Как выбрать погружной блендер: 7 критериев и большая инструкция для покупателя, популярные модели с обзорами

Блендер – простой и удобный кухонный прибор в быту. У него масса достоинств, особенно если в доме есть малыш. Перед тем как выбрать блендер для детского питания важно иметь представления обо всех его разновидностях и нюансах, определяющие качество кухонного прибора. Ведь готовить пищу необходимо для своей крохи. Среди основных видов, выделяют такие

        Uncategories      

Блендер – простой и удобный кухонный прибор в быту. У него масса достоинств, особенно если в доме есть малыш. Перед тем как выбрать блендер для детского питания важно иметь представления обо всех его разновидностях и нюансах, определяющие качество кухонного прибора. Ведь готовить пищу необходимо для своей крохи. Среди основных видов, выделяют такие:

• Блендер с функцией пароварки. Он поможет в приготовлении здоровой полезной пищи, даже когда ребенок будет взрослым.
• Мини блендеры, рассчитанные для готовки небольших порций.
• Простой блендер погружной для измельчения маленьких объёмов.

Перед покупкой обязательно посмотрите информацию в интернете – блендер для детского питания отзывы, к примеру, либо какой блендер лучше выбрать для детского питания.

Детские блендеры – пароварки

Если нужно быстро приготовить детское пюре, разморозить или измельчить продукты питания, тогда блендер – пароварка отлично в этом поможет. Многие мамочки наверняка знают, что приготовленная пища на пару – это быстро, вкусно, полезно, ведь все приготовленные продукты питания сохраняют полезные вещества, помогут организм ребенка наполнить нужными витаминами.

Если не знаете, какой выбрать блендер для приготовления детского питания, тогда можно довериться проверенным моделям и маркам. К примеру, блендеры Phillips Avent SCF870/22 готовит здоровую домашнюю пищу. Отварные овощи и мясо в контейнере можно перевернуть и смешать все ингредиенты, не перекладывая. Модели Braun хорошо себя зарекомендовали среди пользователей, поскольку считаются многофункциональными, легкими в использовании, быстро измельчают еду, отлично подходят для приготовления разнообразной пищи, детского питания.

Есть блендеры фирмы Beaba «Babycook Solo», в которых большой объем чаши до 400 мл. Этого достаточно, чтобы накормить даже самого большого любителя вкусной, ароматной, полезной еды. Преимущество использования такого блендера в том, что он автоматически выключается, в нем можно подогреть пищу. Все это делается благодаря одному нажатию на кнопку.

Модель Baby Cook Duo с двумя чашами позволяет готовить на пару, измельчать, подогревать и размораживать продукты. Максимально сохраняет витамины в процессе приготовления. Есть возможность контролировать измельчение ингредиентов, а звуковой сигнал напоминает об окончании готовки. Теперь можно накрыть полноценный обед для ребёнка всего за 15 минут.

Мини блендеры

Мини блендеры помогут в приготовлении детского питания в небольшом количестве, так как объем чаши до 200 мл. Блендер легкий в использовании, его легко мыть, подойдет для хранения приготовленных продуктов, мощность средняя. Порции получаются маленькие. Отличный вариант для приготовления фруктового или овощного пюре. Это именно то, что необходимо для вашего малыша с 5-6 месяцев.

Погружные блендеры

Такое оборудование отлично подойдет для приготовления маленьких пропорций. Перед приготовлением овощи, мясо, фрукты, рыбу нужно проварить или запечь в духовке. Уникальный блендер измельчает продукты в сосуде, тарелке, чашке. Производители выпускают с различными насадками, чтобы готовить пищу ребёнку на разных месяцах жизни.

Ручной прибор для приготовления овощей легко мыть, он не займет на кухонной полке много места, прикормка для ребенка будет готова за считанные секунды. Для эффективного измельчения мяса, потребуется блендер мощностью 600 Вт. Измельчать продукты ручным блендером лучше в горячем виде.

Критерии выбора блендера

Для того чтобы не ошибиться выбором блендера следует обратить внимание на такие важные критерии:

• Габариты. Блендер занимает определённую площадь на кухне, поэтому его размеры не должны вам мешать.
• Мощность. Измельчение большого количества твёрдых фруктов и овощей требует от модели мощности в 700 Вт. В ином случае понадобится менее мощный прибор.
• Скорость. Если вы планируете готовить разнообразные блюда, необходим блендер с большим количеством скоростей.
• Материал чаши. Выбирайте либо пластик высокого качества, нетоксичный и не издающий посторонние химические запахи, либо стекло.
• Блокировка. Обязательная опция, если в доме есть маленькие дети.

Перед приобретением проверьте, всё ли входит в комплектацию прибора: насадки, стаканы, измельчитель, гарантийный талон, инструкция и другое, в зависимости от модели. Также проверьте блендер на работоспособность, попросите продавца включить его.

Правильное здоровое питание

Если вы не знаете, какой блендер выбрать для детского питания, воспользуйтесь мнением опытных мам. Отличным подспорьем для выбора подобного прибора служат отзывы наших родителей, ведь они тоже нас растили. В интернете есть множество мнений о функционировании различных моделей, о том какой выбрать блендер для приготовления детского питания и как именно им пользоваться. Учитывайте не только преимущества каждого прибора, но и его недостатки. Обязательно пользуйтесь критериями выбора, чтобы подобрать наилучший вариант. 

Домой Мелкая техника Блендер для детского питания: как выбрать?

Практически каждая мама в период перехода от грудного вскармливания к прикорму сталкивается с одним непростым вопросом какой блендер лучше для приготовления детского питания? Для этого важно смотреть на несколько важнейших параметров – мощность, производительность, количество насадок и другие.

Какой блендер лучше для приготовления детского питания?

Переход ребенка на прикорм требует от любой мамы грамотного подхода. Поскольку ребенок еще не имеет зубов, ему сложно самостоятельно пережевывать пищу. Это приводит к необходимости ее пюрировать на протяжении первых 5-6 месяцев кормления. Если ранее наши бабушки использовали для этого ступку и картофелемялку, то сегодня на помощь женщинам приходит уникальное инновационное устройство – блендер.

Он с легкостью может справиться с измельчением продуктов и приготовлением нежного пюре практически без комочков, что очень важно в начале введения прикорма. Таким образом, неоспорима необходимость любой молодой мамы купить блендер для детского питания. Как выбрать качественное устройство? На что обратить внимание, чтобы потом не пожалеть о совершенном приобретении?

Для этого важно определиться с личными требованиями и предпочтениями. Поскольку порции ребенка в возрасте до 12 месяцев достаточно небольшие, а в среднем они не превышают 100 грамм, нужно использовать прибор, который сможет справиться быстро и качественно даже с небольшим количеством ингредиентов.

Стационарные модели для этого подходят хуже всего, поскольку они идеально работают только с объемами от 250 мл и в основном с жидкими и полужидкими продуктами. Пюре для ребенка такое оборудование не сможет приготовить качественно. Поэтому при выборе устройства важно обращать внимание на следующие критерии:

• Наличие нескольких разных насадок для пюрирования и шинкования;
• Скорость работы и измельчения овощей и фруктов;
• Возможность использования для ингредиентов с небольшим объемом;
• Простота в эксплуатации.

При учете всех этих критериев и при ответе на непростой опрос, что лучше блендер или кухонный комбайн, следует отдавать предпочтение первому варианту. Комбайн не сможет справиться как и стационарные устройства с небольшими по объему продуктами питания. К тому же они занимают много места на кухне и сложны в эксплуатации.

Погружные блендеры в этом случае являются оптимальным вариантом. Они имеют корпус в форме рукоятки с насадками в виде ножей на основании, а для их работы достаточно выбрать подходящую насадку, включить необходимую скорость пюрирования и включить устройство, путем нажатию на одну кнопку.

Лучше выбирать бытовые приборы, комплектация которых включает несколько разных типов насадок и емкостей для взбивания, поскольку они являются более удобными в использовании, интуитивно понятными и гигиеничными. При этом благодаря своей компактной конструкции они практически не занимают места на кухне.

Важно выбирать устройства по следующим характеристикам:

• Высокая мощность оборудования, наличие нескольких скоростей;
• Корпус из нержавеющей стали, которая при контакте с продуктами питания не окисляется и не приводит к окрашиванию.

Модели блендеров для приготовления питания для грудного ребенка

Вам нужен блендер для детского питания? Как выбрать это устройство, чтобы потом не пожалеть о совершенной покупке? Для этого важно остановить свое внимание на качественных бытовых приборах от известных компаний-производителей, обладающих набором полезных функций и возможностей.

Наиболее популярными среди молодых мам моделями являются:

• Блендер-пароварка Avent. Это устройство облегчает процесс приготовления прикорма, поскольку объединяет в себе два функции – приготовление овощей на пару и пюрирование продуктов питания;
• Погружная модель Philips HR 1372. Имеет корпус из пластика и нержавеющей стали, несколько насадок и две удобные емкости для приготовления прикорма;
• Braun серии MR 320 Baby. Идеально подойдет для родителей двух близнецов, поскольку позволяет взбить любой объем пюре – от 100 до 500 мл. При этом оборудование имеет эргономичный дизайн и отличается удобством в эксплуатации.

Как правильно выбрать блендер для детей

Блендер используют для приготовления любого вида пюре. Он превращает продукты в легкую однородную массу, при этом экономит наши силы и время. Но не все блендеры способны справиться с твердыми кусочками или, например, мясом.

Поэтому старайтесь выбирать технику, учитывая следующие параметры:

1. Мощность. Способности кусать и жевать у малышей еще не развиты, поэтому консистенция пюре должна быть нежной и без комочков. При выборе устройства обращайте внимание на его мощность: блендер должен справляться не только с овощами, но и с мясом, замороженными ягодами. Для выполнения таких задач необходим прибор мощностью 400–450 Вт.
2. Безопасность. Проследите, чтобы части блендера, которые будут соприкасаться с продуктами, не были повреждены. Осмотрите прибор: в нем не должно быть хрупких деталей. Блендер – это мощное устройство, которое работает на высоких скоростях, и в нем все должно быть крепким и целостным, чтобы не сломаться после нескольких использований. Лучше выбирать такую технику, у которой все элементы металлические, т. к. пластик считается небезопасным материалом.
3. Функциональность. Встречаются блендеры как с одной кнопкой, так и с целой приборной панелью. При выборе хорошо подумайте, будете ли вы пользоваться всеми функциями устройства, чтобы не переплачивать за ненужный функционал.

Что еще желательно учесть при покупке? У молодой мамы катастрофически мало времени на домашние дела. Поэтому каждый день (а то и несколько раз в день) мыть блендер, состоящий из множества элементов – неприятный минус. Выбирайте прибор, который не доставит особых хлопот в уходе за ним.

Классификация блендеров

Читайте также:  Сковородки с мраморным покрытием:  плюсы и минусы, что это такое

Блендеры бывают погружные и стационарные. Первые выглядят как длинная ручка с лезвием-ножом на конце, которую вертикально погружают в любую глубокую посуду (иногда специальная чаша идет в наборе с блендером). Хранить и мыть такие устройства легче, т. к. в них нет съемных деталей и они занимают мало места.

Стационарный блендер представляет собой большой прибор, который устанавливается на кухонном столе. Он оборудован съемной чашей и сменными ножами. Сами по себе такие устройства громоздкие и неудобные, особенно для маленьких кухонь и мам с детьми. Каждый раз после готовки все элементы нужно снимать, промывать и просушивать, что занимает и время, и место на кухне.

Существуют мини-стационарные блендеры, предназначенные как раз для приготовления детского питания. Однако такой прибор обладает меньшей функциональностью и мощностью, поэтому вряд ли вы будете использовать его в качестве обычного блендера, когда ребенок вырастет. Учитывайте это, если собираетесь покупать технику с расчетом на будущее.

Еще один вид стационарных устройств – блендер-пароварка. Она не только перемалывает продукты, но и оснащена функциями разморозки и приготовления пюре на пару. Термообработка в таких приборах продумана с учетом пользы для детского организма, поэтому в овощах и фруктах сохраняется большая часть полезных и питательных веществ.

Классификация

Устройства делятся на два вида: погружные и стационарные.

• Погружные имеют ножи на конце длинной ручки, с помощью которой происходит измельчение продуктов. Блендер входит в чащу вертикально.
• Стационарные приборы оснащены специальной чащей для загрузки продуктов, со съемными ножами.

На рынке бытовой техники встречаются интересные новинки.

Например, полезной и удобной покупкой может стать блендер-пароварка. Он перемалывает продукты, а еще способен готовить или размораживать их. Данное устройство позволяет быстро готовить ребенку здоровую пищу, в том числе овощное и фруктовое пюре, суп-пюре и т. д. Щадящая термообработка продуктов с одновременным их измельчением сохраняет большую часть полезных веществ, что очень важно для детского организма.

Мини-блендеры отличаются небольшими размерами и низким энергопотреблением. Они занимают мало места, поэтому особенно удобны для молодых семей, проживающих в однокомнатной квартире с небольшой кухней или в квартире-студии.

Преимущества и недостатки

Итак, мы остановились на трех видах блендеров, которые удобны для приготовления детского пюре. Это погружные приборы, стационарные мини-блендеры и блендеры-пароварки. Какие же плюсы и минусы имеет каждое из этих устройств?

Погружные блендеры

Недорогие и удобные в хранении и эксплуатации приборы. Вполне подходят для приготовления детских пюре из овощей и фруктов. А вот чтобы справиться с мясным пюре, придется выбрать устройство подороже с высокой мощностью. Погружной блендер годится для дальнейшей эксплуатации для приготовления «взрослых» блюд.

Плюсы: занимают мало места, легко моются.

Минусы: малофункциональны, мощность влияет на стоимость прибора.

Мини-блендеры

Созданы специально для приготовления детской пищи. Занимают мало места на кухне, затрачивают мало электроэнергии, но объема и мощности хватает ровно на одну детскую порцию. Изготавливаются из экологически чистых материалов и не имеют лишних деталей, благодаря чему легко моются. В дальнейшем такой блендер вряд ли будет полезен в хозяйстве из-за чаши небольшого объема.

Плюсы: компактность, экономичность.

Читайте также:  Рейтинг 7 лучших измельчителей пищевых отходов для раковины! Отзывы, цены

Минусы: маленькая чаша, бесполезность прибора, когда ребенок вырастет.

Блендеры-пароварки

Многофункциональная техника, которая не только перемалывает продукты, но и размораживает, а также готовит их на пару. Оснащена системой автоматического отключения по истечении работы таймера. Удобство в том, что после приготовления продукта в кастрюле, пароварке или мультиварке его не придется перекладывать в блендер, а затем мыть оба кухонных устройства.

Идеально подходит для приготовления детских пюре. Полезен прибор и для сторонников здорового питания, т. к. технология щадящей теплообработки сохраняет больше полезных веществ в приготовленном блюде.

Плюсы: дополнительные функции, экономия времени на приготовление детского блюда.

Минусы: высокая цена, громоздкость и сложность в уходе.

Справка. Все виды приборов имеют преимущества и недостатки. При покупке ориентируйтесь на свои предпочтения, вместимость кухни и необходимость использования блендера в дальнейшем, чтобы сделать правильный выбор и не пожалеть о нем.

Какие бывают дополнительные функции

Чтобы измельчать продукты для приготовления пюре, в простом блендере достаточно одной кнопки. На приборах посложнее бывает две, три и более кнопок в зависимости от количества режимов скоростей. Но в блендерах предусматривают и дополнительные функции, для чего приборы оснащают разными насадками и лезвиями.

Все зависит от способа управления. Опишем некоторые дополнительные функции блендеров:

1. Система самоочистки. Удобна для больших моделей, которые сложно разбирать каждый раз при использовании. Если планируете пользоваться блендером часто, эта функция особенно полезна.
2. Раскалывание льда. Подходит для любителей коктейлей. Если блендер нужен исключительно для готовки детских пюре, эта функция не нужна.
3. Соковыжималка. Может пригодиться мамам для приготовления свежего сока для детей. Но на практике качество сока часто оставляет желать лучшего, поэтому функция может так и остаться неиспользуемой.
4. Кофемолка. Эта функция может обойтись значительно дороже отдельной кофемолки. К тому же к некоторым моделям блендеров идут дополнительные насадки, которые могут заменить встроенную функцию кофемолки. Поинтересуйтесь их наличием у конкретной модели перед покупкой.

Интересно! Дополнительные функции встроены в стационарные блендеры с большой мощностью. Но на практике ими мало кто пользуется. Поэтому хорошо подумайте, действительно ли они вам нужны. Ведь их наличие значительно влияет на цену.

Некоторые блендеры оснащают функциями шинковки, овощерезки или даже суповарки. Но самое главное, чем должен обладать детский блендер, – как можно проще разбираться, чтобы его можно было легко мыть и быстро просушить после использования.

Детские блендеры-пароварки

Такие типы блендеров идеально подходят для первичной подготовки продуктов к последующим процессам. Агрегат может не только измельчать продукты до состояния пюре, но и производить размораживание продуктов и подогрев. Это становится возможным при помощи функции пара.

Многие знают, что лучше готовить продукты на пару, особенно для детей, ведь в этом случае продукты сохраняют в себе больше витаминов и пользы.

Приготовление полноценного пюре в блендере-пароварке происходит максимально просто: все необходимые продукты загружаются в емкость, после чего поворачивается ручка таймера. После того, как продукты пройдут термическую обработку паром и будут готовы, их можно тут же измельчить. Интенсивность перемалывания выбирается индивидуально. Помимо всего прочего, подобные модели имеют функцию автовыключения.

Читайте также:  Что делать если не морозит холодильник а морозилка работает

Лучшие блендеры для детского питания

На рынке блендеров зарекомендовали себя и известные бренды (Philips, Happy Baby, Braun), и малознакомые нам Beaba Babycook, Lumme и другие. Мы подобрали рейтинг самых популярных приборов, которые чаще всего покупают и больше других хвалят мамы маленьких детей.

Лучшие погружные блендеры

1. Легкий по весу и простой в использовании блендер Lumme LU-1832. В конструкции использован эффективный двигатель с высоким коэффициентом полезного действия. Даже во время долгой работы прибор не нагревается. Мягкая защита на поверхности устройства позволяет руке крепко держать прибор, а не скользить. Лезвия длительное время остаются острыми. Плюсы: бюджетная цена, легко моется, удобный. Минус: сделан из пластика. Мощность – 300 Вт. Цена – от 460 рублей.
2. Прибор известного бренда Bosch MSM 14100 работает в одном режиме от нажатия и удерживания кнопки. Хотя мощность заявлена в 400 Вт, перемалывать твердые продукты до однородного пюре придется долго. Прибор тяжелый – весит около 1 килограмма, что не очень удобно в работе. Тем не менее, устройство долговечное и крепкое. В комплекте идет мерный стакан для измельчения продуктов. Плюсы: известный бренд, качественные материалы. Минус: слабая мощность – 400 Вт. Цена – от 1170 рублей.
3. Выбирая блендер для детского питания, обратите внимание на прибор Braun MQ 535 Sauce. Быстро измельчает и перемешивает содержимое чаши. Из-за небольшого пространства между лезвием и защитой продукты не застревают, как во многих других моделях. Справляется с сырым мясом за 10–20 секунд. Легкий по весу, тихий в работе. Не разбрызгивает пюре даже в неглубокой посуде. При желании можно докупить дополнительные насадки для лучшего измельчения (например, зерна в муку). Плюсы: мощный, тихий. Минусы: цена, тугое нажатие кнопки режима «2». Мощность – 600 Вт. Цена – от 2950 рублей.

Лучшие мини-блендеры

1. Отличаются меньшими размерами, меньшей функциональностью и мощностью. Если вы решили приобрести прибор исключительно для приготовления детской пищи, рассмотрите RAWMID Dream mini BDM-07. В комплекте имеются две чаши разных размеров, которые можно использовать как бутылочки и брать с собой в дорогу. Мощный прибор способен измельчить даже орехи, но при этом легкий и компактный. Кнопку измельчения во время работы блендера держать не нужно. Плюсы: комплектация из двух чаш, мощность – 500 Вт. Минус: загружать продукты рекомендуется понемногу, чтобы прибор лучше справился. Объем чаш – 250 и 400 мл. Цена – от 5900 рублей.
2. Для приготовления пюре из овощей, фруктов, замороженных ягод и рыбы удобен мини-блендер Philips HR 2872. Однако с мясом он не справится. Есть сливной краник. В комплекте идет бутылочка, которую можно взять с собой вместе с детским питанием. Плюс: легко моется. Минус: нужно держать кнопку измельчения во время работы. Мощность – 350 Вт. Цена – от 3000 рублей.

Лучшие блендеры-пароварки

1. Philips Avent SCF 870 – красивый и простой в использовании прибор. После использования эта компактная модель легко моется и прячется в шкаф. Подходит для приготовления на пару овощей, рыбы или мяса в собственном соку и преобразования продуктов в пюре как для ребенка, так и для семьи из двух человек. Плюсы: мощность, дополнительная комплектация мерным стаканом и лопаткой. Минус: громкий шум. Мощность – 400 Вт. Цена – от 6700 рублей.
2. Очень удобна в использовании блендер-пароварка Beaba Babycook Original. Подходит для тех, кто в технике ценит функциональность. Кроме режима пароварки, в прибор встроена система экспресс-размораживания, автоотключения в случае отсутствия воды в чаше, четыре режима работы, функция подогрева. Прибор сделан из небьющегося материала. Плюсы: прочность, быстрота работы. Минус: шумный. Мощность – 350 Вт. Цена – от 6290 рублей.
3. Пароварка-блендер Happy Baby Fusion создан специально для приготовления детского питания. Оборудован функцией автоотключения при отсутствии воды в чаше. Простой в использовании: всего две кнопки – варка на пару и измельчение. Кнопка блендера не фиксируется, нужно держать. Но перемол быстрый – достаточно 15–30 секунд для измельчения продуктов до однородной массы. Плюсы: прочный, легко моется, бюджетная цена. Минус: маленький объем чаши. Мощность – 350 Вт. Объем чаши – 400 мл. Цена – от 3800 рублей.

Продажа лучших блендеров для детского питания

Интернет-магазин «Все Соки» обеспечивает клиентам самые хорошие условия для покупок:

Проверенные временем модели мини-блендеров для приготовления детского питания и соусов-пюре. Изготовлены в Корее по новым технологиям из безопасных материалов. Никакие вредные вещества не попадут в еду вашего малыша. Стоимость от производителя. Получаем мини-блендеры от официальных представителей бренда в Корее. Поэтому наши цены на 20-30% ниже, чем у конкурентов. Бесплатная доставка стационарных блендеров для детского питания по столице и Санкт-Петербургу (если заказ оформлен до 12.00). Покупки клиентов из регионов бесплатно привозим в офис транспортной компании. Гарантийное и постгарантийное обслуживание в России. Магазин “Все Соки” открыл собственный авторизованный сервис-центр для изделий корейских брендов, поэтому выполняем ремонт, не отправляя технику за рубеж.

Чтобы недорого купить блендер для взбивания детского пюре с гарантией оригинальности прибора, заказать его доставку по СПб, Москве и России, а также посоветоваться с менеджером насчет выбора модели, звоните в интернет-магазин «Все Соки» по номерам:

• ☎ (Москва)
• ☎ (Санкт-Петербург)
• ☎ (Россия)

Товары для дома 14 399 Время чтения: 10 минут

Блендер – современный девайс, без которого на кухне никак. Заменит миксер и комбайн, займет мало места и внешне презентабелен. Сэкономит ваши силы и время! С легкостью перемешает все, что нужно. Без него не обойтись!

Блендер – прибор для измельчения пищи с различными дополнениями. Он за считанные минуты:

• превратит лед в крошки,
• измельчит орехи,
• сделает смузи или тесто,
• порубит фарш,
• взобьет яйца в воздушную пену.

Он компактнее кухонного комбайна. Разбирать, мыть его проще. Если правильно подобрать тип электроприбора, то дополнительные насадки не пылятся в коробке. Обладатели комбайнов, вспомните, как часто пользуетесь терками для овощей и ножами для мяса? Те же ножи есть у блендера.

В отличие от миксера, он мощнее, с большим количеством функций. Стоит ли отказаться от миксера? Ответ на этот вопрос вы получите, прочитав статью на нашем сайте “Что лучше миксер или блендер?”

Если вы любите, чтобы в доме были все модные приспособления, обратите внимание на то, как выбрать кухонный комбайн.

Вы предпочитаете блендер? Тогда при покупке столкнетесь со множеством моделей, с разной стоимостью и комплектацией. Необходимо будет определить, какой вид блендера использовать: для дома или профессиональный. Познакомиться с рейтингом лучших и выбрать самый удобный для себя.

Какие бывают типы:

• погружной (ручной),
• стационарный,
• комбинированный.

Состоит из длинной ручки, на которую крепятся специальные насадки. Управление механическое: кнопки расположены на ручке. Это универсальный прибор, занимающий мало места.

С его помощью готовим:

• детское питание;
• овощные и фруктовые пюре, суфле;
• супы-пюре;
• измельчаем готовые продукты.

При выборе этого типа следует обратить внимание на насадки, скорость и мощность.

Количество насадок зависит от марки и стоимости. Популярные насадки могут быть следующие:

• измельчитель;
• венчик для теста, яиц, сливок;
• чаша для измельчения продуктов;
• мельничка;
• вакуумный насос для упаковки в контейнеры;
• диски для нарезки, шинковки, натирания продуктов.

Насадки могут быть выполнены из пластика или нержавеющей стали. Первый вариант встречается в недорогих моделях. Помните, что пластмасса хрупкая, боится высоких температур, на ней образуются царапины и сколы. Лучше выбрать металлические: они высокопрочные и меньше подвержены повреждениям.

Перед покупкой решите, какие насадки и для чего вам нужны, чтобы они не остались в коробке невостребованными.

В дорогом устройстве может быть до 30 скоростей с функциями регулировки, т. к. для разных продуктов нужна различная скорость переработки. В бюджетных моделях – до 5 скоростей, в средних – до 12, что вполне достаточно. Лучше, если для выбора частоты вращения есть специальный плавный регулятор, т. к. изменение скорости нажатием на кнопку не всегда удобно.

У ручного блендера мощность меньше, чем у стационарного. В этом его минус. Варьируется от 120 до 1 350 Вт. Значение от 300 Вт – вполне достаточно для домашнего использования.

Погружным блендером тяжело пользоваться долго, т. к. вы постоянно держите его в руке. Для больших объемов лучше использовать стационарный или комбинированный вариант.

Посмотрите подборку из 24 погружных блендеров на Best Kitchen.

Стационарная форма создана для:

• колки и измельчения продуктов;
• смешивания, взбивания;
• приготовления напитков, в т. ч. зеленых коктейлей.

Это лучший блендер для смузи. Удобен в использовании, достаточно мощный.

Состоит из подставки с управлением и объемной чаши, на дне которой размещены сменные ножи. Вам остается только положить ингредиенты, нажать кнопку. В современных моделях существует функция самоочистки: когда прибор для очищения не нужно разбирать. Что может быть проще? Правда, это требует дополнительное место хранения.

При выборе стационарного устройства обращаем внимание на:

• Объем чаши. Чем кувшин выше, тем больше можно приготовить. Распространены объемы от 0,5 до 2,5 л. Смотрите и на количество лопастей (в идеале 6), чтобы продукты однородно смешивались. Если сомневаетесь в объеме чаши, берите большую. Маленькую емкость можно докупить позже.
• Материал чаши. Стекло, пластмасса или акрил. Я выбираю стекло. Оно не темнеет, не царапается, не окрасится и не впитывает запахи. Можно залить горячее, что удобно для приготовления крем-супов. Минус в том, что легко разбить. Пластмассовая емкость в этом плане безопаснее. Качественный материал прослужит дольше и не впитает запахи. Покупайте с маркировкой BPA Free (без бисфенола А). Чем мощнее прибор, тем надежнее должен быть материал чаши.
• Прочность конструкции. Дно обязательно с присосками (или другими приспособлениями для фиксации). Прибор должен находиться на столе, не перемещаться во время работы.
• Мощность. Выбираем продвинутые модели только свыше 700 Вт, иначе нет смысла покупать такой тип блендера.
• Обороты. Если ручные модели имеют 20 000 об/мин, то стационарные – 35 000 об/мин. Такие обороты дают эффект полного измельчения кусочков и позволяют делать полезные напитки и перетертые массы. Преимущество имеют модели с импульсным режимом (турбо-функция).
• Метод управления. Встречаются образцы с дисплеем и те, что координируются кнопками или ручкой. Выбирайте тот, который удобнее для вас.
• Размер прибора и длина шнура. Это важно, если чудо-прибор постоянно на столе. Последние модели эргономичные и компактные – поместятся даже на маленькой кухне.
• Шум. Звуки мощного работающего устройства малоприятны. Обратите внимание на уровень шума: чем меньше значение, тем тише при использовании.

Базовый набор дополняется:

• контейнерами,
• насадками (для взбивания пены, шинковки лука),
• наконечниками,
• дополнительными чашами.

Посмотрите подборку из 95 стационарных блендеров на Best Kitchen.

Однозначного ответа нет. Все зависит от потребностей и кулинарных фантазий. Решение принять проще, если вы знаете об особенностях типов, понимаете для чего вам нужен блендер.

Погружной	Стационарный
Что приготовить	Соусы, пюре, жидкое тесто, салаты.	Смузи, коктейли (фруктовые, овощные, молочные), жидкое тесто, ореховая паста, крем-супы, пюре, масла, измельчение льда.
Плюсы	Легкий, компактный. Простой в работе. Много насадок: от венчика до различных ножей. Можно измельчать в любой посуде (кастрюле, чашке). Идеально для маленьких порций. Универсальный. Недорогой.	Настольный. Устойчивый. Легко чистить. Функция самоочистки. Удобная большая чаша. Для больших объемов. Подходит вегетарианцам, сыроедам, спортсменам.
Минусы	Во время работы нужно держать в руках. Не исключено разбрызгивание. Нельзя использовать длительное время.	Занимает место на столе. Не подходит для маленьких порций. Нужно снимать ножи для мытья чаши.

• Для твердых, замороженных продуктов и мяса нужен прибор помощнее.
• Для фруктовых и молочных напитков – с большой удобной чашей.
• Любите готовить – ищите модели с дополнительными насадками.
• Если пользоваться редко – подойдет механизм попроще.
• Для приготовления детского пюре для ребенка вам подойдет погружной вариант.

Если вам сложно определиться с видом блендера, то присмотритесь к комбинированному варианту. Это сочетание стационарного и погружного со всеми функциями, насадками, ножами. Ниже фото комбинированных вариантов.

Погружной блендер с функциями комбайна.

Блендер-комбайн с нарезкой кубиками.

Блендер-суповарка.

Блендер-пароварка.

Кроме того, такие мини-комбайны функциональны, имеют хорошие технические характеристики. Это привлекает покупателей. Вариант для тех, кто обладает просторным местом на кухне и готов платить высокую цену за электроприбор.

Мощность – это одна из главных характеристик измельчителя. Она влияет на скорость и однородность полученной массы. Какая мощность блендера для дома лучше? Чем выше сила блендера, тем больше простора для творчества: от фруктового пюре до ореховой пасты и сложных зеленых коктейлей.

• 200 – 500 Вт – для взбивания мягких продуктов, молочных коктейлей, пюре из свежих ягод и фруктов;
• 600 – 800 Вт – для мягких фруктов, овощей, замороженных ягод, мяса;
• 800 – 1 500 Вт – для орехов, трав, твердых продуктов, фарша, жидкого теста, перемалывания льда;
• 2 000 Вт и выше – справится со всем. Рекомендуется для зеленых коктейлей, сыроедческих блюд, злаков.

Стоимость прибора с высокой мощностью выше, но приготовление занимает несколько секунд. Вы будете уверены, что эта техника справится с замороженными продуктами, сделает однородный фарш или мягкий смузи, не сломается от перегрева.

Выбирайте устройство, которое имеет регулировку скорости.

Тип блендера выбрать несложно. Но какую фирму взять? Как не запутаться в моделях? Облегчить задачу поможет обзор лучших брендов. По рекомендациям пользователей и продавцов техники хорошими производителями считаются:

• Европейские марки Bosch, Braun, Philips. Традиционное достойное качество, эффективность, бесшумность и стильные тенденции. Различная комплектация, широкий ценовой диапазон.
• Обратите внимание на Kenwood, Bamix и Moulinex, Tefal. Эти изготовители на рынке с середины 20 века. Их бытовая техника заслуживает уважения.
• У BORK признание экспертов и фирменный уровень сервиса.
• Redmond – лидер в технологии Smart Home и в инновационных достижениях.
• Бюджетные варианты у Scarlett, Polaris и Vitek.
• Профессиональные блендеры RawMID – высокомощные приборы для ресторанов, кафе и дома. Они многофункциональные, надежные, изготовлены из экологичных материалов.

Функциональность и производительность устройства складывается из основных составляющих: марки, цены, качества, но зависит также от других параметров. Для вашего удобства – таблица популярных моделей за 2019 год.

Популярные модели 2019 года
Категория	Место	Наименование	Цена, руб.
Погружной	1	Scarlett SC-HB42F05	1 590
2	Bosch ErgoMixx MSM66150RU	2 990
3	Bosch MaxxoMixx MSM88190	6 990
4	Moulinex Quickchef DD656832	3 490
5	Redmond RHB-2946	3 490
Стационарный	1	Redmond RSB-M3401	5 490
2	Moulinex Blendforce LM420110	2 790
3	Redmond RSB-CBM3400	6 990
4	Kitfort КТ-1307	2 490
5	Moulinex Faciclic Glass LM233A32	4 690

Bosch MSM 66150 – блендер известного производителя стоимостью 2 990 руб. Простой, без лишних приспособлений. Эргономичная модель с 1 скоростью и турборежимом. В комплекте: мерный стакан, корпус из пластика, а ножи – из нержавеющей стали с 4 лезвиями. Хорошо измельчает. Сила мотора – 600 Вт.

Плюсы:

• надежный бренд,
• малошумный,
• компактный,
• мощный,
• доступная цена.

Минусы:

• несъемный нож.

Scarlett SC-HB42F05 – удачное соотношение цены и качества представляет эта модель. При мощности 700 Вт и комплекте стандартных насадок стоимость – 1 590 руб. Есть все, что нужно. Стильный дизайн с металлической насадкой делают прибор более привлекательным для покупателей. Если ограничены в средствах, то это отличный вариант для домашнего блендера.

Плюсы:

• положительные отзывы,
• оптимальная комплектация,
• цена.

Минусы:

• быстро нагревается.

Bosch ErgoMixx MSM66150RU – немецкий бренд средней ценовой категории. Комплект включает чашу-измельчитель объемом 0,6 л и венчик. Управление механическое: 12 плавных скоростей и турборежим. Универсальная модель с высокой мощностью в 600 Вт.

Плюсы:

• многофункциональная комплектация,
• мощность,
• уровни скорости,
• уровень шума.

Минусы:

• малый объем чаши,
• пластиковый корпус и ножка.

Braun 4200 MQ9087X – лучшее оснащение за разумные деньги. Модель претендует на профессиональный уровень. Только положительные отзывы. Есть все: шинковки, венчик, насадка для пюре, диск для картофеля фри и другие – 11 шт. Исключение – терка кубиками. Прорезиненная ручка.

Плюсы:

• большой функционал,
• эргономичный,
• качественная сборка,
• удобный в применении,
• мощность 1 000 Вт,
• гарантия 2 года,
• изготовитель – Румыния.

Минусы: нет.

Philips HR2657/90 – это не просто блендер, это целый комбайн для любителей электронного управления. Многочисленные насадки (даже кубиками), наличие турбо-режима и колки льда. Произведен в Венгрии. Положительные отзывы любителей и профессионалов. Сила 800 Вт.

Плюсы:

• мультифункциональный,
• качественный,
• электронное управление,
• легкая очистка,
• надежный.

Минусы:

• недостаточная мощность.

Предлагаю посмотреть видео программы “Контрольная закупка” с темой о погружных блендерах с насадками мощностью от 500 до 600 Вт.

Узнаете, прибор какой фирмы справится со сложной задачей: превратить банан и репчатый лук в однородное пюре, а на какой измельчитель не стоит тратить деньги.

Philips HR3556/00 – на мой взгляд, самый лучший и надежный. Прибор из фирменной линейки Viva Collection. Модный дизайн и широкая функциональность. Philips – надежный производитель с гарантийным сервисом 2 года.

Плюсы:

• многофункциональный,
• объемный кувшин 2 л,
• набор насадок, насадка-фильтр,
• мельничка,
• острые ножи ProBlend 5 с зазубренными лезвиями,
• фирменная гарантия.

Минусы:

• средняя мощность.

Еще 5 популярных моделей:

Как правильно выбрать блендер? Выделяют несколько критериев:

• Популярность модели. Смотрим рейтинги и отзывы покупателей.
• Надежность техники. Это важный момент. Чтобы не ремонтировать и не совершать лишние обороты в процессе, предпочтите стальное качество.
• Доступность по цене. Мы выбираем технику для дома, поэтому не нужно переплачивать за то, чем не будете пользоваться.
• Функциональные и технические характеристики. Удобно, когда один компактный приборчик сделает все, что вам нужно. С наведением порядка после приготовления – проще.

Фирм, которые делают бытовую технику, множество. Формы модифицируются, появляются новые (как вакуумный OZEN). Главное при выборе – помнить, для чего вам нужен блендер. От этого зависит вид модели, мощность, функциональность прибора. Он станет для вас первым помощником на кухне.

Какой блендер вы выберите, зависит от ваших потребностей, обустройства кухни и личных предпочтений. Может у вас есть свой любимый бренд? Поделитесь в комментариях!

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА Получайте самые интересные статьи по почте и подписывайтесь на наши социальные сети ПОДПИСАТЬСЯ