Электрическая плита – что это такое, принцип работы, плюсы и минусы, отличие от индукционных моделей

Никто не поспорит с тем, что плита на кухне – это главный помощник хозяйки. Если вы хотите кушать яичницу по утрам, суп на обед или ароматные котлеты на ужин, то вам не обойтись без этой техники. В наше время разновидности кухонных плит ограничиваются большим числом, но мы с вами сегодня постараемся подробнее разобрать семь основных видов того, какие кухонные плиты бывают на рынке кухонной техники. Стоит сразу сказать, что во главе стоят два типа, на которые делятся абсолютно все плитки: газовые и электрические. Именно со знакомства с газовыми мы и начнем.

Настольная

Многие с помощью этой статьи стараются понять, как выбрать кухонную плиту, но иногда необходимы варианты и для дачи. Пожалуй, именно этот вид газовых плиток идеальнее всего подходит для загорода.

Эти плиты отличаются тем, что могут быть установлены на любую удобную вам поверхность, не имеют духового шкафа и очень мобильны в транспортировке.

Меры безопасности

Для электроплит крайне важно, чтобы во всем вашем доме работала мощная проводка. Сами по себе электроплиты довольно безопасны, и для пущей безопасности оснащаются различными полезными функциями: электронный дисплеи может показывать температуру той или иной конфорки, время работы и режим нагрева, а функция гриля позволяет готовить в инфракрасном поле, сохраняя полезные вещества при готовке.

Уход

Ухаживать за такими плитками не так сложно, хотя уход зависит от вида электроплиты. В основном вам требуется лишь дождаться, пока конфорки остынут, после чего протереть поверхность влажной тряпкой без использования чистящих средств.

Помогаем выбрать электрическую конфорку

В отличие от газовых, виды электроплит зависят от вида конфорок. Некоторые из них создают магнитное поле, другие имеют спиральные нагревающиеся ленты, а третьи крайне быстро нагреваются и остывают. Чтобы правильно выбрать электроплиту для дома, вам нужно узнать подробнее о каждом.

Классические

Самым первым видом электроплит является всеми известный, работающий на спиралях из нагревающихся лент. Те, в свою очередь, работают по аналогии с электронагревателями или плойками, нагреваясь от электричества. Обычно, такие плиты готовят еду даже дольше газовых, ведь нагревание конфорок – крайне медленный процесс. Варочная поверхность может быть выполнена из разных материалов, самым популярным считается нержавеющая сталь.

Галогенные

И все же, самым быстрым с точки зрения готовки видом конфорок является галогенный. Благодаря тому, что электричество заставляет пары галогенов в нагревательных лентах излучать инфракрасные волны, конфорка моментально нагревается и так же быстро остывает. Современные электроплиты для кухни, работающие на галогене, экономят не только время приготовление пищи, но и электроэнергию.

Плюсы минусы

Рассмотрев, какие есть плиты для кухни, работающие на электрическом токе, мы может сравнить каждый вид, рассмотрев их преимущества и недостатки. Это поможет лучше понять, какая из электроплит идеально впишется в интерьер вашей кухни и быт вашей семьи. Сразу стоит сказать, что общим преимуществом всех электроплит, кроме классических, является плоская рабочая поверхность, позволяющая ставить любую посуду на конфорки.

Галоген

• Моментально начинает готовить пищу.
• Моментально охлаждается.
• Позволяет регулировать температуру.
• Крайне дорого стоит.
• Есть риск повреждения поверхности.
• Замена нагревательных элементов должна производиться каждые 7-8 лет.

Классика

• Безопаснее всех остальных аналогов.
• Не образует копоти и нагара.
• Работает с любой посудой.
• Дешевле остальных электроплит.
• Нуждается в мощной проводке.
• Долго готовит еду.

Индукция

• Прочная и долго служит.
• Экономит электроэнергию.
• Экономит время приготовления пищи.
• Безопасна с точки зрения эксплуатации и с точки зрения случайных прикасаний к варочной поверхности.
• Не требует специализированного ухода, не собирает пыль и кусочки пищи.
• Использовать в приготовлении можно только не фарфоровую, латунную, стеклянную, медную или керамическую посуду.
• Нельзя устанавливать рядом с холодильниками.
• Большая нагрузка на проводку.

Стеклокерамика

• Равномерное поступление тепла.
• Экономия электроэнергии.
• Быстро нагревается и быстро остывает.
• В некоторых моделях существует функция, меняющая форму и размер конфорок электроплиты.
• Можно использовать только посуду с ровным днищем с темным или матовым покрытием без каких-либо повреждений.
• Нет бортиков как таковых, поэтому возможно загрязнение пола.
• Точечный удар вилкой или подобным наверняка вызовет трещину, после чего варочная поверхность выйдет из строя.
• Нуждается в специальном уходе.

Лучшие газовые

Теперь, просмотрев все виды печей – кухонных помощников хозяйки, вы сможете решить для себя, какая из плиток вам больше подходит. Ну а мы постараемся помочь, рассказав о лучших представителях того или иного типа в разных ценовых сегментах. А начнем мы с газовых плит.

Недорогие варианты

GEFEST 3200-08 – напольная плита, которая отличается надежным покрытием эмали. Температура духовки устанавливается вручную, что очень удобно для хозяйки. Также на решетке имеется маленькая конфорка, позволяющая поставить на себя маленькую кружку.

De Luxe 5040.38г – напольная модель из четырех конфорок, имеющая большую в объеме газовую духовку. Говоря о сравнении цены к качеству, этой модели нет равных.

Gorenje K 55203 AW – модель с электрической духовкой, имеющая глубину в 50 см. Внешняя поверхность покрыта специальной эмалью против загрязнений, а для большего удобства плита имеет очистку паром AquaClean.

Средний сегмент

GEFEST 3500 – одна из лучших плиток со стеклокерамикой, работающих на газу. Ее основные функции дополнены звуковым таймером, варочная же панель специально выполнена из закаленного стекла, дабы на ней не образовывалось пятен гари.

Gorenje GI 52339 RW – крайне вместительный духовой шкаф дополняется противнями из стекла и решеткой в комплекте. Кроме звукового таймера в этой газовой плитке присутствуют и встроенные часы. Модель интересна своим электронным управлением.

DARINA S EM341 404 W – не слишком большая, но недорогая электроплита, имеющая довольно приятный внешний вид. Эксплуатация удобна тем, что специальные индикаторы будут вам подсказывать, какая именно конфорка включена. Имеет режим экономии электричества и высокие показатели работоспособности.

Средняя стоимость

Hansa FCEW53001 – очень надежная классическая электроплитка, отличающаяся долговечностью и небольшими габаритами. Очень современный внешний вид достигается в том числе за счет качественной эмалированной поверхности, которая не доставляет существенных проблем с уходом.

AEG 47036IU-MN – она вам нужна, если вы хотите получить таймер, быстрый нагрев конфорок, действительно большую духовку на 74 литра, оснащенную подсветкой и конвекцией, функция показа остаточного тепла, а также автоматическое определение неподходящей посуды за не очень большие для этого деньги. Самая лучшая электроплита в своем сегменте, бесшумно работающая, имеющая режим защиты от ребенка и просто качественно выполняющая свою работу.

Hotpoint-Ariston H5VMC6A (X) – стеклокерамика, утонченный дизайн и большое количество полезных функций. Эта электроплитка обладает таймером автоматического включения и отключения, десятью функциями духовки, режимом гриля и яркой подсветкой духовки. Что интересно, к духовому шкафу прилагаются каталитическая очистка, несколько противней и главная изюминка – набор шампуров. Лучшее украшение интерьера вашей кухни.

Видео по выбору газовых плит

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО Электрический накопительный водонагреватель – прибор, который греет и сохраняет температуру, находящейся внутри, жидкости. Есть разные модели: вертикальные, горизонтальные. По форме встречаются плоские, цилиндрические и прямоугольные. Бензиновый генератор – что это такое, устройство, зачем нужен, плюсы и минусы, основные виды Бензиновый генератор – незаменимый прибор, который обеспечивает питание в отсутствии источника центральной сети. Его используют, как стабилизатор напряжения, чтобы защитить дорогостоящую технику или ценную информацию от порчи и потерь. Встраиваемый холодильник – плюсы и минусы, особенности, как правильно выбрать? Встраиваемый холодильник – новомодная техника, которая заполняет рынки нашей страны. От традиционных моделей он отличается тем, что устройство скрыто за фасадом шкафов. Есть определенные правила, касающиеся выбора и установки. Тепловые завесы – что это такое, устройство, принцип работы, плюсы и минусы, сравнение с конвектором Тепловые завесы используют не только в магазинах и офисах, но и в домах. Они имеют свои преимущества и недостатки, а еще нюансы установки. Выбирать технику нужно, соблюдая ряд правил и ориентируясь на рейтинг лучших моделей. Приколы по-русски: 20 фото, которые заставят вас рыдать от смеха Мужчины выбирают котеек: 20+ фото, которые умилят вас до слёз Когда люди осознали, что живут с «монстрами»: 20 раздражающих фото 7 самых интересных финалов фильмов ужасов

Кошмар арахнобофа, или 20 фото с пауками из серии «нет-нет, только не это!»	5 признаков, которые выдают нетрадиционную ориентацию ребенка
Как выглядит красота по версии жителей разных стран мира?	5 стильных топов, которые никогда не выйдут из моды	Парки Южной Кореи — самые безумные места для отдыха в мире!

Пространство кухни будет неполноценным при отсутствии в нём плиты. Жителям, чьи дома не подключены к природному газу, мало что остаётся, кроме как выбрать электроплиту. Другие же могут решать какая плита для них будет лучше электрическая или газовая. Параметры и характеристики каждой модели различны. Перед тем, как выбрать электрическую плиту для кухни стоит ознакомится с её основными характеристиками.

Разновидности электрических плит

В продаже представлено множество электрических плит для кухни. Отличия у них не только во внешнем виде и в функциях. Главное что нужно отличать, какой принцип нагрева используется в плите. По этому параметру выделяют несколько видов плит.

Традиционные

На кухнях традиционный вид плит появился первым. Их конфорки в народе принято называть «блинами». Нагрев происходит за счёт прохождения электричества через проводник с большим сопротивлением. Конфорки в традиционных плитах сделаны из чугуна, который стойко переносит воздействия кухонной утвари. К достоинствам этой бытовой техники относят:

• высокую надёжность;
• доступную цену;
• простое использование.

Эти качества делают традиционные электроплиты весьма востребованными. Популярность их не снижают даже такие недостатки, как:

• высокое энергопотребление;
• большое время разогрева;
• не простой уход за рабочей поверхностью, особенно возле «блинов».

Индукционные

Разновидность кухонных плит в которых в качестве нагревателя используется не конфорка, а дно металлической посуды. Происходит это за счёт наведения в днище кастрюли либо сковороды вихревых токов катушкой индуктивности. Выбор индукционной плиты даёт ряд преимуществ:

• экономию электричества;
• быстрый разогрев;
• дополнительную безопасность (нагрев не происходит, если на конфорке нет посуды);
• возможность точно настраивать уровень нагрева.

Индукционные плиты обладают привлекательным внешним видом, благодаря своей рабочей поверхности. Эта особенность даёт как плюсы, так и минусы при эксплуатации электрической плиты. Поверхность достаточно легко мыть, что очень удобно, но также её довольно просто испортить. Случайно уронив увесистую посуду на плиту можно существенно повредить поверхность. Также, потребители называют недостатком высокую стоимость индукционной плиты и необходимость пользоваться лишь посудой с ферромагнитными свойствами.

Стеклокерамические

Принцип работы стеклокерамических плит схож с традиционными. Тепловую энергию создаёт спиральный либо ленточный нагреватель, который закрыт панелью из стеклокерамики. В домашних условиях очистить стеклокерамическую плиту труда не составить, что безусловный плюс. К достоинствам ещё можно отнести:

• возможность плавно менять температуру;
• можно пользоваться посудой разного диаметра;
• приемлемая скорость разогрева;
• красивый внешний вид электрической плиты.

Поскольку, стеклокерамическая поверхность достаточно хрупкая, её можно повредить при неаккуратном обращении. Покрытие не переносит сильных механических воздействий, от которых оно может поцарапаться или треснуть. Поэтому не рекомендуется использовать посуду с деформированным и шершавым дном, а также «бросать» на поверхность тяжёлые сковороды и кастрюли.

Существует разновидность электрических плит со стеклокерамической поверхностью, которые выполняют нагрев при помощи галогенных ламп. Высокая стоимость галогенных плит для кухни делает их несильно популярными. К тому же, достоинства и недостатки схожи с обычными стеклокерамическими плитами. Выигрывают галогенные в более быстром разогреве, но уступают в меньшем сроке службы нагревательных элементов.

Основные критерии выбора

Выбрать хорошую электрическую плиту для кухни можно, если уверенно ориентироваться в их технических характеристиках. Также лучше сразу определить, нужны ли дополнительные функции в плите и какие. Также, немаловажно учитывать характеристики своей кухни, которые во многом определяют размеры плиты.

Размеры электрических плит для кухни

Габариты моделей стандартизированы, что значительно облегчает выбор. Широко распространены электрические плиты с размерами (ШхГ):

• 500х500 мм;
• 550х550 мм;
• 500х600 мм;
• 600х600 мм.

Высота электрических плит обычно равна 850 мм и может корректироваться в пределах 20-30 мм за счёт регулировки опорных ножек.

Показатель мощности

Мощность электрической плиты определяет как удобство её использования, так и потребление кухонным прибором электричества. При высокой мощности разогрев происходит быстрее и одновременно можно пользоваться большим числом конфорок. В зависимости от модели этот показатель находиться в пределах 1-3 кВт. Наиболее востребованы электроплиты мощностью в районе 2-2,1 кВт.

От показателя мощности зависит класс энергопотребления электрической плиты. Все модели разделяют на 3 класса и маркируют латинскими буквами: A, B, C. Наиболее энергоэффективны электроплиты класса A. Влияет на энергоэффективность и сам пользователь. Используя посуду с ровным плоским дном вы увеличите КПД плиты.

Покрытие рабочей поверхности

Выбирать тип покрытия рабочей поверхности можно если вы решили приобрести традиционный тип плиты. Варианта два: эмалированное или нержавеющаая сталь. Каждое имеет свои особенности, достоинства и недостатки. Эмалированное покрытие у плит с невысокой ценой. Его плюсы: хорошая устойчивость к воздействиям, широкий цветовой ассортимент. Минусом эмалированной рабочей поверхности является трудоёмкая очистка.

Нержавеющее покрытие на электроплитах может быть матовым или глянцевым. Преимущество нержавейки в более простой очистке, но использовать для этого нужно специальные средства. Минусом покрытия является его высокая маркость, которая быстро портит внешний вид кухонной плиты.

Конфорки электроплит

Число конфорок зависит от размеров электрической плиты. Есть модели с двумя и шестью, но наиболее распространены плиты с четырьмя конфорками. В традиционном виде электроплит конфорки чугунные. В зависимости от предназначения их делят на типы:

• конфорки для повседневного использования, которые нагреваются в течении десяти минут;
• экспресс-конфорки, время нагрева которых не превышает семи минут;
• конфорки с датчиком температуры, которые снижают потребление мощности после закипания воды в посуде.

Для удобства пользователя производители маркируют конфорки цветом. Экспресс обозначается красным кружком, конфорки со встроенным датчиком отмечают белым кружком.

Керамические конфорки передают нагрев на монолитную рабочую поверхность через специальные спирали. Керамические в сравнении с чугунными быстрее разогреваются и остывают. Встречаются и другие типы конфорок:

• двухконтурная — позволяет регулировать зону нагрева в зависимости от диаметра посуды;
• овальная — идеальный вариант для тех, кто любит готовить в различных утятницах и прочей посуде нестандартной формы;
• Гриль-конфорка — позволяет готовить с минимальным добавлением масла;
• Fry-top — отличаются хорошей равномерностью разогрева, за счёт своей большей толщины.

Виды и особенности духовок в электрических плитах

Духовки в электрических плитах вырабатывают тепло за счёт электронагревателей установленных внутри. Электрические духовые шкафы во многом лучше справляются с кулинарными задачами. Хорошими помощниками в готовке будут и дополнительные функции, которых в электрических духовках может быть очень много.

Духовки в электроплитах бывают двух видов: статические и многофункциональные. Недорогие модели электрических плит имеют статический духовой шкаф. Многофункциональные стоят дороже, но дают больше возможностей при приготовлении блюд. Обычно, в статическом виде духовок установлено пара нагревателей. Один расположен в верхней части, а другой в нижней. В совокупности они обеспечивают равномерный прогрев внутреннего пространства духового шкафа.

Для удобства лучше выбрать электрическую плиту духовка которой снабжена телескопическими направляющими для выдвижения противня. Существуют модели с возможностью подключения к вытяжке. Выбрав такой вариант, копоть и жировые испарения будут меньше оседать на внутренних стенках духовки и попадать в кухню, что заметно снизит её загрязнение.

Полезные функции

Функций и возможностей в электрических духовках может быть много от простой подсветки, блокировки дверцы и таймера, до более интересных.

1. Вертел. Встречается во многих электрических плитах и применяется для приготовления крупных кусков рыбы или мяса.
2. Принудительная конвекция. Конвекция — это естественное перемещение нагретых воздушных масс, которое происходит в любой духовке. Духовой шкаф с принудительной конвекцией оборудован вентилятором, который ускоряет циркуляцию воздуха, что обеспечивает лучшую равномерность прогрева приготовляемой еды.
3. Инфракрасный гриль. Нагрев происходит по средством галогенной лампы, что позволяет приготовляемой еде больше сохранять полезных веществ и качеств. Использование инфракрасного гриля дополнительно позволяет экономить потребление электричества духовкой.
4. Термощуп. Специальный температурный датчик который вставляется непосредственно в приготовляемое блюдо и позволяет духовке автоматически корректировать уровень нагрева в зависимости от степени готовности еды.
5. Предустановленные программы (пресеты) запекания. Позволяют в «одно касание» выбрать нужный режим запекания для различных блюд и выпечки.

Удобнее ухаживать за духовкой позволяют функции очистки. В недорогих электроплитах встречается каталитическая и пиролитическая система очистки. Каждая имеет свои особенности, достоинства и недостатки. В электрических плитах духовки с каталитической очисткой покрыты специальным покрытием поглощающим жировые испарения и брызги особым образом. После запекания стенки духовки достаточно протереть салфеткой чтобы убрать загрязнения. Очистка на основе пиролиза работает иначе. Загрязнения со стенок духовки удаляются путём нагрева до температуры в 500 градусов.

Лучшее производители электрических плит

Широкий модельный ряд электрических плит выпускают многие производители. Большей популярностью у потребителей пользуются бренды из среднего ценового диапазона: Hansa, Bosch, Hotpoint-Ariston, Electrolux, Ardo, Gorenje, Whirpool, Zanussi. Из недорогих электроплит хорошо себя зарекомендовали: Дарина, Candy, Гефест, BEKO, Мечта, Indesit. Следует отметить, что при выборе электрической плиты обращать внимание на фирму-производителя нужно в последнею очередь. Лучше выбирать электроплиту исходя из нужных вам характеристик, функций и возможностей данной бытовой техники.

Все выпускаемые электрические плиты имеют достаточную надёжность и продолжительный срок службы. Конечно, полностью возможность выхода из строя электроплиты исключать нельзя, поэтому немаловажно обращать внимание на продолжительность гарантийного обслуживания.

Преимущества и недостатки электрических плит

Если в вашем доме нет бытового газа, то других вариантов не остаётся как выбрать электрическую плиту. При наличие в доме природного газа многие точно не знают чему отдать предпочтение — газовой либо электроплите. Определиться можно если знать основные преимущества и недостатки техники. Из плюсов электрических плит выделяют:

• хороший уровень безопасности в сравнении с газовой;
• простая эксплуатация;
• большой ассортимент моделей, позволяющий найти идеально подходящую под любой кухонный интерьер плиту;
• особые, отличающиеся в лучшую сторону, вкусовые качества приготовляемой еды.

Недостаток электрических плит в высоком энергопотреблении. Правда, его компенсирует специальный тариф на электричество, если дом не газифицирован. Поэтому, если «а у нас в квартире газ…», то выбор электрической плиты вместо газовой, может заметно увеличить платежи за свет.

Взвесив все плюсы и минусы каждого варианта, вы легко для себя определите что лучше подойдёт. Решив выбрать электрическую плиту для кухни руководствуйтесь её характеристиками. Подобный подход позволит приобрести достойную и удобную в использовании модель, которая прослужит долго.

Выбор электрических плит в магазинах бытовой техники огромен. Здесь вы найдете и традиционные модели с конфорками в виде чугунных блинов, и более продвинутые стеклокерамические поверхности с удобной регулировкой температуры, быстрым нагревом и массой дополнительных функций. Именно из-за широкого функционала электрические плиты постепенно вытесняют своих газовых соперниц даже в квартирах, где подведена система газоснабжения.

Лучшие производители электрических плит – какую фирму выбрать

Большинство производителей бытовой техники имеют в своем ассортименте электрические плиты, поэтому рынок насыщен продукцией многих марок. Сложно ознакомиться с сильными и слабыми сторонами каждой из них.

Чтобы сэкономить время, рекомендуем обратить внимание на марки, которые признаны на российском рынке:

1. Bosch

2. Electrolux

3. Gorenje

4. Hansa

5. Beko

6. Darina

Узнать об особенностях конкретных моделей некоторых из производителей можно в рейтинге лучших электрических плит по отзывам покупателей.

Это интересно: Посадка бирючины для живой изгороди

Встраиваемые или отдельностоящие модели – что лучше?

Вопрос о том, какая плита лучше – встраиваемая или отдельностоящая, волнует всех хозяек. Однозначного ответа на него нет, ведь модели отличаются только ценой и способом установки. Если вы покупаете электроплиту в уже обставленную кухню и не планируете обновлять гарнитур, вам подойдет традиционная отдельностоящая модель. Но если вы решили полностью обновить интерьер, есть смысл приобрести встраиваемую, которая идеально впишется в него.

Отдельностоящие плиты

Несмотря на появившуюся моду встраивать технику, отдельностоящие электрические плиты по-прежнему пользуются спросом у потребителей. Тем более, что, в отличие от предшественниц, смотрятся они очень стильно и современно, а стоят намного дешевле, чем встраиваемые. По функционалу они ничем не различаются, а устанавливать автономную технику намного проще.

Поставить отдельностоящую электроплиту вы можете в любом месте кухни. А подобрать ее дизайн к интерьеру не составит труда. Производители выпускают модели не только в различном цветовом решении, но и в разных стилях (ретро, хай-тек, классика, кантри).

Недостатком отдельностоящих моделей является то, что в промежутке между ее стенками и кухонной мебелью неизбежно скапливаются крошки и прочий мусор, убрать который довольно сложно. Ну, и смотреться так стильно, как встраиваемая, отдельностоящая электроплита, конечно же, не будет.

Встраиваемые модели

Встраиваемая электроплита состоит из двух частей – варочной поверхности и духовки. Оба компонента имеют общую систему управления, которая находится на передней панели духового шкафа.

Встраиваемая техника позволяет компактно расположить кухонное оборудование. Она гармонично вписывается в интерьер и смотрится очень эстетично. Цельная столешница не позволяет мусору попасть между плитой и мебелью.

Недостаток у подобных моделей только один – их цена. А для установки оборудования, скорее всего, потребуется пригласить специалиста, что также приводит к дополнительным затратам. Но если деньги для вас – не проблема, и вы желаете, чтобы ваша кухня выглядела по-настоящему стильно и современно, выбор лучше остановить на встраиваемой электроплите.

Конструкция и принцип работы электроплиты

Традиционная электрическая плита – многофункциональная электротехника, в которую входят:

• Варочная поверхность;
• Духовой шкаф;
• Ящик для хранения посуды.

Принцип действия, как и у большинства тепловых приборов – электрический ток разогревает ТЭН, который затем отдает тепло конфорке или окружающему пространству (духовому шкафу).

Плиты с поверхностью из нержавеющей стали

Плиты с поверхностью из нержавейки самые долговечные. Их легко чистить, невозможно поцарапать или расколоть. Уход будет еще проще, если купить прибор с матовой поверхностью, на которой будут не так видны отпечатки от прикосновения руки.

Hansa FCEX54110

Плюсы

• предусмотрена регулировка температуры
• высокая скорость нагрева
• гриль

Минусы

• трудно очистить стекло духовки
• нижний лоток из пластмассы

Модель Hansa FCEX54110 от известного немецкого производителя имеет 4 электрические конфорки, которые за 4 минуты нагреваются до максимальной температуры. Предусмотрено 6 режимов нагрева. С помощью поворотного переключателя можно установить любую температуру. Вместительная духовка оборудована нижним и верхним тэном, есть вертел для гриля.

Hansa FCEX58210

Плюсы

• электрический гриль
• таймер со звуком
• класс энергосбережения А
• конвекция

Минусы

• греет корпус при работающей духовке
• сложно содержать нержавейку в чистоте

Электроплита Hansa FCEX58210 отличается внешним видом и многофункциональностью. Дизайн в стиле Integra придает устройству солидный респектабельный вид. Для приготовления любимых блюд предусмотрены 4 конфорки, две из которых имеют диаметр 14,5 см, две другие — 18 см. Мощность регулируется с помощью поворотных переключателей.

Вместительная духовка объемом 62 л может работать в одном из 8 режимов. Из дополнительных функций — конвекция, размораживание, электрический гриль, экспресс нагрев. В комплектацию входит решетка, противень, нижний лоток для посуды, крышка.

Как выбрать электрическую плиту

Электроплиты бывают таких видов:

• дисковые – тугоплавкая спираль помещена внутрь чугунного диска, она обеспечивает медленное нагревание, но плиты с дисками весят немало;
• спиральные – модели оснащены ТЭН-спиралью, которая находится в металлическом корпусе, она быстро нагревается, но легко поддается загрязнениям;
• стеклокерамические – плиты, которые имеют варочную поверхность, по которой быстро и равномерно распределяется тепло, сразу остывают после выключения;
• индукционные – плиты с ферромагнитным дном.

Обратите внимание на материал, из которого сделан корпус: он должен быть толстым, это предотвратит деформацию изделия. Стальные плиты с матовой или полированной поверхностью могут быть окрашены в такие цвета: белый, черный, коричневый. Стеклокерамика не выдерживает высоких температурных режимов и резких перепадов, для ее очистки лучше не использовать абразивные средства.

Основные критерии

• Размер плиты – немаловажный критерий: высота, как правило, составляет 85 сантиметров, глубина модели – до 60 см, стандартная ширина – от 50 до 90 см.
• Количество и тип конфорок определяют функциональность плиты: чаще всего модели имеют 4 конфорки.
• По типу нагревательных элементов различают галогенные и индукционные конфорки, Hi-Light быстрого нагрева, металлические спирали. Чаще всего покупают изделия с ТЭНами – они более удобны и стоят дешевле.
• Обратите внимание, какими режимами оснащен духовой шкаф: нижний и верхний нагрев, конвекция, гриль с вертелом или без него. Эти режимы включаются по отдельности или вместе.
• В современных моделях предусмотрено два варианта очистки: пиролизный и каталитический. Лучше всего выбирать изделия, в которых есть функция каталитической очистки.

При выборе следует обращать внимание на дополнительные опции:

• выдвижные шкафчики для посуды;
• утапливаемые переключатели;
• фильтры для самоочистки;
• управление с помощью мультисенсорной панели;
• оснащение специальными программами;
• наличие памяти, по которой можно искать рецепты;
• отверстие для отвода пара;
• разморозка;
• таймер с установкой времени;
• блокировка от перегрева;
• автоматическое отключение;
• распознавание наличия посуды на плите.

Второстепенные критерии

• цвет и дизайн корпуса, хотя модели, выполненные в темных тонах, более практичны;
• ценовой фактор: главное, чтобы стоимость соответствовала качеству изделий.

Это интересно: Высота ванны от пола — рассмотрим детально

Лучшие электрические плиты со стеклокерамической поверхностью

–>

Кухонная плита – это один из обязательных атрибутов любой квартиры или частного дома. Она представляет собой бытовой прибор, характеристики которого определяют не только качество и скорость приготовления пищи, но и уровень сопутствующих затрат. Поэтому нет ничего удивительного в актуальности вопроса о том, какие бывают плиты для кухни и какие критерии следует использовать для их правильного выбора. В этой статье мы обозначим основные виды плит для кухни. Подробно расскажем о том, какие бывают электрические плиты. А также, дадим развернутый ответ на вопрос — как выбрать электрические плиты для кухни.

Какие бывают плиты для кухни

Классификация кухонных плит осуществляется по нескольким параметрам. Первый и самый главный из них – это способ нагрева. В соответствии с этим критерием различают электрические, газовые и комбинированные плиты. Плюсы и минусы каждой разновидности необходимо рассмотреть подробнее.

Газовые плиты

Любое газовое оборудование разрабатывается и изготавливается с серьезным запасом прочности практически по всем параметрам. Это связано с тем, что эксплуатация сетей газоснабжения предусматривает обязательное соблюдение повышенных мер безопасности. Как следствие – газовые плиты разрешается устанавливать далеко не во всех жилых постройках.

Преимущества газовых плит

Газовая кухонная плита предоставляет владельцу несколько преимуществ, в числе которых:

• быстрое нагревание;
• минимальный уровень эксплуатационных издержек, который объясняется дешевизной газа по сравнению с любыми другими энергоносителями;
• удобство в эксплуатации.

Электрическая плита

Главным достоинством электрической плиты выступает сочетание универсальности с отменными технико-эксплуатационными характеристиками. Бытовой прибор может быть установлен в любой квартире или частном доме, подключенном к электроснабжению.

Чем хороша электроплита

• отсутствие ограничений по практическому использованию;
• высокий уровень безопасности;
• разнообразие представленных на сегодняшнем рынке моделей;
• упрощенное согласованием перепланировки кухни.

Комбинированные модели плит

Комбинированная плита сочетает достоинства и недостатки газового и электрического оборудования для приготовления пищи. Причем минусы прибора суммируются, чего нельзя сказать о плюсах.

Есть бюджетные варианты плит этого вида. Но также есть и интересные образцы из премиум сегмента. Как правило они сочетают в себе несколько функциональных зон. Например: варочная поверхность и гриль, барбекю.

Какие бывают плиты для кухни — обзор

Подсветка для кухни

Станет украшение вашей кухни. Воспользуйтесь нашим конструктором, что бы за пару минут выбрать свой набор подсветки.

Виды электрических плит для кухни

Рассмотрим элетрические плиты более подробно, поскольку они, без всякого сомнения, являются лидерами сегодняшнего рынка.

Популярность электрических плит объясняется несколькими очевидными факторами. В их числе — безопасность эксплуатации, универсальность и разнообразие. Нынешняя политика строительства, предполагает постепенный отказ от использования газа в жилых домах. Опять же, с целью повышения безопасности. Все эти факторы способствуют увеличению спроса на электрическое оборудование.

Сегодня потенциальный владелец квартиры или дома имеет возможность приобрести следующие виды электрических плит для кухни:

• с духовым шкафом и без. Второй вариант комплектации заметно дешевле и обладает меньшими размерами, первый считается классическим и обладает заметно большим функционалом;
• с несколькими видами конфорок;
• с варочной поверхностью из различных материалов.

Два последних параметра заслуживают более внимательного рассмотрения. В настоящее время на рынке представлены электроплиты с четырьмя разновидностями конфорок:

Виды электрических плит для кухни — обзор

• классические из чугуна. Основные достоинства – бюджетная стоимость, простота в эксплуатации, практичность в уходе и обслуживании;
• рапидные. Наиболее популярный вариант комплектации стеклокерамических плит. Главный плюс и одновременно минус – очень быстрый нагрев конфорки;
• галогенные. Отличаются постепенным нагреванием продукта, обеспечивающим удобство готовки. В числе недостатков – высокий уровень эксплуатационных расходов и меньшая надежность оборудования;
• индукционные. Самый популярный и широко распространенный вариант. Ключевые преимущества – универсальность, простая и надежная конструкция, разумная стоимость эксплуатации.

Еще один ключевой параметр, позволяющий классифицировать электроплиты – это материал, из которого изготовлена варочная поверхность. Различают три разновидности бытовых приборов. Вот как они выглядят.

Стеклокерамические

Самая современная и популярная разновидность кухонного оборудования. Наиболее важные достоинства – ровная поверхность, способность выдерживать высокую температуру, быстрота нагрева и охлаждения;

Эмалевые

Бюджетный вариант комплектации кухонной плиты. Основным недостатком выступает недостаточно высокий уровень прочности, как следствие – возможность сколов и других повреждений;

Стальные

Надежны и просты в эксплуатации, но имеют более высокую стоимость изготовления, так как для производства используется нержавеющая сталь, обладающая немалой ценой. Еще один недостаток – необходимость ухода с применением специальных средств.

Электрические плиты для кухни – как выбрать

Подобрать подходящую электроплиту – непростая задача, которая дополнительно осложняется тем, что на рынке представлен обширный ассортимент подобных бытовых приборов. Поэтому у владельца квартиры или дома возникает вполне резонный вопрос, непосредственно затрагивающий электрические плиты для кухни – как выбрать оборудование правильно? Ответ на него предполагает рассмотрение нескольких критериев — приступим.

Технические критерии выбора

• Вид варочной поверхности. Плюсы и минусы популярных на сегодня вариантов описаны выше. Здесь же необходимо отметить следующее: при грамотном использовании любого из описанных выше материалов – нержавеющая сталь, стеклокерамика или эмалированное покрытие – обеспечат сочетание удобства и безопасности приготовления пищи.

• Размеры. Рассматривая различные виды плит для кухни, первым делом необходимо учитывать габариты прибора. Он должен органично вписаться в кухонный гарнитур, обеспечивая удобную эксплуатацию.

• Количество и тип конфорок. Один из ключевых параметров выбора. Определяется число одновременно готовящихся блюд и удобство эксплуатации кухонной электроплиты. Каждая разновидность конфорок обладает собственным набором плюсов и минусов, а окончательный выбор определяется только пристрастиями самой хозяйки.

• Наличие духовки. Комплектация оборудования зависит от предпочтений хозяйки и размеров кухни. В подавляющем большинстве случаев выбирается традиционный вариант, предусматривающий не только варочную поверхность, но и духовой шкаф. Такой выбор объясняется вполне очевидным желанием хозяйки готовить разнообразную и вкусную пищу.

Финансовые критерии выбора

• Стоимость оборудования. Финансовый критерий по-прежнему остается одним из главных. Важно понимать, что правильнее всего его использовать только в комплексе с другими параметрами. Такой подход в конечном итоге обычно оказывается самым разумным, так как исключает возможность быстрой поломки и дорогостоящего ремонта кухонной плиты, купленной по минимальной из доступных цен.

• Предприятие-производитель. Принимая решение о покупке настолько дорогостоящего бытового прибора как кухонная плита, любой владелец квартиры или дома желает, чтобы он работал как можно дольше. Как следствие – желательно приобретать технику от проверенных и надежных производителей, гарантирующих качество собственной продукции.

Учет каждого из перечисленных критериев позволит приобрести кухонную электрическую плиту, которая будет удобной и экономичной в эксплуатации, а также надежной и долговечной. Самый простой способ избежать ошибки, при выборе подходящей модели – обратиться к специалистам, способным предоставить профессиональные консультации на тему особенностей и характеристики покупаемого оборудования.

Электрические плиты для кухни — как выбрать

Смотрите советы специалиста

Широкий выбор плит для кухни

Поделиться ссылкой: