Какая кофеварка лучше рожковая или капельная, гейзерная или капельная, капсульная или рожковая

Кофейные напитки относятся к числу наиболее популярных. Каждый второй человек предпочитает начинать свой день с чашечки ароматного и бодрящего кофе. Но утром далеко не всегда есть время стоять у плиты и варить напиток в турке. Именно поэтому многие кофеманы задумываются о том, чтобы купить аппарат для приготовления кофе. Какая кофеварка лучше гейзерная рожковая или капельная – данный вопрос интересует многих покупателей. Выбираем лучшую модель.

Основные виды кофеварок и отличия

Многие производители выпускают разнообразные устройства, предназначенные для приготовления ароматного кофе дома или в офисах. Эти модели отличает от кофемашин принцип работы, имеющиеся функции и цена.

Какие бывают разновидности техники для варки кофейных напитков:

• рожковые;
• гейзерные;
• капсульные;
• капельные.

Кофеварка капельная или рожковая лучше – при выборе лучшей машины обязательно учитывайте, какое количество чашечек кофе вы планируете готовить на протяжении суток, разновидности напитков, а также денежную сумму, которую готовы потратить на покупку устройства.

Плюсы и минусы капельных кофеварок

Капельная кофемашина – это наиболее распространенный тип устройств, позволяющий с легкостью приготовить крепкий и ароматный кофе. Она изготавливается из прочных и качественных материалов, а ее простейшая конструкция, комфортность и простота использования отлично подходят для домашних целей.

Машина работает очень просто – молотый кофе всыпается в отдельную сетку, а вода заливается в резервуар. При повышении температуры до кипящего состояния вода по капле проходит через кофейные зернышки, пластину фильтра непосредственно в чайник из стекла, установленный на подогреваемой подставке. Из чайника готовый напиток наливается в чашку.

Капельная кофеварка отличается преимуществами:

• легкость эксплуатации – благодаря этому она отлично подходит для домашней кухни;
• сохранение приготовленного напитка в горячем виде;
• капельное устройство значительно дешевле, чем другие типы кофеварок.

Перед тем как выбрать аппарат для приготовления кофе нужно учитывать и недостатки капсульного прибора – продолжительное время варки напитка, необходимость в систематической замене фильтров. Сваренный напиток получается не очень крепкий.

Гейзерные кофеварки

Прежде чем ответить, что лучше – кофеварка капельная или гейзерная, необходимо ознакомиться с основами работы гейзерного устройства. Аппарат выглядит как обычный чайник, делится на электрические и неэлектрические модели.

В нижней половине прибора расположен специальный отсек, куда наливают воду. Она нагревается при помощи электрического тока. После этого она начинает подниматься вверх по емкости с вертикальной трубкой, проходя через кофейный порошок один раз или больше, в зависимости от модели устройства. После этого жидкость обратно опускается вниз. В результате получается насыщенный напиток.

Преимущества, которые имеет гейзер:

1. Кофемашина способна сварить кофе высокой крепости.
2. Гейзеры позволяют готовить не только кофе, но и другие жидкости – чаи, травяные отвары.
3. Легкость в уходе и использовании.

Недостаток – при желаемом небольшом количестве кофе придется варить столько напитка, на сколько запрограммирована кофемашина. В противном случае она не будет работать.

Рожковые кофеварки: в чем преимущества и недостатки

Что станет оптимальным вариантом, кофеварка капельная или рожковая – этот вопрос возникает перед многими ценителями ароматного напитка. Рожковый аппарат радует возможностью варить кофе и другие напитки очень быстро и легко. С его помощью делают эспрессо, латте, капучино.

Принцип функционирования аппарата заключается в том, что высокое давление воздействует на пар, пропуская его через порцию молотые кофейные зерна. Именно так на поверхности напитка появляется ароматная, высокая пенка.

Основные преимущества модели:

• при использовании рожковой кофеварки можно говорить о высоком качестве напитка;
• возможность приготовления любого нужного напитка – от кофе до латте;
• продолжительность варки – около 60 секунд;
• использование минимального объема кофе.

Во многие рожковые кофеварки встроена функция мельницы. Автоматическое измельчение позволяет аппарату перемолоть заложенные зернышки и получить фракции, подходящие для заваривания кофе. Такие дополнительные опции значительно повышают стоимость прибора.

При покупке рожкового устройства нужно обращать внимание на показатели давления, ведь от этого зависит качество приготовленного кофе. Оно может варьироваться от 4 бар до 15 бар. Более слабые модели ориентированы на домашнее использование, мощные предназначены для профессиональной эксплуатации.

Недостатки: необходимость применения только кофе мелкого помола, температура нагрева до 100°С. Оптимальная температур для приготовления кофе 90-95°С.

Основные особенности капсульных кофеварок

Капсульная кофеварка функционирует аналогично рожковому аппарату. Единственное отличие – паровые соединения пропускаются через капсулы. Это предоставляет возможность смешивать две или несколько капсул, получая напитки с новыми, необычными оттенками вкуса.

Многие модели капсульных устройств от ведущих производителей имеют встроенную функцию капучинатора, благодаря которой можно варить ароматные кофейные напитки с добавлением молока. Но такая функция делает стоимость аппарата значительно выше.

Одно из основных преимуществ, которые имеет капсульная кофеварка – легкость и удобство в эксплуатации и уходе. Она имеет компактные размеры, поэтому не занимает много места на малогабаритной кухне. Но такие модели имеют и свои недостатки.

Для многих аппаратов разрешено использовать только капсулированный кофе исключительно от их производителя, в них нельзя варить обычные кофейные зернышки. Это может доставить серьезные неудобства, поэтому обязательно нужно уточнить перед покупкой. Капсульные устройства очень дорого стоят в сравнении с другими кофеварками.

Капельная или капсульная кофеварка – как выбрать?

Огромный ассортимент кофеварок в супермаркетах ставит в затруднение даже опытного покупателя, поэтому часто возникает проблема – какая кофеварка лучше, капельная или капсульная и какому виду лучше всего отдать предпочтение.

1. Капсульный аппарат станет оптимальным решением в том случае, если у вас нет много времени для ухода за прибором.
2. Капсульная кофеварка отлично подойдет для офиса, позволяя каждому сотруднику варить свои любимые напитки.
3. Капельное устройство больше всего подойдет для варки американо.
4. Кофейный аппарат капельного типа дает возможность приготовить несколько чашечек кофе за один раз.
5. Если сумма, которую вы планируете потратить на покупку кофеварки строго ограничена, лучше всего купить капельное устройство, наиболее бюджетное из всех кофемашин.

При выборе кофеварки для домашнего или офисного использования обязательно нужно учитывать наличие дополнительных функций. Многие из них оказываются совершенно бесполезными, но в несколько раз повышают стоимость аппарата.

Капсульная, капельная или рожковая: выбираем правильно

Что лучше, капсульная или рожковая кофеварка – это зависит от многих факторов. Каждая из них имеет свои особенности.

1. Рожковое устройство относится к универсальным и отличается коротким процессом приготовления напитка. Оно позволяет сварить кофе всего за 1-2 минуты.
2. Благодаря отличной автоматизированной работе пользоваться рожковой кофеваркой сможет даже неопытный человек.
3. Рожковый аппарат варит не только кофе, но и латте и другие напитки.
4. Гейзеры ориентированы на приготовление максимально крепких напитков.
5. Аппараты гейзерного типа отличаются самой низкой стоимостью.

Выбирая рожковую кофеварку для домашнего применения нужно помнить, что при длительном использовании на ее стенках и деталях постепенно накапливаются кофейные масла, которые портят вкус готовящегося напитка. Поэтому такое устройство придется регулярно разбирать и чистить.

Выбор кофеварки – это сложная задача, которая может вызвать затруднения у любого покупателя. Первое, на что нужно ориентироваться – это вкусовые предпочтения. Ведь если одним устройства предназначены для приготовления латте и других мягких напитков, то другие – для максимально крепких. Обязательно ознакомьтесь с отзывами покупателей. Это поможет сделать правильный выбор и купить надежную, производительную кофеварку.

Капельная и рожковая кофеварки готовят кофе по-разному. Каждая из них использует свою технологию, от чего вкус напитка получается тоже разный.

Первые, капельные, нагревает воду до высокой температуры (примерно 96-98 градусов), после чего эта вода поступает в фильтр с молотым кофе. Там она насыщается ароматом и по капелькам стекает в кофейник (отсюда и название «капельная»). Естественно, получается довольно вкусно.

Рожковая кофеварка тоже сильно нагревает воду, превращая ее в пар. Затем под давлением пар просачивается через слой молотого кофе, вбирая ароматические вещества. Напиток получается крепким. Преимуществом рожковой модели перед капельной в данном случае является то, что для приготовление одной порции напитка самого кофе расходуется меньше. Правда для рожковых кофеварок подходит только кофе специального помола. Недостаток – такой девайс трудно мыть.

Если серьезно, то сравнивать рожковые и капельные кофеварки нельзя. Они делают разный кофе, и готовый напиток сильно отличается по вкусу. Т.к. рожковая (она же эспрессо) варит кофе под давлением пара, а капельная использует просто горячую воду, напиток в первом случае получается более насыщенным и крепким. Поэтому кофе из рожковой кофеварки всегда будет более крепким, из капельной – более мягким.

Какой кофе Вам нравится больше – мягкий или крепкий? Исходя из ответа на данный вопрос, следует и делать выбор в пользу того или иного типа кофеварки.

Капельные кофеварки, к слову, просты в эксплуатации, да и стоят они гораздо дешевле. Они слабо шумят во время работы, за ними не требуется особый уход, т.к. тут ничего не забивается (за исключением одноразовых фильтров), за один раз они смогут сварить сразу много порций напитка. Почти идеальный прибор для готовки кофе.

Эспрессо кофеварки (читай рожковые) сложно моются – их надо разбирать для этой цели. Кстати, они отличаются от дорогих кофемашин тем, что здесь напиток готовится почти вручную: надо засыпать кофе, нажимать на кнопки. В кофемашинах это все делается автоматически, хотя принцип готовки напитка один и тот же. По сути, рожковая кофеварка – это мини-кофемашина. К тому же, могут оснащаться трубкой-капучинатором для приготовления капучино. Но и стоят рожковые дороже.

Чисто технически рожковые кофеварки гораздо лучше. Но люди, предпочитающие мягкий вкус кофе, должны выбирать капельные модели.

Пожалуйста, оцените статью:

Как приятно выпить бодрящий напиток с утра. Но в турке он варится долго, гораздо удобнее воспользоваться специальным устройством. Лучшие рожковые кофеварки включают множество функций. Можно настроить температуру, плотность пенки, количество молока и воды. Так кофе получается теплым, ароматным и в меру терпким.

Содержание

Как выбрать рожковую кофеварку

Вкус и скорость приготовления зависят от ряда факторов. Первое, на что нужно обратить внимание, – это материал. Кофеварки делают из пластика или металла. Второй вариант предпочтительнее. В стальном рожке напиток нагреется быстрее и равномернее.

Также важна комплектация. В рожковых кофемашинах ставятся водные резервуары от 0,2 до 2 литров. От объема зависит количество приготовленных чашек. Чем больше емкость, тем выше давление жидкости.

Для нежной молочной пенки нужна кофеварка с капучинатором. Он бывает автоматическим и ручным. Во втором случае потребуется специальная трубка с насадкой, которую опускают в молоко.

Если вам важна быстрая загрузка, выбирайте устройство с чалдами. Это фильтр-пакеты из двухслойной перфорированной бумаги. Такая фасовка улучшает вкусовые качества.

Типы рожковых кофеварок

Кофемашины различают по наличию помпы. Если ее нет, изделие называется паровым. В таком устройстве давление низкое и редко превышает 4 бар. С помповой кофеваркой ситуация иная. Здесь давление развивается до 15 бар. Чем выше значение, тем меньшее время нужно для приготовления.

При маленьком напоре понадобится некоторое время для «рабочего режима». Пока устройство загрузится, пар успеет перегреться. Из-за этого кофейный порошок потеряет приятный аромат. Узнаем, какие еще особенности есть у паровых и помповых устройств.

Помповая рожковая кофеварка

Принцип работы основан на электрическом насосе. Он быстро создает давление в 9 бар, что придает напитку густую, насыщенную пенку. С той же легкостью нагревается вода. Достаточно одного термоблока или котла, чтобы жидкость закипела.

Есть изделия, которые могут работать на температуре свыше 98 градусов. Эта опция нужна для вспененного молока. В таких кофеварках есть дополнительная система нагрева для горячей воды и пара. Жидкость фильтруется под давлением, за счет чего получается напиток со стойким ароматом.

Паровая рожковая кофеварка

Для этого типа используется внутренний котел. Предусмотрен герметичный резервуар, где вода доводится до кипения. Из-за давления кипящая жидкость проходит через молотый кофе. Но пар достигает только 1,5 бар, а этого недостаточно для насыщенного кофе. Часто напиток из паровой машины горчит или имеет кислинку. Это потому, что вода перенагревается в считанные минуты.

Преимущество: пар быстро впитает полезные свойства перемолотых зерен. Содержание кофеина будет выше, чем в напитке из помпового устройства.

Достоинства и недостатки рожковых кофеварок

Рожковые кофемашины эспрессо имеют ряд преимуществ. Они могут:

• сохранять первозданный вкус сорта (особенно тогда, когда рожок сделан из стали или алюминия);
• экономить порошок – нагретый пар вбирает много кофеина, поэтому много продукта не потребуется;
• оставлять устойчивую пенку;
• мгновенно заваривать напиток (время приготовления варьируется от 2 мин. до 30 сек.);
• готовить несколько порций одновременно;
• убирать излишнюю густоту.

Удобство в том, что процесс приготовления не нужно отслеживать. Насыпьте зерна в рожок, спрессуйте их, залейте водой и нажмите кнопку запуска. Дождитесь характерного «шипения». В нужный момент прибор отключится сам.

Вам будет интересно:  10 лучших тостеров для дома: отзывы, характеристики, сравнительная таблица

Не обошлось и без минусов:

• отсутствие встроенной кофемолки;
• крупные габариты;
• необходимость темпера для уплотнения порошка.

Гейзерная, рожковая или капельная, какая лучше?

Для дома подходит любая. Но у каждого типа свои особенности, на это нужно обратить внимание при покупке. Приборы различаются как по характеристикам, так и по цене.

Дороже обойдется рожковая кофеварка. Стоимость могут завышать из-за дополнительных опций. Это режим автомата, увеличенный объем водного резервуара или кофемолка.

Кофемашины с холдером трудно чинить. Сложность в том, что материалы для ремонта еще нужно поискать. И стоить они будут недешево.

Капельная кофеварка – один из бюджетных вариантов. Их стоимость не превышает 10 000 руб. Аппарат с минимальной комплектацией стоит 2 000 р.

Тут измельченный порошок проходит через фильтр. В результате получается ароматный и вкусный напиток. В таких машинах есть система подогрева, поэтому кофе не успеет остыть.

Гейзерная кофеварка похожа на капельную. Она так же дешева и проста в использовании. Риск поломки прибора минимальный.

Несмотря на дешевизну (ценник от 800 руб.) и легкость в эксплуатации, здесь есть свои минусы. Устройство выдает только 3 порции. Можно изменить пропорции, налив меньше воды и больше кофе. Но тогда напиток получится некачественным.

Подытожим. Если вы не выставляете высоких требований к напитку, выбирайте капельную или гейзерную. В другом случае остановитесь на рожковой. Такой аппарат выдаст вкусное кофе без горечи за полминуты.

Топ-10 лучших рожковых кофеварок для дома

При покупке нужно смотреть не только на цену. Учитывайте материал, комплектацию и встроенные функции. Мы составили рейтинг лучших рожковых кофеварок для дома по мнениям потребителей. Обзор поможет вам выбрать модель.

Smeg ECF01

Цена – 38 790 руб.

Размеры:

Диаметр	15 см
Высота	30 см
Глубина	33 см

Компактная рожковая машина с функцией подачи пара. В составе корпуса – окрашенный металл и цветной пластик. Основание сделано из хромированной пластмассы. Для рамки, капучинатора, поддона для чашек взяли нержавеющую сталь. В комплекте мерная ложка, лоток для латте, съемный резервуар для воды и фильтры: двойной, одинарный и под paper pods.

Количество и температуру кофе можно корректировать. Также настраивается жесткость воды (жесткая, средняя и мягкая). Для любителей капучино предусмотрена регулировка пара.

Достоинства

• хорошее качество;
• защита от капель;
• простая панель управления;
• наличие капучинатора;
• прибор издает сигнал, когда необходимо провести очистку.

Недостатки

• высокая цена;
• пенку нужно взбивать самостоятельно.

De’Longhi ECI 341 Distinta

Цена – 10 740 руб.

Размеры:

Диаметр	20 см
Высота	31 см
Глубина	32 см

Это изделие – лучшее соотношение цены и качества. Кофеварка имеет металлическую отделку и хромированные детали. Корпус матовый, на поверхности есть узоры в винтажном стиле.

Тип управления – механика. Можно приготовить одновременно несколько порций. Используется либо молотый кофе, либо фильтр-пакеты.

За приготовлением напитка придется следить, автоотключение отсутствует. Также нет подачи горячей воды и подогрева чашек.

Достоинства

• низкая цена;
• индикатор уровня воды;
• съемный лоток для сбора капель.

Недостатки

• отсутствие панели управления;
• нет блокировки включения в случае, если вода не налита.

De’Longhi EC.680.M

Цена – 15 000 руб.

Размеры:

Диаметр	15 см
Высота	31 см
Глубина	33 см

Рожковое устройство с регулируемой системой капучино. Можно настраивать вспениватель молока, взбивать и подогревать жидкость. Нагревается за счет термоблока. Он поддерживает давление до 15 бар, чего достаточно для пенки и насыщенного аромата.

Для приготовления используются чалды. Можно сварить несколько порций одновременно – в кофеварке предусмотрен двойной поддон.

Достоинства

• съемный поддон (можно использовать стаканы разной высоты);
• подогрев после отключения;
• высокое давление.

Вам будет интересно:  ТОП-10 лучший электрический чайник Kitfort: рейтинг, какой выбрать и купить, характеристики, отзывы, плюсы и минусы Недостатки

• отсутствие кофемолки;
• готовить капучино нужно вручную;
• нет контроля крепости кофе.

Gaggia Carezza DeLuxe

Цена – 21 900 руб.

Размеры:

Диаметр	28 см;
Высота	33 см
Глубина	32 см

Металлическое изделие с бойлером. Достигает давления до 15 бар. Позволяет приготовить несколько порций. Можно сварить капучино, но за процессом придется следить от начала и до конца. Прибор не отключится после приготовления напитка.

Есть индикатор уровня воды и лоток для сбора капель. Также предусмотрен подогрев. Еще одна полезная функция – подача горячей воды. Так вы можете регулировать крепость и температуру кофе.

Достоинства

• компактность;
• автоматическая промывка;
• манометр для измерения давления;
• индикация включения.

Недостатки

• нет противокапельной системы;
• отсутствует автодозировка эспрессо.

Ascaso Dream Ground

Цена – 42 990 руб.

Размеры:

Диаметр	25 см
Высота	35 см
Глубина	28 см

Прибор из разных видов стали. Рожок сделан из металла, а корпус из полированного алюминия. На поверхности есть специальная решетка для легкого ухода. Ее можно снять и очистить аппарат полностью.

Без труда можно отследить температуру и уровень воды. На передней стенке рожковой кофеварки разместили датчик. Он показывает градус жидкости из термоблока. Чтобы оценить объем, достаточно взглянуть на прозрачный резервуар.

Достоинства

• подача горячей воды и протектор;
• приготовление двух чашек за раз;
• мерная ложка и темпер в комплекте.

Недостатки

• большой вес (7 кг);
• отсутствие дисплея.

Polaris PCM 1523E

Цена – 11 485 руб.

Размеры:

Диаметр	21 см
Высота	32 см
Глубина	31 см

Малогабаритная кофемашина из металла. Проста в использовании. Нужно лишь подставить чашки и выбрать настройки. Можно отрегулировать температуру, плотность молочной пенки и крепость. За процессом не нужно следить, прибор издаст характерный щелчок и отключится сам.

Для удобства в комплект положили мерную ложку и уплотнитель. Также есть регулируемый поддон для разных видов стаканов и съемный лоток для капель.

Достоинства

• датчик включения;
• скорость (напиток готов через 30 секунд);
• металлический рожок.

Недостатки

• нельзя приготовить несколько порций;
• нет дисплея.

De’Longhi ECP 33.21

Цена – 12 000 руб.

Размеры:

Диаметр	19 см
Высота	31 см
Глубина	34 см

Механическая рожковая кофеварка с высоким давлением. Нагревает жидкость быстро. Хватает полминуты, чтобы кофе сварился полностью. После варки отключается автоматически. Можно приготовить несколько порций сразу. Но чашки ограничены по высоте, стакан не должен превышать 13 см.

Устройство займет мало места на кухне. Его удобно перетаскивать, так как вес маленький (4 кг). Корпус легкий, пластиковый.

Достоинства

• экономный расход;
• можно выбирать количество воды;
• система хранения аксессуаров.

Недостатки

• вибрация и шум при готовке;
• ограничение по высоте чашек;
• маленький объем (литр).

Vitek VT-1516 SR

Цена – 7 990 руб.

Размеры:

Диаметр	26.8 см
Высота	35 см
Глубина	33 см

Недорогой аппарат из нержавеющей стали и пластика. Приготавливается три вида кофе: эспрессо, латте и капучино. Также отдельно кипятит молоко. Для приготовления нужен молотый кофе. Вы можете регулировать объём жидкостей, делать пенку и настраивать температуру.

В отзывах говорят, что прибор легко очищается. Впереди есть решетка для сбора капель. Дополнительно идет съемный резервуар.

Достоинства

• автоматический капучинатор;
• защита от перегрева;
• подсветка панели управления;
• уплотнитель и серная ложка в комплекте.

Вам будет интересно:  ТОП-10 лучшая посудомоечная машина Воsсh: рейтинг, как выбрать, характеристики, отзывы, плюсы и минусы Недостатки

• шум во время работы;
• возможны протечки.

Kitfort KT-703

Цена – 9 640 руб.

Размеры:

Диаметр	26 см
Высота	33 см
Глубина	32 см

В топ бюджетных кофемашин входит Kitfort KT-703. Устройство с помпой приготовит капучино, латте и эспрессо. Количество настраивается нажатием кнопки. Можно добавить молочную пенку, которая взбивается в капучинаторе. Если нужно отрегулировать температуру, воспользуйтесь термостатом.

Материал корпуса и рожок сделаны из металла. В комплекте идет ложка, емкость для молока и съемные поддоны. Прибор не требуется мыть вручную – производители продумали самоочистку.

Достоинства

• нет запаха пластмассы;
• подставка для маленьких стаканов;
• автоотключение.

Недостатки

• тяжелая конструкция;
• нет крепления на крышках резервуаров.

KRUPS Calvi XP 3440

Цена – 18 990 руб.

Размеры:

Диаметр	14 см
Высота	29 см
Глубина	31 см

Компактный прибор из пластика. Нагревается за счет термоблока. Функции по минимуму: нет подачи горячей воды, дисплея и манометра. Зато есть индикатор включения и съемный лоток для сбора капель.

Можно приготовить две чашки одновременно. При том стаканы могут быть разного размера: предусмотрен дополнительный поддон для невысоких кружек. После варки аппарат отключится автоматически.

Достоинства

• бесшумная работа;
• малогабаритность;
• быстро загружается.

Недостатки

• напиток получается холодным из-за слабого давления;
• фильтры с трудом крепятся к рожку.

Сравнительная характеристика кофеварок

Марка и модель	Состав	Стоимость, руб.	Достоинства	Недостатки	Баллы по 10-ти балльной шкале
Smeg ECF01	металл	38 790	хорошее качество; защита от капель; простая панель управления; наличие капучинатора; прибор издает сигнал, когда необходимо провести очистку	высокая цена; пенку нужно взбивать самостоятельно	10
De’Longhi ECP 341 Distinta	металл	10 740	низкая цена; индикатор уровня воды; съемный лоток для сбора капель	отсутствие панели управления; нет блокировки включения в случае, если вода не налита	9
De’Longhi EC.680.M	металл, пластик	15 000	съемный поддон (можно использовать стаканы разной высоты); подогрев после отключения; высокое давление	отсутствие кофемолки; готовить капучино нужно вручную; нет контроля крепости кофе	9
Gaggia Carezza DeLuxe	металл	21 900	компактность; автоматическая промывка; манометр для измерения давления; индикация включения	нет противокапельной системы; отсутствует автодозировка эспрессо	9
Ascaso Dream Ground	металл, полированный алюминий	42 990	подача горячей воды и протектор; приготовление двух чашек за раз; мерная ложка и темпер в комплекте	большой вес (7 кг); отсутствие дисплея	8
Polaris PCM 1523E	металл	11 485	датчик включения; скорость (напиток готов через 30 секунд); металлический рожок	нельзя приготовить несколько порций; нет дисплея	8
De’Longhi ECP 33.21	пластик	12 000	экономный расход; можно выбирать количество воды; система хранения аксессуаров	вибрация и шум при готовке; ограничение по высоте чашек; маленький объем (литр)	8
Vitek VT-1516 SR	нержавеющая сталь, пластик	7990	автоматический капучинатор; защита от перегрева; подсветка панели управления; уплотнитель и серная ложка в комплекте	шум во время работы; возможны протечки	7
Kitfort KT-703	металл	9640	нет запаха пластмассы; подставка для маленьких стаканов; автоотключение	тяжелая конструкция; нет крепления на крышках резервуаров	7
KRUPS Calvi XP 3440	пластик	18 990	бесшумная работа; малогабаритность; быстро загружается	напиток получается холодным из-за слабого давления; фильтры с трудом крепятся к рожку	7

И отечественные, и зарубежные производители предлагают широкий выбор рожковых кофеварок. В них есть все, что нужно для домашнего использования. Они компактны и просты в эксплуатации. Устройства мгновенно загружаются и так же быстро готовят напиток.

Вы сможете приготовить любимый напиток дома для себя и друзей, поэкспериментировать с рецептами и даже сэкономить. Осталось решить, какую кофеварку выбрать, в чём и поможет наша статья.

Оглавление

Читайте также: Кофеварка или кофемашина: что выбрать?

Виды кофеварок

Условно кофеварки можно разделить на шесть видов:

1. Гейзерная.
2. Капельная.
3. Рожковая (эспрессо).
4. Капсульная.
5. Электротурка.
6. Кофемашина.

У каждой кофеварки есть свои плюсы и минусы. От вашего выбора зависит способ приготовления, объём одной порции и тип кофе.

Гейзерная кофеварка

Какую бы гейзерную кофеварку вы не выбрали, у неё будет две ёмкости. Одна используется для воды, а другая для готового кофе. Ёмкости разделены фильтром, куда нужно засыпать молотый кофе, и соединены трубкой. Принцип работы гейзерной кофеварки заключается в том, что кофейник греется, горячий пар вытесняет воду по трубке, и она проходит через фильтр с кофе. Важно обратить внимание, что по трубке поднимается именно вода, а не пар, который портит вкусовые качества кофе.

Основные плюсы гейзерной кофеварки:

Минусы гейзерных кофеварок:

Для гейзерной кофеварки лучше использовать свежемолотый кофе крупного помола. Если же захотите купить молотый кофе – эспрессо или для фильтра.

И если вы выберите гейзерную кофеварку, то пользоваться ей будете так:

Ухаживать за прибором несложно. Его можно мыть под водой, но нельзя пользоваться жидкостью для мытья посуды. Некоторые модели разрешают ставить в посудомоечную машину, но перед мойкой лучше убедиться в этом, прочитав инструкцию пользователю.

Читайте также: ТОП лучших кофемашин

Капельная кофеварка

Самое простое электрическое устройство для приготовления кофе – капельная кофеварка. Она состоит из кофейника, нагревательного элемента, ёмкости для воды и зерна. Принцип работы капельной кофеварки заключается в том, что вода из ёмкости попадает на нагревательный элемент, после вода вместе с паром по трубке уходит в ёмкость с зерном. Там пар конденсируется, вода проходит через кофе и стекает в кофейник. При этом даже если вся вода уже ушла, нагреватель не выключается, благодаря чему готовый напиток остаётся тёплым.

Преимущества капельной кофеварки:

Недостатки капельных кофеварок:

Лучший помол для капельной кофеварки – средний. Чем он будет мельче, чем крепче получится кофе.

Для приготовления нужно:

Даже если вы выберите лучшую капельную кофеварку, то за ней нужно ухаживать, чистить от накипи и мыть ёмкость для воды и зерна.

Читайте также: Лучшие рожковые кофеварки

Рожковая (эспрессо)

Выбирая рожковую кофеварку, сможете приготовить разный кофе, не только крепкий эспрессо. Некоторые модели оснащены капучинатором. И ещё получится сварить американо. Принцип работы рожковой кофеварки такой: вода под давлением пара проходит через рожок с зерном и попадает в чашку. Здесь важна сила давления помпы. Чем она будет больше, тем быстрее вы получите готовый напиток.

Преимущества рожковой кофеварки:

Недостатки рожковых кофеварок:

Помол зерна для рожковых средний, обычно он указан на упаковках с кофе как эспрессо или для рожковых кофеварок.

Для приготовления эспрессо нужно:

Ухаживать за рожковой кофеваркой нужно регулярно, мыть рожок после каждого приготовления кофе. И также чистить прибор от накипи.

Читайте также: Лучшие кофемашины с капучинатором

Капсульная кофемашина

Отличается способом приготовления кофе. В капсульной кофеварке используются капсулы. Это хороший вариант для тех, кто любит вкусный кофе, но не пьёт его часто.

Плюсы капсульной кофеварки:

Минусы капсульных кофеварок:

Для приготовления напитка нужно:

Ухаживать нужно постоянно, мыть под водой. А раз в три месяца чистить от накипи.

Читайте также: Рейтинг лучших недорогих миксеров

Электротурка

Это кофеварка, которая будет вам напоминать чайник, но без крышки. А по форме турку. При выборе такой кофеварки для дома важно учитывать объём, чтобы он не был меньше того, сколько вы обычно пьёте кофе за раз. И обращайте внимание на материал и стенки. Пластик лучше не выбирать, он портит вкус. А стенки должны быть толще.

Плюсы электротурки:

Минусы электротурки:

Как пользоваться:

Ухаживать просто – после приготовления напитка, помойте турку.

Читайте также: Как выбрать кофемашину?

Кофемашина

Отличается от других кофеварок принципом работы – весь процесс полностью автоматизирован. Вы можете задать крепость, выбрать количество чашек и получить подсказки от машины, когда нужно засыпать зёрна, убрать гущу и так далее.

Виды кофе

Как вы поняли, от устройства кофеварки зависит, какой кофе можно использовать. Это может быть молотый кофе, в зёрнах, чалдах или капсулах.

Молотый

Нравится многим пользователям за доступность, то есть его можно купить в любом магазине. Нужно только выбрать помол, который подойдёт для вашей кофеварки. Средний для капельной или рожковой. Для гейзерной крупного помола, так как мелкое зерно забьёт фильтр.

В зёрнах

Ценители напитка советуют выбирать именно такой кофе. И он подходит для кофеварок, у которых есть кофемолка.

В чалдах

Это кофе в таблетке, завёрнутой в бумагу. Такая упаковка позволяет сохранить вкус и аромат свежемолотого кофе. А приготовить его становится ещё проще, нужно просто положить таблетку в машину и включить её. Ещё один плюс чалд, проще чистить кофеварку, так как в фильтре не остаётся осадка.

В капсулах

Это также упакованные порции кофе. Их используют для приготовления напитка в капсульных кофеварках.

Читайте также: Лучшие ионизаторы воздуха

Мощность кофеварок

Решая, какую кофеварку лучше выбрать, важно обратить внимание на мощность. Именно от неё зависит крепость напитка и скорость его приготовления.

Если прибор будет очень мощным, то кофе получиться не столь крепким. А вот менее мощные модели сохранят у напитка аромат и терпкий вкус. Нужно найти баланс между этими двумя характеристиками и тогда ваш кофе будет получаться по-настоящему вкусный.

Оптимальной считается мощность 1000-1200 Вт. Но если это вид кофеварки, где кофе готовится под высоким давлением, то стоит выбирать 1300-1600 Вт.

Читайте также: Лучшие мойки высокого давления

Нагревательный элемент

В устройстве кофеварки в качестве нагревательного элемента может быть бойлер или термоблок.

Бойлер

Более популярный нагреватель. В нём вода прогревается одновременно. Хороший вариант, если вы планируете часто готовить по нескольку порций кофе сразу.

Термоблок

Выглядит как спираль, через которую вода проходит порциями, нагреваясь. Таким образом, вода греется быстрее, но готовить лучше по одной чашке.

Читайте также: Рейтинг лучших пароочистителей этого года

Дополнительные опции кофеварок

Выбирая кофеварку, кроме основных характеристик, важно учесть и дополнительные опции:

• Настройка крепости. Если вы регулируете крепость кофе вручную, то кофеварка не обращает внимания на мощность. Она тратит столько времени на приготовления, за которое получится напиток заданной крепости.
• Настройка порции. Сможете выбрать количество готового кофе в чашке.
• Приготовления двух чашек одновременно. Важная опция, если вы часто готовите напиток на двоих. При этом напитки можно выбрать разные, например, эспрессо и латте.
• Возможность приготовления капучино и латте. Нужная опция, если вы часто пьёте мягкий кофе. У кофеварки есть капучинатор, который взбивает молоко.
• Подключения к водопроводу. У этих моделей нет резервуара для воды, они напрямую подключаются к водопроводу. Как правило, это кофемашины с большой производительностью для профессионалов.

Теперь вы знаете, на что важно обратить внимание при выборе кофеварки, и какие они бывают. Желаем удачных покупок и ароматного кофе!