Мультиварка с функцией копчения. Мультиварка с функцией копчения Redmond

Все о мультиварках>мультиварка с копчением

Мультиварка с функцией копчения новый прибор, который уже многие потребители оценили по достоинству.

Раньше копчение продуктов ассоциировалось только с дачными коптильнями, или с копченостями, купленными в магазине. Теперь, благодаря мультиварке-скороварке с функциями копчения можно коптить дома. Конечно, небольшой размер мультиварки коптильни не даст возможности готовить сразу большие порции, но до 2 кг этот прибор закоптит легко. Можно коптить курицу и свинину, рыбу и сардельки.

Устройство мультиварки скороварки с функцией копчения

Устройство такой мультиварки-коптильни очень оригинально. В основной рабочей чаше сбоку у дна находится штырек, на которой устанавливается небольшая круглая коробочка. В эту коробочку помещают щепу, и щепа в ней обугливается

  Как осуществляется копчение

В мультиварке скороварке с функцией копчения можно осуществлять два вида копчения – горячее, холодное. И также можно их комбинировать. Горячее копчение осуществляется с помощью высокого давления, холодное копчение при обычном давлении. Горячее копчение происходит при использовании двух нагревательных элементов – основной элемент создает давление пара, дополнительный элемент обугливает щепу, и она начинает дымить. Дымок дает искомый вкус копченого продукта. Так как этот режим использует давление то, скорость приготовления очень высокая. При горячем копчении в чаше используются жидкости или вода. Происходит термообработка. Холодное копчение  осуществляется без давления, только с помощью дыма (то есть работает только дополнительный нагревательный элемент) жидкость не используется, термообработка не производится.

Тем, кто собирается купить мультиварку-скороварку с функцией копчения надо знать, что копчение вызывает въедливый запах – дыма и копченого продукта. Поэтому для того, чтобы пользоваться мультиваркой коптильней для варки продуктов (суп, тушение) нужно брать дополнительную чашу без штыря и дополнительное силиконовое кольцо, чтобы не переносился запах от копчения. В принципе лучше всего использовать этот прибор именно как коптильню, и иметь дополнительно полноценную мультиварку.

На данный момент на рынке лидируют две мультиварки скороварки с функцией копчения.

Сравнение мультиварок скороварок с функцией копчения Brand 6060 и Vitesse VS 3005

Brand 6060 правильнее называть не мультиваркой с функцией копчения, а коптильней скороваркой. Так как основные режимы работают под давлением. Из-за ограниченности функций данная скороварка не может полноценно заменить мультиварку. В ней нелегко сваришь кашу, плов, проблематично приготовить йогурт.

Режимы работы мультиварки скороварки Brand 6060 с функцией копчения

Суп – с давлением для ускорения процесса. Тушение – без давления Жарка (с открытой крышкой), варка на пару на режиме суп/ тушение под давлением.

Данной мультиваркой с копчением довольны те, кто хотел иметь дома копченую рыбу, мясо и т.д., те же, кто ждал от этого прибора функций мультиварки, обычно разочаровываются.

Мультиварка скороварка с функцией копчения Vitesse VS 3005 обладает большим набором режимов, однако это именно режимы мультиварки-скороварки, никаких сенсорных режимов в данном приборе нет. Режимы птица, мясо, рыба, суп/тушение, каша, рис, птица, бобовые даже йогурт выполняются под давлением. Что убыстряет процесс, но имеет свои тонкости такие как спуск и набор давления – подробнее читайте статью мультиварки скороварки

Как и во всех мультиварках скороварках без давления выполняются только режим выпечка  и режим жарки. В данной мультиварке скороварке режим жарки называется  барбекю.

Если сравнивать эти две мультиварки скороварки с копчением, то у Brand 6060 нет режимов для каши, круп и йогурта.

Vitesse VS 3005 однозначно выигрывает по количеству и нужности прилагаемых аксессуаров. Самое главное, что за объявленную стоимость вы получаете 2 чаши – для копчения, и простой готовки. При покупке Brand чаша докупается отдельно. Но и цена Vitess приблизительно на 30 % выше.

Brand 6060 Средняя цена на декабрь 2013 – 5000 руб.

Vitesse VS 3005

Средняя цена на декабрь 2013 – 6500 руб.

Особенности мультиварок скороварок с копчением

При холодном копчении выделяется дым, поэтому мультиварку с копчением надо использовать либо на балконе, либо под вытяжкой. При горячем копчении дым во время работы не выделяется, но вы его почувствуете после открывания крышки.

После копчения придется мыть решетки и чашу, а большое количество запчастей, делает мытье достаточно трудоемким.

Мультиварка скороварка с копчением хороший удобный прибор, но чтобы не разочароваться, хорошо подумайте, нужна ли вам именно коптильня, возможно вам больше подойдет просто мультиварка или мультиварка-скороварка

Рецепты для мультиварок

Производители современной бытовой техники не прекращают удивлять обывателей. Вот новый пример – мультиварка с функцией копчения. Если о полезности обыкновенной мультиварки вопрос уже давно не стоит, то давайте выясним, насколько полезным в доме может оказаться этот прибор.

Как это работает?

Обычно мультиварка-коптильня обладает двумя различными типами копчения, а именно горячим и холодным. Эти два процесса полностью соответствуют традиционным: при горячем копчении воздействие дыма комбинируется с высокой температурой, а при холодном – нет. С первым этапом разобрались, двигаемся дальше. Теперь давайте разберемся, как коптить в мультиварке. Здесь тоже ничего нового, и это замечательно! Мультиварка или скороварка с функцией копчения действительно выделяет дым, который возникает от медленного тления опилок, что загружаются в специальный отсек устройства. Мультиварка с режимом копчения способна качественно и вкусно закоптить продукт в режиме холодного копчения или сделать потрясающий шашлык «с дымком», как от настоящего костра. Единственный ощутимый минус этого устройства – это то, что ваша семья будет гораздо реже выбираться на природу, ведь все можно сделать дома, причем не менее вкусно!

Режимы копчения мультиварки

Теперь давайте рассмотрим более подробно режимы копчения, чтобы знать, какой из них лучше подходит для определенных продуктов. Начнем мы, пожалуй, с режима холодного копчения в мультиварке. В этом режиме на дно устройства наливать воду не нужно, просто засыпьте в отсек чайную ложку опилок, и процесс копчения можно начинать! Какие продукты хорошо для этого подходят? При холодном копчении в мультиварке продукты находятся в теплом дыме, а не в горячем. В этом режиме будем коптить сыр, рыбу или любое другое готовое блюдо, чтобы придать ему запах дымка. А вот функция горячего копчения в мультиварке действует совершенно иначе. Помимо дыма продукты поддаются и термической обработке, и чтобы они не пригорали, на дно устройства наливают примерно 100 граммов воды. В этом режиме замечательно коптится мясо. Из-за того, что вода постоянно испаряется, и оно обдается паром, удается сохранить внутри все соки и сделать продукт очень нежным. В отличие от обыкновенной жарки на мангале, мясо, птица и рыба не будут терять до половины своего объема. При включенной функции горячего копчения продукт будет «томиться» в дыму, что сделает его вкус очень богатым и насыщенным. Еще в этом режиме можно коптить ребра, курицу. Единственное условие – все продукты необходимо перед началом процесса замариновать, а рыбу при холодном копчении пару дней следует привяливать.

Особенности

Сразу необходимо сказать, что для нормального ароматного запаха и хорошего вкуса продуктов после копчения не все опилки подойдут. Не следует использовать отходы древесины от хвойных пород, ведь из-за смол дым будет едким и резким, а пища в итоге приобретет горьковатый вкус. Использовать стоит для копчения опилки садовых деревьев – абрикос, вишня, персик, яблоко, груша и.т.д. В таком случае все пройдет как должно, и вы сможете насладиться отличным вкусом копченостей. Все мультиварки такого типа могут прокоптить продукты и более «химическим» способом, для этого используют жидкий дым, но это уж на любителя. Вред химикатов, пусть и пищевых, еще никто не отменял.

Что сказать в целом? Мультиварка с функцией копчения – это, безусловно, стоящее приобретение. Единственное, о чем не стоит забывать: покупайте технику только проверенного производителя, продукция которого характеризуется положительными отзывами.

Статьи по теме:

Плойка для ресниц Удивительно, как какую выразительность взгляду придают широко распахнутые подкрученные ресницы. Если же природа наградила вас прямыми ресницами, не расстраивайтесь, ведь есть специальные плойки для их подкручивания.	Пылесос с прессованием пыли Каким мучением для многих было вытряхивание пыли из пылесборника пылесоса, выбивание и стирка ненавистного мешка. К счастью, многие современные модели собирают мусор по другому принципу, а некоторые даже прессуют пыль в брикеты.
Плойка для создания волн Красивые вьющиеся локоны – несомненное украшение девушки. Но, если природа наградила вас прямыми волосами, есть способ придать им волнистость с помощью специальной плойки, о которой мы и расскажем.	Фен с крутящейся щеткой Многообразие устройств по уходу за волосами позволяет женщинам легко и быстро делать сногсшибательные прически. И одно из них – фен с крутящейся щеткой, о котором мы и расскажем в нашей статье.

Приколы по-русски: 20 фото, которые заставят вас рыдать от смеха Мужчины выбирают котеек: 20+ фото, которые умилят вас до слёз 20+ фото, которые заставят улыбнуться даже тех, кто постоянно ворчит 20 уморительных фото из серии «Смотрите, я всё починил!»

20 горе-красавцев из Соцсетей, которые опять «спалились» на фотошопе	25 убойных табличек от хозяев, у которых очень злая собака, коты и …жена
Приколы нашей Раши: 25 фото, которые точно смешнее анекдотов	О вреде алкоголя: 20 фото с просторов Родины, за которые опять стыдно	20+ залипательных фото из серии «Воображение, что же ты делаешь?»

Что такое коптильня-скороварка

Коптильня-скороварка представляет собой многофункциональное устройство в белом корпусе, предназначенное для приготовления практически любых блюд. Использовать устройство можно в качестве пароварки, мультиварки, коптильни и скороварки.

Раньше была мультиварка-скороварка Brand 6051, а модель 6060 – это ее улучшенная версия.

Особенности устройства как коптильни

Мультиварка-скороварка Brand 6060 может коптить несколькими способами: горячим, холодным и комбинированным. При выборе первого готовка ведется при помощи 2 нагревательных элементов. Холодный режим включает только вспомогательное нагревательное устройство, обугливающее опилки. При этом через индикатор давления выпускается немного дыма. Эти программы можно совмещать.

Особенности устройства как мультиварки

Скороварка-коптильня домашнего использования Brand 6060 имеет несколько режимов приготовления пищи: суп, тушение, варка на пару, жарка. Существуют возможности подогрева готовой еды и отложенного старта до 99 минут. В соответствии с выбранным режимом можно готовить любые блюда.

Плюсы и минусы мультиварки с возможностью копчения

Коптильня-скороварка наделена как плюсами, так и минусами.

К достоинствам относят:

1. Широкие возможности копчения и готовки в домашних условиях;
2. Антипригарное покрытие нагревательного элемента и чаши;
3. Функцию отложенного старта;
4. Вместительную чашу;
5. Замок на крышке;
6. Долгий срок службы.

Выделяют следующие недостатки:

1. Для полноценного использования необходимо докупать чашу;
2. Высокое энергопотребление;
3. После копчения появляется стойкий запах;
4. Тихое звуковое оповещение.

Технические характеристики

Чтобы узнать все о скороварке, необходимо ознакомиться с ее техническими характеристиками. Они определяют возможность использования утвари для той или иной цели. Технические характеристики скороварки Brand 6060 выглядят следующим образом:

1. Потребляемая мощность – 1000 Вт;
2. Материал – нержавеющая сталь;
3. Объем чаши – 6 л;
4. Гарантия – 1 год;
5. Антипригарное покрытие нагревательного элемента и чаши;
6. Размер – 32 х 28 х 34 см;
7. Вес – 5,5 кг;
8. Автоматические программы – 6;
9. Ручные программы – нет.

Комплектация

Вместе с самой мультиваркой предоставляются такие комплектующие:

1. 4-ярусная решетка;
2. Емкость для опилок;
3. Сборник конденсата;
4. Ложка и лопатка из пластика;
5. Мерная емкость;
6. Защитный механизм крышки, позволяющий ей плотно закрываться;
7. Устройство выброса избыточного давления;
8. Уплотнительное кольцо;
9. Инструкция;
10. Книга рецептов.

Соответствующая документация поставляется на русском языке.

Управление

В качестве элемента управления используется электронная плата с кнопками. Она находится на лицевой стороне мультиварки. Также присутствует специальный экран, предназначенный для отображения оставшегося времени готовки.

Справа от дисплея располагается кнопка «Таймер» и кнопки «+» и «-». С помощью этой панели можно устанавливать длительность приготовления, нажимая соответствующие кнопки. Также в этом разделе можно установить отложенное время вплоть до 99 минут.

Ниже находятся 3 кнопки и индикаторы для них. Они отвечают за выбор режима работы. Каждая из них позволяет выбрать 2 вида готовки. Для смены программы, назначенной на 1 кнопку, достаточно повторного нажатия. После выбора индикатор выделит красным цветом выставленный режим. Самая нижняя кнопка отвечает за начало работы.

Существует возможность последовательной установки режимов. Они будут начинать действовать сразу после окончания предыдущего. Когда одна программа завершится, устройство оповестит 3 звуковыми сигналами.

Как пользоваться коптильней

Копчение в Brand 6060 происходит достаточно просто. В первую очередь следует определиться с видом копчения. Затем требуется установить емкость для опилок в соответствующее место и насыпать их. В случае горячего копчения в чашу необходимо налить 100 мл воды.

Продукты для копчения следует поместить на специальную решетку, идущую в комплекте, и закрепить ее в чаше. Затем хорошо закрыть крышку, используя защитный механизм, выбрать соответствующий режим и запустить его.

Рекомендуется коптить продукты под вытяжкой.

В случае комбинирования следует сначала запустить программу холодного копчения, а после – горячего.

Способы копчения

Мультиварка позволяет коптить в двух режимах: горячем и холодном. Также их можно совмещать.

При холодном копчении используется исключительно дым. Нагревательное устройство заставляет древесину в емкости обугливаться, в результате чего выделяется дым. Он проходит через продукты, доводя их до нужного состояния.

При горячем копчении к обработке дымом добавляется пар – он выделяется от нагрева воды на дне чаши.

Нельзя коптить более 2 кг за раз.

Особенности копчения в мультиварке

Несмотря на простоту использования Brand 6060, следует знать некоторые особенности использования.

Подготовка к использованию

После того как мультиварка была распакована, ее необходимо правильно собрать перед непосредственным использованием. Все детали, кроме электрических, необходимо помыть или протереть и высушить.

Чашу требуется поместить в основной отсек устройства так, чтобы совпадали красные стрелки. После этого наверху следует установить емкость для конденсата. Закрыть крышку при любой программе, кроме жарки, и надеть уплотнительное кольцо.

Режимы работы

В мультиварке предусмотрены 6 разных программ, позволяющих готовить различные рецепты блюд. Вот почему устройство может заменить несколько других. Среди режимов:

1. Горячее копчение – происходит при помощи пара и дыма;
2. Холодное копчение – приготовление продуктов только с помощью дыма;
3. Суп – готовка под высоким давлением, позволяет варить бульоны, супы;
4. Варка на пару – подходит для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд, следует использовать решетку;
5. Тушение – аналогично готовке в горшочках, использовать можно любые рецепты, крышку не следует плотно закрывать;
6. Жарка – нельзя закрывать крышку, можно использовать программу как для полноценного приготовления, так и в качестве подготовки продуктов к дальнейшей готовке.

Нельзя использовать режим жарки более 20 минут из-за риска поломки.

Комбинированное копчение не является автоматической программой, необходимо вручную выставлять программы.

Функции

Brand 6060 имеет несколько дополнительных функций, а именно – подогрев и отсрочку. Первая программа позволяет оставлять готовое блюдо горячим до 99 минут. Поддерживается температура в 70 градусов.

Функция отсрочки позволяет установить промежуток времени, через который начнет действовать основная программа. По истечении этого срока заработают выставленные настройки. Максимальное время отсрочки – 99 минут. Нельзя использовать с режимами жарки и подогрева.

Уход за скороваркой-коптильней

После эксплуатации необходимо отключить устройство от питания и дать остыть. После этого хорошо вымыть все части, не допуская попадания воды на электрические элементы. Особенно важно следить за контактами на чаше.

Нельзя для очистки применять сильнодействующие моющие средства. При необходимости с помощью зубочистки следует почистить индикатор давления и отверстие для выхода пара.

Комплектующие, не связанные с электрическими компонентами, например решетку, можно замочить или вымыть в посудомоечной машине.

Мультиварка Brand 6060 является не только интересным способом совмещения сразу нескольких устройств, но и действительно стоящим прибором. Она не уступает в качестве подобным видам посуды благодаря многофункциональности, что позволяет использовать ее с удовольствием.

Видео: Обзор коптильни-скороварки Brand 6060

Предыдущий пост | Следующий пост

ТРИ в ОДНОМ: мультиварка, скороварка и… КОПТИЛЬНЯ!

Три в одном. Коптильня (с возможностью как горячего, так и холодного копчения) меня просто ДОБИЛА. Когда-то мультя Панасоника была верхом совершенства, сейчас она по сравнению даже с дешевыми аналогами – неумеха. А уж это чудо техники меня, профессионала юбителя домашнего копчения, поразило в самое сердце. Кто все лето облизывался на мои дачные копчености – все под КАТ! Коробка приехала громная, а то – в этом гаджете ДВЕ чаши. Керамическая чаша номер один – для приготовления обычных блюд. Приспособление, которое превращает скороварку в пароварку. Куча ништяков, некоторые я не знаю, куда применить. Ну и давайте разбираться вместе, параллельно буду фоткать. Чаша номер два – спец.чаша для копчения. Разворачиваю, смотрю ближе – эта трубка не простая, она внутри гаджета подключается к нагревательому элементу, а на нее уже надеваем емкость со щепой для копчения. Эта же чаша снаружи, вот этим местом она и контактирует. А ниже – внутреннисти скороварки, вот сюда она и вставляется. Не ошибетесь – на чаше и на корпусе красные отметки – они должны совпасть. А это – подставка для продуктов, которые мы хотим коптить. Для сыра, мяса, рыбы, овощей…. ммм, сейчас захлебнусь слюной. Она разбирается, конечно же. А оставив только нижний ярус, можем коптить курицу целиком. Это – чаша для щепы. …заполняем ее… Начинаем первую закладку! Видите – чашу мы надели на нагревательный элемент. Ставим новый ярус и начинаем укладку рыбки. Совсем забыла показать гаджет снаружи – чаша аж на ШЕСТЬ литров, понятно, что она большая – даже выше хлебопечки слева. Первая рыбка пошла. При копчении специи, ИМХО, лишние. Только соль. Запускаем ГОРЯЧЕЕ КОПЧЕНИЕ на 25 минут. А пока накрою на стол. ……………..процесс пошел! Все готово! Рыбка просто тает на решетке, видно, от НЕЖНОСТИ ))))))))))) Хочу обратить внимание на такую деталь, как крышка к чаше. Отличная идея! Эта модель работает как скороварка при закрытом клапане. И как мультиварка при открытом. Подробне про эту модель можно прочитать ТУТ. Немножко скопирую:

12 программ скороварки-мультиварки:

Программы копчения: Холодное копчение Горячее копчение

*Возможность комбинировать горячее и холодное копчение Функции: Отложенный старт (24 часа) Поддержание тепла (24 часа) Надеюсь, я вас удивила. 🙂 А все мои посты с тегом МУЛЬТИВАРКА можно почитать ТУТ. Buy for 100 tokens Journal information Current price100 LJ Tokens Social capital Friends of Duration24 hours Minimal stake100 LJT Rules View all available promo Рекламная политика в моем блоге 1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но – сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами – это…

Профиль

Марина Ярославцева

Ссылки

• Facebook
• ВКОНТАКТЕ
• Instagram
• Одноклассники

МОИ СОЦСЕТИ: МОИ КНИГИ:

Метки

Все метки

Категории

Все категории Разработано LiveJournal.com

Для того чтобы приготовить вкусный и сытный завтрак, обед или ужин, порой нужно потратить огромное количество времени. Особое внимание необходимо уделять непосредственному процессу стряпания блюда, дабы не превратить тушеное в жареное или наоборот. Благодаря производителям бытовой техники, разработчики новинок которой никогда не стоят на месте, домохозяйки могут заметно сократить время на домашние хлопоты, в том числе и на приготовление пищи.

Раздвигая границы известных товаров

Еще несколько лет назад на суд публики были представлены мультиварки, которые позволяли легко сделать блюда любой сложности. Благодаря данным приборам отпала необходимость следить за процессом приготовления. Наличие различных режимов, способность устанавливать необходимую для блюда температуру, давление и многие другие функции возвели их в ранг самых востребованных и полезных изобретений, задвинув далеко назад скороварки и прочие предметы кухонной утвари. На данный момент все большую популярность у потребителей обретает новый продукт – мультиварка с функцией копчения.

Многие компании стараются удовлетворить возрастающие запросы потребителей и облегчить их домашние хлопоты. Именно поэтому вдобавок к уже встроенным в прибор функциям инженеры «приладили» режим холодного и горячего копчения. Как работает такой прибор, и в чем заключаются различия между марками? Давайте разберемся.

Vitess VS-3006: рассматривая снаружи

Одним из популярных вариантов в серии данных приборов является мультиварка «Витесс» с функцией копчения. Отличным примером является модель с артикулом VS-3006. С визуальной точки зрения, данный товар представляет собой компактный прибор, оснащенный панелью управления с LED-дисплеем. Корпус мультиварки имеет специальное теплоизолированное покрытие, которое является частью многоуровневой системы безопасности. Для удобства использования к бокам прибора приделаны ручки. Крышка имеет специальное приспособление для автоматического удаления пара из емкости. Объем чаши составляет 6 литров.

Режимы и возможности

Мультиварка с функцией копчения «Витесс VS-3006» оснащена десятью программами для приготовления основных блюд. В этот список входят режимы «Рис», «Рыба», «Выпечка», «Мясо/Птица», «Йогурт», «Бобовые», «Суп», «Каша», «Тушение» и «Гречка». Кроме основных прибор имеет и две важные дополнительные функции: горячее и холодное копчение. В сочетании с имеющимися программами данное оборудование идеально подходит для приготовления блюд различной сложности как при высоком, так и при низком давлении. Прибор можно использовать как мультиварку, скороварку и, что самое интересное, как коптильню. Благодаря антипригарному покрытию съемных чаш можно быть спокойным за сохранность своего блюда. Функция «Отсрочка старта» позволяет приготовить пищу к запланированному времени, а режим поддержания тепла уже приготовленных кушаний сохранит оптимальную температуру.

Что в коробке?

Мультиварка с функцией копчения «Витесс VS-3006» имеет в комплектации все необходимые приспособления и инструменты. Для приготовления основных блюд и копченостей имеются две отдельные чаши. К каждой из них прилагается и крышка. Для блюд на пару можно использовать пароварку. Для процесса копчения устройство укомплектовано чашей для обугливания. В нее помещается древесная щепа, которая в небольшом количестве также прилагается в наборе. Ложка, мерный стаканчик, варежка, половник, щипцы, прихватка и силиконовая лопатка – тот набор принадлежностейкоторый имеет мультиварка с функцией копчения. Цена этой модели относительно невысока по сравнению с прочими аналогами и колеблется в пределах 2500 рублей.

Оборудование компании Brand

Кроме предыдущего варианта существуют также и другие приборы. Например, мультиварка с функцией копчения Brand 6060. Эта модель имеет семь встроенных автоматических программ. При этом каждый режим можно регулировать вручную: устанавливать время и откладывать начало работы. Максимально старт можно передвинуть на 99 минут. Основные режимы включают «Горячее копчение», «Холодное копчение», «Тушение», «Суп», «Варку на пару», «Жарку» и «Подогрев». Мультиварка позволяет комбинировать первые две функции. Отложить процесс приготовления пищи можно во всех режимах кроме «Жарки» и «Подогрева». Полезная емкость чаши прибора составляет 6 литров. Специальное антипригарное покрытие позволяет не опасаться за сохранность блюд. Мультиварка дает возможность готовить пищу как под давлением, так и без него. Отрицательным моментом данного оборудования является отсутствие чаши без нагревательного элемента. Цена мультиварки в два раза превышает стоимость предыдущего варианта.

Redmond RMC-M110: просто добавь дыма

Еще более дорогим вариантом является мультиварка «Редмонд». С функцией копчения выпускается несколько моделей. Одна из них – прибор с артикулом RMC-M110. Для того чтобы приготовить потрясающее блюдо с ароматным копченым запахом и вкусом, необходимо приобрести жидкий дым и, поместив продукт в рукав для запекания или фольгу, включить оборудование в режиме «Выпечка» на 25-30 минут. Кроме данных функций, мультиварка выполняет также огромное количество других операций. В зависимости от предпочтений этот прибор можно использовать и как скороварку, так как здесь есть специальный клапан для выпуска пара, установленный на крышке модели.

«Шеф-повар» к вашим услугам!

Наличие 55 программ позволяет приготовить практически любое известное блюдо. Мультиварка с функцией копчения Redmond RMC-M110 дает возможность своему обладателю готовить даже холодец. Данная функция доступна благодаря режиму «Дичь». По желанию вместо встроенных можно выбирать собственноручно установленные параметры. Это стало доступно с функцией «Шеф-повар». Примечательно, что превысить допустимо возможные параметры нельзя. Об этом заботится многоуровневая система защиты.

Молодые мамы будут в восторге от функции «Детское питание» и «Молочная каша». Для любителей здоровой пищи, приготовленной на пару, имеется отдельный режим «Пар». Каждая программа оснащена дополнительными подпрограммами. Их количество практически во всех режимах равняется трем. Однако при выборе функции «Пар» или «Тушение» появляется двенадцать дополнительных вариантов приготовления блюда.

Дополнительные сведения

В комплект оборудования входят мерный стаканчик, ложки и черпаки, контейнер для приготовления пищи на пару и многое другое. Данная модель дарит своему владельцу возможность приготовить даже фондю. Стерилизация посуды и подготовка продуктов к консервации также возможны при помощи чудо-помощницы. Блюда во фритюре, жареные и тушеные кушания, разнообразные супы, пельмени, манты и хинкали, варенье и различные десерты – все это и многое другое легко готовит данная мультиварка с функцией копчения. Отзывы о товаре не содержат ни одного отрицательного момента. Владельцев прибора устраивает все: и огромное количество режимов, и отложенный старт, и антипригарное покрытие чаши, и система безопасности и многое другое. Данная модель станет незаменимым помощником в каждой семье. Благодаря ей экономится огромное количество времени. Рассматриваемая модель мультиварки компании «Редмонд» стоит в пределах 8000 рублей. Цена может показаться слегка высокой по сравнению с предыдущими аналогами, но наличие широкого спектра режимов и функций целиком оправдывает затраты.