Лучшие микроволновые печи с грилем и конвекцией: рейтинг, отзывы, цены, сравнение

Микроволновая печь имеет большую популярность как прибор не только домашнего, но и офисного использования. Если ранее прибор приобретался только для разогревания готового блюда, сейчас микроволновки используются ещё и для разморозки, и приготовления пищи. Благодаря наличию большого функционала, микроволновка заменяет духовые шкафы и мультиварки. Модели имеют компактные размеры и стильный дизайн, поэтому каждый сможет подобрать подходящий прибор зависимо от финансовой возможности и личных предпочтений. Рейтинг лучших микроволновых печей с грилем описывает преимущества и недостатки моделей и облегчает выбор.

Содержание:

Лучшие микроволновые печи с грилем

Микроволновая печь с грилем подходит для приготовления различных блюд. Функция гриль способствует равномерному прожариванию и появлению золотистой хрустящей корочки. Однако перед приобретением печи с грилем, необходимо ознакомиться с видом нагревательных устройств:

  • гриль кварцевый. Нагревательный элемент легко поддается чистке и часто используется в приборах средней мощности. Преимуществом такого нагревательного устройства является небольшое потребление электроэнергии;
  • тэн. Гриль – тэновый качественно прогревает продукты и способствует их равномерному прожариванию. Используя такой нагревательный прибор, можно быстро приготовить мясные и рыбные блюда. Однако такое изделие сложно поддается чистке, поэтому рекомендовано своевременно удалять частички еды;
  • керамический. Используется в дорогостоящих моделях. Равномерно нагревает продукты и сохраняет их сочность.

В топ 10 описаны популярные модели микроволновых печей с грилем на 2021 год. Все модели, от известных производителей, которые пользуются спросом среди покупателей.

1. Midea AG820CWW-W

image

Микроволновая печь с грилем отличается доступной стоимостью и хорошими техническими характеристиками. Вместительность прибора составляет 20 литров, поэтому идеально подойдет для большой семьи. Мощность микроволновки составляет 800 Вт, поэтому устройство используется для приготовления пищи.

Внутренняя часть камеры покрыта эмалью, благодаря которой чистить и ухаживать за прибором легко. Благодаря устойчивым ножкам, прибор не скользит по поверхности даже во время работы. Микроволновка может использоваться для разморозки продуктов, автоматического приготовления пищи и разогрева. Также есть такие функции как использование личных рецептов, которые сохраняются в памяти устройства.

Основные плюсы:

  • устройство имеет качественную сборку;
  • во время работы не шумит;
  • окрашена в белый цвет, поэтому впишется в любой интерьер;
  • доступная цена.

Минусы:

  • кнопка открытия двери слишком тугая в первые дни использования.

2. Samsung GE83KRW-1

image

Микроволновая печь Samsung с грилем отличается привлекательным внешним видом и простым управлением. Мощность прибора 800 Вт, мощность гриля 1100 Вт, поэтому может использоваться для приготовления блюд.

Микроволновка с грилем имеет вместительность 23 литра. Управляется прибор с помощью сенсорной панели. К прибору идет понятная инструкция и книжка с популярными рецептами. Камера обработана эмалью, поэтому легко чистится и обладает антибактериальными свойствами. В комплекте идет удобная решетка для приготовления продуктов на гриле.

Использовать микроволновку Samsung с грилем можно для разморозки, разогрева и приготовления пищи. Также в устройстве предусмотрены такие полезные функции, как блокировка кнопок от детей, равномерная разморозка продуктов, звуковой сигнал.

Основные плюсы:

  • размораживает равномерно;
  • работает тихо;
  • управление простое;
  • стильный внешний вид.

Минусы:

  • не выявлено.

3. Midea AG820CP2-S

Отдельно стоящая микроволновая печь с грилем Midea несмотря на свою доступную стоимость обладает неплохим характеристиками. Мощность модели составляет 800 Вт, мощность гриля 1000 Вт. Управление прибором осуществляется с помощью поворотных механизмов и кнопок.

Внутренняя часть камеры покрыта эмалью, поэтому легко отчищается от частичек пищи. Устройство имеет подсветку и блокировку от детей. Вместительность внутренней камеры составляет 20 литров. Также необходимо отметить, что прибор имеет привлекательный внешний вид и впишется в любой интерьер.

Основные плюсы:

  • компактные размеры;
  • долговечность;
  • быстро размораживает;
  • много режимов.

Минусы:

  • немного маркий корпус.

4. Samsung GE83XR

Микроволновая печь Самсунг с грилем сделает приятным и простым процесс приготовления пищи. Используя прибор, можно не только быстро приготовить любимые блюда, но и разморозить продукты. Купить микроволновую печь с грилем можно по доступной стоимости. Также по отзывам покупателей устройство имеет не только хорошие характеристики, но и стильный внешний вид.

Вместительность камеры составляет 23 литра. Кроме стандартных функций, в модели предусмотрено 4 рецепта для автоматического приготовления пищи.

Основные плюсы:

  • стильный дизайн;
  • мощность печи 850 Вт;
  • 6 уровней мощности;
  • внутренняя камера легко чистится;
  • тэновый гриль нагревается быстро;
  • работает тихо.

Минусы:

  • вес 15 кг.

5. Hotpoint-Ariston MWHAF 203 B

Микроволновая печь с грилем Hotpoint-Ariston имеет большую популярность, так как содержит дополнительный функционал, а именно: 16 популярных рецептов, 6 режимов разморозки, автоприготовление. Вместительность внутренней камеры составляет 20 литров, мощность 800 Вт.

Печь оснащена сенсорным управлением и поворотными механизмами. По отзывам пользователей, работать печь может в энергосберегающем режиме. Также есть функция обработки внутренней камеры паром для дезинфекции.

Основные плюсы:

  • удобный дисплей;
  • много дополнительных программ;
  • система самоочистки;
  • качество сборки;
  • тихо работает;

Минусы:

  • нет системы конвекции.

6. Panasonic NN-GT352W

Микроволновая печь Panasonic вместительностью 23 литра станет настоящей помощницей в любом доме. Мощность гриля 1000 Вт, поэтому продукты прожариваются до золотистой корочки. По отзывам покупателей модель содержит все необходимые функции для комфортного приготовления любимых продуктов.

Управление осуществляется с помощью сенсорной панели. Модель имеет набор классических функций, в том числе и быстрая разморозка. Дверка навесная, закрывается мягко. Также в печи предусмотрена такая функция как защита от детей.

Основные плюсы:

  • равномерно разогревает продукты;
  • удобное управление;
  • размораживает без перегрева продуктов;
  • доступная стоимость.

Минусы:

  • разморозка шумная.

7. LG MB-63R35GIB

Если необходимо купить мощную микроволновку с грилем, данная модель подойдет идеально. Устройство объемом 23 литра имеет мощность 1000 Вт. По отзывам пользователей, устройство быстро разогревает пищу. В процессе разморозки продукты не перегреваются и не теряют своих вкусовых характеристик.

Микроволновая печь LG с грилем имеет стильный внешний вид и высокое качество. Внутри камера покрыта антибактериальным слоем. К дополнительным функциям следует отнести 14 рецептов автоприготовления и 4 режима авторазморозки.

Основные плюсы:

  • привлекательный внешний вид;
  • работает тихо;
  • хорошая вместительность внутренней камеры.

Минусы:

  • эмаль на внутренней камере царапается, поэтому требует бережного отношения.

8. Hotpoint-Ariston MWHAF 206 B

Модель Hotpoint-Ariston MWHAF 206 B может использоваться как отдельно стоящая или как встраиваемая микроволновая печь. В устройстве предусмотрена такая функция как Crisp, с помощью которой можно готовить вкусную выпечку. Особенностью модели выступает отсутствие вращающегося стола. Поэтому для приготовления в печи, может использоваться практически любая посуда.

Вместительность внутренней камеры составляет 20 литров. Камера покрыта эмалью с антибактериальным свойством. Мощность устройства составляет 800 Вт, по отзывам пользователей такого показателя достаточно для быстрой разморозки и приготовления блюд.

Основные плюсы:

  • большая вместительность;
  • греет хорошо;
  • понятное сенсорное управление;
  • стильный дизайн.

Минусы:

  • по окончанию работы громкий звук.

9. LG MB-65R95DIS

Вместительная отдельно стоящая печь, имеет положительные отзывы покупателей и станет незаменимым прибором для семьи. Устройство имеет привлекательный внешний вид и станет украшением любого интерьера. Вместительность камеры 25 литров, мощность микроволн 1000 Вт.

Микроволны распределяются равномерно, поэтому блюдо тщательно прожаривается. Однако если необходимо приготовление с помощью горячего воздуха, нужно купить микроволновую печь с грилем и конвекцией. К сожалению, в данной модели такая функция отсутствует. Также пользователи отмечают высокую цену, хотя модель весьма качественная и стоит своих денег.

Основные плюсы:

  • стильный внешний вид;
  • простое сенсорное управление;
  • качественно прожаривает продукты;
  • внутренняя камера хорошо чистится.

Минусы:

  • цена.

Какую купить микроволновку с грилем

Микроволновые печи с грилем имеют большую популярность. Так как можно приготовить блюда без потери вкусовых качеств. Выбирая устройство, необходимо обращать внимание на мощность гриля и наличие дополнительных функций, таких как автоприготовление. Используя гриль, можно приготовить мясные и рыбные продукты, однако если необходимо готовить десерты и выпечку рекомендовано отдавать предпочтение микроволновой печи с грилем и конвекцией.

Поэтому перед тем как купить устройство, рекомендовано оценить для каких целей прибор приобретается. Если устройство нужно для разогрева и разморозки продуктов, можно использовать недорогие модели. Для готовки используются модели с широким ассортиментом функций. Также большое значение имеют параметры и вместительность устройства. Для того чтобы сделать правильный выбор, необходимо обратить внимание на обзор лучших микроволновок с грилем. Все модели имеют высокое качество и положительные отзывы покупателей.

Микроволновая печь – очень полезная вещь на кухне. С ее помощью можно быстро приготовить и легкий завтрак на двоих, и шикарный ужин для большой компании. Приготовление блюд в микроволновке занимает значительно меньше времени! Это очень кстати, если неожиданно приходят гости или Вы не успели приготовить угощение. Как подобрать ту микроволновку, которая будет соответствовать именно Вашим требованиям?

Для чего?

Определите, для каких целей вы покупаете микроволновую печь. Если просто для разогрева пищи и быстрой разморозки продуктов, то вполне достаточно, чтобы печь имела только один режим – СВЧ. Это подойдет тем, у кого гриль и конвекция присутствуют в плите, а микроволновку они покупают лишь для вспомогательных действий.

Объем камеры определяется по количеству продуктов, вмещающихся в микроволновую печь. Семье из 1-2 человек достаточно печи с объемом камеры 13-19 литров. Если вас больше двух или вы любите принимать гостей, то вам нужно искать модели от 23 литров.

Гриль

Гриль в СВЧ-печи может быть тэновый или кварцевый.

Тэновый гриль – это трубка с нагревательным элементом внутри, размещенная в верхней части рабочей камеры микроволновки.

Кварцевый гриль -это нагревательный кварцевый элемент, находящийся в верхней части микроволновой печи, спрятанный за металлической решеткой; позволяет добиваться образования хрустящей корочки на верхней части продукта

Преимущества кварцевого гриля: Быстрее набирает рабочую мощность Занимает меньше места внутри рабочего пространства Его гораздо проще чистить

Преимущества тэнового гриля: Может менять свое положение в зависимости от формы продукта (подниматься, опускаться, наклоняться или устанавливаться вдоль задней стенки). Печки с этим типом гриля дешевле

Но если у вас уже есть хорошая духовка, то СВЧ-печь с грилем вам не так уж и нужна.

Конвекция

Для тех, кто любит выпечку, слоеные пирожные и аппетитно запеченные мясо или птицу – нужна микроволновая печь с режимом конвекции. Здесь вентилятор нагнетает в печь нагретый до заданной температуры воздух, делая прогревание максимально равномерным и обеспечивая красивую румяную корочку.

Обычно режим конвекции сочетается с микроволновым, это намного ускоряет приготовление и сохраняет естественный вкус, вид и все лучшее, включая витамины. Режим конвекции более эффективен и гибок, чем гриль.

Микроволновые печи с грилем, по мнению специалистов, выпускаются для инерционно мыслящих потребителей. Если раньше многофункциональные печи обязательно имели микроволновой режим, гриль и конвекцию, то сейчас можно найти более практичную и дешевую микроволновую печь с конвекцией, но без гриля. Выбирайте то, что подходит именно Вам!

Управление

Выбрав основные функции печки, осталось только подобрать более удобное управление. Оно может быть простым механическим – когда двумя рукоятками задается мощность излучения и заводится таймер-будильник. Это бюджетный вариант, он наиболее прост и понятен в использовании.

Если же финансы позволяют и особого страха перед техникой нет, то можно выбрать электронное управление. Оно позволяет более точно задавать время нагрева и имеет большую функциональность. Только обязательно выбирайте систему удобную и понятную именно Вам – тогда приготовление аппетитных блюд принесет только положительные эмоции!

Внутреннее покрытие

При выборе микроволновки обратите внимание на ее покрытие. Оно бывает нескольких типов:

  • Покрытие из особо прочной эмали делает стенки гладкими. Это один из самых недорогих видов покрытий. 

  • Специальное антибактериальное или биокерамическое покрытие микроволновой печи имеет ряд преимуществ по сравнению с обычным покрытием из эмали – оно очень прочное, имеет высокую сопротивляемость к нагарам, лучше сохраняет питательные свойства и витамины, сохраняет больше тепла в печи, потребляет меньше энергии и легко чистится.

  • Микроволновая печь с покрытием из нержавеющей стали выдерживает любые температуры, но за такой печкой сложнее ухаживать и поддерживать блеск.

Посуда для микроволновки Можно использовать то, что уже есть у вас дома: обычный фарфор, фаянс, терракоту, керамику. Важно только, чтобы на вашей посуде не было золотых и серебряных ободков и узоров, поскольку эти содержащие металл краски электропроводны и могут вызывать слабые электрические разряды.

В микроволновой печи можно готовить даже в бумажных стаканчиках, разогревать готовые продукты в бумажных пакетах или завернутыми в салфетки, бумажные полотенца, вощеную бумагу.

И все же наиболее практична специальная микроволновая посуда из огнеупорного стекла или особой пластмассы.

У некоторых современных микроволновых печей есть встроенные рецепты различных блюд. Существуют также специальные поваренные книги, разработанные для любителей готовить в микроволновках.

Золотой Петушок – Ваш верный помощник и знаток кулинарии. Попробуйте приготовить в микроволновой печи сочные блюда, которые наверняка придутся по вкусу всей семье. «Крылышки-гриль» – это нежнейшее, сочное мясо. Это полностью готовое блюдо – его нужно просто разогреть! Установите микроволновку в режим «high» и разогревайте сочные «Крылышки-гриль» 1.5-2 минуты. А  мы  предлагаем приготовить к этому блюду ароматный сырный соус с сельдереем, который как нельзя лучше подойдет к этому сочному блюду.

На растительном масле обжарьте сельдерей, нарезанный соломкой. Добавьте белое вино и выпарите на 1/2 объема. Затем в полученную массу добавьте сливки и натертый мягкий сыр. Соль и душистый перец – по вкусу. Варите этот пряный соус 3-5 минут на среднем огне, постоянно помешивая. Для пикантности можно добавить корицу на кончике ножа – она превосходно подчеркнет вкус нежного куриного филе. Побалуйте семью этим аппетитным блюдом!

Экспериментируйте с рецептами – создавайте свои собственные неповторимые блюда, радуйте семью. Прекрасного настроения!

before–>

Колбаски-гриль, курочка с золотистой корочкой или даже котлетки на мангале — это традиционные блюда летних пикников или дачных выходных. Так считают большинство из нас, но на самом деле насладиться вкусом «летних» рецептов можно в любой сезон в домашних условиях. Все, что для этого нужно — современная СВЧ-печь с функцией «гриль».

p, blockquote 1,0,0,0,0–> p, blockquote 2,0,0,0,0–>

Приготовление в микроволновке сделает любое блюдо нежным, сочным и ароматным. Главное — знать несколько аппетитных рецептов и как пользоваться функцией «гриль» СВЧ-печи.

p, blockquote 3,0,0,0,0–>

Преимущества функции «гриль» в микроволновке

h2 1,0,0,0,0–>

Главным достоинством оговариваемого способа приготовления остается бесчисленное множество блюд, которые на гриле становятся вкуснее.

p, blockquote 4,0,0,0,0–>

Пицца и любимая многими курица-гриль, запеченные овощи и рыба, мясо и котлетки. Все эти продукты становятся не только вкуснее в микроволновке, но и полезнее.

p, blockquote 5,0,0,0,0–>

Ведь для готовки не нужно использовать растительное масло или любой из видов животного жира. Значит пища не пригорает, что сохраняет ее полезные витамины и минеральные вещества. Это преимущество, несомненно, оценят приверженцы здорового питания.

p, blockquote 6,0,0,0,0–> p, blockquote 7,0,0,0,0–>

Готовить в СВЧ-печи очень просто, что не может не радовать современных хозяек. Достаточно собрать необходимые продукты на специальное блюдо, поместить их в печь и установить таймер.

p, blockquote 8,0,0,0,0–>

И если на мангале продукты необходимо постоянно переворачивать, добавлять ингредиенты по мере их приготовления и следить, чтобы они не подгорели — то микроволновка это сделает за вас.

p, blockquote 9,0,0,0,0–>

В общем, если вы используете СВЧ-печь только для размораживания или подогрева продуктов, то напрасно лишаете свое меню вкусных и полезных блюд. Особенно, если нет возможности готовить любимые рецепты на мангале.

p, blockquote 10,0,0,0,0–> p, blockquote 11,0,0,0,0–>

Справедливости ради, стоит сказать, что у приготовления в микроволновой печи есть и свои недостатки. Но они весьма незначительны. Например, приготовление жирного мяса или курицы-гриль на больших мощностях приедет к тому, что жир разлетится по стенкам СВЧ-печи.

p, blockquote 12,0,1,0,0–>

Но ведь любую посуду необходимо мыть после ее использования. Также и с микроволновкой — лучше . Тем более, что жир, который попадает на нагревательный элемент, оставляет внутри печи неприятный запах. Но если регулярно использовать специальный поддон, такой проблемы можно избежать.

p, blockquote 13,0,0,0,0–> p, blockquote 14,0,0,0,0–>

Виды механизмов

h2 2,0,0,0,0–>

Если вы заинтересовались таким многофункциональным агрегатом, как СВЧ-печь, то перед покупкой лучше познакомиться с тремя разными механизмами гриль. Они отличаются источниками тепла и местом их расположения в микроволновке.

p, blockquote 15,0,0,0,0–>

Тэновый гриль

h3 1,0,0,0,0–>

Это достаточно простой механизм, работающий от тэна. Тэн представляет собой спираль, заключенную в металлическую трубку, которая обычно находится в верхней части рабочей камеры. Однако современные печи могут иметь другое местонахождение тэнов.

p, blockquote 16,0,0,0,0–> p, blockquote 17,0,0,0,0–>

Есть микроволновки с подвижной спиралью, которая имеет два основных преимущества. На приготовление уходит значительно меньше времени, а степень прожарки значительно больше. Оба вида тэновых микроволновок характеризуются высокой степенью надежности и простотой в обращении, а также уходе.

p, blockquote 18,0,0,0,0–>

Кварцевый гриль

h3 2,0,0,0,0–>

В данной случае используется кварцевая лампа, источником энергии которой является достаточно мощное инфракрасное излучение. Кварцевый механизм обеспечивает моментальный нагрев. Но он не способен обеспечить равномерное поджаривание объемных продуктов. Например, курицу-гриль, запекаемую целиком, придется неоднократно переворачивать вручную.

p, blockquote 19,0,0,0,0–> p, blockquote 20,0,0,0,0–>

Лампу обычно устанавливают в верхней части камеры — а для того, чтобы исключить вероятность соприкосновения с ее горячей поверхностью, сверху устанавливают специальную сетку. За счет того, что лампа устанавливается в верхней части, объем рабочей площади камеры не уменьшается.

p, blockquote 21,0,0,0,0–> p, blockquote 22,0,0,0,0–>

Мощность этого механизма очень высокая, а количество потребляемой энергии низкое. Что можно считать весомым достоинством. Кроме того, брызги жира, которые попадают на нагревательный элемент удалить не получится, что приведет к неприятному запаху. Однако он быстро исчезнет, так как загрязнения сгорят сами по себе без последствий.

p, blockquote 23,0,0,0,0–>

Керамический гриль

h3 3,0,0,0,0–>

Основным преимуществом керамического гриля является качественная прожарка подобная той, что обеспечивает приготовление на мангале. Механизм представляет собой два керамических нагревательных элемента, инфракрасные лучи которых глубоко проникают в прожариваемый продукт. Прожарка происходит равномерно, а продукт при этом остается сочным, будь то мясо, рыба или овощи.

p, blockquote 24,0,0,0,0–> p, blockquote 25,1,0,0,0–>

Недостатком керамического гриля является большое потребление электроэнергии. И если вы собираетесь пользоваться микроволновкой регулярно, то данная характеристика будет весьма заметной.

p, blockquote 26,0,0,0,0–>

Лучший вариант микроволновки — это СВЧ-печи с конвекцией и грилем. Конвекция подразумевает равномерное распределение горячего воздуха в камере печи.

p, blockquote 27,0,0,0,0–>

Такая функция позволяет прожариваться продуктам со всех сторон без переворачивания.

p, blockquote 28,0,0,0,0–>

Рецепты

h2 3,0,0,0,0–>

Представим вашему вниманию несколько подробных рецептов с фото, которые помогут убедиться в том, насколько приготовление в СВЧ удобно и просто.

p, blockquote 29,0,0,0,0–> p, blockquote 30,0,0,0,0–>

Итак, что можно приготовить в микроволновке с грилем?

p, blockquote 31,0,0,0,0–>

Курица-гриль

h3 4,0,0,0,0–>

Например, одним из самых популярных рецептов является курица-гриль — блюдо, способное украсить любой праздничный стол и понравится всем гостям без исключения.

p, blockquote 32,0,0,0,0–>

Для его приготовления понадобится:

p, blockquote 33,0,0,0,0–>

  • 1 курица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 ст.л. растительного масла;
  • 4 ст.л. приправы карри (или любой другой по вкусу);
  • 1 ст.л. уксуса.

p, blockquote 34,0,0,0,0–>

Собрав все ингредиенты воедино, можно приступать к приготовлению.

p, blockquote 35,0,0,0,0–>

  1. Начнем с того, что промоем курицу под проточной водой и удалим изнутри лишние остатки субпродуктов. После чего тщательно оботрем курицу полотенцем.
  2. Затем готовим маринад. Для этого смешиваем приправу карри, протертый на терке или пропущенный через пресс чеснок, добавляем лимонный сок или уксус, а также растительное масло. Тщательно перемешиваем.
  3. Третий шаг — обтираем маринадом курицу, как по поверхности, так и внутри.
  4. Укладываем курочку на гриль-решетку и не забываем поставить в нижней части тарелочку, чтобы не испачкать микроволновку жиром и не испортить нагревательные приборы.
  5. Выставляем СВЧ-печь на максимальную мощность и выставляем время в зависимости от мощности механизма. Время приготовления составим примерно 40-50 минут.

Приготовить курицу-гриль по этому рецепту очень просто. Поэтому наслаждаться ее нежным вкусом можно по любому поводу и без него.

p, blockquote 36,0,0,0,0–>

Котлеты-гриль

h3 5,0,0,0,0–>

Если курицу-гриль стоит считать традиционным блюдом, то котлетки на гриле относятся к необычным и очень вкусным рецептам, которые также просто приготовить в микроволновке. Для их приготовления понадобится:

p, blockquote 37,0,0,1,0–>

  • 400 г любого мясного фарша;
  • 1 большая луковица;
  • 3 ломтика хлеба;
  • 130 мл молока;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 40 г панировочных сухарей;
  • 2 ст.л. растительного масла;
  • соль, перец по вкусу.

p, blockquote 38,0,0,0,0–>

Набор продуктов для котлеток стандартный, однако вкус будет значительно отличаться от обычных жареных на сковороде котлет.

p, blockquote 39,0,0,0,0–>

  1. Собираем все необходимые продукты воедино.
  2. Далее ломаем ломтики хлеба на маленькие кусочки, предварительно удалив корочки.
  3. Далее хлебные кусочки нужно залить молоком и оставить в нем на 6 минут.
  4. Теперь необходимо очистить луковицу, промыть ее и измельчить. Делать это можно по собственному вкусу: натереть на терке, измельчить в блендере или нарезать мелкими кубиками.
  5. Теперь соединяем лук, вымоченный хлеб, фарш, соль и перец.
  6. Пропускаем через пресс чеснок или трем на терке и добавляем ко всем остальным ингредиентам.
  7. Хорошо перемешиваем все ингредиенты и отбиваем для однородности и нежности конечного продукта.
  8. Настало время формировать котлетки. Для этого высыпаем в миску панировочные сухари и обваливаем каждую котлету среднего размера в них.
  9. Смазываем форму для СВЧ-печи растительным маслом и выкладываем в нее котлетки.
  10. При мощности от 800 Вт время приготовления котлет составит около 4-х минут. Накрывать их крышкой не нужно, но необходимо перевернуть и готовить еще 3 минуты.

Котлеты готовы к употреблению. Приятного аппетита!

p, blockquote 40,0,0,0,0–>

Картофель с куриным филе

h3 6,0,0,0,0–>

Еще один не менее вкусный рецепт, который можно приготовить в СВЧ-печи — это запеченный картофель с куриным филе. Блюдо также простое в приготовление, но результат заставит вас посмотреть на кулинарию по-новому.

p, blockquote 41,0,0,0,0–>

Для приготовления курочки с картофелем понадобятся следующие продукты:

p, blockquote 42,0,0,0,0–>

  • 5 крупных картофелин;
  • 400 г куриного филе;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ст.л. растительного масла;
  • ¼ ч.л. сухой аджики;
  • соль, перец по вкусу;
  • Укроп свежий по вкусу.

p, blockquote 43,0,0,0,0–>

  1. Для начала готовим все необходимые для блюда продукты, в том числе рукав для запекания.
  2. Куриное филе необходимо тщательно промыть, обсушить и нарезать пластинами средней толщины.
  3. Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими пластинками. Затем выкладываем их в специальную форму для запекания в СВЧ-печи.
  4. Далее необходимо очистить чеснок и пропустить через пресс или натереть на мелкой терке. Выкладываем чесночную массу в тарелку вместе с сухой аджикой, перцем и солью.
  5. Затем добавляем к специям растительное масло и тщательно перемешиваем для однородности.
  6. Берем часть полученного соуса и смазываем картофель так, чтобы равномерно была покрыта каждая пластинка. После разделяем весь картофель на две части. Оставшийся в емкости для гриля равномерно распределяем по дну миски.
  7. Теперь выкладываем поверх картофельных кружочков куриное филе и смазываем его оставшимся чесночным соусом со специями.
  8. Завершаем сэндвич-конструкцию оставшимся картофелем. Причем выложить его нужно так, чтобы он полностью прикрывал филе курицы.
  9. Сверху тарелки одеваем рукав, но не завязываем его. Форму ставим в микроволновку и включаем режим гриль. При мощности 1000 Вт понадобится 25–30 минут на приготовление. Но после того, как прозвучит звуковой сигнал, рукав с формой нужно оставить в камере печи еще на 5 минут.
  10. Достаем блюдо из микроволновки и аккуратно снимаем рукав.

Приготовленная курица с картофелем аппетитнее выглядит, если перед подачей ее посыпать укропом или любой другой зеленью по вкусу. Блюдо готово и можно наслаждаться его вкусом!

p, blockquote 44,0,0,0,0–>

Пицца-гриль

h3 7,0,0,0,0–>

Наконец, кто не любит классическую пиццу, приготовленную в раскаленной печи? От хрустящей ароматной пиццы с обилием сыра не откажется ни ребенок, ни взрослый. Но можно ли печь ее в микроволновке? Конечно, да!

p, blockquote 45,0,0,0,0–>

Так как печей в современных квартирах не найти, рецепт пиццы-гриль в СВЧ-печи — это то, что вам обязательно понравится.

p, blockquote 46,0,0,0,0–>

Для приготовления такого блюда понадобится:

p, blockquote 47,0,0,0,0–>

  • 1 готовая основа;
  • 130 г твердого сыра;
  • 1 ст.л. томатной пасты;
  • 1 ст.л. майонеза;
  • 1 ч.л. итальянских трав;
  • 50 г грибов;
  • 1 помидор;
  • ½ сладкого перца;
  • 1 луковица;
  • зелень по вкусу.

p, blockquote 48,0,0,0,0–>

  1. Первым делом застилаем блюдо СВЧ-печи пергаментной бумагой и выкладываем на нее основу для пиццы. Ее следует выпекать около 4-х минут при мощности 800 Вт.
  2. Затем готовим соус, смешивая томатную пасту и майонез. Смазываем соусом основу для пиццы и посыпаем итальянскими травами.
  3. Грибы, помидоры и лук нарезаем кружочками или полукольцами, а можно кубиками, если вам так нравится.
  4. Теперь выкладываем овощи поверх основы и посыпаем все тертым сыром. При желании можно добавить маслины.
  5. Для приготовления пиццы-гриль понадобится не более 3-х минут.

На приготовление данного блюда в целом затрачено не более 30 минут. Всего полчаса, а полученный результат превосходит все ожидания. Причем, это касается всех перечисленных выше блюд. Время, которое хозяйка потратит на подготовку необходимых ингредиентов, минимально. Все остальное сделает СВЧ-печь.

p, blockquote 49,0,0,0,0–> p, blockquote 50,0,0,0,1–>

Таким образом, функция «гриль» в микроволновке — это очень удобный и необычный способ приготовления, который оценят ценители здорового питания и гурманы. Многофункциональная и удобная техника — это выбор современной хозяйки.

after–> Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

  • 1
  •  
  • 1
  •  
  •  

Микроволновка или СВЧ-печь представляет собой специальный электрический прибор, предназначенный для размораживания, подогрева и приготовления продуктов питания. Его называют СВЧ-печью из-за того, что приготовление продуктов происходит под воздействием сверхвысокочастотного излучения. Это излучение проникает в толщу продуктов на несколько сантиметров. За счет этого они готовятся очень быстро, намного быстрее, чем на газовой или электрической плите. В зависимости от используемого принципа работы все микроволновые печи можно разделить на те, которые используют только СВЧ-волны, печи с СВЧ и грилем и многофункциональные печи с СВЧ, грилем и конвекцией (обдувом продуктов горячим воздухом). Микроволновки, работающие только в режиме микроволн, применяют исключительно для разогрева готовой пищи и размораживания полуфабрикатов. Правда, в них можно приготовить и такое простое угощение, как обычный бутерброд с сыром. Микроволновые печи с грилем и конвекцией позволяют приготовить более серьезные блюда, чем обычный бутерброд.

Виды грилей в микроволновке

Как уже было сказано выше, СВЧ-волны нагревают продукт, проникая вглубь него на 1-3 см. Корочка при этом, к сожалению, остается неподрумяненой. Поэтому во многих микроволновках наряду с микроволновым нагревом применяется еще и нагрев с помощью инфракрасных лучей. Для этого под потолком рабочей камеры устанавливают дополнительный нагревательный элемент – гриль. Он имеет такую же мощность, что и магнетрон, используемый для образования микроволн, поэтому микроволновка с работающим грилем потребляет электроэнергии вдвое больше, чем когда она работает только с микроволнами. До недавнего времени все микроволновки, в том числе и микроволновые печи Panasonic, оснащались грилем в виде трубчатого электронагревательного элемента (ТЭНа). Такой гриль является самым простым и недорогим. ТЭНовый гриль во многих моделях можно снимать и смещать вниз, вверх, передвигать к задней стенке камеры. Его основной недостаток – относительно длительное время разогрева. Кроме того, часть тепла от гриля уходит в «потолок» камеры, что становится причиной нагрева корпуса печи. В последние годы во многих микроволновках стали устанавливать кварцевый гриль. Он представляет собой тугую проволоку из сплава никеля и хрома, помещенную в специальную трубку, изготовленную из кварцевого стекла. Кварцевый гриль располагают в специальном углублении вверху рабочей камеры, поэтому он не «съедает» часть полезного объема. Но самое главное, микроволновые печи LG с грилем такого вида способны нагреваться до более высокой температуры и намного быстрее. Внутри трубок кварцевого гриля расположена проволока длиной более 5 метров, скрученная и сжатая до 20 см. Такое большое сжатие по длине обеспечивает очень высокую удельную мощность. До максимальной температуры кварцевый гриль нагревается за одну минуту, а ТЭНовый – за три. Его рабочая температура составляет 800 градусов, а ТЭНового – 650. Эффективность кварцевого гриля повышается еще и за счет установки отражающей крышки с прорезями, которая служит как для направления тепловой энергии на приготавливаемый продукт, так и для защиты кварцевых трубок. Кварцевый гриль может самоочищаться, благодаря высокой рабочей температуре. Некоторые модели могут иметь и ТЭНовый, и кварцевый нагреватели. При этом кварцевый гриль устанавливается вверху, а ТЭНовый – внизу рабочей камеры. Они могут использоваться как совместно, так и по отдельности, обеспечивая различные режимы приготовления. Чтобы продукты лучше подрумянивались под грилем, их следует поднести к нему поближе. Поэтому некоторые СВЧ-печи, например, микроволновые печи Gorenje с грилем комплектуются специальными подставками, которыми можно воспользоваться, когда блюдо надо поднять поближе к грилю.

Режимы работы СВЧ-печи

Режим, при котором нагрев осуществляется только с помощью микроволн, может использоваться для приготовления довольно широкого спектра блюд, начиная с горячих бутербродов и заканчивая мясными котлетами. Режим «только гриль» (его еще называют Combigrill) оптимален для хот-догов и гамбургеров, а комбинация гриля с микроволнами подходит для лазаньи, овощных блюд. Для различного рода выпечки лучше всего подходит режим конвекции в сочетании с микроволнами. До недавнего времени считалось, что в микроволновках пожарить картошку, как на сковороде невозможно. Чтобы получить возможность готовить в них поджаренные блюда с хрустящей корочкой, были придуманы микроволновые печи Whirpool с функцией гриля и технологией Crisp («Хрустящая корочка»). Система приготовления Crisp представляет собой способ воздействия на продукты одновременно тремя факторами:

  • микроволнами, поступающими в рабочую камеру сквозь верхнее отверстие волновода;
  • кварцевым грилем, нагревающим и поджаривающим продукты сверху;
  • микроволнами, поступающими сквозь нижнее отверстие волновода. Микроволны нагревают тарелку Crisp, дно которой имеет специальный активный слой. Тарелка Crisp может нагреваться до максимальной температуры 210 градусов. Это позволяет поджаривать продукты, как на сковородке.

Дополнительные функции

Современные микроволновые печи могут иметь довольно широкий спектр дополнительных фукнций. Например, существуют модели с функцией двойного излучения или с опцией auto-weight, благодаря которой электронные датчики взвесят продукты, а дальше микроволновка автоматически определит оптимальное время приготовления. Производятся сегодня и микроволновые печи со встроенными рецептами приготовления разных блюд. Чтобы запустить процесс приготовления, пользователю надо только указать вид продукта, вес и рецепт. Ведущие производители предлагают печи с набором из нескольких программ. Например, микроволновые печи Midea имеют две программы автоматического разогрева напитков и блюд, а более сложные микроволновки Samsung предлагают полноценное меню для завтрака, обеда и ужина. Они могут самостоятельно приготовить печеный картофель, попкорн, свиную шейку, мясную солянку, помидоры с сыром и пр. Для многих пользователей очень полезной является функция памяти, которая позволяет активировать любимый режим, например, разогрев нажатием одной кнопки. Опция памяти в печах соло встречается очень редко, как и гриль в маленьких печах. Самый широкий выбор подобных вариантов можно встретить в микроволновках среднего и большого размера (более 20 литров). К приготовлению пищи в микроволновке люди относятся по-разному. Одним нравится возможность сэкономить время при подогревании, размораживании или приготовлении. Другие сохраняют верность традиционной варке и жарке на обычной плите. А некоторые пугаются уже самого слова «микроволны», поскольку опасаются за свое здоровье. На самом деле корпус микроволновок изготавливается из современных материалов, которые препятствуют проникновению микроволн в помещение. Продукты, приготовленные в микроволновой печи, сохраняют практически все свои полезные свойства, поэтому никак не могут навредить здоровью человека.

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий