Рейтинг планетарных миксеров: 12 лучших моделей для быстрого взбивания и не только

Некоторые считают, что выбирать миксер – глупая затея, так как этот прибор пережиток прошлого и его легко можно заменить тем же блендером. Но это не так! Во-первых, блендер выполняет другие функции. Его главная задача – с помощью острых ножей до однородной массы измельчить продукты. Миксер же нужен для того, чтобы продукты качественно перемешивать и замешивать. Во-вторых, с блендером не получится хорошо приготовить сложное тесто или добиться такого крема, как с миксером.

Наш гайд расскажет вам, как правильно выбрать миксер и не расстроиться собственной покупке.

Оглавление

Как выбрать миксер для дома?

Как мы говорили выше, миксер используют, чтобы тщательно перемешать один или несколько продуктов, также они хороши для приготовления соуса, пюре, кремов.

image
Миксер для дома

Выбирая хороший миксер для кухни, стоит иметь представление о его типах. Условно приборы можно разделить на четыре группы:

  • Ручные;
  • Стационарные;
  • Комбинированные;
  • Планетарные.

Ручные миксеры

image
Ручной миксер

Ручной миксер – это небольшой корпус с кнопками, от основания которого отходят венчики. Во время работы миксер приходится постоянно удерживать в руке.

При этом ручной миксер лёгкий, вы сами выбираете ёмкость для готовки и можете перемещаться с прибором между рабочими зонами. Также его удобно хранить, поместиться в кухонном шкафчике.

С какими задачами справится? Выбрать недорогой ручной миксер можно для теста на блины, т.е. взбить несложные продукты – сливки, яйца, масло он сможет. Не справится со сложными заданиями, например, с густым тестом. Также при выборе ручного миксера учитывайте преимущества и недостатки:

Преимущества:

Недостатки:

Стационарные миксеры

Стационарный миксер

Стационарный миксер представляет собой корпус, на котором установлена чаша и в неё опускаются венчики. За счёт такой конструкции он больше по размерам, чем ручной тип. Но при этом ваше участие в самом приготовлении не нужно, просто нажмите кнопку. Кроме того, выбирая стационарный миксер, учтите, у него хорошая мощность, которой хватит, чтобы выполнить любую кулинарную задачу – приготовить тугое тесто или необычайно воздушный крем.

Итак, выбирая миксер с чашей, обратиет внимание на его достоинства и недостатки:

Преимущества:

Недостатки:

Что делать, если никак не получается выбрать миксер для кухни?

Посмотрите комбинированную модель. По внешнему виду её сложно отличить от стационарной. Это тот же корпус с чашей, но при желании прибор можно отсоединить и пользоваться им, как ручным миксером.

Планетарные миксеры

Планетарный миксер

И последний тип – планетарный миксер. Отличается наличием функции вращения насадки вокруг своей оси и по окружности чаши, вымесить тесто или смешать любые другие продукты получается идеально. Кроме того, выбирая хороший планетарный миксер, вы получите самый мощный и быстроработающий прибор.

Но сразу отметим, что стоит он дорого. И его лучше покупать тем, кто действительно часто готовит сложную выпечку и другие блюда. Бонусом у некоторых моделей будет оснащение мясорубкой.

И, конечно, выбирая планетарный миксер для дома, учитываем его плюсы и минусы:

Преимущества:

Недостатки:

Мощность

Мощность миксера

Что даёт наличие высокой мощности? От неё зависит скорость работы, производительность и расход электроэнергии. Прибор будет быстрее выполнять задачи, при этом сложные. Но выбирая хороший миксер с высокой мощностью, вы заплатите больше и электричества будете расходовать больше.

  • Для ручного хватит 250 Вт, а при частом использовании 350-400 Вт;
  • Выбирая для дома миксер с чашей, смотрите, чтобы мощность была от 500 Вт;
  • А если хотите купить самую сильную модель, то выбирайте планетарный миксер, у которого показатель Вт достигает 900.

Скорость и режимы

Скорости миксера

Для обработки разных продуктов стоит использовать разную скорость вращения венчиков. Обычно у миксера 3-5 скоростей, что позволяет точнее настроить качество обработки, а также плавно добавлять или сбрасывать скорость. У профессиональных моделей количество скоростей может быть до 12.

Также выбирая хороший миксер, учитывайте режимы, которые важны для вас на кухне:

  • Импульс. Миксер работает рывками, что подходит для обработки твёрдых ингридиентов;
  • Турбо. При активации прибор начинает работать на своей самой высокой мощности, что хорошо, если нужно убрать комки из теста. Но турбо режимом стоит пользоваться осторожно, включать на несколько секунд, чтобы миксер не перегрелся.

Если вы хотите выбрать недорогой, но хороший планетарный миксер, то не рекомендуем переплачивать за лишние скорости. Возьмите 3-5 скоростей, и этого для дома будет достаточно, это же правило работает с другими типами приборов.

Насадки

Насадки для миксера

В зависимости от производителя и цены миксера в комплекте могут быть разные насадки, одна или сразу пять.

  1. Венчик для взбивания;
  2. Крюк и лопатка для теста;
  3. Блендер для измельчения;
  4. Стержень с ножом для пюре, детского питания.
Венчики

Выбирая недорогой хороший миксер, обратите внимание, чтобы у него была функция отсоединения насадок. Когда вы можете нажать на кнопочки и насадки выпадут, чтобы было удобно их помыть.

Материал миксера и объём чаши

Чаши для стационарных миксеров также могут быть пластиковые, металлические или стеклянные.

Пластиковый миксер

Корпус миксера, как правило, пластиковый. Этот дешёвый материал позволяет ручным миксерам быть недорогими, а также существенно снижает их вес, чтобы было удобно работать. Но некачественное сырьё может издавать неприятный запах, скрипеть, а позже менять цвет и деформироваться.

Металлический миксер

Металл помогает быть всей конструкции более устойчивой, что важно при работе на самой большой скорости. И металл выглядит привлекательно.

Стеклянный миксер

Стекло презентабельное, экологичное и недорогое, но хрупкое, поэтому при приготовлении стоит быть осторожными.

Отдельно нужно сказать об объёме чаши. Обычно он варьируется от 1 до 6 л, выбирать стоит исходя из того, сколько готового продукта вы хотите получить при одном заходе. Выбирая планетарный миксер, чаша у него всегда большая, но это не мешает готовить и маленькими порциями.

Чаша миксера

Полезный совет: при выборе миксера с чашей к желанному объёму стоит прибавить 500 мл, что избавит вас от разбрызгивания продуктов в разные стороны во время готовки.

Эргономика

Кнопка для быстрого извлечения насадок

И расскажем вам какие функции и детали должны быть у миксера, чтобы готовить с ним было максимально комфортно:

  • Защита от перегрева и засора мотора;
  • Кнопка автоматического отсоединения насадок;
  • Защитная крышка от брызг для стационарных моделей;
  • Длинный шнур, если ваша розетка находится далеко от стола.

Выводы

Итак, при выборе миксера для дома пользователи больше всего ориентируются на следующие критерии:

Ниже мы привели для вас сравнительную таблицу по трём популярным типам, чтобы выбор миксера стал как можно лёгкой задачей, а покупка в радость.

Сравнение миксеров
Тип Мощность Габариты Задачи Тип управления Цена
Ручной миксер Низкая Лёгкий и мобильный Лёгкие Ручной Низкая
Стационарный миксер Средняя Тяжёлый Сложные Автоматический Средняя
Планетарный миксер Высокая Тяжёлый Сложные и в больших объёмах Автоматический Высокая

Миксеры – это одно из наиболее популярных и востребованных на кухне устройств. Оно используется в приготовлении множества блюд, особенно относящихся к кулинарии. Его основным назначением является тщательное перемешивание или взбивание помещенных в него продуктов. Одними из наиболее удобных и производительных являются так называемые планетарные миксеры, получившие свое название из-за характерного движения венчиков во время перемешивания. Большое разнообразие моделей от множества производителей значительно затрудняет выбор кухонного комбайна. Это обусловлено тем, что простому покупателю достаточно сложно среди такого количества моделей сориентироваться и выбрать оптимальное для себя устройство. Именно для того, чтобы облегчить процесс выбора, а также, чтобы ознакомить людей с лучшими из существующих моделей был создан этот ТОП лучших планетарных миксеров.

Содержание:

Лучшие производители планетарных миксеров

На сегодняшний день существует просто огромное количество производителей кухонной техники, в том числе и миксеров. Однако далеко не все они имеют стабильную хорошую репутацию, заслуженную годами и даже десятилетиями производства качественной продукции. В пятерку наиболее авторитетных компаний, по отзывам покупателей, входят следующие:

  • Braun . Известный немецкий производитель электроники, заслуживший всемирное признание среди многих покупателей. Отличительным признаком техники этого бренда являются высоким качеством и эксплуатационными характеристиками.
  • Scarlett. Этот известный на территории российско-китайский бренд пользуется большой популярностью за счет того, что его продукция отличается наиболее оптимальным сочетанием цены и качества.
  • Philips. Продукция этой компании из Нидерландов пользуется заслуженным спросом среди покупателей во всем мире. Подобная репутация получена высоким качеством и надежностью производимых ею изделий.
  • MPM. Эта компания была основана в 1989 году и с самого начала специализировалась на выпуске малой электрической техники. Именно этот опыт и помог ей наладить выпуск миксеров, которые отличаются надежностью и, одновременно с этим, имеют небольшую стоимость.
  • Bosch. Данный производитель известен, пожалуй, больше, чем все остальные вместе взятые. Это объясняется тем фактом, что под его именем выпускается не только продукция для кухни, но и самая разнообразная электроника, включая запчасти для автомобилей и инструменты для ремонта. Вся эта продукция пользуется огромной популярностью за счет высокой надежности.

ТОП 9 лучших планетарных миксеров

Планетарный миксер представляет собой профессиональный и мощный прибор, предназначенный для кухни и обеспечивающий эффективное замешивание теста или взбивание иных продуктов. В отличие от обычных миксеров данный аппарат успешно справится даже с самым «тяжелым» тестом и другими сложными операциями. Поначалу эти устройства являлись прерогативой заведений общепита и кондитерских, но сейчас выпускается большое количество моделей, предназначенных для бытового использования.

Часто можно услышать, как стационарный планетарный миксер называют кондитерским, но это не совсем так. Конечно, он очень эффективен при производстве компонентов, используемых в этой сфере кулинарии, но он способен выполнять и множество других операций, например:

  • пюре;
  • кремы;
  • майонез;
  • тесто и многое другое.

Кстати, само название «планетарный» связано с тем, что не только насадки вертятся вокруг своей оси. Одновременно с этим вращается и платформа, на которой они закреплены. Таким образом они движутся по тому же принципу, что и планеты в Солнечной системе.

1. Oberhof Breth C-34

Планетарный миксер немецкого бренда отличается высокой мощностью в 1000 Вт, поэтому подойдет даже для профессионального применения. Устройство предназначено для выполнения самых разнообразных задач. Оно вымешивает густое и жидкое тесто, взбивает крем и делает соусы, подходит для приготовления коктейлей и смузи. В комплектации есть три насадки: двойной крюк для вымешивания крутого теста, венчик для взбивания и насадка для смешивания.

Чаша объемом 5 л выполнена из нержавеющей стали и для комфорта пользователя оборудована ручкой. Есть крышка, защищающая от разбрызгивания продуктов во время работы миксера. Также в устройстве предусмотрено 6 режимов скорости, которые плавно регулируются с помощью механического переключателя.

Достоинства:

  • большая чаша объемом 5 л;
  • защита от поражения током;
  • высокая мощность;
  • почти бесшумная работа;
  • отсутствие перегрева при долгом использовании.

Минусы:

  • не выявлено.

2. Smeg SMF01

Это устройство является, если не самым красивым, то уж самым стильным в рейтинге лучших планетарных миксеров. Стилизованный под 50-е года он выглядит просто шикарно. Возможность регулировки высоты насадок позволит качественно промешать тесто или изготовить воздушный крем. Откидывающаяся головка делает использование этого миксера очень приятным.

Данный миксер можно порекомендовать даже для небольшого кафе, потому что он обладает производительностью, достаточной для приготовления большого количества различных компонентов.

Достоинства:

  • чаша из нержавейки на 4,8 литра;
  • 10 скоростей;
  • продолжительность непрерывной работы;
  • возможность присоединения разнообразных насадок;
  • возможность использования базы под другие насадки;
  • металлический корпус.

Недостатки:

  • не подходит для малых объемов продуктов;
  • немалая стоимость.

3. KitchenAid 5KSM125E

Этот многофункциональный планетарный миксер является одним из лучших в данном обзоре. Его мощности достаточно для выполнения самых разных задач. Классический дизайн и богатая цветовая гамма позволит ему вписаться в интерьер любой кухни, а металлический корпус позволит без труда отмывать его от любых типов загрязнения. По характеристикам его можно отнести к классу профессиональных миксеров, хотя он одинаково хорошо подходит и для домашнего использования.

Достоинства:

  • нержавеющая чаша на 4,8 литра;
  • металлические детали механизма;
  • металлический корпус;
  • низкий уровень шума;
  • многофункциональность;
  • производитель заявил срок эксплуатации – 25 лет.

Недостатки:

  •  стандартная комплектация;
  • немалая стоимость.

4. Kitfort KT-1348

Этот планетарный миксер с чашей из нержавеющего металла предназначается для решения достаточно большого количества задач для дома. Например, он способен успешно взбить яичный белок и сливки, приготовить пюре, мусс, соус, крем, замесить жидкое тесто для блинов, а также крутое для пирогов или пельменей. Благодаря своим характеристикам, он может претендовать на звание лучшего в сочетании цена – качество миксера. Прибор можно рекомендовать для желающих иметь на кухне качественный миксер, но не готовых платить за это слишком много.

Достоинства:

  • мощность 1200 Вт;
  • 8 скоростей;
  • широкий функционал;
  • цельнометаллический корпус;
  • надежная фиксация чаши;
  • нержавеющая чаша на 6 литров.

Недостатки:

  • не всегда достаточная длина провода.

5. STARWIND SPM5183/5184/5185/5189

Это один из самых дешевых и компактных миксеров в обзоре. Тем не менее, по своим характеристикам, он относится к категории полупрофессиональных. Это означает, что ему по плечу любые задачи, с которыми только можно столкнуться в домашних условиях, начиная с замешивания теста и заканчивая приготовлением кондитерских компонентов.

Достоинства:

  • мощность 1000 Вт;
  • подходит для небольших объемов продуктов;
  • 6 скоростей;
  • три насадки в комплекте;
  • компактность;
  • прекрасное сочетание цена-возможности;
  • металлическая чаша на 5,5 литров.

Недостатки:

  • ощутимо шумит;
  • корпус из пластика.

6. Gemlux GL-SM5.5

Этот недорогой миксер планетарного типа можно назвать самым красивым в своей ценовой категории. Дизайн, строгий и аскетичный, может прийтись по вкусу любителям минимализма. Мощности и насадок, идущих в комплекте вполне хватит для всех домашних задач. Для большего он и не предназначался.

Миксер рекомендуется домохозяйкам, которые не планируют заниматься профессиональной кулинарией, но желающих без особых затруднений готовить для своей семьи.

Достоинства:

  • разумная стоимость;
  • нержавеющая чаша на 5,5 литров;
  • приятный внешний вид;
  • три насадки в комплекте;
  • шесть скоростей + импульсный режим.

Недостатки:

  • пластиковый корпус;
  • большой шум при работе.

7. Kitfort KT-1308

Данное устройство представляет собой, пожалуй, лучший недорогой миксер среди всех аппаратов своей ценовой категории. Это простой и очень надежный в использовании аппарат. Он обладает привлекательным внешним видом, надежно фиксируется на столе и практически не имеет вибрации. Мощности миксера хватает даже для замешивания плотного теста, используемого для изготовления лапши.

Достоинства:

  • привлекательный дизайн;
  • чаша из нержавеющего металла;
  • качественная сборка;
  • простота в уходе и управлении;
  • наличие таймера.

Недостатки:

  • довольно шумный.

8. DELTA LUX DL-5070Р

Этот миксер станет прекрасным выбором для любой хозяйки, желающей переложить как можно больше утомительной и монотонной работы на плечи электронной техники. Следует отметить, что это устройство имеет систему автоматической блокировки, которая будет препятствовать его работе, если оно будет неправильно установлено. Плавное изменение скорости вращения позволяет подобрать идеальный режим для той или иной задачи.

Достоинства:

  • мощность 1000 Вт;
  • три насадки в комплекте;
  • чаша на 4 литра из нержавеющей стали.

Недостатки:

  • при продолжительной работе ощутимо греется;
  • три скорости.

9. Аксинья КС-407

Весьма неплохой миксер по вполне доступной стоимости. Благодаря своей конструкции, способен осуществлять перемешивание по всему объему чаши. Отлично справляется со всеми бытовыми задачами, такими как изготовление кондитерских изделий, приготовление пюре, замешивание теста, взбивания коктейля.

Достоинства:

  • мощность 1200 Вт;
  • 6 скоростной режим работы;
  • металлическая чаша на 5 литров;
  • комплект из трех насадок.

Недостатки:

  • большие габариты
  • пластиковый корпус.

Как правильно выбрать планетарный миксер

Если возник вопрос, какой миксер планетарного типа лучше, то здесь необходимо обращать внимание не только на производителя, но и на определенные его характеристики, потому что даже у самых известных и именитых брендов существуют модели, рассчитанные на разные условия работы. Выбор хорошего планетарного миксера, прежде всего, заключается в том, чтобы подобрать модель именно для своих нужд, не переплачивая за лишние функции или свойства, которые никогда не понадобятся. Поэтому прежде всего следует обращать внимание на следующие характеристики:

  • Мощность. Приставляет собой одну из наиболее важных характеристик. Чем выше ее значение, тем больший объем продуктов устройство сможет обработать за то же количество времени. Для бытовых приборов нормальной считается мощность от 400 до 1600 Вт.
  • Объем чаши. От этого показателя зависит, как много теста или любого другого компонента можно изготовить за один раз. Для небольшого количества продуктов достаточно 2-3 литров. Если же планируется готовить более основательно, то здесь стоит смотреть на числа в районе от 4,5 до 7 литров. Наличие ручки у чаши приветствуется, потому что облегчает ее перенос.
  • Материал чаши. Пластиковые чаши стоят меньше, но они менее долговечны и склонны к повреждению. Оптимальным вариантом будет чаша из нержавеющей стали.
  • Количество насадок и дополнительных аксессуаров. В стандартном наборе обычно имеются три насадки: венчик для взбивания, насадка для смешивания и крюк для теста. Для большинства операций этого вполне достаточно. Однако многие производители закладывают в функции устройства и другие, например, овощерезку, терку и соковыжималку. Для этих функций необходимо наличие собственных насадок. Покупать их накладно, поэтому лучше выбрать устройство, где они уже идут в комплекте.
  • Панель управления и наличие таймера. Панель бывает механической и сенсорной. С какой лучше выбрать – дело вкуса. А вот таймер значительно облегчает контролировать время, когда требуется взбивать или замешивать на протяжении долгого времени. Также с его помощью может осуществляться автоматическое выключение миксера, делая его более надежным.

Какой миксер планетарного типа лучше

Чтобы выбрать надежный планетарный миксер можно руководствоваться, как этим рейтингом, так и отзывами тех, кто уже купил то или иное устройство. Однозначно сказать какая модель лучше довольно сложно так, как для каждого покупателя важным является определенная функция или стоимость.

Изучив рынок планетарных миксеров, я составил ТОП-7 лучших моделей 2021 года. В рейтинг включены миксеры разной ценовой категории, отличающиеся характеристиками и набором функций. При выборе я опирался на свой личный опыт, отзывы покупателей и мнение экспертов, а также обращал внимание на мощность, качество сборки, надёжность насадок и наличие дополнительных функций и возможностей.

  • Morphy Richards MixStar 400520
  • Bosch MUM54A00
  • Garlyn S-350
  • Moulinex QA51AD
  • Kenwood KVC5100T
  • REDMOND RKM-4030
  • Kitfort KT-1357

Таблица участников рейтинга планетарных миксеров 2021 года

Место Наименование Цена
1 Morphy Richards MixStar 400520
2 Bosch MUM54A00
3 Garlyn S-350
4 Moulinex QA51AD
5 Kenwood KVC5100T
6 REDMOND RKM-4030
7 Kitfort KT-1357

Morphy Richards MixStar 400520

Характеристики

  • мощность: 650 Вт
  • объем чаши: 4 л
  • насадка для взбивания
  • функции: смешивание, взбивание, замешивание теста
  • компактное хранение насадок

Заслуженное первое место занимает уникальное устройство. От конкурентов отличается расположением мотора под чашей. Это делает его значительно компактней и удобней в использовании. Добавлять продукты можно прямо во время смешивания. Волноваться о разбрызгивании не стоит. Миксер оснащён специальной прозрачной крышкой, в отверстие которой и добавляются ингредиенты. Можно визуально контролировать процесс смешивания. Это не все преимущества эргономики модели. Для хранения всех насадок производитель придумал специальный контейнер, вставляемый в чашу. Это удобно, учитывая их количество — для ускорения процесса смешивания предусмотрено парное использование. В комплекте поставляются:

  • венчики для взбивания – 2 шт;
  • насадки для пюре – 2 шт;
  • двойной крюк для теста;
  • двойной скребок.

Последний помогает собирать оставшийся продукт со стен чаши без участия владельца — наличием такой функции не могут похвалиться конкуренты подешевле. Максимальная мощность работы прибора – 650 Вт. Скорость работы мотора регулируется поворотным переключателем, всего предусмотрено 6 режимов. Дополнительно модель оснащена таймером: не нужно засекать время, миксер выключится сам по истечении заданного периода. Таймер учитывает моменты пауз в смешивании. Основной материал — нержавеющая сталь. Из пластика выполнены подставка и крышка. Объём чаши — 4 литра. Цена — 16 000 рублей.

Минусы:

  • Не обнаружено.

Новинка рынка, которая сходу занимает 1 позицию нашего рейтинга за свою инновационность. Все конкуренты значительно больше и сложнее в эксплуатации, а некоторые ещё и дороже.

Bosch MUM54A00

Характеристики

  • мощность: 900 Вт
  • объем чаши: 3.9 л
  • насадка для взбивания
  • корпус из пластика
  • компактное хранение насадок

На второй строчке рейтинга кухонный комбайн известного немецкого бренда с базовым функционалом миксера. Отличная комплектация и продуманная эргономика превращает использование в удовольствие — крюк для замеса теста, плоский венчик для жидкого теста, объёмный венчик для взбивания, сумка для хранения насадок, отсек для хранения кабеля питания, система автоматической парковки насадок в удобном для извлечения положении, система поднятия рычага для извлечения насадки одной кнопкой — Easy Arm Lift.

Мощность двигателя — 900 Вт, 7 скоростей + импульсный режим. Объём чаши — 3,9 литра, этого достаточно для постоянного домашнего использования. Корпус выполнен из пластика, остальные элементы — из нержавеющей стали. Цена — 14 000 рублей.

Минусы:

  • Не обнаружено.

100% пользователей Яндекс. Маркета рекомендуют модель к покупке. Ни у них, ни у профессионалов-экспертов не возникло претензий к этой модели. Справедливый итог — 2 место нашего рейтинга и однозначная рекомендация к покупке с позиции лучшего соотношения цена — качество. Достойных конкурентов в данном ценовом сегменте не найти.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Garlyn S-350

Характеристики

  • мощность: 1200 Вт
  • объем чаши: 5.5 л
  • кол-во скоростей: 6
  • чаша: нерж. сталь
  • доп. функции: возможность дополнительной установки блендера, мясорубки, овощерезки, насадки для пасты – приобретается отдельно

ТОП-3 закрывает универсальный кухонный комбайн. Есть возможность дополнительной установки блендера, мясорубки, овощерезки, насадки для пасты, но все аксессуары придётся приобретать отдельно. По факту в продаже имеем стационарный миксер с мощностью 1200 Вт и объёмом чаши 5,5 литра. Характеристики не показательны, многие профессиональные кондитеры используют миксеры в 2–3 раза меньшей производительности и довольны их работой, то же самое можно сказать и об объёме чаши: среднестатистическому пользователю будет достаточно 4 литров.

В комплекте стандартные насадки — для замешивания теста, взбивания крема и крышка для чаши с отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы. Режимы работы — 6 скоростей + импульсный режим, разгон венчиков от минимальной до максимальной скорости вращения поможет при работе с густыми смесями. Управляется поворотным переключателем, подсвечивается синим цветом во время работы. Для предотвращения поломки предусмотрено аварийное отключение при перегреве двигателя. Все основные рабочие элементы выполнены из высококачественной стали, чаша оснащена ручками для удобства. Цена — 18 000 рублей.

Минусы:

  • Нужно периодически соскребать остатки ингредиентов со стенок.
  • Качество крепления ручек к чаше. У нескольких пользователей ручки отвалились после первого использования.
  • насадки нельзя мыть в посудомоечной машине.

Модель для тех, кто в будущем планирует заменить ею целый арсенал кухонных помощников. При помощи дополнительных аксессуаров она может работать как блендер, мясорубка, овощерезка и т. д. Этим объясняется высокая мощность, не присущая обычным миксерам. Приятна и цена. Например, конкурент по функционалу Kenwood KVC5100T обойдётся на 11 000 дороже в базовой комплектации без дополнительных насадок. Есть, правда, и достойные конкуренты с расширенным функционалом «из коробки», например, Moulinex QA51AD стоит на 3 900 дороже, но не требует затрат на дополнительное оснащение.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Moulinex QA51AD

Характеристики

  • мощность: 1100 Вт
  • объем чаши: 4.6 л
  • кол-во скоростей: 8
  • чаша: нерж. сталь
  • насадки: насадка для теста, насадка для взбивания, терка, насадка для нарезки ломтиками, общее число насадок: 9

Четвёртое место рейтинга занимает «Универсальный солдат». Комплектуется насадками: адаптером для мясорубки и шинковки, камерой для мяса, лотком для подачи мяса, толкателем, чашей блендера (объём 1,5 л), 2 дисками, камерой для шинковки, 3 насадками для шинковки, крюком для замешивания теста, Т-образной насадкой, венчиком. Всё это вы получаете всего за 21 900 рублей — привлекательное предложение по сравнению с Garlyn S-350, полная комплектация которого обойдётся дороже.

При этом по характеристикам Moulinex не уступает: 8-ступенчатая регулировка скорости + импульсный режим, максимальная мощность — 1100 Вт, объём чаши — 4,6 л. Чаша выполнена из стали, имеет крышку для защиты от разбрызгивания, корпус пластиковый.

Минусы:

  • Пластиковый корпус.
  • Качество ножей мясорубки.
  • Неудобное крепление и замена насадок.
  • Уровень шума.
  • Узкая горловина шинковки.

Отличная универсальная модель, заметно упрощающая жизнь хозяйкам и достойная внимания. Среди достойных конкурентов в рейтинге можно выделить Garlyn S-350 с поправкой на то, что все дополнительные аксессуары придётся приобретать отдельно, а стоить всё в совокупности будет немного дороже. Если брать, как альтернативу, Kenwood KVC5100T, то доплатить придётся почти вдвое больше. REDMOND RKM-4030 выйдет дешевле со всеми дополнительными аксессуарами, но уступает по мощности и качеству исполнения.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Kenwood KVC5100T

Характеристики

  • мощность: 1200 Вт
  • объем чаши: 4.6 л
  • кол-во скоростей: 8
  • чаша: нерж. сталь
  • корпус: нерж. сталь

На пятом месте рейтинга расположился ещё один миксер с возможностью расширения функционала за счёт приобретения дополнительных аксессуаров. По мощности сопоставим с Garlyn S-350, а вот режимов работы у него 8, что может повлиять на качество замеса теста — постепенное увеличение мощности от минимальной к максимальной, а это даст идеальную текстуру и консистенцию. Управление — поворотный переключатель. Для удобства предусмотрены крышка с отверстием для добавления ингредиентов непосредственно во время работы и система подъёма корпуса одной кнопкой.

В комплекте поставляется 3 насадки: для взбивания, замешивания теста и лопатка для смешивания. Объём чаши – 4,6 л. Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали, чем обусловлен большой вес — более 8 кг. Кроме этого, Kenwood ещё и больше конкурентов по габаритам: этот факт стоит учесть при покупке. Спорное решение — исполнение корпуса в белом цвете. По мнению некоторых пользователей, он маркий. Цена — 29 900 рублей.

Минусы:

  • Цена.
  • Короткий кабель питания.
  • Не взбивает малый объём.
  • Хуже конкурентов справляется с замешиванием густого теста.

Хорошая модель для тех, кто не стремится к экономии. Некоторые пользователи отмечают, что апгрейд стандартной комплектации Kenwood KVC5100T дешевле покупки дополнительных устройств (мясорубка, блендер и т. д.), но ценник на стартовый комплект мы всё равно считаем завышенным. В рейтинге есть модели поинтересней с позиции соотношения цена — качество, например, Moulinex QA51AD.

Отзывы на Яндекс.Маркете

REDMOND RKM-4030

Характеристики

  • мощность: 1200 Вт
  • объем чаши: 5 л
  • кол-во скоростей: 6
  • чаша: нерж. сталь
  • насадки: для теста, для взбивания, общее число насадок: 3

Шестое место рейтинга занимает бюджетный миксер отечественной торговой марки. При желании его функционал может быть расширен. Дополнительно можно приобрести комплекты аксессуаров: блендер, мясорубку, шинковку. Мощности прибора в 800 Вт достаточно для замены нескольких кухонных агрегатов, хотя конкуренты помощнее в многозадачности имеют преимущество.

REDMOND RKM-4030 имеет 6 скоростей работы и импульсный режим. Объём чаши — 5 литров, есть защитный козырёк. В комплекте поставляются венчик, крюк для замеса теста и лопатка для перемешивания. Материалы: чаша — металл, корпус – пластик. В целом, модель ничем не примечательна, в рейтинг она попала за счёт низкой цены — 8 500 рублей.

Минусы:

  • Высокий уровень шума.
  • Посторонний запах палёного, особенно в первые дни использования.
  • Пластмассовое основание венчика ненадёжно.
  • Тесто при замесе размазывается по стенкам.
  • Плохо перемешивает небольшие объёмы.
  • Несколько пользователей столкнулись с выходом из строя регулятора скоростей.
  • Короткий кабель питания.
  • Большой зазор между венчиком и чашей — густое тесто плохо вымешивается.

Неоднозначная модель. С учётом цены, достойна рекомендации для нечастого использования в домашних условиях, при строгом соблюдении правил эксплуатации и советов производителя. Если есть возможность потратить на миксер больше, рассмотреть можно Bosch, а если нужен прибор с дополнительным функционалом «из коробки», то лучший выбор — Moulinex QA51AD.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Kitfort KT-1357

Характеристики

  • мощность: 1000 Вт
  • объем чаши: 4.5 л
  • кол-во скоростей: 8
  • чаша: нерж. сталь
  • насадки: крючки для замешивания теста, венчик для взбивания, насадка для приготовления пюре

Закрывает рейтинг ещё одна модель отечественного производства, полностью выполненная из металла. Отличается низким уровнем шума во время работы и привлекательным дизайном. Панель управления, представленная поворотным переключателем и двумя сенсорными кнопками управления таймером, имеет ещё и подсвечивающуюся шкалу индикации режимов. Их 4, а вот скоростей работы 8 – по 2 на каждый режим, есть и импульсный режим. Мощность мотора — 1000 Вт.

Есть защита от перегрева. Комплектная чаша имеет объём 4,5 л, оснащена защитной пластиковой крышкой и механизмом крепления на основании прибора. Для установки нужно провернуть её по часовой стрелке, для снятия — против. Такая конструкция обеспечивает её устойчивость и уменьшает уровень вибрации и шума во время работы. Из насадок в коробке есть крючки для замешивания теста, венчик для взбивания, насадка для приготовления пюре. Цена — 18 000 рублей.

Минусы:

  • Цена.
  • Венчик мелковат, не достаёт до дна и стенок чаши.
  • Насадки нельзя мыть в посудомоечной машине.
  • Короткий кабель питания.
  • Через несколько месяцев эксплуатации у ряда пользователей резко увеличился шум во время работы прибора, внятного ответа сервисный центр не предоставил.
  • Чаша без ручек.
  • Кнопка открытия туговата.
  • Сильно греется корпус.

Модель рекомендуют 97% пользователей Яндекс. Маркета. При этом мы насчитали одинаковое количество плюсов и минусов. С учётом высокой цены модель достойна лишь последнего места рейтинга. Подойдёт для нечастого домашнего использования. Лично я обратил бы внимание на более доступные по финансам и надёжные миксеры — Bosch MUM54A00 или Morphy Richards MixStar 400520.

Отзывы на Яндекс.Маркете Загрузка …

К сожалению, для приготовления некоторых блюд мощности данной модели все-таки может не хватить.

VITEK VT-1445

№13 – Polaris PKM 1002

Цена: 6 490 рублейimage

Продолжает рейтинг планетарных миксеров для дома Polaris PKM 1002, оснащенный крючками для теста и венчиком для взбивания. Модель представляет собой стационарный миксер, обладающий мощностью 1000 Вт. Этого будет вполне достаточно для приготовления большинства повседневных блюд.

В первую очередь, изучая этот миксер, вы точно обратите внимание на материалы, из которых он изготовлен. Прибор смотрится просто отлично, а качество его исполнения находится на высшем уровне. Корпус надежен и еще долго будет сохранять свой первоначальный вид и прочность. Но, конечно же, это не все, что может предложить данная модель. Прибор еще и функциональный, и отлично подходит для использования в готовке, при разных ситуациях. Только одно тесто можно замесить тремя разными способами, используя предусмотренные насадки. К тому же, модель не издает лишнего шума во время работы.

Что касается недостатков, полную чашу доставать из миксера бывает не очень удобно.

Polaris PKM 1002

№12 – STARWIND SPM5184

Цена: 8 700 рублейimage

Сразу же бросается в глаза, благодаря неплохому дизайну, миксер под названием STARWIND SPM5184. Это устройство, оснащенное 5.5-литровой чашей из нержавеющей стали, которое способно работать на шести разных скоростях и имеет дополнительный импульсный режим. Показатель мощности миксера находится на уровне 1000 Вт.

Прелесть данной модели заключается в том, что она отлично справляется, как с большими, так и с маленькими объемами, перемешивая все просто идеально. В комплекте с миксером поставляются качественные насадки, выполненные из металла. Немаловажно и то, что устройство выпущено под надежной маркой, довольно популярной в России. Как уже было сказано выше, модель выглядит достаточно красиво и привлекает внимание. При всем этом, STARWIND SPM5184 работает тихо, однако достаточно быстро. Отдельно отметить стоит надежные присоски к столу.

К сожалению, первое время после покупки придется потерпеть запах пластика, но он быстро проходит.

STARWIND SPM5184

№11 – MAUNFELD MF-431S

Цена: 7 490 рублейimage

Миксер MAUNFELD MF-431S весит всего 4.3 кг, несмотря на довольно большую стальную чашу объемом 5 литров,  да еще и с защитной крышкой. Модель имеет антискользящее основание и мощность 1000 Вт. При этом, скорость работы регулируется, а нужный эффект достигается, благодаря сменным насадкам.

Как насадки, так и чаша миксера выполнены из надежного металлического материала, что обеспечивает устройству надежность и долговечность. Все элементы хорошо крепятся и не теряют посадки, даже на высокой скорости работы. Пользователи отмечают функциональность устройства. Особенно многим понравилась его работа в импульсивном режиме, который часто бывает просто необходим. Важным преимуществом является то, что устройство работает действительно быстро, да и почти не производит лишнего шума во время использования. Все это обеспечивает не только исполнение функций миксера, но и приятный опыт эксплуатации.

К недостаткам можно отнести то, что на насадках иногда проглядываются неровности.

MAUNFELD MF-431S

№10 – HIBERG MP 1255

Цена: 9 650 рублейimage

Стационарный планетарный миксер HIBERG MP 1255 обладает мощностью 1200 Вт. Он весит 4.3 кг и имеет 5.5-литровую чашу из нержавеющей стали, а корпус самого миксера пластиковый. Предусмотрена возможность переключаться между пятью разными скоростями. Причем переключение осуществляется на удобной и понятной панели управления.

Данная модель легко приковывает к себе внимание покупателей еще в магазине, поскольку она обладает стильным дизайном, который производит впечатление дорогой профессиональной техники. Но качество проявляется не только с первого взгляда. Миксер сделан из хороших материалов, которые делают его практически не убиваемым. В эксплуатации устройство также достаточно надежно. HIBERG MP 1255 весьма устойчивый, даже если активировать максимальную скорость работы. Он оснащен глубокой чашей, а все элементы управления расположены удобно. Комплектуется миксер прочными и долговечными насадками.

Что касается недостатков, некоторые пользователи жалуются, что миксер слишком шумный.

HIBERG MP 1255

№9 – Zigmund & Shtain ZКМ-960

Цена: 8 990 рублейimage

Если вы не знаете, как выбрать планетарный миксер недорогой, но хороший, рекомендуем присмотреться к новой модели Zigmund & Shtain ZКМ-960. Это очень удобный и универсальный миксер, который можно использовать на одной из восьми доступных скоростей. Мощность устройства составляет 1000 Вт, а объем чаши из нержавеющей стали – 4.5 литра. Присутствует импульсивный режим.

Этот миксер значительно удобнее в эксплуатации, чем большинство его конкурентов, поскольку он куда более универсален. Достигается это за счет большого количества режимов работы. Они позволяют установить оптимальную скорость, что крайне полезно при приготовлении разнообразных блюд. К тому же, это позволяет избежать лишнего шума в ситуации, когда нет необходимости использовать устройство на всю мощность. Миксер удобно переключается специальным элементом управления сбоку. Кстати, пользователи высоко оценили надежную сборку.

Для многих покупателей проблемой может стать объем чаши, который меньше, чем в некоторых других моделях.

Zigmund & Shtain ZКМ-960

№8 – Kitfort KT-1343-1

Цена: 8 990 рублейimage

Модельный ряд известной во всем мире компании пополнил планетарный миксер Kitfort KT-1343-1. У него черный эстетичный корпус, благодаря которому устройств отлично впишется в интерьер любой кухни. А компактные размеры лишат необходимости освобождать под технику много места. Мощность двигателя составляет 1000 Вт, на выбор доступно шесть скоростей работы, смешиваются продукты в 5-литровой чаше.

Кстати, чаша имеет специальную удобную ручку, с которой ее будет значительно удобнее переносить. Больше не придется сталкиваться с проблемами при установке и вынимании чаши из прибора. Это весьма популярная модель, которая полюбилась пользователям за удобство использования. Все элементы миксера достаточно эргономичны, а его размеры только способствуют комфорту владельца. Также нельзя не отметить качественные материалы, из которых изготовлен корпус, как и все остальные детали техники. Миксер имеет простые и понятные элементы управления.

К сожалению, крюки устройства выполнены из алюминия, а не из нержавеющей стали.

Kitfort KT-1343-1

№7 – Clatronic KM 3712

Цена: 10 290 рублейimage

Следующим в рейтинг планетарных миксеров для домашнего использования попал Clatronic KM 3712. Это крайне универсальное устройство, которое будет удобно большинству пользователей. Модель обладает мощностью 1100 Вт и 5-литровой стальной чашей. В комплекте поставляет специальная насадка для перемешивания.

Clatronic KM 3712 станет незаменимым помощником на любой кухне, ведь он точно будет полезен при приготовлении огромного числа разнообразных блюд. Этот миксер достаточно мощный, чтобы справиться с любой поставленной перед ним задачей. Кроме того, он весьма удобным, благодаря небольшим габаритам и хорошим элементам управления. На дне корпуса расположены специальные ножки с присосками, которые надежно фиксируют миксер на поверхности стола. Они не отклеиваются и добротно исполняют свою функцию.

Что касается недостатков, многим не понравилась относительно скромная комплектация данной модели.

Clatronic KM 3712

№6 – Polaris PKM 1403

Цена: 6 700 рублейimage

За достаточно небольшие деньги можно приобрести миксер Polaris PKM 1403, который, несмотря на стоимость, может предложить отличные характеристики и возможности. Все благодаря высокой мощности в 1400 Вт и шести скоростям работы. Есть 5-литровая стальная чаша и широкая комплектация, включающая даже специальную насадку для приготовления пюре.

В плане соотношения цены и качества Polaris PKM 1403 практически нет равных. Это надежный и долговечный прибор, который также является очень многофункциональным. Присутствует полный набор насадок для разных сценариев использования, а большой запас мощности позволяет справиться практически с любыми задачами. Пользователям также понравился внешний вид данной модели. Что касается качества сборки, оно на высоте. Ничего удивительного, ведь ею занимался давно заслуживший доверие производитель.

Пользователи жалуются на слишком большие габариты устройства, создающие дополнительные неудобства.

Polaris PKM 1403

№5 – Kitfort КТ-3028

Цена: 15 832 рубля

Еще один планетарный миксер от компании Kitfort может предложить мощность на уровне 1000 Вт. Есть 8 режимов скорости и стальная чаша объемом 5 литров. Корпус устройства выполнен из металла.

Этот прибор считается более надежным за счет металлического корпуса, по сравнению с конкурентами, в которых задействован пластик. Кроме того, такое решение внешне смотрится значительно дороже и привлекательнее. Комплектуется Kitfort КТ-3028 хорошими насадками, отлично справляющимися со своими задачами. Пользователи отмечают, что пользоваться миксером удобно и просто, а излишнего шума во время работы не наблюдается. Самое главное достоинство данной модели заключается в том, что она справляется со своими функциями быстро и эффективно.

К сожалению, с малыми объемами миксер справляется значительно хуже, чем с большими.

Kitfort КТ-3028

№4 – CENTEK CT-1138

Цена: 16 945 рублей

Всем, кого интересует миксер планетарный какой лучше выбрать для дома, советуем присмотреться к модели CENTEK CT-1138. Это довольно мощный прибор на 1500 Вт, способный предложить венчик для взбивания и крючки для теста. У него 5.5-литровая стальная чаша.

Этот миксер выглядит значительно современнее своих конкурентов, поскольку он оснащен специальным дисплеем для таймера и регулирования скорости, а также цифровой панелью управления. Многие пользователи оценили специальную плоскую насадку для взбивания. Но, пожалуй, главное отличие CENTEK CT-1138 – это огромный запас мощности. Модель запросто справится с любыми задачами и сделает это куда быстрее других миксеров. Также обращает на себя внимание стильный дизайн устройства.

Что касается недостатков, мощный двигатель производит соответствующий шум.

CENTEK CT-1138

№3 – KitchenAid 5K45SSE

Цена: 39 880 рублей

А вот KitchenAid 5K45SSE имеет мощность всего 250 Вт, но это не делает его менее полезным на кухне. Он оснащен чашей объемом 4.28 литра, а режимов скорости тут целых 10. Имеется специальное место для хранения насадок, что очень удобно в процессе приготовления разных блюд.

Это один из самых функциональных миксеров, которые только можно представить. Модель способна довести тесто до идеального состояния, но легко справляется и с другими задачами. Плюсом стоит назвать больше число скоростей работы. Пользователи отмечают, что венчик устройства движется по всей чаше, чтобы не оставлять на стенках остатки еды. Кроме основных насадок, которые идут в комплекте с миксером, производитель предлагает приобрести дополнительные, чтобы расширить функционал KitchenAid 5K45SSE.

Конечно, со смешиванием и взбиванием миксер справляется легко, только вот часто это может занять много времени.

KitchenAid 5K45SSE

№2 – smeg SMF02

Цена: 58 990 рублей

Еще один интересный миксер smeg SMF02 обладает корпусом, выполненным из металла и пластика, а также рычагом для переключения между десятью скоростями. Мощность устройства составляет 800 Вт, а объем чаши 4.8 литра.

Если приобрести этот миксер и дополнительные аксессуары к нему, он будет способен делать на кухне практически все, так что функционал устройства значительно шире, нежели у большинства других. Например, можно докупить к smeg SMF02 резку, терки и ролики. Выполнен прибор из качественных материалов, которые способны прослужить действительно долго и красиво смотрятся внешне. При работе smeg SMF02 не издает лишнего шума, а управлять им очень легко и удобно.

К недостаткам стоит отнести то, что миксер плохо справляется с порциями меньше 250 мл.

smeg SMF02

№1 – KitchenAid 5KPM5E

Цена: 68 523 рубля

Явным лидером этого рейтинга стоит назвать модель KitchenAid 5KPM5E. Этот миксер обладает мощностью 315 Вт. Корпус устройства металлический, а 4.83-литровая чаша выполнена из нержавеющей стали. Присутствует 10 режимов скорости и три насадки в комплекте.

Этому миксеру хватит нескольких секунд, чтобы взбить практически что угодно. При этом он достаточно тихий, а переключать скорости удобно прямо в процессе работы. Комплектуется устройство качественными и надежными насадками. Да и сам миксер сделан из весьма добротных материалов, отличается хорошей сборкой и привлекательным внешним видом. Важным преимуществом является удобная стальная чаша, которая легко достается и переносится. Также отмечается, что миксер не дрожит во время работы и надежно фиксируется на столе.

К сожалению, такое премиальное устройство по карману далеко не каждому, хоть и отрабатывает свой ценник на все сто.

KitchenAid 5KPM5EТеперь вы точно знаете, какой лучше выбрать миксер по советам пользователей. Мы перечислили в этом рейтинге самые удачные модели из различных ценовых категорий. Вам осталось оценить свой бюджет и сделать выбор в пользу одного из подходящих устройств. Все они достаточно функциональные и надежные.

Если статья была вам полезна, не забудьте добавить в закладки ( Cntr+D ) чтоб не потерять и подпишитесь на наш канал Яндекс Дзен!

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий