше надеть резиновые перчатки чтобы избавить руки от стекловолоконной изоляции. Контакты лучше пометить, чтобы не перепутать размещение при сборке. Далее они отсоединяются. Тут надо постараться не натягивать провода, они не должны контактировать с острыми кромками отверстий задней стенки камеры;
  • когда наконечники проводов сняты с контактов, тэн извлекается и укладывается на стол. Надо взять тестер и прикоснуться щупами к контактам нагревателя. Если прибор не реагирует, надо приобрести аналогичную замену детали и установить на место;
  • замечу, что при первом включении можно увидеть немного дыма. Не стоит беспокоиться, так обгорает защита новой детали.

Почему гаснет духовка после отпускания ручки

Причина №1. Неисправна термопара.

Сегодня большинство газовых духовок и духовых шкафов используют автоматическую систему контроля, которая делает их использование безопасным. Одним элементом является термопара, которая крепится к кронштейну жарочной горелки на расстоянии 147 мм от вертикальной оси горелки.

Включение газовой духовки происходит нажатием и поворотом ручки крана. Электронное зажигание воспламеняет горелку, где находятся термопара. Термопара непосредственно связана с электромагнитным клапаном резьбовым соединением. Нагреваясь, термопара вырабатывает слабое напряжение для намагничивания клапана. Магнитное поле держит клапан в открытом состоянии и на горелку поступает газ.

Если кончик термопары обгорит клапан мгновенно перекроет подачу газа, поэтому если газовая духовка не работает после отпускания ручки, виной тому неисправная термопара системы «газ-контроль».

Причина №2. Неисправен термоэлектромагнитный клапан.

Второй элементы системы безопасности. Его назначение — прекращение подачи газа на горелку при нарушении правил эксплуатации. Клапан состоит из: электромагнита, обмотки, нижнего клапана.

При нажатии на ручку нижний клапан упирается в тарелку верхнего клапана, вследствие этого газ направляется на горелку в духовке, где происходит зажигание и обогрев термопары. Возникшая ЭДС от нагрева термопары возвращается к клапану, где электромагнит получает возможность удерживаться в открытом состоянии. Если клапан получил механическое повреждение (нарушение изоляции обмотки), клапан отойдет от седла и перекроет подачу газа.

ИЛИ, ПРОБУЕМ ЧИСТИТЬ КОНТАКТ

В большей степени, газ в духовке тухнет из-за плохого контакта между термопарой и клапаном.

Для этого:

  • Вскрываем варочный стол плиты;
  • Отсоединяем термопару от клапана.
  • Контакт зачищаем наждачкой и обезжириваем.
  • Закручиваем гайку обратно.

Неисправен термостат

Это тоже причина проблем духового шкафа в плите. Поломанный термостат отключает нагреватели при слишком низкой температуре, что проявляется как плохой и недостаточный нагрев. Это называется раскалибровкой.

Единственный способ проверить корректно ли узел чувствует температуру, – взять термометр и разместить его внутри камеры. Сразу станет понятно, страдает ли термостат разного рода глюками или вовсе вышел из строя.

Почему выключается электроплита после включения духовки, как исправить

Читайте также:  Самопромывные фильтры для очистки воды: принцип работы и тонкости эксплуатации

Действовать надо так:

  • при подключенной плите ручку регулировки поворачиваем на минимум или чуть выше минимума. Ждем около 10 минут, – за это время электрическая духовка успеет раскочегариться до такой степени, чтобы термостат подал команду на отключение нагревателей. Тут же можно увидеть отключение индикатора (если он есть);
  • теперь надо открыть дверцу, выпустив горячий воздух. Реагируя на потерю температуры, термостат должен подать команду на включение тэнов, включится индикация;
  • сейчас можно выключить ручку регулировки, камера должна начать остывать, индикация выключится.

Если такого слаженного алгоритма работы нет, надо идти в сервис и вызывать мастера, чтобы он поменял термостат.

Типовые неисправности электродуховки

Духовой шкаф электроплиты имеет достаточно простую конструкцию. В связи с этим перечень неисправностей, встречающихся при ее эксплуатации, невелик, и проявляются они такими симптомами:

  • духовка не включается, подсветка и индикаторы не работают;
  • подсветка и индикаторы включаются, но нагрев недостаточен;
  • духовка не нагревается, хотя индикаторы и подсветка работают;
  • самопроизвольное отключение нагревателей.

Появление неисправностей может быть вызвано разными причинами, но чаще всего к ним приводят неблагоприятные условия эксплуатации электродуховки (высокая температура, загрязнение рабочих поверхностей во время приготовления пищи, большой ток и пр.), что способствует износу и выходу из строя коммутирующих устройств, высыханию и повреждению изоляции электрических проводов и других поломок. Наличие тех или иных симптомов помогает определить неисправность и устранить ее причину в кратчайшее время.

image

Неисправный переключатель духового шкафа

Если переключатель неисправен и проворачивается, это тоже провоцирует плохой нагрев духовки, так как она просто не получает правильную команду на нагрев. Чаще всего требуется полная замена. Для этого плиту отключают от сети, снимаются пластмассовые ручки. Откручиваются винты и снимается панель, за которой находятся переключатели. Далее откручивается еще один крепеж на монтажной планке переключателей.

Подключение электроплит к сети, контроль и уход

У неисправного переключателя духовки выворачиваются винты. Ту вы увидите разводку проводов, их расположение надо запомнить. Затем наконечники с проводов снимаются и устанавливается исправный элемент.

Секреты от опытных хозяек

Когда даже соблюдение приведенных правил не помогает, и продукция все равно подгорает, приходится использовать приемы, проверенные опытными кулинарами. В домашних условиях можно делать следующее:

  • Пироги перестанут подгорать, если в самый низ камеры выложить огнеупорный кирпич. Только сначала его нужно почистить, при необходимости отмыть и просушить.

Совет: Верх несладких изделий схватится и запечется в духовке немного быстрее, если перед термической обработкой смазать их взбитым яичным желтком. А сладкие заготовки с той же целью обрабатывают подслащенным и крепко заваренным черным чаем.

  • Когда кирпича нет или его не хочется использовать по эстетическим соображениям, можно взять крупную соль. Ее помещают в миску из жаропрочного материала и ставят под решеткой с выпечкой.
  • А еще в газовой духовке иногда ставят емкость с водой. Жидкость испаряется, немного повышая температуру. Но продукция при этом не подгорает, а равномерно пропекается. Если хочется, чтобы на кулинарном шедевре появилась румяная корочка, воду следует использовать только в первой половине выпекания. Приготовленное таким способом блюдо еще и получается более сочным, чем обычно.

Несмотря на простоту способов, они доказали свою эффективность. Если же и такие подходы не дают желаемого результата, а верх и низ продолжают пропекаться неравномерно, это свидетельствует о нарушениях правил производства полуфабрикатов.

Прочие причины

Суть проблемы может состоять в нарушении правил эксплуатации. Если камера плохо греет, есть смысл проверить правильность размещения регулировочной ручки. Убедитесь в том, что она стоит на нужной температуре.

Проблемы с уплотнителем

Нередко потеря тепла происходит из-за износа уплотнителя. В большинстве современных духовок он сделан на основе плетеной трубки или термостойкой эластичной резины. Именно этот контур защищает духовой шкаф от тепловых потерь. Если он сбился со своего места или вовсе изношен, камера физически не сохранит установленную температуру.

Резина фиксируется по периметру духовки разными способами. Самостоятельно можно заменить ту, которая закреплена элементарными пружинными держателями или металлическими крюками. Для демонтажа пружины сжимают плоскогубцами или отгибают крюки.

В более современных моделях уплотнитель – это цельный прямоугольник, закрепленный по углам. В принципе, и тут можно аккуратно снять крепеж и поставить замену. Есть экземпляры, просто проходящие по бокам, верху или низу двери без видимой фиксации. Если непонятно как снять и заменить резину, надо обратиться в сервис.

Читайте также:  Топливные брикеты – удобные и эффективные дрова на все случаи жизни

Уход за кухонной электрической плитой, чем и как мыть

Неисправная защелка дверцы

Если защелка плохо подогнана или поломалась, это мешает нормальному прилеганию дверцы к уплотнителю.

Тут можно предпринять следующее:

  • если модель оснащена регулируемым фиксатором защелки, надо ослабить гайку гаечным ключом. С ориентиром на фактическое положение дел выворачивают или вворачивают фиксатор. Когда дверца точно подогнана, контргайка затягивается;
  • если износится язычок защелки, регулировка бессильна. Тут надо смотреть на тип духовки. В некоторых образцах достаточно снять два крепежных винта для замены язычка защелки. Винты находятся на внутренней поверхности дверцы. В других снимается внутренняя панель двери;
  • делается это достаточно просто: найдите крепежные винты, расположенные по кромке дверцы и отверните все до единого. Теперь аккуратно снимите внутреннюю металлическую облицовку. Если есть теплоизоляция, осторожно отделите этот слой. Кстати, тут надо бы защитить руки резиновыми перчатками, иначе кожа будет не рада контакту со стекловолокном. Иной раз не помешает и респиратор для защиты легких;
  • винты, которые крепят защелку на внутренней стороне облицовки, отвинчиваются;
  • пострадавшую защелку снимаем и меняем на новую. Сборка, как всегда проводится в обратном порядке. Не забудьте правильно установить изоляцию – фольгой по направлению в камеру духовки.

Вентилятор не гоняет горячий воздух

Если в духовом шкафу с конвекцией выходит из строя тэн, поломка очевидна, так как камера остается холодной. Однако, если вы чувствуете, что техника греет, но выдает недостаточный нагрев, скорей всего, речь идет о недостаточной циркуляции внутри духовки.

В данном случае, вариантов нет, надо обращаться в сервис. Пусть придет специалист и проверит скорость вращения узла. Сокращение оборотов часто вызвано деформациями крыльчатки и естественным износом подшипников. Обе части требуют замены, но такой ремонт проводится по доступной цене.

Другие причины, по котором духовка плохо греет

  1. Наше любимое — нарушение правил эксплуатации. Инструкции читают единицы пользователей, а потом это перетекает в элементарные поломки. Будьте внимательны, устанавливайте и пользуйтесь духовкой правильно.
  2. Износ уплотнителя может стать ещё одной причиной плохого нагрева. Он может порваться, износиться или сбиться с места — тогда духовка физически не сможет хранить тепло.
  3. Аналогичная ситуация с замком двери — защёлкой. Если она не плотно прилегает, вы не слышите щелчка, то горячий воздух просто выходит обратно, сквозь щель.
  4. Если сломан вентилятор, который отвечает за циркуляцию горячего воздуха в камере, то своими руками поломку не исправить. Обращайтесь за помощью в сервисный центр. Вероятнее всего, это связано с крыльчаткой или подшипниками, которым со временем изнашиваются. Не переживайте, это не дорогостоящий ремонт, так как обе части подлежат замене.

К сожалению, вы можете столкнуться с любой их этих причин: от износа уплотнителя до поломки термостата. Самой же распространенной причиной являются проблемы с ТЭНом. Этим страдают как российские марки духовок, так и зарубежные. Поэтому покупка дорогостоящей модели не является страховкой от подобных неисправностей. Защитить электрическую или газовую духовку можно только одним способом: соблюдая правила эксплуатации.

И самое важное: не пытайтесь ремонтировать бытовую технику самостоятельно, если у вас нет практического или теоретического опыта в этой сфере, обращайтесь за помощью к специалистам! Наши менеджеры готовы посоветовать Вам нужные запчасти для духовки и помочь с выбором.

Каталог товаров

  • image Аксессуары Амортизаторы Барабаны, баки Блокировки люка (убл) Датчики температуры Датчики уровня (прессостаты) Двигатели Дозаторы, бункеры Клапаны антисифонные Клапаны подачи воды (КЭН) Клей для баков Кнопки Конденсаторы, сетевые фильтры Крестовины Крышки Крючки люка Люки в сборе Манжеты люка Ножки Обода, рамки люка Пальцы для амортизаторов Панели управления Патрубки Петли люка Пластиковые изделия Подшипники Программаторы, таймеры Противовесы Пружины бака Ребра барабана Ремни привода Ручки люка Ручки переключения Сальники барабана Сливные насосы (помпы) Сливные фильтры Смазки Стекла люка Суппорты (ступицы) Таходатчики ТЭНы (нагревательные элементы) Улитки помп Шкивы барабана Шланги залива Шланги слива Щетки двигателя Электронные модули
  • Гайки, установочные кольца Гидрозатворы, теплообменники Датчики температуры Датчики уровня Дисплеи Дозаторы Емкость для соли Замки двери Импеллеры (разбрызгиватели) Клапаны Кнопки Корзины Ножки Панели Патрубки Переключатель Петли двери Пластиковые изделия Пружины двери Ремкомплекты поддона Ролики для корзины Ручка переключения Ручки двери Сетевые кабели Сливные помпы (насосы) Тэны Уплотнительные резины Фильтры Химия Циркуляционные насосы Шланги залива Шланги слива Электронные модули
  • Балконы двери холодильника Вентиляторы Выключатели света Двери Компрессоры Льдогенераторы Модули управления для холодильника Ножки Освещение холодильника Панели Петли двери Полки Реле компрессора Ручки двери Таймеры оттайки Термостаты Тэны оттайки Уплотнители Фильтр воды для холодильников Фреон Ящики
  • Двигатели пылесосов Держатели мешка Мешки сбора пыли Фильтры для пылесосов Фитинги Щетки двигателя Щетки, насадки для пылесосов
  • Муфты (втулки) для блендера Муфты мотора комбайна Насадки Ножи для блендера Редукторы блендеров Чаши для блендеров Чаши кухонного комбайна
  • Аноды Клапаны Прокладки Термостаты ТЭНы Электронные модули
  • Вспениватели молока Крышки кофемолки Переходники Помпы (насосы) Рожки, портафильтры Химия для кофемашин
  • Двигатели поддона Крестовины Крючок дверцы Куплеры Лампы Магнетроны Рамки дверей СВЧ Слюда для СВЧ Стекла Тарелки ТЭНы
  • Втулки шнека Гайки Двигатели мясорубки Кнопки Насадки Ножи Редукторы Решетки мясорубки Толкатель мясорубки Шестерни Шнеки
  • Аксессуары Блоки розжига Варочные панели Вентиляторы Дверные панели духовки Держатели стекол Клапаны Конфорки Лампочки духовки Моторы вертела гриля Ножки плиты Переключатели режимов Петли двери Рассекатели Решетки духовки Ручки двери Ручки переключения Свечи Стекла двери Таймеры Термопары Термостаты духовок ТЭНы духовок Уплотнители духовок Электронные модули
  • Барабаны Датчики температуры, термостаты Замки сушек Клапаны слива воды Крыльчатки Манжеты Патрубки сушки Петли Пластиковые изделия Ремни привода Ролики натяжения Ручки люка Сливные насосы ТЭНы Фильтры
  • Ремни Сальники хлебопечки
  • New Новинки
  • Хит Хиты продаж
  • % Скидки
  • % Нож MS-0926063 мясорубки Moulinex 350 руб.
  • % Фитинг DJ67-00008A для шланга пылесоса Samsung 250 руб.
  • % Коплер BR7050810 для блендера Braun 400 руб.
  • % Шестерня большая KW650740 для мясорубки Kenwood 350 руб.
  • % Нож MM0102W мясорубки Bosch/Zelmer/Philips 350 руб.

Производители

Aeg

Akai

Akira

Alaska

Alpina

Ardo

Ariete

Ariston

Asko

Atlant

Atlanta

Beko

Все производители

Для приготовления пищи может быть использоваться не только газовая горелка, но и электрический вариант духовки. Основным достоинством электрических нагревательных приборов являются их относительная безопасность и отсутствие вредных продуктов горения. К положительным качествам устройств также можно причислить возможность самостоятельного ремонта.

Электроплита с духовкой

Если электроплита оснащена духовкой, то при неисправности этой части прибора восстановить работоспособность можно собственными силами. Расскажем, что делать, если не работает встроенная духовка в электрической плите.

Почему не работает духовка в электрической плите и что делать

Правильно диагностировать причину выхода из строя данного бытового прибора бывает непросто. Прежде чем приступать к активным действиям по определению неисправности, следует знать об основных причинах выхода из строя. Наиболее вероятные варианты неисправности духовки следующие:

  1. Неисправность внутренней электропроводки устройства. Наличие данной неисправности может быть определено визуально при осмотре распределительного щитка устройства, а также методом прозвона мультиметром.

    Внутренняя проводка

  2. Перегорел нагревательный элемент духовки. Гореть ТЭНы могут очень часто при покупке некачественного устройства. Выявляется данная проблема прозвоном прибора высокоомным тестером или мультиметром.
  3. Неисправен таймер. Некоторые модели могут оснащаться таймером, при неисправности которого духовка также будет находиться в неработоспособном состоянии. При наличии механического устройства данную поломку очень легко диагностировать по отсутствию характерного тикающего звука. При неисправности необходимо приобрести оригинальный таймер для конкретной модели электрической духовки и установить его вместо неисправной детали.
  4. Неисправно термореле. Данная поломка может проявляться в двух режимах. Если реле будет зафиксировано в замкнутом режиме, то электрическая духовка будет работать в постоянно включенном режиме, что неминуемо приведет к перегреву. При постоянно разомкнутых контактах, электрический ТЭН не будет излучать тепло. При возникновении любого из перечисленных вариантов неисправности, термостат следует заменить на заведомо исправный механизм.
  5. Неисправен тумблер духовки.

Замена тумблера

Если неисправен переключатель режимов работы электрического прибора, то духовка не греет. Определить возможную неисправность прибора можно с помощью тестера или мультиметра.

После того как будет обнаружена причина неисправности, можно приступать к самостоятельному ремонту духовки.

Ремонт внутренней проводки

Неисправность электропроводки устраняется восстановлением целостности контактов. Прежде чем приступать к выполнению этого вида работ обязательно следует отсоединить прибор от электрической сети.

Иногда отсутствие нормальной электропроводимости во внутренней проводке устройства вызвано плохо затянутыми резьбовыми соединениями на тумблере переключения режимов работы либо в местах соединения проводов с термостатом.

Чтобы устранить такую неисправность достаточно отверткой хорошо закрутить винт электрической клеммы. Если в месте соединения провода резьбовым способом имеется оплавление металла, то прежде необходимо открутить винт и зачистить место контактов наждачной бумагой.

В некоторых случаях возможно полное отгорание контактного провода. Устраняется данная неисправность очень просто: достаточно зачистить провод на расстояние примерно 5 мм от конца, завести его в клемму и затянуть отверткой винт.

Если длина провода окажется меньше, чем это необходимо, либо провод будет принимать прямолинейное натянутое положение, рекомендуется полностью осуществить замену контактного провода.

После ремонта проверяется целостность контакта с помощью мультиметра. Если проверка окажется успешной, то духовка собирается в обратном снятию порядке.

Устранение неисправности ТЭНа

ТЭН

Если при проведении диагностики была выявлена неисправность ТЭНа, то эта деталь подлежит обязательной замене на новую. Как правило, в электроплите используется 2 нагревательных элемента. Один расположен в нижней части устройства, другой — в верхней.

Если ТЭН перегорел после длительного срока эксплуатации, то чтобы обеспечить бесперебойную работу устройства, необходима замена обоих нагревательных элементов. Несмотря на то что в этом случае ремонт прибора обойдётся в 2 раза дороже, в будущем не нужно будет отвлекаться на замену второго элемента, срок эксплуатации которого тоже подходит к концу.

Данный вид ремонта является довольно дорогостоящим, например, стоимость одного элемента электрической плиты «Веко» будет составлять 1250 рублей, соответственно, общая цена восстановления работоспособности прибора будет около 2500 рублей. Замена ТЭНов плиты «Ханса» обойдется немного дороже.

Ремонт переключателя плиты

В тех случаях, когда причиной неисправности является тумблер электроплиты, также производится замена данного элемента на исправный. Переключатель является дорогостоящей деталью. Например, стоимость тумблера для плиты «Занусси» составит около 1300 рублей, но, в отличие от замены ТЭНа, для ремонта достаточно приобрести одну деталь. Замену переключателя можно выполнить самостоятельно, для этого необходимо:

  • Снять варочную панель.

Снятие варочной панели

  • Отсоединить ручку переключателя.
  • Гаечным ключом или плоскогубцами открыть гайку, которая удерживает переключатель на корпусе устройства.
  • Отсоединить от переключателя провода.
  • Установить новый тумблер и произвести сборку плиты.

Переключатель электрической духовки

Чтобы на этой стадии не перепутать провода, изоляция которых, как правило, однотонна, рекомендуется осуществлять поочередную перестановку проводов с одной детали на другую.

Ремонт термореле

Термореле

Термореле также подлежит замене в случае выхода из строя. В большинстве моделей данная операция выполняется в такой последовательности:

  • Снимается дверца духовки.

    Снимаем дверцу духовки

  • Освобождается духовая камера от полок.

    Удаляем полки

  • В задней верхней части камеры находится датчик термостата, который необходимо аккуратно извлечь из удерживающего его механизма. 
  • Извлечь духовку из электрической плиты, предварительно открутив сдерживающие ее винты.
  • Снять заднюю и верхнюю крышку устройства.
  • Отсоединить ручку термостата, которая находится на передней панели управления прибором.

    Ручка термостата

  • Открутить винты крепления термостата.
  • Отсоединить провода от термостата, предварительно пометив каждый из них.
  • Извлечь термостат вместе с капиллярным датчиком.
  • Установить новую деталь в обратном снятию порядке.

При осуществлении монтажных работ следует проявлять осторожность, чтобы не повредить хрупкий датчик, который представляет собой полую трубку.

Заключение

Мы разобрались, почему не работает электрический духовой шкаф и как устраняется такая неисправность. Все выше описанные работы совсем не сложно выполнить самостоятельно при условии обязательного соблюдения правил техники безопасности.

Известные производители духовок не останавливаются на достигнутом и постоянно усовершенствуют свои модели, делая их более надёжными и безопасными. Но даже у самой последней модели остаются «слабые» места, которые приводят к поломкам.

В этом материале мы расскажем, что делать, если не работает духовка в газовой или электрической плите, как устранить неисправность самостоятельно.

Оглавление

Читайте также: Рейтинг лучших газовых варочных панелей

Популярные духовые шкафы

Принцип работы и первые признаки поломки

Чтобы правильно понять, почему не работает духовка, нужно разобраться по какому принципу она работает.

Принцип работы газовой духовки

image
Принцип работы газовой духовки

Для включения современной газовой духовки достаточно нажать на кнопку поджига. В горелку попадает газ, который из искры образует пламя, благодаря устройству автоматического зажигания. Интенсивностью газа можно управлять с помощью поворотной ручки. А также предусмотрен блок, когда газ не поступает, если огонь затухает. Но в вашей модели может быть и другой принцип – ручное воспламенение с помощью спичек.

Когда вы видите, что пламя не затухает, можно настраивать температуру и ждать, пока духовой шкаф нагреется.

Признаки, по которым можно понять, что духовка в газовой плите не работает:

Важно!!! Если духовка перестала работать из-за огня, который внезапно погас, проверьте, нет ли утечки газа. Скорее всего вы почувствуете неприятный запах. В случае если причина в утечке, то нужно перекрыть подачу газа и вызвать службу. Утечка газа опасна для жизни.

Если же виновата не утечка, тогда можно попробовать устранить поломку самостоятельно.

Читайте также: ТОП лучших электродуховок

Принцип работы электрической духовки

image
Принцип работы электрической духовки

По своему устройству электрический шкаф похож на газовый. Он также предназначен для приготовления пищи. Только в электрическом установлено два нагревательных элемента из прочной стали. Они нужны для поддержания температуры и равномерного пропекания пищи. Бывает, что у модели нагревательных элементов больше, чем два.

При этом если электрическая духовка не работает по причине выхода из строя ТЭНа, то нужно узнать какой именно у вас, так как они отличаются. Это может быть разность в размере, мощности, количестве контуров, назначении.

Признаки, по которым можно понять, что с духовкой что-то не так:

Читайте также: Самые лучшие стационарные блендеры

Причины поломки

Для газовой духовки

image
Причины поломки газовой духовки

Духовка в газовой плите может не работать из-за неисправности самого духового шкафа или по причине внешних обстоятельств. Чаще других, в духовке выходят из строя следующие детали:

Или это могут быть детали «газа-контроля».

К внешним причинам, почему не работает духовка в газовой плите, относят грязные горелки или если они стоят не ровно. Также могут быть засорены отверстия, через которые проходит газ. Или же мало кислорода, так как дверцы закрываются слишком плотно. Ещё советуем проверить давление и подачу газа по магистрали.

Причины поломки для электрической духовки

image
Причины поломки электрической духовки

Список причин, по которым не работает электрическая духовка, не очень большой, так как она достаточно проста в своём устройстве. Это может быть:

  1. Внешняя причина – грязь на рабочей поверхности, большой ток, повышенная температура и другие.
  2. Внутренняя причина – повреждение одной из деталей (вентилятор, термостат и так далее).

Читайте также: Как пользоваться духовкой?

Популярные духовые шкафы Hansa

Как устранить неисправность самостоятельно?

Для газовой духовки

Важно!!! Газовая служба не рекомендует чинить духовку самостоятельно. Так как газ – это взрывоопасное вещество и в случае неправильного обращения с ним могут быть печальные последствия, вплоть до летального исхода.

Но до вызова мастера вы можете сами убедиться в том, что духовка в газовой плите действительно не работает. Что для этого нужно? Для начала проверить:

Если здесь проблем нет, а духовка продолжает не включаться или работает с перерывами, то тогда нужен ремонт. При этом помним, что при появлении запаха газа, ремонтировать прибор нельзя!

Читайте также: Как выбрать духовой шкаф?

Ремонт блока поджига.

image
Ремонт блока поджига газовой духовки

Когда вы нажимаете на кнопку подачи газа и слышите шипящий звук, но огня нет, скорее всего духовка не работает из-за блока поджига. Диагностика проводится следующим образом:

Если ничего не получилось, то нужно заменить блок поджига. Для этого отключите от сети духовку, разберите её верхнюю часть, чтобы увидеть детали. Блок поджига там, где вы видите множество проводов. Затем снимите блок:

Читайте также: ТОП лучших микроволновых печей

Ремонт системы контроля газа.

image
Ремонт системы контроля газа в духовке

Эта система состоит из термопары с датчиком пламени и клапана, благодаря которому поступает газ к горелке. Если вы нажимаете на кнопку, а пламени нет, но искра видна, то причина в термопаре или клапане.

Причины, по которым не работает термопара:

Если же дело в клапане, то горелка будет гаснуть, стоит отпустить поджиг. Выход – заменить деталь, но доверить это лучше мастеру.

Читайте также: ТОП бюджетных холодильников

Как почистить горелки.

image
Как почистить горелки газовой духовки?

Иногда не работает духовка в газовой плите означает, что она пропекает блюда неравномерно. Так бывает, когда подача топлива регулируется неправильно. А причина кроется в том, что горелки обросли жиром и копотью. Проверить и почистить можно, вытянув нижний поддон и последив, как идёт огонь. Если пламя небольшое, нужно почистить форсунку. При этом не делайте это моющими средствами, в состав которых входят абразивные вещества.

Также пламя может быть маленькими из-за того, что дверца духовки закрыта слишком плотно и внутрь не поступает кислород. Огонь может погаснуть и вовсе.

Советуем разжигать при открытой дверце. Или отрегулировать качество её закрытия.

Другие поломки газовой духовки.

image
Различные поломки газовой духовки

Не редко поступают жалобы от пользователей, что газовая духовка не держит выставленную температуру во время готовки. Причина такой не работы духовки может быть:

Если вы проверили прибор по каждому пункту или даже устранили какую-то неисправность, но проблема не ушла, то тогда нужно продиагностировать термостат. Эта детали отвечает за прогрев и поддержание температуры. Замену термостата должен выполнять специалист.

Читайте также: ТОП бюджетных холодильников

Как устранить поломки для электрической духовки?

Важно!!! При работе с электрической духовкой обязательно соблюдать технику безопасности, чтобы не получить удар током.

Что делать, если не включается электродуховка?

Что делать, если не включается электродуховка?

Самый очевидный признак, который приводит к выводу, что духовка в электрической плите не работает. Если при попытке включить её также не подают признаков жизни индикаторы и подсветка, то нужно проверить розетку.

Если вы видите, что в розетку поступает достаточно напряжения, то стоит измерить количество Вольт на входном клеммнике. Подключите шнур к розетке. Когда напряжения на клеммах нет, то шнур стоит заменить. Также осмотрите состояние клемм и контактов. Разъёмы должны хорошо держаться на выходах. Недостатки устраните.

Важно!!! Паять или обматывать места стыка изолентой нельзя. Высокая температура такие соединения порвёт.

Читайте также: Самые лучшие вертикальные пылесосы

Не греется, подсветка и индикаторы работают

Что делать, если не греется электрическая духовка?

В данном случае ответ, почему не работает электрическая духовка, сводится к нагревательному элементу. Чтобы убедиться, ТЭН нужно прозвонить тестером. При сопротивлении 10-100 Ом поломки нет. Если же есть обрыв или сопротивление равно 0 Ом, то деталь нужно менять. При этом замена производится на аналогичный по характеристикам и конструкции ТЭН.

Что делать, если электрическая духовка плохо греется?

Что делать, если плохо греется электродуховка?

Духовка может работать, но не поддерживать выставленную температуру при живых подсветке и индикаторах. В этом случае может не работать вентилятор духовки, термостат или переключатель между режимами.

Или же вам стоит заменить уплотнитель на дверце, следить, чтобы она во время готовки была хорошо закрыта.

Как правило, термостат и переключатель ремонту не подлежат. Легче купить новые. Убедиться, что они сломались можно, прозвонив тестером. Если увидите подгоревшие соединение – почистите их наждачкой. А сгоревшую проводу нужно заменить. Переключатель прозванивают по схеме, как и сам термостат. Если он холодный, контакты замкнутые.

Когда не работает вентилятор духовки, его нужно разобрать и посмотреть. При выходе из строя подшипников – деталь меняют на такую же. Либо же достаточно смазать детали.

Что делать, если отключаются нагреватели?

Что делать если не работает духовка из-за отключающихся нагревателей? Поменять их на новые.

Читайте также: Лучшие ионизаторы воздуха

Популярные духовые шкафы Weissgauff

Профилактика

Профилактика при работе с духовкой

Чтобы духовой шкаф работал исправно, а его детали ломали реже, нужно пользоваться прибором согласно инструкции. А также не забывать ухаживать за ним. Не доводите духовку до состояния, когда она покрыта жиром и гарью. Мойте шкаф внутри тёплой водой и жидкостью для посуды. И в конце уборки вытирайте его насухо.

Послушной техники и вкусной еды в вашем доме!

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий