Рейтинг лучших электрических настольных духовок: описания, преимущества и недостатки, отзывы и цены

Переносная духовка легко разместится на небольшой кухне, ее можно взять на дачу или одолжить соседям. То, для каких задач покупают чудо-помощницу, определяет, как выбрать электрическую печь для дома.

Содержание

Плюсы и минусы настольных духовок

Электрические духовки за счет нескольких нагревательных элементов справляются с приготовлением блюд лучше газовых. Альтернативу встроенной электроплите представляют настольные мини-печи.

Установить домашнюю помощницу можно в любом месте, даже в комнате. Для ее работы нужна только электрическая розетка. Компактность, транспортабельность, цена, простота управления, легкость эксплуатации и хранения нравятся покупателям. В продаже есть много моделей, что позволяет выбрать электрическую печь под конкретные потребительские запросы.

Для электропечей характерно нагревание корпуса во время работы, поэтому нужно обеспечить безопасную установку. Цена качественной модели бывает высокой. Расходы на электроэнергию дополняют список минусов кухонной техники.

Что лучше – мини-печь или микроволновка

Различия духовки и СВЧ-печи заключаются в их устройстве, т. к. по функциональным характеристикам они похожи. При одинаковых габаритах и встроенных опциях расходы на электричество будут идентичны, но все-таки у каждого из устройств свое назначение.

Микроволновая печь разогревает еду под воздействием электромагнитных волн. Но приготовить полноценное блюдо в СВЧ-печи не получится. И не всякой посудой можно пользоваться в микроволновке.

Электрическая печь предназначена для приготовления пищи. ТЭНы сначала нагреваются, после этого в духовку помещают продукты. Блюда получаются вкусными и сочными. Микроволновая печь немного изменяет вкусовые свойства продуктов, делает их сухими и жесткими.

Выбрать один из вариантов сложно, т. к. они скорее дополняют друг друга. Хотя электропечка с функцией СВЧ заменит сразу 2 кухонных устройства.

Основные параметры выбора электрической печи для кухни

Чтобы правильно выбрать электропечь для кухни, нужно определить наиболее значимые показатели. Можно изучить отзывы на тематических форумах. Подбор осуществляется по конкретным характеристикам.

Объем и габариты

Размер электропечи выбирают, ориентируясь на размер семьи и количество приготавливаемой еды. Нужно учитывать и кухонное пространство, куда планируют устанавливать устройство.

Объем мини-печей – от 10 до 50 л. Габариты устройств большого объема – 60 см в глубину и 70 см в ширину. Для маленькой кухни можно подобрать модель размером 30х45 см. Чаще покупают духовки объемом 30-40 л, их средние размеры – 40х55 см.

Важна и длина кабеля, чтобы не возникло сложностей с подключением к сети.

Мощность

Маломощные печки справятся с приготовлением легких блюд. Наличие дополнительных опций или большие габариты печи влияют на энергопотребление.

Максимальная мощность устройства указана в руководстве пользования. Настольные духовые шкафы потребляют от 1 до 4 кВт. Покупая энергоемкий прибор, нужно убедиться, что электропроводка выдержит такую нагрузку.

Для удобства покупателей электропечи маркируют буквами А, В и С, они указывают на мощность – от меньшей к большей.

Тип управления

Выбрать режим, установить температуру и время приготовления можно с помощью элементов управления, расположенных на передней панели печи. Большинство моделей регулируются поворотными механическими переключателями.

Более дорогие духовки оснащены сенсорной панелью или электронными кнопками. Встречаются печи с комбинированными типами регулировки.

Качество покрытия

Это критерий, который влияет на срок службы электропечи. Рабочая камера, покрытая термостойкой эмалью или выполненная из нержавеющей стали, требует очищения моющими средствами после каждого применения.

Пористое покрытие содержит окислители, которые разлагают жир. Такую поверхность достаточно протереть после эксплуатации.

Биокерамическое покрытие легко очищается и прослужит не менее 10 лет при соответствующем уходе.

Электропечи с функцией самоочистки удаляют грязь в духовке автоматически. Владельцам не придется мыть ее вручную.

Конструкция дверцы

В дверцу настольной духовки встроено стекло, чтобы было удобно следить за приготовлением блюд. Их толщина и количество влияют на теплоизоляцию. В настольных мини-печах редко бывает больше двух стекол.

Дверца может откидываться вниз так же, как у стационарного духового шкафа. В этом случае ручка крепится к ее верхней части. Навесная дверца может открываться в сторону, тогда она размещается справа.

Производители заботятся о термоизоляции и для изготовления ручек используют ненагревающийся материал.

Режимы

В зависимости от количества ТЭНов, настольные духовки могут работать в нескольких режимах. К основным относятся:

• гриль – работает верхний нагревательный элемент, режим для приготовления выпечки или блюд с хрустящей корочкой;
• деликатная жарка – работает только нижний ТЭН, режим подходит для разогревания блюд, жарки мяса;
• запекание – оба ТЭНа работают одновременно, что обеспечивает равномерное прогревание и пропекание блюд из рыбы, птицы и овощей.

Дополнительные функции

Дополнительные режимы упрощают приготовление блюд и расширяют меню. Устройства оборудуют функциями конвекции, жарки на вертеле, размораживания или быстрое разогревания.

Для удобства использования предусмотрены:

• подсветка внутренней камеры;
• система автоотключения;
• индикатор тепла внутри печи;
• программная память для сохранения рецептов и настроек приготовления;
• функция СВЧ;
• вертел;
• мангал.

Электроконфорки на верхней панели превращают печь в малогабаритную полнофункциональную плиту. В продаже есть модели с конфорками из стеклокерамики, они смотрятся стильно и современно.

Популярные марки мини-печей для кухни

Среди большого числа производителей настольных духовых шкафов выбор покупателей определяют соотношение цены и качества, функциональность и широта ассортимента.

Продукция немецких фирм Bosch и Steba популярна из-за ее качества. Даже китайская сборка данных брендов не вызывает нареканий.

Техника турецких компаний Simfer и Kraft знаменита высоким качеством и низкой ценой.

Redmond и Kitfort – российские бренды, популярные в нашей стране. Они покоряют покупателей надежной техникой с продуманным функционалом.

Недорогие модели выпускает китайская фирма BBK. Популярность она завоевала разнообразием бытовой техники и низкими ценами на свою продукцию.

Еще одна европейская марка – Ariete. Итальянский производитель предпочитает выпускать технику на китайских заводах, это позволяет снизить цену на продукцию.

Рейтинг электрических печей

Большинство рейтингов строится на основании отзывов покупателей. Несмотря на субъективность оценки, с их помощью легче понять, как выбрать электрическую печь. Перед покупкой можно посмотреть видеообзоры и обсуждения на форумах. Они также помогут купить электрическую печь.

Лучшие бюджетные мини-печи

Невысокая цена обусловлена не низким качеством материалов, а небольшими размерами. Недорогие модели имеют упрощенный функционал, у них короткий гарантийный срок. Их общий минус – нагревание корпуса и стекла дверцы при работе.

В рейтинг бюджетных мини-печей вошли следующие модели:

• Scarlett SC-EO93O20;
• BBK OE2343M;
• ENDEVER Danko 4020.

Расскажем подробнее о каждой из них ниже.

Электропечь Scarlett SC-EO93O20

Эта модель отличается своей компактностью (44х28х29 см) и невысокой мощностью (1380 Вт). Ее объем – 26 л. Устройство оснащено 4 нагревательными элементами. Доступно 3 режима работы, есть гриль.

Механическое управление обеспечивает надежность и простоту в обращении. В комплект входят решетка и эмалированный противень, внутренняя подсветка и таймер автоматического отключения.

Мини-печь BBK OE2343M

Ее объем – 23 л, а мощность – 1,5 кВт. В отличие от предыдущей модели, она оснащена всего 2 ТЭНами.

Имеет большие габариты (45х29х33 см), есть гриль и функция автоматического отключения.

ENDEVER Danko 4020

Компактная мини-печь, выполненная в ретро-стиле, с двумя нагревателями, объемом 20 л. Из-за небольших габаритов у нее нет гриля.

Китайский производитель не питает иллюзий по поводу своей техники и дает год гарантии, а заявленный им срок службы – всего 2 года.

Лучшие мини-печи по соотношению цены и качества

Обзор категории поможет купить электропечь хорошего качества без переплаты, средняя цена составляет 6000 руб. В рейтинг вошли следующие модели:

• Kitfort KT-1702;
• Kraft KF-MO 3803 KGR;
• Simfer M4270.

Подробнее о каждом устройстве расскажем ниже.

Kitfort KT-1702

Пример надежной функциональной электродуховки. Ее отличают стальной корпус, лаконичный дизайн, яркая подсветка.

Вертел, конвекция, гриль и разморозка дают возможность приготовить множество блюд. Объем – 28 л, мощность — 1,5 кВт.

Kraft KF-MO 3803 KGR

Электропечь турецкого производства мощностью всего 1500 Вт. Ее объем – 38 л, габариты – 50х42х30 см. Качественная сборка, 6 режимов работы и конвекция делают ее незаменимой помощницей на кухне.

В комплект входят 2 противня и решетка, что позволяет готовить несколько блюд одновременно.

Simfer M4270

Еще один представитель турецкой сборки. Параметры мини-печки и комплектация схожи с моделью Kraft, но вместимость у этого устройства намного больше.

Его объем – 42 л, при скромной мощности в 1400 Вт. Габариты умеренные – 52х44х33 см. Надежность техники подтверждается 5-летней гарантией производителя.

Лучшие электрические печи с конвекцией

Этот рейтинг поможет выбрать электрическую печь для выпечки, т. к. именно функция конвекции создает правильный теплообмен и влияет на качество приготовления пирогов, бисквитов и другой выпечки.

В него вошли следующие модели:

• Steba KB 28 ECO;
• Redmond RO-5701;
• Gemlux GL-OR-1538LUX.

Ниже подробнее рассмотрим каждое из этих устройств.

Steba KB 28 ECO

Немецкая печь имеет хорошие отзывы у покупателей, хотя ее цена значительно выше, чем у моделей предыдущей категории. Ее объем – 28 л, мощность – 1,4 кВт. Устройство оснащено антипригарным внутренним покрытием и поддоном для крошек.

Есть решетка для гриля, вертел, внутренняя подсветка и двойная стеклянная дверь. Контроль температуры и улучшенная термоизоляция корпуса помогут приготовить вкусные блюда.

Redmond RO-5701

Отечественная духовка достойно конкурирует с европейскими моделями. Ее достоинства – стильный дизайн, автовключение подсветки при установке таймера, гриль, вертел и конвекция. Устройство имеет механическое управление.

Объем камеры – 33 л. В комплект входит и фирменная книга рецептов, которая поможет легко освоить приготовление пищи в электропечи.

Gemlux GL-OR-1538LUX

Модель с комбинированным электронно-механическим типом управления. С его помощью можно увеличить время выполнения программы и установить температуру в предлагаемом диапазоне от 30 до 230 °С.

Это вместительная печь объемом 38 л. Оснащена 9 режимами работы. Все это делает ее равноценной заменой стационарной духовки. Вместо ТЭНов установлен кварцевый нагреватель.

Как ухаживать за электропечью

Кроме понимания того, как выбрать электрическую печь для кухни, важно знать правила ее обслуживания.

Перед началом эксплуатации новое устройство включают в «холостом» режиме на 10 минут, чтобы выгорело смазывающее вещество, которым его обрабатывают для защиты при транспортировке.

Для сохранения потребительских качеств техника требует правильной очистки. Внутреннюю камеру моют после каждого включения. Делают это деликатными моющими средствами и мягкой губкой, если в печь не встроена функция самоочистки. Печь чистят после полного остывания.

Противни, решетку, вертел тоже моют вручную. Не стоит забывать про стекло дверцы и поддон для крошек и жира. Лампа для подсветки рассчитана на заявленный срок службы. Если она сломается, ее можно заменить.

Своевременное и грамотное обслуживание сохранят работоспособность мини-печи.

Мы изучили мнения разных экспертов, узнали реальные отзывы потребителей и составили свой рейтинг лучших электрических настольных духовок.

Мини-печь отличный вариант для небольшой кухни и для дачи. Она занимает мало места, выполняя те же функции, что и большой духовой шкаф. Выпускаются нескольких видов:

• ростер – маленькая печь на 8-12 литров;
• духовка с тостером;
• мини-печь с конвекцией;
• духовка-гриль.

Чтобы сделать правильный выбор, нужно учесть все характеристики, и в этом поможет наш рейтинг.

Содержание

Топ 10 лучших электрических настольных духовок и мини-печей: описания, отзывы

В данном списке представлены электрические настольные духовки, которые имеют различные функции, различаются по цене и внешнему виду:

• духовки с наружными конфорками, работающими на газе и электричестве;
• у мини-печи имеется функция разморозки;
• мини-печь может иметь встроенный металлодетектор, распознающий материал посуды для выпекания;
• в некоторых ростерах имеется режим запоминания, сохраняется время выпечки, приготовления блюда.

Midea MO-2501

Лучшая мини-печь среди недорогих ростеров, у которых цена соответствует качеству. Небольшой объем мини-печи компенсируется наличием большой комплектации, которая включает:

•       противень и решетку;
•       вертел для приготовления шашлыка, рыбы, курицы;
•       поддон для сбора крошек при выпечке;
•       держатель.

Читайте также:  Как изготовить столешницу из искусственного камня – просто и понятно

Кроме того, печь-духовка оснащена термостатом, имеет верхний и нижний режим нагрева, таймер на 60 минут. У ростера прорезиненные ножки, исключающие скольжение духовки по поверхности.

Технические характеристики.

Мощность, Вт	1500
Объем, л	25
Температура макс., 0С	230
Вес, кг	4,8
Производитель	Китай

По мнению потребителей.

Достоинства	Недостатки
Быстро прогревается	Нагревается корпус
Расширенная комплектация	Нет принудительной конвекции
Точный термостат

Мини-печь BBK OE3073DC

Данная модель, несмотря на небольшой объем и мощность по функциональности не уступает большим духовым шкафам. У электрической духовки удобная электронная регулировка процессов приготовления, гриль, конвекция, обеспечивающая быструю и равномерную готовку различных блюд и выпечки. Печь-духовка оборудована таймером автоматического отключения и дисплеем с необходимой информацией.

Технические характеристики.

Мощность, Вт	1500
Объем, л	30
Температура макс., 0С	230
Вес, кг	6,6
Производитель	Китай

По отзывам потребителей.

Достоинства	Недостатки
Стекло дверцы двойное	Корпус нагревается сильно
Внутреннее освещение камеры
Функция разморозки
Много режимов приготовления

Endever Danko-4020

Мини-духовка с простым управлением, в которой можно с легкостью приготовить мясо, овощи, выпечку. Внешний вид и конструкция электрической настольной духовки имеет отличные качества:

•   привлекательный цвет сочетание черного с серебристым;
•   печь не скользит на поверхности стола;
•   дверца без усилий  открывается и закрывается.

Сравнительно дешевая стоимость, небольшие габариты делают мини-печь популярным товаром. У ростера данной модели три режима нагрева: верхний, нижний и комбинированный.

Технические характеристики.

Мощность, Вт	1380
Объем, л	20
Температура макс., 0С	250
Вес, кг	4,36
Производитель	Китай

По мнению потребителей.

Достоинства	Недостатки
Таймер со звуковым оповещением	Не обнаружено
Освещение камеры внутри
Глубокий противень

Supra MTS-210

Компактная электрическая настольная духовка отличное решение для людей, живущих в квартире с маленькой кухней. Ростер подойдет также для использования на даче, в офисе. В комплектацию входит вертел, противень с высокими бортиками, ручка-держатель, решетка. В мини-печи установлены нагревательные элементы (4 шт.), обеспечивающие:

•   верхний нагрев гриль;
•   верхний нагрев для приготовления выпечки, мяса, овощей;
•   нижний нагрев;
•   нагрев нижний плюс верхний.

Технические характеристики.

Мощность, Вт	1300
Объем, л	20
Температура макс., 0С	250
Вес, кг	3,4
Производитель	Китай

По отзывам владельцев.

Достоинства	Недостатки
Наличие гриля	Не обнаружено
Недорогая стоимость
Простое меню

GFgril GFO-20W

Приобретая духовку данной модели, можно будет отказаться от микроволновки, так как мини-печь имеет функцию разогрева пищи. Компактная с небольшим весом, духовка может перевозиться на дачу. Разнообразие режимом позволяет приготовить курицу целиком, рыбу с поджаристой корочкой. На панель печи-духовки установлены три поворотных переключателя: температура, время, режим приготовления. У ростера антипригарное покрытие, которое имеет антибактериальное действие, позволяет содержать духовку в идеальной чистоте.

Технические характеристики.

Мощность, Вт	1280
Объем, л	20
Температура макс., 0С	250
Вес, кг	5,0
Производитель	Китай

По отзывам покупателей.

Достоинства	Недостатки
Таймер со звуковым сигналом	Короткий шнур
Конвекция
Гриль

Kitfort КТ-1701

В рейтинг лучших электрических настольных духовок эта модель включена по праву, потому что за умеренную плату покупатель получает в одном кухонном предмете сразу два –  многофункциональную,  компактную печь-духовку и печь-гриль. Благодаря наличию принудительной конвекции мясо и выпечка готовиться в два раза быстрее. В комплект входит:

• два эмалированных противня;
• одна решетка;
• держатель для вертела;
• ручка для снятия вертела;
• ручка для снятия противней.

Технические характеристики

Мощность, Вт	1400
Объем, л	23
Температура макс., 0С	230
Вес, кг	7,5
Производитель	Китай

По мнению владельцев.

Достоинства	Недостатки
Автоматический переключатель режимов	Сильно шумит таймер
Большой набор аксессуаров
Гриль и конвекция

CENTEK CT-1532-46

Вместительная электрическая духовка для большой семьи, внешне выглядит меньше, чем внутренний объем. Комплектуется двумя противнями круглым и квадратным, крюк для вынимания противня, решетка. Три стандартных режима обогрева, нижний, верхний, верхний плюс нижний Функции: гриль, механический таймер до 90 минут с автоотключением. По отзывам владельцев электрической настольной духовки, ее вместительный объем камеры позволяет приготовить целиком курицу весом 3 кг., одновременно испечь два коржа.

Технические характеристики.

Мощность, Вт	2000
Объем, л	46
Температура макс., 0С	320
Вес, кг	7,0
Производитель	Китай

По мнению владельцев.

Достоинства	Недостатки
Большой объем камеры	Нагревается корпус
Регулятор функций
Гриль и конвекция

FIRST 5045-4

Настольная электрическая мини-печь с конфорками идеальный вариант для дачи, в которой отдыхает большая семья. Объединенная духовка и электроплита позволяют готовить разнообразную пищу. Несмотря на большую потребляемую мощность 3200 Вт (1600 – духовка, 1000 одна конфорка и 600 другая) в ней готовить выгодно, по сравнению с большим духовым шкафом. Для жарки мяса есть функция гриль, вертел и конвекция.

Технические характеристики.

Мощность, Вт	3200
Объем, л	45
Температура макс., 0С	230
Вес, кг	9,9 в упаковке)
Производитель	Китай

По отзывам потребителей.

Достоинства	Недостатки
Электроконфорки	Большая мощность
Вместительность
Регулировка температуры

DELTA AD-999

Компактная мини-духовка с тремя конфорками, универсальный кухонный прибор, который можно использовать в небольшой кухне, на даче, Работать может одновременно духовка и электроплита, главное чтобы проводка выдержала большую мощность. Мощность духовки 1300 Вт, а конфорок соответственно 1000, 1500 и 450 Вт их можно включать по отдельности. Ростер вместительный в нем можно готовить несколько видов выпечки, комплектуется двумя противнями круглым и прямоугольным, решеткой

Технические характеристики.

Мощность, Вт	1300 духовка 1000/450/1500 конфорки
Объем, л	40
Температура макс., 0С	320
Вес, кг	15,0
Производитель	Китай

По отзывам потребителей.

Достоинства	Недостатки
Разогревается быстро	Большая мощность
Имеется термостат
Наличие индикатора включения (нагрева)

Simfer M3426TB

Электрическая печь-духовка, не смотря на отсутствие функций гриля и принудительной конвекции, попала в Топ лучших благодаря многочисленным положительным отзывам владельцев. Духовка отлично прогревается, и выпечка получается первоклассная. В электрической настольной духовке, можно готовить разнообразные блюда с овощами, мясом и рыбой, Верхний режим нагрева позволяет обжаривать сверху готовые блюда . Нижний обогрев подходит для блюд длительного приготовления, а совместный режим дает равномерный прогрев камеры, благодаря чему выпечка хорошо пропекается, а блюда из мяса отлично прожариваются. В комплектацию входит два эмалированных противня – глубокий стандартный и круглый.

 Технические характеристики.

Мощность, Вт	1300
Объем, л	34
Температура макс., 0С	250
Вес, кг	8,45
Производитель	Турция

По отзывам потребителей.

Достоинства	Недостатки
Красивый дизайн	Отсутствие гриля и конвекции
Греется быстро, хорошо пропекает

Сравнительная таблица-рейтинг всех духовок с характеристиками и ценами

Ниже, представлена таблица с основными характеристиками и ценами на на электрические настольные духовки.

№	Название	Производитель	Мощность, Вт	Температура макс., ºС	Цена, руб.
1	Midea MO-2501	Китай	1500	230	3197
2	Мини-печь BBK OE3073DC	Китай	1500	230	4710
3	Endever Danko-4020	Китай	1380	250	3670
4	Supra MTS-210	Китай	1300	250	3314
5	GFgril GFO-20W	Китай	1280	250	4490
6	Kitfort КТ-1701	Китай	1400	230	7526
7	CENTEK CT-1532-46	Китай	2000	320	5240
8	FIRST 5045-4	Китай	3200	230	8690
9	DELTA AD-999	Китай	1300 духовка 1000/450/1500 конфорки	320	6109
10	Simfer M3426TB	Турция	1300	250	5150

Видео-обзор топовой электрической настольной духовки.

Заключение

Одним из современных направлений развития малой кухонной техники является производство компактных, универсальных приборов, которые могут заменить габаритные духовые шкафы. В магазинах имеется обширный ассортимент мини-печей, и назначение представленного рейтинга – поделится информацией о лучших электрических настольных духовках. Выбор в любом случае остается за покупателями.

Духовка настольная поможет приготовить большое количество блюд. Не во всех кухнях есть возможность разместить полноценное оборудование. Здесь на помощь придет мини-духовка.

Применение

Мини-духовки устанавливают в загородных домах, на дачах. В маленькой кухне может использоваться вместе с газовой или электрической плитой.

Преимущество

Несомненные достоинства – маленькие размеры, возможность компактной установки. На количество функций это не влияет. Мини-духовка электрическая настольная дает возможность приготовить те же блюда, что и в стандартной, но только в меньшем количестве.

Ее легко переносить и устанавливать на другом месте. Если прибор в данный момент не используется, его можно на время убрать.

Современная духовка настольная обычно оснащена двумя нагревательными элементами, один из которых расположен внизу, а второй – вверху. Они обеспечивают равномерное прогревание всего внутреннего объема. Можно использовать только один из режимов нагрева: верхний или нижний.

Комплектация

Как правило, вместе с самим прибором продаются следующие аксессуары:

• Один или два противня.
• Решетки.
• Держатель для решетки.
• Поддон.

Дополнительные функции

Их немало:

• Конвекция – вентилятор разгоняет горячий воздух по всему объему духовки.
• Гриль – ТЭН, находящийся вверху, образует на запекаемых продуктах аппетитную корочку.
• Вертел поворачивает продукты вокруг оси, способствуя равномерному запеканию.
• Таймер – часы, сообщающие, что пора вынимать готовое блюдо, или прибор, выключающий духовку. Обычно рассчитан на 1 или 2 часа. Таймер может быть у модели с электронным и механическим управлением.
• Размораживание с последующей готовкой происходит при автоматической смене температуры.
• В некоторых моделях верхнюю крышку можно снять, тогда духовка настольная превращается в мангал.
• Индикатор остаточного тепла предохраняет от ожогов, показывая, горячая она или нет.
• Контроль кипения автоматически снижает температуру внутри духовой камеры.
• Телескопические направляющие – выдвигаются из духовки для того, чтобы вытягивать противень с приготовленным блюдом было удобно.
• Функция сохранения программ позволяет зафиксировать изменение температурного режима при приготовлении блюда, чтобы использовать его в дальнейшем.

Очистка и уход

Есть два вида очистки, которые духовка настольная может делать сама. Это гидролизный (наливание нагретой воды в противень) и пиролитический (под влиянием высокой температуры). Но поработать самому все равно придется. Удалять грязь и отходы нужно вручную, для того чтобы очистить электрические духовки настольные.

Как выбрать

Выбирая хорошую мини-духовку, нужно учитывать:

• Размеры.
• Полезный объем. Две духовки с одинакового размера могут иметь разные значения полезного объема. Это зависит от типа прибора.
• Наличие вышеописанных функций.
• Управление мини-духовкой может быть механическим (переключение ручки регулятора), сенсорным, электронным. Его тип не влияет на качество приготовленной в духовке пищи.
• Обратите внимание на внутреннее покрытие. Хорошо, если оно будет антипригарным. Тогда чистить его значительно легче.

Перед тем как выбрать настольную духовку, определитесь с нужными вам функциями и наличием свободного места. Проанализируйте, как часто вы будете ее использовать и какое количество пищи готовить.

Объем внутренней части духовки может быть от 6 до 40 литров. Большой шкаф внутри не значит, что имеются все функции.

Выбирая духовку с вертелом, учтите, что курица на нем будет запекаться 2 часа. А если ее порезать на куски, то достаточно одного часа. Модель без вертела обойдется дешевле.

Мощность таких приборов – от 0,6 до 3,2 кВт.

Больше всего покупатели любят приборы среднего размера и мощности. Они довольно вместительные, и вместе с тем не занимают много места.

Многие производители выпускают электрические духовки настольные. Как выбрать качественную?

Рейтинг лучших мини-духовок

• Delfa (Китай). Хорошее соотношение “цена-качество”. Нагревается равномерно. Нет подсветки. Процесс приготовления можно наблюдать через прозрачное стекло. Есть эмалированный противень для выпечки. Режим конвекции и гриль. Их можно включать одновременно. Температура – от 100 до 250 градусов. ТЭНы включаются поочередно или оба вместе. Есть ручка для противня.
• Мини-духовка BORK – “умный” кухонный прибор. Объем составляет 12-16 л, 4-5 кварцевых нагревательных элемента. Вес – 6 кг. Работает при температуре от 50 до 130 градусов. Режим конвекции позволяет равномерно обогревать весь объем духовки. Антипригарное покрытие. IQ-система распределения тепла дает возможность духовке самостоятельно регулировать температуру в зависимости от выбранного режима. Управление понятное. На дисплее отражается вся информация о процессах, происходящих внутри. В духовке 9 автоматических программ. Если этого недостаточно, можно создавать свои. Настройки программ изменяются по желанию хозяина.
• Redber объемом 16-35 л. Модели на 30-35 л имеют по 25 электрических конфорки. Их мощность – 1,6 кВт. 3 режима работы. Функция гриля. Таймер на 2 часа. Регулируемый термостат позволяет экономить электроэнергию и время на контролирование работы духовки. Антипригарного покрытия нет. В комплекте идут противень с ручкой, решетка.
• “Мечта” (Россия). Мини-духовка с металлической подставкой позволяет устанавливать прибор в любом месте. Есть 2 конфорки для приготовления пищи.
• Smile – электрическая мини-духовка объемом 8 л. Таймер на 15 мин. Комплектация: решетка для выпечки, поддон для крошек, лоток для продуктов.

Отзывы

Отзывы покупателей говорят о том, что мини-духовки настольные очень удобны, экономны (потребляют мало электроэнергии). Нравятся модели с телескопическими направляющими. Они позволяют без проблем вынуть готовое блюдо из прибора.

Хорошо, когда на работе есть духовка электрическая настольная. Отзывы пользователей говорят о том, что с ее помощью можно быстро разогреть пиццу, пироги, бутерброды. Можно подогреть остывший чай или кофе.

DeLongi – маленькая духовка электрическая настольная. Отзывы покупателей говорят о том, что с ее помощью быстро и легко приготовить мясо. Оно хорошо пропекается, получается сочным. Детям готовят разнообразные запеканки.

Одной из самых маленьких является мини-духовка электрическая настольная MPM Produkt. Ее габариты – 21 х 36 х 28 см, объем – 9 л. Мощность – 0,8 кВт. Есть гриль. Варочной поверхности нету.

Приблизительно такие же габариты у духовки Adler AD. Мощность немного больше – 1 кВт. Обе эти модели снискали заслуженную популярность.

Мы поможем вам разобраться в этом вопросе – в нашей статье выполним сравнение мини-печи и духовки по основным критериям, имеющим основополагающее значение при покупке. Рассмотрим основные функции этих видов техники и особенности установки, подключения, эксплуатации и обслуживания.

Основные характеристики мини-печи

Мини-печь – небольшое компактное устройство размером с микроволновую печь, которую можно спокойно разместить на кухонном столе, полке или подоконнике.

Работает от электричества, но принцип работы такой печки в корне отличается от работы микроволновки. Нагрев печи производится при помощи двух нагревательных элементов, которые можно включать как вместе, так и раздельно в зависимости от необходимого режима. Например, для приготовления пудингов, запеканок можно использовать только нижний нагревательный элемент, а вот если необходимо запечь курочку с румяной корочкой, тут уже потребуется включение и верхнего ТЭНа.

Благодаря небольшим размерам нагрев и набор температуры в мини-печи производится в считанные минуты. Современные мини-печки оборудованы такими функциями, как гриль, тостер и сам духовой шкаф. А также стоит отметить что, в мини-печках есть функция сохранения определенной температуры. То есть можно выставить нужный температурный режим и он будет поддерживаться установленный промежуток времени. В мини-печке можно тушить, запекать, выпекать.

В мини-печке можно запекать мясо, рыбу и овощи к ужину, испечь пирог, торт, засушить сухарики и многое другое,  что можно приготовить и в обычной духовке

Существуют электрические мини-печи с механическим и электронным управлением. Первый вариант управляется при помощи поворотных переключателей.

Электронные мини-печи управляются при помощи кнопок или сенсорного экрана. Для того чтобы начать готовить в такой мини-печи, необходимо просто включить прибор в розетку, выбрать необходимый режим работы и задать нужную температуру нагрева, установить таймер. О готовности блюда печь оповестит вас звуковым сигналом.

Что такое духовой шкаф?

Духовой шкаф – это производительное устройство для приготовления различных типов блюд. Температура внутри духового шкафа поддерживается благодаря газовым конфоркам или электрическим ТЭНам. Встречается и комбинированный вариант.

В газовых духовках конфорки выступают нагревательным элементом, а в электрических – ТЭНы. В зависимости от конфигурации духового шкафа конфорок или ТЭНов может быть несколько. В газовых духовках, чаще всего конфорка одна и она располагается внизу, что очень неудобно. Нагрев производиться неравномерно. Редко встречаются модели с двумя газовыми конфорками — верхней и нижней.

В современных электрических духовках бывает от 2 до 4 нагревательных ТЕНов, они позволяют равномерно распределять тепло по всему шкафу. Пользоваться грилем, установив съемное оборудование.

В некоторых современных моделях также имеется вентилятор, для более равномерного распределения тепла. Для регулирования процесса существует специальная панель управления. Благодаря конвекции не нужно переворачивать готовящееся блюдо, достаточно просто включить верхний ТЭН или конфорку.

Современные духовки имеют привлекательный дизайн они удобны и абсолютно безопасны. Напольная духовка является максимально удобным вариантом для просторной кухни. В большинстве современных моделей имеется таймер

Духовые шкафы различаются по сочетанию с варочной панелью:

• Зависимые (встроенные) – варочная панель и духовка находятся в общем корпусе и управляются с общей панели, что не всегда удобно.
• Независимые. У таких моделей имеется собственная панель управления, такая духовка может быть встраиваемой, либо устанавливаться отдельно.

По методу расположения выделяют напольные и настенные модели.

Сравнение мини-печки и духового шкафа

Давайте сравним функциональность и главные характеристики агрегатов по основным параметрам, имеющим важное значение при выборе хозяйкой подходящего варианта для своей кухни.

Критерий #1 — габариты и установка

Мини-духовка работает от обычной розетки с напряжением 220 Вт и имеет небольшие размеры. Ее просто транспортировать, можно использовать такую печь на даче или взять с собой в поездку.

Для транспортировки и установки мини-печки не нужно каких-то определенных знаний и умений, с этой задачей справится любая хозяйка. Здесь мини-печь, конечно, выигрывает. Однако для большой семьи такая техника вряд ли подойдет. Большое блюдо за один подход в ней приготовить не получиться, как и не удастся приготовить несколько блюд одновременно.

Духовые шкафы производятся различных размеров и конфигураций. В таком оборудовании можно приготовить одновременно несколько блюд на разных полках или выпечь много пирожков или котлет на большом противне за один раз. Не все модели довольно большие, можно выбрать напольный вариант небольшого размера, или настенную встраиваемую духовку, которая идеально подойдет для вашей кухни.

Нюансы выбора электрического духового шкафа мы рассмотрели в статье: Как выбрать духовой шкаф электрический: рейтинг моделей и советы покупателям.

В большом духовом шкафу можно приготовить праздничный десерт для большой семьи. Благодаря равномерному распределения тепла в духовке, пища пропечется в ней равномерно

Если мини-духовку можно подключить самостоятельно, то для подключения электрического духового шкафа потребуется силовая розетка. А подключать духовки на газу самостоятельно запрещено – необходимо пригласить представителя газовой службы.

Рекомендуем ознакомиться с правилами монтажа газового духового шкафа.

Критерий #2 — функции техники

Функции настольной мини-печи:

• духовой шкаф;
• тостер;
• гриль;
• таймер;
• возможность поддержания определенной температуры;
• разморозка.

Можно использовать практически любую посуду для приготовления блюд. Для удобства пользователя предусмотрена возможность программирования и выбора режима приготовления пищи.

Современные мини-печи сочетают в себе множество полезных функций. Тостер, гриль, программирование режимов приготовления еды, таймер и многое другое

Функции духовки на газу:

• функция автоматического отключения;
• программирования различных режимов приготовления пищи;
• самостоятельной очистки;
• гриль (не во всех моделях);
• дополнительно может быть конвекция, функция пароварки.

Функции электрической духовки:

• духовой шкаф;
• гриль;
• тостер;
• функция программирования и выбора режимов приготовления пищи;
• таймер;
• функция пароварки и стерилизации;
• разогрев;
• функция самостоятельной очистки;
• вентилятор;
• конвекция.

В некоторых моделях имеются специальные отделения для приготовления блинов.

Критерий #3 — скорость нагрева и энергозатраты

Мини-печь работает на электричестве, а это означает, что оборудованием можно пользоваться где угодно: на даче, в деревне, на отдыхе. Она прогревается очень быстро, чему способствуют небольшие размеры и тот факт, что обогрев происходит несколькими нагревательными элементами (обычно 2). При необходимости можно установить определенный температурный режим.

Настольная мини-печь потребляет на 30% меньше электроэнергии, чем полноценный духовой шкаф. Это происходит за счет небольших размеров аппарата. Духовой шкаф более габаритный и прогревается значительно медленнее. Оснащен, как правило, 4 ТЭНами, а значит энергозатраты на приготовление пищи возрастают во много раз.

Кроме того, в многофункциональных духовых шкафах также часто имеется вентилятор, который позволяет равномерно перераспределять тепло. Вентилятор необходим для сушки домашней пастилы, зефира, сухарей. Так что здесь тоже выигрывает современная духовка.

Не в каждом доме имеется источник природного газа, электрические печи в таком случае, будут единственным возможным оборудованием для приготовления пищи

Газовые духовки работают на природном газе, он намного дешевле электричества и газовую духовку использовать, конечно же, выгоднее по всем параметрам. Но они обычно снабжены одной, в редких случаях двумя конфорками, а это неудобно.

Критерий #3 — удобство эксплуатации и ухода

Мини-печь чрезвычайно удобна в эксплуатации, ее можно легко переставить в другое место. Она легко чистится обычным моющим средством или салфетками для микроволновок. Внутри камеры имеется антипригарное покрытие.

Многие модели электрических духовых шкафов снабжены функцией самостоятельной очистки. Одни очищаются во время приготовления пищи, а в других процесс чистки необходимо запускать самостоятельно, а после завершения процесса очистки, поверхность необходимо протереть влажной губкой или салфеткой.

Существует несколько методов чистки духовок:

• Традиционный.
• Гидролизный.
• Пиролитический.
• Каталитический.

Традиционная очистка производится вручную при помощи губки и моющих средств.  Такой способ очистки весьма неудобен для большинства хозяек, так как чистка духового шкафа занимает много сил и времени. Такой духовой шкаф стоит дешевле, но в современных моделях все же предусмотрены функции самоочистки.

Гидролизная очистка выполняется при температуре 40-50 °С. Необходимо поставить емкость с водой, которая будет испаряться в процессе чистки. После завершения такой самоочистки камеру необходимо протереть влажной салфеткой или тряпкой.

Пиролитическая очистка производится путем сжигания грязи и остатков пищи. Процесс происходит при температуре 430-500 °С. Это самый эффективный метод, но требует большого количества энергозатрат. Для хозяек, конечно, данный метод самый удобный – духовку не нужно мыть самостоятельно и не нужно запускать дополнительную программу очистки. Однако необходимо иметь отдельную силовую розетку для подключения духовки.

Газовые духовки чистятся классическим методом – при помощи губки и химических средств, что не очень удобно

При каталитической чистке используется специальная эмаль, в составе которой имеется катализатор. Он при нагреве окисляет жир, попавший на стенки печи. Очистка производится во время процесса приготовления пищи, специально что-то чистить не нужно. Однако, здесь тоже имеются свои минусы – каталитические панели недолговечные и их часто приходится менять, что затратно.

Критерий #4 — безопасность и долговечность

Современные духовки производиться с тройными бронированными стеклами и блокировкой открывания дверцы, что делает их безопаснее. Их можно спокойно пользоваться даже в семье где есть маленькие дети.  Стекло практически невозможно разбить, во время приготовления пищи стекло не нагревается до высоких температур.

Мини-печи также довольно безопасны, передние стекла в них не нагреваются до высоких температур.

Критерий #5 — дизайн и стоимость

Мини-печи имеют красивый современный дизайн, который с легкостью впишется в интерьер любой кухни. Ассортимент моделей также больше.

Современные мини-печи станут замечательными помощниками на вашей кухне, а благодаря красивому дизайну они отлично впишутся в любой интерьер

Над внешним видом духовых шкафов не менее хорошо работают дизайнеры – можно подобрать вариант в нужном цвете и стилистике. Есть ретро-модели, стильные решения с вычурными ручками, оригинальным рисунком и панелью управления.

Электрические мини-печи безусловное дешевле полноценных духовых шкафов, но по функциональности они достаточно близки к духовкам.

Выводы и полезное видео по теме

Небольшое видео о достоинствах и недостатках различного вида духовых шкафов:

Рекомендации по выбору мини-печи:

Выбор необходимого типа техники, конечно же, остается за пользователем. Перед покупкой вспомните, для чего именно вам бывает нужна духовка, что вы в ней готовите. Если вы ее используете для приготовления пиццы и пирожков, готовите сразу большие порции блюд для большой семьи – то, безусловно, лучше выбрать полноценный духовой шкаф. В духовке можно готовить сразу несколько блюд.

Если у вас небольшая семья и вы пользуетесь духовкой редко, в основном для запекания мяса и овощей, приготовления небольших десертов, то можно обойтись и настольной мини-печью.

Кроме того, мини-печи являются идеальным вариантам для людей, часто переезжающих с места на место, для дачи и загородных домов. Она экономична, занимает мало места, с ней просто обращаться. Такой маленький помощник позволит вам с легкостью приготовить полноценный вкусный обед или ужин в любых обстоятельствах.

А какой вариант техники выбрали для себя вы? Каким характеристикам отдали предпочтение и довольны ли выбором? Поделитесь рекомендациями с нашими посетителями – оставляйте свои комментарии в блоке под статьей. Также здесь можно задать интересующие вас вопросы по теме статьи – наши эксперты постараются максимально прояснить непонятный момент.